CN102019062A - 食用油灭火剂 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种食用油灭火剂，根据本发明的食用油灭火剂包括：磷酸二氢钠、碳酸钠、三水乙酸钠、氯化钠、乙二醇。根据本发明的食用油灭火剂在使用时灭火速度快、能够在初次灭火后不易复燃，并且原料易得、成本低廉、无毒无害。
Description
技术领域
本法发明涉及一种食用油灭火剂。
背景技术
食用油火灾是一种高发性的火灾，现代厨房中油炸食物较多，更容易引起食用油火灾。
现代厨房的食用油火灾具有易着火、着火后火力强、厨房空间小不易灭火、初次灭火后食用油容易飞溅引起复燃的特点。
相关技术中的灭火剂对于食用油灭火存在无法在短时间内灭火、初次灭火后食用油飞溅引起复燃的问题。
发明内容
有鉴于此，本发明提出了一种食用油灭火剂，用以解决相关技术中灭火剂对于食用油灭火存在无法在短时间内灭火、初次灭火后食用油飞溅引起复燃的问题。
根据本发明的食用油灭火剂包括：磷酸二氢钠、碳酸钠、三水乙酸钠、氯化钠、乙二醇。
优选地，上述食用油灭火剂为液态灭火剂，其组成为：磷酸二氢钠25～35千克，碳酸钠20～30千克，三水乙酸钠5～15千克，氯化钠0.5～1.5千克，乙二醇1～3千克，水70～80千克。
本发明提供的食用油灭火剂，灭火速度快、能够在初次灭火后不易复燃，并且原料易得、成本低廉、无毒无害。
本发明的其它特征和优点将在随后的说明书中阐述，并且，部分地从说明书中变得显而易见，或者通过实施本发明而了解。本发明的目的和其他优点可通过在所写的说明书、权利要求书中所特别指出的结构来实现和获得。
具体实施方式
以下对本发明的实施例进行说明，应当理解，此处所描述的实施例仅用于说明和解释本发明，并不用于限定本发明。
实施例一
将磷酸二氢钠25千克、碳酸钠20千克、三水乙酸钠5千克、氯化钠0.5千克、乙二醇1千克，溶于70千克水中，即成为一种液态的食用油灭火剂。
实施例二
将磷酸二氢钠30千克、碳酸钠25千克、三水乙酸钠10千克、氯化钠1千克、乙二醇2千克，溶于75千克水中，即成为一种液态的食用油灭火剂。
实施例三
将磷酸二氢钠35千克、碳酸钠30千克、三水乙酸钠15千克、氯化钠1.5千克、乙二醇3千克，溶于80千克水中，即成为一种液态的食用油灭火剂。
在实际使用过程中，可以将上述实施例提供的食用油灭火剂灌装到储存容器中使用。本发明实施例的灭火剂通过储存容器喷出后，由液态的灭火剂迅速汽化成雾状灭火剂，灭火剂雾滴的表面积比液态灭火剂的表面积大，能够增强灭火剂与火焰之间的热交换，灭火剂由于自身吸收显热和潜热的能力达到冷却灭火的作用；雾状的灭火剂与火焰接触后完全蒸发汽化，汽化后的蒸汽为二氧化碳，并且汽化后灭火剂的体积会膨胀数百倍，这样，二氧化碳能够稀释燃烧物周围的氧含量、膨胀后的灭火剂能够占据燃烧区域的空间，从而阻止新鲜空气进入燃烧区，使燃烧区内的氧浓度大大降低，从而达到窒息灭火的目的。
灭火剂中的无机盐与高温的燃油进行化学反应，无机盐的挥发性分解物与燃烧过程中燃油所产生的自由基或活性基团发生化学抑制和副催化作用，使燃烧的链反应中断而灭火；可燃物表面发生化学反应，并在高温作用下形成玻璃状厚厚的泡沫覆盖层，该覆盖层将空气与火焰隔绝开，从而隔绝氧气，达到窒息灭火的目的，并且灭火速度快、能够在初次灭火后不易复燃。从而能够解决相关技术中灭火剂对于食用油灭火存在无法在短时间内灭火、初次灭火后易复燃的问题。
本发明实施例提供的灭火剂可以用于喷淋灭火系统中。当喷淋灭火系统启动灭火后，通过喷头将本发明实施例提供的食用油灭火剂喷出，雾状灭火剂能够覆盖较大的着火面积，并通过上述原理能够快速、可靠地灭火，而且不易引起复燃；尤其是用于现代厨房中时，能够及时、有效地灭火。从而使本发明实施例提供的食用油灭火剂有效地发挥其作用。
以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (2)
1.一种食用油灭火剂，其特征在于，包括：磷酸二氢钠、碳酸钠、三水乙酸钠、氯化钠、乙二醇。
2.根据权利要求1所述的食用油灭火剂，其特征在于，所述食用油灭火剂为液态灭火剂，其组成为：
磷酸二氢钠25～35千克，碳酸钠20～30千克，三水乙酸钠5～15千克，氯化钠0.5～1.5千克，乙二醇1～3千克，水70～80千克。
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Publications (1)
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| CN102019062A true CN102019062A (zh) | 2011-04-20 |
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| CN2009101768421A Pending CN102019062A (zh) | 2009-09-22 | 2009-09-22 | 食用油灭火剂 |
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2009
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| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
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