CN102124974A - 一种黄姑鱼人工育苗方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种黄姑鱼人工育苗方法，属农业海水养殖领域，本方法采用室内高密度育苗和仔鱼室外池塘生态培育相结合的方法：一、室内黄姑鱼仔鱼的高密度育苗。包括：1、孵化；2、仔鱼培育；3、捕捞与运输。二、室外池塘仔鱼培育。包括：ⅰ、土池设施修整及前期准备；1、池塘及水体消毒；2、设置底部增氧系统；3、生物饵料培养。ⅱ、土池培育过程和管理。包括：1、仔鱼的投放；2、换水；3、投饵；4、水质调控。待苗种长至5cm以上时，捕捞。本发明将室内高密度育苗具有的可控性强和室外池塘具有的仿生态等优点相结合，既降低了育苗成本和风险，又提高了黄姑鱼的苗种质量，可推广应用。

Description

一种黄姑鱼人工育苗方法
 
发明领域
本发明涉及一种黄姑鱼人工育苗方法，属农业海水养殖技术领域。
背景技术
 
黄姑鱼（Nibea albiflora），俗称黄婆鸡，属鲈形目，石首鱼科，黄姑鱼属，体形与黄花鱼有相似处，为近海中下层鱼类，主要栖息于砂泥底质的沿岸海域，以小型甲壳类及小鱼等底栖动物为食。分布于西北太平洋，包括中国南海、东海及黄海南部，适温范围8～33℃ ，最适生长水温为24～29℃，性成熟年龄为2周龄，生长适盐范围10～40‰，是我国东南沿海养殖的理想品种。目前，我国福建、浙江等地已经开展了黄姑鱼养殖，取得了较好的经济效益，对该仔鱼种的需求日益迫切。
20世纪90年代以来，我国水产养殖业得到了快速发展，特别是近年来随着海水鱼类人工养殖的急剧增加，对种苗繁育的要求已向着多品种、商业化的方向发展，种苗生产进入了规模化可持续发展阶段；同时也相继出现了二种不同的育苗方法，即室内水泥池（或水槽）育苗和室外土池育苗两种方法。室内人工育苗的优点是可控性强，能提早育苗，易观察，可有效防止病害的发生；仔稚鱼的培育密度和成活率较高；缺点是仔鱼开口饵料种类少，生物饵料大规模培养技术不稳定且成本较高；室外土池人工育苗的优点是：可在育苗水体中直接培养生物活饵料，饵料种类多，营养全面，饵料个体大小呈梯度分布，能满足仔稚幼鱼不同发育阶段对饵料的需求，仔鱼生长发育较快，苗种体质健壮；仔鱼活动的空间大，残杀相对小；缺点是可控性差，环境相对开放，难以有效防止病害发生；育苗成活率较低，单位水体出苗量少。因而，如何利用现有主要方法的优点，克服不足，提出一种既能高密度育苗又能生态培育相结合的方法，是本发明的目的。
发明内容
 
为克服现有技术的不足，本发明提供的黄姑鱼人工育苗方法，采用室内水泥池的高密度育苗和仔鱼室外池塘生态培育相结合的方法，进行室内外结合的接力式人工育苗，将室内育苗具有的可控性强和室外池塘具有的仿生态等优点相结合，既降低了育苗成本和风险，又提高了黄姑鱼的苗种质量。
本发明所要解决的黄姑鱼人工育苗技术应从以下方面着手：第一，室内黄姑鱼仔鱼的高密度育苗。包括：1、孵化； 2、仔鱼培育；3、捕捞与运输。第二，室外池塘仔鱼培育。包括：ⅰ、土池设施修整及前期准备：1、池塘及水体消毒；2、设置底部增氧系统；3、生物饵料培养。ⅱ、土池培育过程和管理。包括：1、仔鱼的投放；2、换水；3、投饵；4、水质调控。待苗种长至5cm以上时，捕捞。
主要发明内容的操作方法如下：
一、室内黄姑鱼仔鱼的高密度育苗：
1、孵化
受精卵为人工促熟亲鱼自然产卵，并通过集卵网收集获得。孵化最适水温为20～21℃，孵化适宜盐度为25～30‰。可用孵化网箱或孵化水槽，也可直接在育苗池中孵化。网箱或水槽的孵化密度为10～50万粒/立方米，育苗池孵化密度为5～10万粒/立方米。孵化过程中，每天应将沉到底部的死卵及时吸出，并添加20%左右的新水，以防水质变坏。孵化过程中要适量充气，但在吸污时要停止充气；
2、仔鱼培育
孵化后第4天的仔鱼，卵黄囊吸收完毕但仍有油球，开始摄食，孵化后第7天仔鱼，趋光性强，游泳能力强，油球吸收完毕，完全依赖外源食物生存。仔鱼孵化出至全长10mm左右，培育密度为3～5万尾/立方米，饵料为经营养强化的褶皱臂尾轮虫，投喂密度5～15个/毫升；
3、捕捞与运输
降低育苗池水位至60cm，采用网目为40的筛绢网制作的拉网将已长成至10mm的仔鱼慢慢赶至育苗池一角，然后，用塑料桶将仔鱼捞起带水轻放入容积为200升的塑料桶，充氧运至池塘。
二、室外池塘仔鱼培育：
ⅰ、土池设施修整及前期准备
1、池塘及水体消毒
选择面积10亩、水深2.5米的方形圆角池塘；浆砌水泥护坡，池底呈微锅底形，池塘设有进、排水闸门。彻底清塘，杀死各种病原体和野杂鱼；挖除过多淤泥，避免各种病原体滋生。
2、底部增氧系统的设置和使用
水中溶氧是鱼类赖以生存的必要条件，如何保证充足的溶氧是高效高产养殖技术突破的关键。本发明通过水体底部增氧，使池塘水体成富氧状态，能迅速有效地分解水中的有害物质，维持良好的水环境，从而减少疾病的发生，既能提高养殖密度，又可促进黄姑鱼仔鱼的生长；
底部增氧选用管道微孔增氧系统。管道微孔增氧系统安装方法：沿着池塘四周安装PVC主管，再用三通连接支管，管道布置呈目字型。PVC支管上开有充气孔，支管设在池底上方，用毛竹绑住支撑，用二通、三通、接口相互连接，然后与塘坝上的充气泵接通。充气泵一般采用罗茨鼓风机，30～50亩的养殖池塘用一台7.5KW的罗茨鼓风机；
增氧系统使用方法：在生物活饵料培养和仔鱼的不同生长阶段及天气状况开启增氧机的时间有所不同，但要使水中溶氧量始终保持在5毫克/升以上。
3、生物饵料培养
放苗前10-15天，进水水深1.5米，施用尿素等无机肥培植浮游植物。无机肥配方和使用方法为：将NH4C1、KC1、(NH4)2HPO4、尿素按重量比3：1：4.5：1.5混合后每亩1米水深按1.5-2.0公斤泼洒。
ⅱ、土池培育过程和管理
1、仔鱼的投放
将室内培育的全长10毫米左右的黄姑鱼仔鱼带水轻轻倒入池塘，密度20万尾/亩。
2、换水
（1）仔鱼全长10～20毫米的养殖前期：池塘水深为1.5米，每天进水5～10厘米，水体透明度保持在30～40厘米；
（2）仔鱼全长21～30毫米的养殖中期：当养殖塘水深达到2米水位后，每天换水量10厘米，随着气温升高后，可加大至每天15～20厘米。水体透明度保持在20～30厘米；
（3）仔鱼全长31～80毫米的养殖后期：随着气温的升高和黄姑鱼的逐步生长，每天换水量增大到30～50厘米，透明度保持在10～20厘米；
换水原则：（1）一次换水量控制在10%～15%，保持环境相对稳定。（2）仔鱼全长在30毫米以内，进水用80目筛绢网过滤后进入养殖池塘，仔鱼全长在31～80毫米时，在闸门处设置纱窗门后，可直接利用潮水的涨落进行进排水。
3、饲料的制作及投饲方法
合理配制饲料，提高投饲技术是提高饲料利用率、促进黄姑鱼生长和减少养殖成本及养殖自身污染的重要途径之一。在仔鱼全长30毫米前定点泼洒小杂鱼制作的鱼浆，当仔鱼全长30～80毫米，定点投喂自制软颗粒配合饲料。该饲料为预混料和鱼浆以重量比2:1的比例混合并加工制作而成。预混料配方以重量百分比计：鱼粉60%，面粉10%，豆粕10%，玉米粉15%，啤酒酵母5%；再添加水产动物复合维生素，添加量为每100克饲料添加1克。投饲方法为：仔鱼全长为30毫米，投饲率（以仔鱼重量计，下同）为30-40%，投饲频率为6次/天；仔鱼全长30～80毫米，投饲率为20-30%，投饲频率为4次/天。
在养殖过程中，每天做巡塘记录，每隔10天对鱼进行体长、体重等生物学测定，精确计算投饲率；遇到台风和阴雨等不良天气时，停止投饵。
4、水质调控
在养殖全过程中使用复合微生物活菌剂，其主要成份为乳酸菌、酵母菌、光合细菌、芽孢杆菌和硝化菌，进行水质调控。有益菌在养殖水体中6-8天达到高峰，以后数量慢慢减少，所以每隔10天定期追施，微生物活菌剂用量每亩1千克，保持芽孢杆菌的数量优势，并使池塘种微藻呈现平稳生长和保持良好的透明度。由于水体中富含营养盐，如果透明度过高，会导致池塘中浒苔的大量繁生，影响黄姑鱼仔鱼的摄食等生命活动，因此，在苗种培育后期，应适量引入混海水，使透明度保持在10-20厘米。
三、捕捞
当池塘中的多数黄姑鱼生长至全长50毫米以上时，即可进行采捕，出售给养殖户养殖。采捕方法有板罾、拉网、放水三种捕捞方法。
本发明将室内育苗具有的可控性强和室外池塘具有的仿生态等优点相结合，既降低了育苗成本和风险，又提高了黄姑鱼的苗种质量，有推广应用的前景。
 
具体实施例
 
本发明公开一种黄姑鱼人工育苗方法，该育苗方法采用室内高密度育苗和仔鱼室外池塘培育相结合，主要从以下技术着手操作：
一、室内黄姑鱼仔鱼的高密度育苗
1、孵化
受精卵为人工促熟亲鱼自然产卵，并通过集卵网收集获得。孵化最适水温为20～21℃，孵化适宜盐度为25～30‰。可用孵化网箱或孵化水槽，也可直接在育苗池中孵化。网箱或水槽的孵化密度为10～50万粒/立方米，育苗池孵化密度为5～10万粒/立方米。孵化过程中，每天应将沉到底部的死卵及时吸出，并添加20%左右的新水，以防水质变坏。孵化过程中要适量充气，但在吸污时要停止充气。
2、仔鱼培育
孵化后第4天的仔鱼，卵黄囊吸收完毕但仍有油球，开始摄食，孵化后第7天仔鱼，趋光性强，游泳能力强，油球吸收完毕，完全依赖外源食物生存。仔鱼孵化出至全长10mm左右，培育密度为3～5万尾/立方米，饵料为经营养强化的褶皱臂尾轮虫，投喂密度5～15个/毫升。
3、捕捞与运输
降低育苗池水位至60cm，采用网目为40的筛绢网制作的拉网将已长成至10mm的仔鱼慢慢赶至育苗池一角，然后，用塑料桶将仔鱼捞起带水轻放入容积为200升的塑料桶，充氧运至池塘。
二、室外池塘仔鱼培育：
ⅰ、土池设施修整及前期准备
1、池塘及水体消毒
选择面积10亩、水深2.5米的方形圆角池塘1只；浆砌水泥护坡，池底呈微锅底形，池塘设有进、排水闸门。彻底清塘，杀死各种病原体和野杂鱼；挖除过多淤泥，避免各种病原体滋生。
2、底部增氧系统的设置和使用
底部增氧选用管道微孔增氧系统。管道微孔增氧系统安装方法：沿着池塘四周安装PVC主管，再用三通连接支管，管道布置呈目字型。PVC支管直径20㎜，充气孔径0.7㎜，孔间距3m，支管间隔10m，支管距塘底20㎝，用毛竹绑住支撑，用二通、三通、接口相互连接，然后与塘坝上的充气泵接通。充气泵一般采用罗茨鼓风机，功率视水位、气孔大小、气孔密度而定，30亩～50亩的养殖池塘用一台7.5KW的罗茨鼓风机；
增氧系统使用方法：（1）在生物活饵料培养期间，8～17时开启，其余时间关闭（下同）；（2）仔鱼全长10-20毫米时，8～10时和15～17时开启；（3）仔鱼全长30-50毫米时，7～10时和15～17时开启；（3）仔鱼全长50-80毫米时，6～11时和15～16时开启，使水中溶解氧量始终保持在5毫克/升以上。
3、生物饵料培养
放苗前10-15天，进水水深1.5米，施用尿素等无机肥培植浮游植物。无机肥配方和使用方法为：将N H4C1、KC1、(N H4)2HPO4、尿素按重量比3：1：4.5：1.5混合后每亩1米水深按1.5-2.0公斤泼洒。
ⅱ、土池育苗过程的管理
1、仔鱼的投放
将室内培育的全长10毫米左右的黄姑鱼仔鱼带水轻轻倒入池塘，密度20万尾/亩。
2、换水
（1）仔鱼全长10～20毫米的养殖前期：池塘水深为1.5米，每天进水5～10厘米，水体透明度保持在30～40厘米；
（2）仔鱼全长21～30毫米的养殖中期：当养殖塘水深达到2米水位后，每天换水量10厘米，随着气温升高后，可加大至每天15～20厘米。水体透明度保持在20～30厘米；
（3）仔鱼全长31～80毫米的养殖后期：随着气温的升高和黄姑鱼的逐步生长，每天换水量增大到30～50厘米，透明度保持在10～20厘米；
添换水原则：（1）一次换水量控制在10%～15%，保持环境相对稳定。（2）仔鱼全长在30毫米以内，进水用80目筛绢网过滤后进入养殖池塘，仔鱼全长在31～80毫米时，在闸门处设置纱窗门后，可直接利用潮水的涨落进行进排水。
3、饲料的制作及投饲方法
在仔鱼全长30毫米前，定点泼洒小杂鱼制作的鱼浆，当仔鱼全长30～80毫米，定点投喂自制颗粒配合饲料。该饲料为预混料和鱼浆以重量比2:1的比例混合并加工制作而成。预混料配方以重量百分比计：鱼粉60%，面粉10%，豆粕10%，玉米粉15%，啤酒酵母5%；再添加水产动物复合维生素，添加量为每100克饲料添加1克。投饲方法为：仔鱼全长为30毫米，投饲率（以仔鱼重量计，下同）为30-40%，投饲频率为6次/天；仔鱼全长30～80毫米，投饲率为20-30%，投饲频率为4次/天。
在培育过程中，每天做巡塘记录，每隔10天对鱼进行体长、体重等生物学测定，精确计算投饲率；遇到台风和阴雨等不良天气时，停止投饵。
4、水质调控
在养殖全过程中使用复合微生物活菌剂，其主要成份为乳酸菌、酵母菌、光合细菌、芽孢杆菌和硝化菌等，进行水质调控。每隔10天定期追施，微生物活菌剂用量每亩1千克；并在苗种培育后期，应适量引入混海水，使透明度保持在10-20 厘米。
三、捕捞
当池塘中的多数黄姑鱼生长至全长50毫米以上时，即可根据需要进行采捕，出售给养殖户养殖，采捕方法有板罾、拉网、放水三种。

Claims (1)

1.一种黄姑鱼人工育苗方法，其特征在于所述的养殖方法采用一、室内黄姑鱼仔鱼的高密度育苗；二、室外池塘仔鱼培育；所述的室内黄姑鱼仔鱼的高密度育苗，按以下方法操作：
a、孵化
受精卵为人工促熟亲鱼自然产卵，孵化最适水温为20～21℃，孵化适宜盐度为25～30‰；
可用孵化网箱或孵化水槽，也可直接在育苗池中孵化，网箱或水槽的孵化密度为10～50万粒/立方米，育苗池孵化密度为5～10万粒/立方米；孵化过程中，每天应将沉到底部的死卵及时吸出，并添加20%左右的新水；孵化过程中要适量充气，但在吸污时要停止充气；
b、仔鱼培育
孵化后第4天的仔鱼，开始摄食，孵化后第7天仔鱼，完全依赖外源食物生存，仔鱼孵化出至全长10毫米左右，培育密度为3～5万尾/立方米，饵料为经营养强化的褶皱臂尾轮虫，投喂密度5～15个/毫升；
c、捕捞与运输
降低育苗池水位，用筛绢制作的拉网将已长成至10毫米的仔鱼慢慢赶至育苗池一角，将仔鱼捞起带水轻放入塑料桶，充氧运至池塘；
所述的室外池塘仔鱼培育按以下方法操作：
Ⅰ、土池设施修整及前期准备
a、池塘及水体消毒
选择面积10亩、水深2.5米的方形圆角池塘1只；浆砌水泥护坡，池底呈微锅底形，池塘设有进、排水闸门；彻底清塘，杀死各种病原体和野杂鱼；
b、底部增氧系统的设置和使用
底部增氧选用管道微孔增氧系统；管道微孔增氧系统安装方法：沿着池塘四周安装PVC主管，再用三通连接支管，管道布置呈目字型；在PVC支管上设有充气孔，支管设在塘底上方，用毛竹绑住支撑，用二通、三通、接口相互连接，然后与塘坝上的充气泵接通；充气泵采用罗茨鼓风机；
增氧系统使用方法：（1）在生物活饵料培养期间，8～17时开启，其余时间关闭（下同）；（2）仔鱼全长10-20毫米时，8～10时和15～17时开启；（3）仔鱼全长30-50毫米时，7～10时和15～17时开启；（3）仔鱼全长50-80毫米时，6～11时和15～16时开启，使水中溶解氧量始终保持在5毫克/升以上；
c、生物饵料培养
放苗前10-15天，进水水深1.5米，施用尿素等无机肥培植浮游植物，无机肥配方和使用方法为：将N H4C1、KC1、(N H4)2HPO4、尿素按重量比3：1：4.5：1.5混合后每亩1米水深按1.5-2.0公斤泼洒；
Ⅱ、土池培育过程的管理
a、仔鱼的投放
将室内培育的全长10毫米左右的黄姑鱼仔鱼带水轻轻倒入池塘，密度20万尾/亩；
b、换水
（1）仔鱼全长10～20毫米的养殖前期：池塘水深为1.5米，每天进水5～10厘米，水体透明度保持在30～40厘米；
（2）仔鱼全长21～30毫米的养殖中期：当养殖塘水深达到2米水位后，每天换水量10厘米，随着气温升高后，可加大至每天15～20厘米；水体透明度保持在20～30厘米；
（3）仔鱼全长31～80毫米的养殖后期：随着气温的升高和黄姑鱼的逐步生长，每天换水量增大到30～50厘米，透明度保持在10～20厘米；
添换水原则：（1）一次换水量控制在10～15%；（2）仔鱼全长在30毫米以内，进水用80目筛绢网过滤后进入养殖池塘，仔鱼全长在31～80毫米时，在闸门处设置纱窗门后，可直接利用潮水的涨落进行进排水；
c、饲料的制作及投饲方法
在仔鱼全长30毫米前，定点泼洒小杂鱼制作的鱼浆，当仔鱼全长30～80毫米，定点投喂自制颗粒配合饲料；该饲料为预混料和鱼浆以重量比2:1的比例混合并加工制作而成，预混料配方以重量百分比计：鱼粉60%，面粉10%，豆粕10%，玉米粉15%，啤酒酵母5%；再添加水产动物复合维生素，添加量为每100克饲料添加1克；投饲方法为：仔鱼全长为30毫米，投饲率（以仔鱼重量计，下同）为30-40%，投饲频率为6次/天；仔鱼全长30～80毫米，投饲率为20-30%，投饲频率为4次/天；
在培育过程中，每天做巡塘记录，每隔10天对鱼进行体长、体重等生物学测定，精确计算投饲率；遇到台风和阴雨等不良天气时，停止投饵；
d、水质调控
在养殖全过程中使用复合微生物活菌剂，其主要成份为乳酸菌、酵母菌、光合细菌、芽孢杆菌和硝化菌，进行水质调控，每隔10天定期追施，微生物活菌剂用量每亩1千克；在苗种培育后期，应适量引入混海水，使透明度保持在10-20 厘米。
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