CN102224839A - 一种果品气调贮藏调气装置 - Google Patents

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苑克俊
祝恩元
辛力
李震三
张道辉
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Abstract

一种果品气调贮藏调气装置，本发明为果品、特别是苹果塑料薄膜大帐气调贮藏提供了一种简单易用、效果好的调气装置。装置包括组装式支架、塑料薄膜大帐、进气管和出气管。进气管和出气管皆利用汽车的气门针穿过塑料薄膜大帐，进气管外接氮气钢瓶或者其它氮气源用于调气，出气管利用长的塑料管连到库房外，管口末端为注射器针。本调气装置具有结构简单、生产成本低、使用方便、效果好的特点。

Description

一种果品气调贮藏调气装置
技术领域
本发明属农产品贮藏保鲜技术领域，为果品、特别是苹果塑料薄膜大帐气调贮藏提供了一种简单易用、效果好的调气装置。
背景技术
气调贮藏是目前世界上先进的果品贮藏技术，虽然贮藏效果好，但设备投资和运行成本高，利用标准气调设备的贮藏在我国应用较少。而塑料薄膜大帐自发气调贮藏在我国应用较多，其缺点是塑料薄膜大帐内的气体成分主要靠果实呼吸调节，气体成分很难控制在理想的指标。为此，本发明提出了一种果品气调贮藏调气装置，在前期进行调气处理控制气体成分在合理的指标、随后再利用塑料薄膜大帐进行自发气调贮藏。
发明内容
本发明为果品、特别是苹果塑料薄膜大帐气调贮藏提供了一种简单易用、效果好的调气装置。装置由组装式支架、塑料薄膜大帐、进气管和出气管组成。进气管和出气管皆利用汽车的气门针穿过塑料薄膜大帐，进气管外接氮气钢瓶或者其它氮气源用于调气，出气管利用长的塑料管连到库房外，管口末端为注射器针。本调气装置具有结构简单、生产成本低、使用方便、效果好的特点。
本发明解决问题所采用的技术方案是：装置由组装式支架、塑料薄膜大帐、进气管和出气管组成。最上面一根支架采用自来水管兼作进气管，在其上开有一些小孔作进气孔，这样有助于进来的氮气尽快分散到塑料薄膜大帐内的各个部分。进气管和出气管皆利用汽车的气门针穿过塑料薄膜大帐。进气管外接氮气钢瓶或者其它氮气源用于调气，出气管利用长的塑料管连到库房外，管口末端为注射器针，这样可保证塑料薄膜大帐内外压力一致、外面的空气对塑料薄膜大帐内的气体成分影响小。
本发明的有益效果是：(1)利用本发明可实现快速调气，塑料薄膜大帐各部位气体成分可控制在理想的指标范围，且各部位气体基本均匀一致。(2)本发明采用塑料薄膜大帐作为前期调气处理的密封围护材料，在调气处理结束后很易转为自发气调，利用本发明贮藏效果好。(3)本发明具有设施简单、投资少、操作运行简便和费用低的特点，是一个简便实用的新方法。
附图说明
图1是本发明的组装式支架、塑料薄膜大帐、进气管和出气管结构示意图。1.角铁墙架，2.两端有插头、管上有许多进气孔的自来水管，3.两端有插头的自来水管或角铁，4.插头槽，5.两端有插头的角铁，6.穿越塑料薄膜的气门针进气口，7.穿越塑料薄膜的气门针出气口，8.分析取样口，9.氮气进气管，10.出气管，11.注射针出气口，12.贮藏库墙；
图2是本发明的调气效果图；
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。
实施例：
如图1所示，以角铁焊接一个下面是长方形、上面是三角形的墙架1两个，每个墙架1长方形架内侧焊接四个插头槽4，以两端焊接有插头的角铁5或自来水管3将两个墙架1联结起来，其中最上面的自来水管2开有一些小进气孔。完成支架联结组装后，为防止角铁造成塑料薄膜损坏，以薄膜缠绑所有角铁以及联结处。组装式支架放在地面预先铺上的0.12mm聚乙烯塑料薄膜上面，然后罩上0.12mm聚乙烯塑料薄膜大帐，并设穿越塑料薄膜的气门针进气口6和气门针出气口7，在塑料薄膜大帐每侧的四个角分别设四个分析取样口8，供取样分析大帐内不同部位的气体成分。调气用的氮气通过进气管9送入塑料薄膜大帐内，大帐内的气体通过长长的出气管10、注射针出气口11排除贮藏库外。塑料薄膜大帐内放满苹果后，以夹板和螺丝将0.12mm聚乙烯塑料薄膜大帐和地面预先铺上的0.12mm塑料薄膜密封，然后通入氮气调气。
如图2所示，利用本发明进行气调的较大规模应用试验，对2000kg多的红星和金冠苹果进行调气处理，结果可实现快速调气，0.12mm聚乙烯塑料薄膜大帐各部位气体成分可控制在理想的指标范围，并且大帐内各部位气体成分基本一致。我们的实验结果表明，调气处理后再自发气调贮藏的苹果，虎皮病果率低、症状轻，腐烂果少，果柄和果皮新鲜，叶绿素保持效果好，果肉硬度明显高于塑料薄膜小包装气调对照和普通冷藏对照。说明利用塑料薄膜大帐进行前期调气处理与后期自发气调效果好、是可行的。

Claims (2)

1.一种果品气调贮藏调气装置，包括组装式支架、塑料薄膜大帐、进气管和出气管。其特征在于：以角铁焊接一个下面是长方形、上面是三角形的墙架(1)两个，每个墙架(1)的长方形架内侧焊接四个插头槽(4)，以两端焊接有插头的自来水管(3)或角铁(5)将两个墙架(1)联结起来，其中最上面的自来水管(2)开有一些小进气孔。以气门针进气口(6)和气门针出气口(7)穿越塑料薄膜大帐，在塑料薄膜大帐每侧的四个角分别设分析取样口(8)，供取样分析大帐内不同部位的气体成分。调气用的氮气通过氮气进气管(9)送入塑料薄膜大帐内，大帐内的气体通过长长的出气管(10)和注射针出气口(11)排除贮藏库外。
2.根据权利要求1所述的一种果品气调贮藏调气装置，其特征在于：墙架(1)的大小、自来水管(2)、自来水管(3)和角铁(5)的长度可根据贮藏库的大小调节。
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