CN102160746A - 咖啡机的冲泡装置 - Google Patents

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本发明涉及一种饮料制作装置,具体涉及一种咖啡机的冲泡装置,其包括带有煮咖啡腔室的咖啡盒,结合于该咖啡盒的煮咖啡腔室口部并可在其内移动的冲煮头组件,所述冲煮头组件上设置有与所述煮咖啡腔室相通的咖啡通道,其特征在于,所述冲煮头组件包括第一组运动部件和第二组运动部件,所述第一组运动部件的前端结合于所述咖啡盒的煮咖啡腔室的口部并可在其内移动,所述第一组运动部件和第二组运动部件之间设置有第一弹性件,第二组运动部件上包含有第一出液口和第二出液口,所述咖啡通道包括设于所述第一组运动部件上的进液通道和设于所述第二组运动部件上的通往所述第一出液口的第一出液通道以及与所述第一出液通道相连通且通往所述第二出液口的第二出液通道,所述第二出液口处设置有包含有第二弹性件的出液施压装置。本发明的冲泡装置在两种工作状态下流出的咖啡因酿造过程中所处压力状态不同,所以,咖啡的口味会不同。

Description

咖啡机的冲泡装置
技术领域
本发明涉及一种饮料制作装置,具体涉及一种咖啡机的冲泡装置。
背景技术
一般而言,自动式咖啡冲泡机的咖啡冲泡方式大致可分为两大类,第一类利用热水通过重力使得咖啡粉经冲泡后由过滤器渗滤出而得咖啡液,此冲泡方式属于滤泡式法,此类咖啡机一般称美式咖啡机;第二类则是于高压下强制热水通过研磨好的咖啡粉,进而淬取得咖啡液,此方式又称压力冲泡法(espresso method);而采用第二类冲泡方式的咖啡机,一般又称为意式咖啡机。压力冲泡法于过程中会萃取出滤泡式咖啡中没有的一些油脂与芳香的成分,因此会特别香浓,而由于高压蒸汽的快速通过(大概20多秒),咖啡豆中的咖啡因反而不能及时的萃取出来,这是其咖啡因反而较少的原因。目前自动冲泡咖啡机以所谓压力冲泡法调制咖啡已为常见,其运作步骤主要包含:放置研磨好的咖啡粉末于冲泡缸体(brewingchamber)、用挤压器挤压咖啡粉成块、冲入高压热水于冲泡缸体内、排出淬取后的咖啡液及除去萃取后的咖啡残渣。公开号为CN1795792的中国实用新型专利申请就批露了一种只能酿造意式咖啡的咖啡机缸体的改良结构。很多时候,一个咖啡机的用户有至少以上两种咖啡的需求,即需要咖啡机能够有选择地酿造两种咖啡,例如,一个人可能某些时候会有不同咖啡口味的要求,多人就更会出现同时或不同时的不同咖啡口味的要求,而 从经济的角度上讲,如果能够通过一台咖啡机获得至少两种以上口味的咖啡,无疑是人们所渴望得到的。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种可以酿造出不同口味咖啡的咖啡机冲泡装置。
本发明用于解决以上技术问题的技术方案是:一种咖啡机的冲泡装置,包括带有煮咖啡腔室的咖啡盒,结合于该咖啡盒的煮咖啡腔室口部并可在其内移动的冲煮头组件,所述冲煮头组件上设置有与所述煮咖啡腔室相通的咖啡通道,其特征在于,所述冲煮头组件包括第一组运动部件和第二组运动部件,所述第一组运动部件的前端结合于所述咖啡盒的煮咖啡腔室的口部并可在其内移动,所述第一组运动部件和第二组运动部件之间设置有第一弹性件,第二组运动部件上包含有第一出液口和第二出液口,所述咖啡通道包括设于所述第一组运动部件上的进液通道和设于所述第二组运动部件上的通往所述第一出液口的第一出液通道以及与所述第一出液通道相连通的通往所述第二出液口的第二出液通道,所述第二出液口处设置有包含有第二弹性件的出液施压装置。本发明以上技术方案所定义的咖啡机冲泡装置,冲煮头组件在咖啡盒内运动的过程中,当第一弹性件处于非压缩状态时,咖啡经由所述进液通道和所述第一出液通道从所述第一出液口流出,而当所述第一弹性件和第二弹性件同时处于压缩状态时,咖啡经由所述进液通道和所述第二出液通道从所述第二出液口流出。本发明的冲泡装置在两种工作状态下流出的咖啡因酿造过程中所处压力状态不同,所以,咖啡的口味会不同。
进一步地,根据本发明的冲泡装置的第一组运动部件的优选实施方式,本发明的冲泡装置,其特征是,所述第一组运动部件包括大致呈带有底壁的筒状的冲煮头、管状的具有敞口端和封闭端的第一出液转换件,该第一出液转换件的内腔构成所述进液通道,所述敞口端穿设于冲煮头的底壁上且与所述煮咖啡腔室相通,所述封闭端延伸进入所述第一出液通道,所述第一出液转换件的靠近封闭端的侧管壁上开设有与所述第一出液通道相通的孔,所述封闭端的顶端上设置有第一柔性密封件。
再进一步地,根据本发明的冲泡装置的第一组运动部件的较佳实施方式,本发明的冲泡装置,其特征是,所述第一柔性密封件的头部呈圆帽状,所述的第一出液通道上设有与所述圆帽状头部形状尺寸相对应的可密封部。
进一步地,根据本发明的冲泡装置的第二组运动部件的优选实施方式,本发明的冲泡装置,其特征是,所述第二组运动部件包括大致呈带有底壁的筒状的冲煮头推动件、容纳于所述冲煮头推动件筒内的第二出液转换件以及第三出液转换件,所述第二出液转换件和所述第三出液转换件上分别开设有第一出液通道和第二出液通道,第一出液通道和第二出液通道相连通,所述第二出液通道具有出口段,在该出口段内设置有出液施压装置。
再进一步地,根据本发明的冲泡装置的第二组运动部件的较佳实施方式,本发明的冲泡装置,其特征是,所述第二出液转换件包含液体通道部和定位部。
更进一步地,根据本发明的冲泡装置的第二组运动部件的最佳实 施方式,本发明的冲泡装置,其特征是,所述第三出液转换件上的第三液体通道为L形且其外部形状适合被置于所述第二出液转换件上的定位部及冲煮头推动件的内壁之间定位。
再进一步地,根据本发明的冲泡装置的第二组运动部件的较佳实施方式,本发明的冲泡装置,其特征是,所述出液施压装置包括弹性件支撑件、第二弹性件以及连接在所述出口段上的限位出液口管头,所述第二弹性件的一端连接在所述弹性件支撑件上而另一端上连接有一个第二柔性密封件。
更进一步地,根据本发明的冲泡装置的第二组运动部件的最佳实施方式,本发明的冲泡装置,其特征是,所述的第二柔性密封件的头部呈圆帽状,所述第三液体通道的出口段的内顶端上设有与所述圆帽状头部形状尺寸相对应的可密封部。
作为优选的实施方式,本发明的冲泡装置,其特征是,所述第一、第二弹性件为压缩弹簧。
作为优选的实施方式,本发明的冲泡装置,其特征是,在所述冲煮头组件与所述咖啡盒之间设置有密封圈。
在结合附图阅读以下对优选实施例的详细描述之后,本领域技术人员将会认识到本发明的范围并实现其附加的方面。
附图说明
图1所示为本发明的咖啡机冲泡装置的立体爆炸示意图。
图2所示为本发明的咖啡机冲泡装置的冲煮头推动件的立体示意图。
图3所示为本发明的咖啡机冲泡装置的一个整体剖视示意图。
图4所示为本发明的咖啡机冲泡装置的另外一个整体剖视示意图。
图5A所示为本发明的咖啡机冲泡装置的冲煮头组件的一个整体剖视示意图,第一出液口被封闭而第二出液通道刚刚被压力打开的状态。
图5B所示为本发明的咖啡机冲泡装置的冲煮头组件的另一个整体剖视示意图,液体从第一出液口流出的状态。
图6所示为本发明的咖啡机冲泡装置的第一出液转换件的立体示意图。
图7所示为本发明的咖啡机冲泡装置的第一出液转换件的剖视图。
图8所示为本发明的咖啡机冲泡装置的第二出液转换件的立体示意图。
图9所示为本发明的咖啡机冲泡装置的第三出液转换件的立体示意图。
图10所示为本发明的咖啡机冲泡装置的第三出液转换件的剖视图。
其中:1.顶渣杆;2.咖啡盒;3.螺丝;4.过滤网;5.冲煮头密封圈;6.冲煮头;7.第一弹性件;8.螺丝;9.冲煮头推动件;10.开口挡圈;11.密封圈;12.第一出液转换件;13.第一柔性密封件;14.第二出液转换件;15.第一出液转换件;16.第一柔性密封件;17.第二弹性件;18.弹性件支撑件;19.夹簧;20.限位出液口管头;21.煮咖啡腔 室;22.进口;23.孔;24.第一出液口;25第二出液口;27.进液孔。
被结合在本说明书中并且构成本说明书的一部分的附图示出本发明的几个方面,并且与其描述一起用来解释本发明的原理。
具体实施方式
参见附图1至附图,5,一种用于咖啡机的具有输出不同种咖啡功能的冲泡装置,该冲泡装置包括咖啡盒2及一端结合在咖啡盒2内另一端伸出咖啡盒2之外的顶渣杆1。整体呈带有底壁的筒状的冲煮头推动件9与也整体呈带底的筒状的冲煮头6通过作为第一弹性件7的弹簧与螺丝8连接在一起。第一出液转换件12通过开口挡圈10以及第二密封圈11结合在冲煮头6上。置于冲煮头推动件9筒体内部的第二出液转换件14和第三出液转换件15。作为第一柔性密封件的第一矽胶帽13置于第一出液转换件14的顶端上并位于第二出液转换件之内。作为第二柔性密封件的第二矽胶帽16位于第三出液转换件15之内。作为第二弹性件的压力弹簧17与第二矽胶帽16相连并置于第三出液转换件15之内。限位出液口管头20通过第三密封圈连接于第三出液转换件15之上。本发明的冲泡装置通过设置不同压力状态的出液结构,可酿造出两种不同口味的咖啡,结构简单,成本低。
参见附图1至4,一种咖啡机的冲泡装置,包括带有煮咖啡腔室的咖啡,2,结合于该咖啡盒2的煮咖啡腔室口部并可在其内移动的冲煮头组件,所述冲煮头组件上设置有与所述煮咖啡腔室相通的咖啡通道,冲煮头组件包括第一组运动部件和第二组运动部件,第一组运动部件的前端结合于咖啡盒2的煮咖啡腔室21的口部并可在其内移动。第一组运动部件和第二 组运动部件之间设置有作为第一弹性件的第一压缩弹簧7。第二组运动部件上包含有第一出液口24和第二出液口25。咖啡通道包括设于第一组运动部件上的进液通道和设于第二组运动部件上的通往所述第一出液口24的第一出液通道以及与第一出液通道相连通的通往第二出液口25的第二出液通道。第二出液口25处设置有包含有作为第二弹性件的第二压缩弹簧17的出液施压装置。
参见附图1至7,根据本发明的冲泡装置的第一组运动部件的优选实施方式,第一组运动部件包括大致呈带有底壁的筒状的冲煮头6、管状的具有敞口端和封闭端的第一出液转换件12。该第一出液转换件12的内腔构成进液通道。敞口端穿设于冲煮头6的底壁上且与煮咖啡腔室21相通。封闭端延伸进入第一出液通道。第一出液转换件12的靠近封闭端的侧管壁上开设有与第一出液通道相通的孔23。封闭端的顶端上设置有作为第一柔性密封件的第一矽胶帽13。作为第一柔性密封件的第一矽胶帽13的头部呈圆帽状,第一出液通道上设有与圆帽状头部形状尺寸相对应的可密封部。
参见附图1至5,本发明的冲泡装置的第二组运动部件的优选实施方式,第二组运动部件包括大致呈带有底壁的筒状的冲煮头推动件9、容纳于冲煮头推动件9筒内的第二出液转换件14以及第三出液转换件15。第二出液转换件和第三出液转换件上分别开设有第一出液通道和第二出液通道。第一出液通道和第二出液通道相连通。第二出液通道具有出口段,在该出口段内设置有出液施压装置。第二出液转换件包含液体通道部和定位部。第三出液转换件15上的第三液体通道为L形且其外部形状适合被置 于第二出液转换件14上的定位部及冲煮头推动件9的内壁之间定位。
参见附图1至5,本发明的冲泡装置的第二组运动部件的较佳实施方式,出液施压装置包括弹性件支撑件18、作为第二弹性件的第二压缩弹簧17以及连接在所述出口段上的限位出液口管头20。第二压缩弹簧17的一端连接在弹性件支撑件18上而另一端上连接有作为第二柔性密封件的第二矽胶帽16。第二柔性密封件的头部呈圆帽状,第三液体通道的出口段的内顶端上设有与圆帽状头部形状尺寸相对应的可密封部。冲煮头6组件与咖啡盒之间设置有第一密封圈5。
本发明的咖啡机冲泡装置的主要运转过程描述如下:
冲煮头推动件9受到向下的力时,由于冲煮头推动件9与冲煮头6通过作为第一弹性件的压缩弹簧7与螺丝8连接在一起,冲煮头推动件9与冲煮头6同时向下运动。
当冲煮头推动件9与冲煮头6一起向下运动到咖啡盒2的腔体21接触到内部的咖啡粉时,开始压紧腔体21内的咖啡粉,此时冲煮头推动件9与冲煮头6受到向上的反作用力。冲煮头推动件9与冲煮头6向下运动的过程中,反作用力逐渐增大。同步地,本发明的冲泡装置至少存在以下描述的两种状态;
状态1:当反作用力的大小小于作为第一弹性件的第一压缩弹簧7的弹力时,此时液体从连接于咖啡盒2上的进口22进入腔体21,然后进入到第一出液转换件12内部的进液通道中,然后从第二出液转换件14的第一出液口24流出,此时由于进入到第三出液转换件15的第二出液通道中的液体的压力小于作为第二弹性件的第二压缩弹簧17对矽胶帽16施加的弹 力,所以液体不能从限位出液管头20的第二出液口25流出。
状态2:呈上面关于状态1的描述,当反作用力的大小大于第一压缩弹簧7的弹力时,第一压缩弹簧7被压缩产生变形,同时,冲煮头6带动第一出液转换件12,矽胶帽13相对冲煮头推动件9向上运动,直到矽胶帽13与第二出液转换件14的第一出液通道的密封部完全接触,形成密封,此时液体从进口22中进入咖啡盒的腔体21,然后进入到第一出液转换件12内部的进液通道中,由于矽胶帽13与第二出液转换件14的密封部相密封,所以液体不能从第二转换件14的第一出液口24中流出,此时液体进入到第三出液转换件15的第二出液通道中,压力逐渐增大,当压力大于第二弹簧17的弹力时,把矽胶帽16顶开,液体从限位出液管头20的第二出液口25处流出。
当第二压缩弹簧17受力被压缩时,第一出液转换件12的侧壁上的孔23与第二出液转换件14的侧壁上的导通孔以及连接在该导通孔处的第三出液转换件15的进液孔27的位置恰好相对从而彼此之间被连通,使液体能够进入第三出液转换件15内部的第二出液通道内。
本发明的咖啡机冲泡装置,可替代同种功能的电磁阀,比如,在出口24端接一个电磁阀,通过电磁阀通断来实现液体在第一出液口24与第二出液口25之间的转换。
上面阐述的实施例代表允许本领域技术人员实践本发明的必要信息,并且示出实践本发明的最佳方式。一旦根据附图阅读了以上描述,本领域技术人员就将理解本发明的构思并且将认识到此处未特别阐明的这些构思的应用。应当理解,这些构思和应用落入本公开和所附权

Claims (10)

1.一种咖啡机的冲泡装置,包括带有煮咖啡腔室的咖啡盒,结合于该咖啡盒的煮咖啡腔室口部并可在其内移动的冲煮头组件,所述冲煮头组件上设置有与所述煮咖啡腔室相通的咖啡通道,其特征在于,所述冲煮头组件包括第一组运动部件和第二组运动部件,所述第一组运动部件的前端结合于所述咖啡盒的煮咖啡腔室的口部并可在其内移动,所述第一组运动部件和第二组运动部件之间设置有第一弹性件,第二组运动部件上包含有第一出液口和第二出液口,所述咖啡通道包括设于所述第一组运动部件上的进液通道和设于所述第二组运动部件上的通往所述第一出液口的第一出液通道以及与所述第一出液通道相连通且通往所述第二出液口的第二出液通道,所述第二出液口处设置有包含有第二弹性件的出液施压装置。
2.根据权利要求1所述的冲泡装置,其特征是,所述第一组运动部件包括大致呈带有底壁的筒状的冲煮头、管状的具有敞口端和封闭端的第一出液转换件,该第一出液转换件的内腔构成所述进液通道,所述敞口端穿设于冲煮头的底壁上且与所述煮咖啡腔室相通,所述封闭端延伸进入所述第一出液通道,所述第一出液转换件的靠近封闭端的侧管壁上开设有与所述第一出液通道相通的孔,所述封闭端的顶端上设置有第一柔性密封件。
3.根据权利要求2所述的冲泡装置,其特征是,所述第一柔性密封件的头部呈圆帽状,所述的第一出液通道上设有与所述圆帽状头部形状尺寸相对应的可密封部。
4.根据权利要求1所述的冲泡装置,其特征是,所述第二组运动部件包括大致呈带有底壁的筒状的冲煮头推动件、容纳于所述冲煮头推动件筒内的第二出液转换件以及第三出液转换件,所述第二出液转换件和所述第三出液转换件上分别开设有第一出液通道和第二出液通道,第一出液通道和第二出液通道相连通,所述第二出液通道具有出口段,在该出口段内设置有出液施压装置。
5.根据权利要求4所述的冲泡装置,其特征是,所述第二出液转换件包含液体通道部和定位部。
6.根据权利要求5所述的冲泡装置,其特征是,所述第三出液转换件上的所述第二出液通道大致为L形且其外部形状适合被固定于所述第二出液转换件上的定位部及冲煮头推动件的内壁之间。
7.根据权利要求4所述的冲泡装置,其特征是,所述出液施压装置包括弹性件支撑件、第二弹性件以及连接在所述出口段上的限位出液口管头,所述第二弹性件的一端连接在所述弹性件支撑件上而其另一端上连接有一个第二柔性密封件。
8.根据权利要求7所述的冲泡装置,其特征是,所述的第二柔性密封件的头部呈圆帽状,所述第二出液通道的出口段的内顶端上设有与所述圆帽状头部形状尺寸相对应的可密封部。
9.根据权利要求1所述的冲泡装置,其特征是,所述第一、第二弹性件为压缩弹簧。
10.根据权利要求1所述的冲泡装置,其特征是,在所述冲煮头组件与所述咖啡盒之间设置有密封圈。
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