CN102232054B - 具有冷却装置的家用饮料分发设备 - Google Patents
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Abstract
一种家用饮料分发设备，包括用于从小桶(1)向龙头(5)供应饮料(2)的管道装置(3)和冷却构件12。冷却构件(12)具有由导热材料包围的通道(13)。可变形材料的一次性管(17)形成所述管道装置(3)的至少部分并且经过所述通道(13)延伸。一次性管(17)的材料的可变形性使得管(17)的壁的外表面在饮料被加压时与所述通道(13)的内表面相抵邻接。
Description
技术领域
本发明涉及一种家用饮料分发设备，该设备包括：用于围绕小桶的室，该小桶容纳饮料；以及龙头，用于控制待分发的饮料的流出；以及管道装置，用于从小桶向所述龙头供应饮料；以及冷却装置，包括由导热材料制成的冷却构件。导热材料可以是金属、优选为铝。
虽然本发明涉及饮料分发设备、即用于分发需要冷却至饮用温度的任一种饮料的设备，但是下文也将所述设备称为啤酒分发设备。然而可以用相同方式对待其它饮料。
背景技术
在家用啤酒分发设备中，在从小桶向设备的啤酒分发龙头引出啤酒之前可以在啤酒处于小桶中之时冷却它。在WO-A-2004/051163中公开了这样的家用啤酒分发设备。为了冷却小桶中容纳的啤酒，小桶可以在它放置于啤酒分发设备中之前在冰箱中放置一段时间。小桶可以在它已经放置于分发设备中之后保持冷却以便维持它的低温。出于该目的，啤酒分发设备可以被提供具有容量相对小的冷却设备、例如本领域已知的所谓珀耳帖冷却设备，该设备在电流流过成对金属或者半导体的两个结时在一个结吸收热而在其另一个结释放热。
珀耳帖冷却设备的优点在于它的尺度有限和它可以在电力可用的任何地方工作这一事实。然而这样的冷却设备仅具有有限的冷却容量，从而它在小桶中的啤酒必须从环境温度冷却至所需饮用温度时花费相对长的时间。将容纳6升啤酒的小桶从23℃冷却至3℃在借助家用啤酒分发设备中的珀耳帖冷却系统来冷却时可能需要多于10小时。然而在短得多的时间内冷却啤酒将需要相对大功率的冷却设备、例如压缩冷却设备，该设备又将需要大的电流供应和用于容纳冷却设备的大体积，这二者在家用啤酒分发设备的情况下都是不利的。
家用饮料分发设备的另一问题在于装置的卫生。必须时常冲洗和/或清洁或者必须时常更换设备在正常使用期间与饮料接触的所有部分。可以与作为一次性部分的小桶一起供应这些部分。
发明内容
本发明的目的在于提供一种家用饮料分发设备，用于围绕容纳饮料的小桶，其中待分发的饮料可以被从环境温度冷却至引用温度而无需向饮料分发设备的相对大电流供应。
本发明的另一目的在于提供一种饮料分发设备，用于围绕容纳饮料的小桶，其中待分发的饮料可以在相对短时间段内被从环境温度冷却至饮用温度。
本发明的另一目的在于提供一种家用饮料分发设备，用于围绕容纳饮料的小桶，其中待分发的饮料可以被从环境温度冷却至饮用温度而无需大型冷却设备。
为了实现这些目的中的一个或者多个目的，家用饮料分发设备的冷却构件具有由冷却构件的导热材料包围的通道，并且经过所述通道延伸的可变形材料的一次性管形成用于从小桶向龙头供应饮料的所述管道装置的至少部分，所述管的外径小于经过所述冷却构件的通道的最大内径，并且一次性管的材料的可变形性使得管壁的外表面在饮料处于比环境压力高至少0.5巴的压力之下时实质上与所述通道的完整内表面相抵邻接。
将小桶中的饮料加压以便从小桶向龙头驱动饮料，并且在碳酸饮料如啤酒的情况下必须连续对其加压。饮料的压力可以在比环境压力高0.5巴与1.5巴之间或者有时甚至更高。在分发饮料期间将与冷却构件的内壁相抵推动管的可变形壁，管中的饮料压力例如为1巴。推力将提供加强的热传导。
由于管的外径小于通道的内径，所以管可以是一次性元件，该元件可以容易放置于冷却构件的通道中并且容易从冷却构件移开。例如，一次性管可以与小桶一起递送并且在替换小桶时被更换。在管的可变形性如此之高以至于未加压的管并非圆形或者圆柱形管，直径这一表达指代管在管内压力低时的横向尺度。
在例如用于在酒馆等中分发生啤酒的商用啤酒分发设备中，已知在将啤酒从小桶引向啤酒分发龙头之时在冷却器中冷却它。这样的啤酒冷却方法高效，因为仅冷却流向龙头的啤酒，并且流出龙头的啤酒可以总是具有预定温度，因为它恰好在分发之前被冷却。
WO01/92145公开了一种家用饮料分发设备，该设备包括：用于围绕小桶的室，该小桶容纳饮料；以及龙头，用于控制待分发的饮料的流出；以及管道装置，用于从小桶向所述龙头供应饮料；以及冷却装置，包括由导热材料制成的冷却构件，其中冷却构件具有由所述导热材料包围的通道，其中可变行材料的一次性管形成所述管道装置的至少部分并且经过所述通道延伸。
优选地，一次性管的材料为塑料。塑料材料可变形并且优选地也有弹性，从而它在管中的压力降至环境压力之后恢复至它的原有尺度。因而一次性管可以容易从冷却构件的通道移开以便更换。
在一个优选实施例中，通道的内径在它的长度内变化使得内壁的表面扩大，从而增加在壁与一次性管中的饮料之间的传热。优选地，通道包括内径比通道的其它部分更大的至少一个室、更优选至少两个室。多个后续室提供通道内壁的相对大表面以及在饮料流过通道时在流动中的湍流。
在一个优选实施例中，经过冷却构件的通道的容量至少为200ml，从而饮料的分发部分可以在分发之前在冷却构件的通道中停留一些时间。此外，导热材料的热容足以在相对短时间内冷却饮料的分发部分。另外，在家用饮料分发器的情况下花费一段短时间来冷却待分发的下一部分饮料是可接受的。
在一个优选实施例中，冷却构件具有在所述通道与环境之间的空气管道。存在这样的空气管道可以避免在管中的饮料被加压时在管的可变形壁与通道的壁之间包括空气，其中包括空气将减少冷却构件中的传热。
本发明也涉及一种用于在如上文所述家用饮料分发设备中使用的具有可变形壁的一次性管。
本发明还涉及一种冷却家用饮料分发设备中的饮料的方法，该设备包括用于围绕小桶的室，该小桶容纳饮料，该饮料流动经过管到用于控制分发的饮料的流出的龙头，并且其中管是具有可变形壁的一次性管，该管经过导热冷却构件插入于通道中，并且管中的饮料经受压力，从而实质上与所述通道的完整内壁相抵推动管的可变形壁。
附图说明
现在将借助对家用啤酒分发设备的一个实施例的描述来进一步阐明本发明，该设备包括用于冷却啤酒的冷却装置，其中参照设备的示意图，在该示意图中示意表示该设备的部件。
具体实施方式
根据所述实施例的啤酒分发设备围绕容纳啤酒2的小桶1。未表示用于将啤酒加压并且通过管道3从小桶1驱动出啤酒的装置。啤酒2可以容纳于柔性塑料袋，而管道3的末端伸入袋中。通过泵送在小桶1的内壁与所述柔性塑料袋之间的空气从小桶1驱动出啤酒2。作为替代，小桶1可以由啤酒2填充，并且在啤酒2上方向小桶1中泵送氮或者CO2以便从小桶1驱动出啤酒2。
如上文所述，泵送装置将啤酒2加压，从而可以经过管道3将啤酒2引向具有出口6的分发龙头5。在已经通过箭头8所示方向上移动柄7来打开龙头5之后，啤酒2可以从小桶1经过管道3流向龙头5以便经过出口6离开分发设备。经过所述出口，啤酒的个别部分可以流入饮用玻璃杯10中。
存在冷却设备11以便将啤酒从环境温度(即小桶1中的温度)冷却至饮用温度，该冷却设备11包括由在截面图中表示的导热材料件构成的冷却构件12。冷却构件12具有包括具有增加内径的三个室14、15、16的通道13。管道3在通道13以内的部分17由可变形材料制成。当将管道3中的饮料加压时，与冷却构件12的通道13的内壁相抵推动所述部分17的可变形材料。部分17然后实质上与通道13的完整内壁相抵邻接。
在附图中，在三个加压阶段中示出了管道3的部分17，该部分具有可变形壁并且下文将称为可变形管17。在右室16中，示出了在最初阶段的可变形管17，其中在可变形管17内部无压力。可变形管17的直径小于冷却构件12的通道13的最小内径。在中间室15中，示出了在其内部压力开始增加之时的可变形管17，而在左室14中，在其加压阶段中示出了可变形管17，其中与通道13的内壁相抵推动管17的壁。为了避免在加压期间在管17的可变形壁与通道13的内壁之间包括空气，有从通道13到冷却构件12以外的三个空气管道18。
可变形管17通过连接构件20来与管道3的其余部分连接，这些构件20固定到可变形管17并且夹在管道3的其余部分周围。可变形管17或者包括可变形管17的整个管道3为饮料分发设备的一次性部分；它可以在新小桶2放置于设备中时被更换。
冷却构件11可以是圆柱形导热材料(例如铝)件，但是可以具有任何其它形状。它可以包括相对于彼此可铰接的两个部分，从而可变形管17可以容易放置于通道13中。然而可变形管17的横向尺度相对小，从而它可以从通道13的一端插入于通道13中。
冷却设备11可以包括珀耳帖冷却系统或者另一冷却系统。冷却构件12的尺度大到足以冷却饮料的个别部分，从而可以在短暂时间段之后反复分发冷饮的个别部分，其中冷却构件12被持续冷却。
尽管已经在附图和前文描述中举例说明本发明，但是这样的图示和描述将视为示例或者举例而非限制；本发明并不限于公开的实施例。在权利要求书中的任何标号都不应理解为限制本发明的范围。
一种家用饮料分发设备，包括用于从小桶1向龙头5供应饮料2的管道装置3和冷却构件12。冷却构件12具有由导热材料包围的通道13。可变形材料的一次性管17形成所述管道装置3的至少部分并且经过所述通道13延伸。一次性管17的材料的可变形性使得管17的壁的外表面在饮料被加压时与所述通道13的内表面相抵邻接。
Claims (9)
1.一种家用饮料分发设备，包括：用于围绕小桶(1)的室，所述小桶容纳所述饮料(2)；以及龙头(5)，用于控制待分发的所述饮料的流出；以及管道装置(3)，用于从所述小桶(1)向所述龙头(5)供应所述饮料(2)；以及冷却装置(11)，包括由导热材料制成的冷却构件(12)，其特征在于所述冷却构件(12)具有由所述导热材料包围的通道(13)，并且可变形材料的一次性管(17)形成所述管道装置(3)的至少一部分并且经过所述通道(13)延伸，所述管(17)的外径小于经过所述冷却构件(12)的所述通道(13)的最大内径，并且所述一次性管(17)的材料的可变形性使得所述管(17)的壁的外表面在所述饮料处于比环境压力高至少0.5巴的压力之下实质上与所述通道(13)的完整内表面相抵邻接。
2.如权利要求1所述的饮料分发设备，其特征在于所述一次性管(17)的材料为塑料。
3.如权利要求1或2所述的饮料分发设备，其特征在于所述通道(13)的内径在所述通道的长度内变化。
4.如权利要求3所述的饮料分发设备，其特征在于所述通道(13)包括内径比所述通道(13)的其它部分更大的至少一个室(14，15，16)。
5.如权利要求4所述的饮料分发设备，其特征在于所述通道(13)包括内径比所述通道(13)的其它部分更大的至少两个室。
6.如权利要求1或2所述的饮料分发设备，其特征在于经过所述冷却构件(12)的所述通道(13)的容量至少为200ml。
7.如权利要求1或2所述的饮料分发设备，其特征在于所述冷却构件(12)具有在所述通道(13)与环境之间的空气管道(18)。
8.一种用于形成管道装置的至少一部分的可变形材料的一次性管(17)，用于在如任一前述权利要求所述的家用饮料分发设备中的饮料，其特征在于所述管(17)的外径小于经过所述家用饮料分发设备的冷却构件(12)的通道(13)的最大内径，并且所述一次性管(17)的材料的可变形性使得所述管(17)的壁的外表面在所述饮料处于比环境压力高至少0.5巴的压力之下实质上与所述通道(13)的完整内表面相抵邻接。
9.一种冷却如权利要求1-7任一项所述的家用饮料分发设备中的饮料的方法，所述家用饮料分发设备包括用于围绕小桶(1)的室，所述小桶容纳所述饮料(2)，所述饮料(2)经过管(17)流向用于控制待分发的饮料的流出的龙头(5)，其特征在于所述方法还包括提供具有可变形壁的一次性管(17)作为所述管(17)，将所述管(17)经过导热冷却构件(12)插入于通道(13)中，并且所述管(17)中的所述饮料经受压力，使得实质上与所述通道(13)的完整内壁相抵推动所述管(17)的所述可变形壁。
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