CN105944274B - 一种动植物油脂专用灭火剂及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种动植物油脂专用灭火剂及其制备方法。动植物油脂专用灭火剂包含重量百分比的如下组分：蒸馏水40%；碳酸钾10%；十八胺聚氧乙烯醚20%；烷基糖苷4%；脂肪酸乙醇胺15%；六聚乙二醇单癸醚3%，六聚乙二醇十四醚3%；十二烷基苯磺酸钠5%。本发明的动植物油脂专用灭火剂制备方法为：首先按灭火剂组分含量称取各组分，然后将碳酸钾溶于蒸馏水中，在此碱性盐溶液中加入十八胺聚氧乙烯醚、烷基糖苷、脂肪酸乙醇胺、六聚乙二醇单癸醚、六聚乙二醇十四醚和十二烷基苯磺酸钠，搅拌至完全溶解。本发明的灭火剂适用于动植物油脂引发的火灾，具有灭火效率高、安全性高、控火性能好、清洁环保和成本较低等优点。
Description
技术领域
本发明属于消防灭火剂领域，具体涉及一种动植物油脂专用灭火剂及其制备方法。
背景技术
随着现代餐饮业迅速发展，各种高功率烹饪设备以及高自燃点食用油得到广泛应用，但同时也增加了厨房火灾的风险。食用油包括动物和植物油脂。据统计，在宾馆、酒店和饭店发生的所有意外火灾中，约50%都起源于厨房，且主要是由动植物油脂引发的。
研究表明，动植物油脂的平均燃烧速率高于其他可燃液体的燃烧速率，当食用油起火后，8s内就能达到充分燃烧状态，20s后火势便发展到猛烈阶段，2min后油面温度可达400℃。由于动植物油脂的自燃点很高，一旦发生自燃，很难将锅内大量的动植物油脂冷却到自燃点以下，扑救困难。而即使灭火剂将火扑灭，锅内油的温度也不会很快降低，如果不及时将油温冷却，油会很快复燃。实验证明，只有油温降至自燃点300℃以下时，才能保证动植物油脂不会发生复燃。
动植物油脂引发的火灾扑救有多种灭火剂可以选择，如二氧化碳灭火剂、泡沫灭火剂、干粉灭火剂、细水雾灭火剂等，但由于灭火机理的不同，这些灭火剂的使用效果也呈现出较大的差别。二氧化碳灭火剂扑救此类火灾时存在严重的复燃现象，且灭火时间相对较长，从清洁无毒的角度考虑，二氧化碳体积分数很高时可能使人窒息死亡，在厨房使用存在一定的安全隐患；泡沫和干粉灭火剂可以快速扑救此类火，但是不能快速降低油面温度到燃点以下，也存在复燃的问题，特别是蛋白质泡沫和水成膜泡沫还具有一定的毒性，更不适合在厨房里使用；细水雾灭火是近年来发展非常迅速的一种新型环保灭火技术，研究表明，细水雾在灭此类火时，不但可以有效抑制火焰，还能有效降低食用油表面的温度，从而防止复燃。但单纯的细水雾灭火仍属于物理作用灭火，灭火效果还不太理想，灭火时间仍相对较长。
专利CN104922846A公开了一种厨房食用油专用无毒灭火剂，该灭火剂由如下重量份原料组成：碳酸氢钾510-530；氯化物1-5；硫酸盐1-5；磷酸盐1-5； 氮化合物1-5；净化水1370-1340；该厨房食用油专用无毒灭火剂具有灭火功能快且不复燃等特点，但没有对其灭火效率进行具体的描述。
专利CN201410172668.4公开了一种K类火灾灭火剂及其制备方法，其组份的质量百分比为：表面活性剂3～6％，钾盐10～20％，水74～87％，将灭火剂充装到移动或固定式灭火装置中进行喷射灭火，其灭火最短时间仅能达到3s，且制备方法复杂，成本较高。
发明内容
本发明针对现有技术中存在的不足，提供了一种动植物油脂专用灭火剂及其制备方法。
一种动植物油脂专用灭火剂，包含重量百分比的如下组分：蒸馏水40%；碳酸钾10%；十八胺聚氧乙烯醚20%；烷基糖苷4%；脂肪酸乙醇胺15%；六聚乙二醇单癸醚3%，六聚乙二醇十四醚3%；十二烷基苯磺酸钠5%。
一种上述动植物油脂专用灭火剂的制备方法，包括如下步骤：首先按灭火剂组分含量称取各组分，然后将碳酸钾溶于蒸馏水中，在此碱性盐溶液中加入十八胺聚氧乙烯醚、烷基糖苷、脂肪酸乙醇胺、六聚乙二醇单癸醚、六聚乙二醇十四醚和十二烷基苯磺酸钠，搅拌至完全溶解。
上述方法的制备条件为室温。
上述动植物油脂专用灭火剂在手提式移动灭火器或固定式细水雾灭火装置上的应用。
本发明的灭火剂充入手提式移动灭火器或固定式细水雾灭火装置，灭火剂与燃烧的动植物油脂表面接触，发生反应，抑制油料燃烧，并在吸收大量热量的同时，生成泡沫覆盖层，隔绝氧气，将油锅、烟罩或烟道的明火灭掉；细水雾灭火装置喷放冷却水，用细水雾来吸收热能，使油温降低至油脂本身自燃点300℃以下，防止油锅火复燃，达到迅速灭火的目的。
与现有技术相比，本发明的技术方案制备方法更加简单，并具有如下有益效果：
1.灭火效率高。该灭火剂能在2-2.8秒内彻底熄灭动植物油脂引发的火灾。
2.灭火安全性高。灭火时间内燃油不喷溅、油火不蔓延，不会伤及人，油火熄灭后不复燃。
3. 控火性能好。使油火在快速熄灭的同时火焰不爆闪。
4.清洁环保。无毒、无环境污染、无腐蚀性，且灭火后易清洗。
5.成本较低。本发明采用的原料价格便宜，是一种经济型的灭火剂，适合工业化生产。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明做进一步详细的描述，但本发明的实施方式不限于此。
实施例1：
动植物油脂专用灭火剂配方：蒸馏水40%；碳酸钾10%；十八胺聚氧乙烯醚20%；烷基糖苷4%；脂肪酸乙醇胺15%；六聚乙二醇单癸醚3%，六聚乙二醇十四醚3%；十二烷基苯磺酸钠5%。
动植物油脂专用灭火剂制备方法：1、首先按动植物油脂专用灭火剂配方称取各组分；2、将碳酸钾溶于蒸馏水中，室温下搅拌至完全溶解；3、在此碱性盐溶液中加入十八胺聚氧乙烯醚；烷基糖苷；脂肪酸乙醇胺；六聚乙二醇单癸醚，六聚乙二醇十四醚；十二烷基苯磺酸钠，室温下搅拌至完全溶解。
将制备的动植物油脂专用灭火剂充装到固定式细水雾灭火装置中进行植物油灭火试验。本实施例灭火剂与干粉灭火剂、二氧化碳灭火剂分别进行对比，灭火实验的结果见表1。
表1
实施例2：
动植物油脂专用灭火剂配方：蒸馏水50%；碳酸钾5%；十八胺聚氧乙烯醚15%；羟乙基咪唑啉12%；三聚乙二醇单十二醚4%，八聚乙二醇单十二醚6%；十二烷基苯磺酸钠8%。
动植物油脂专用灭火剂制备方法：1、首先按动植物油脂专用灭火剂配方称取各组分；2、将碳酸钾溶于蒸馏水中，室温下搅拌至完全溶解；3、在此碱性盐溶液中加入十八胺聚氧乙烯醚、羟乙基咪唑啉、三聚乙二醇单十二醚、八聚乙二醇单十二醚、十二烷基苯磺酸钠，室温下搅拌至完全溶解。
将制备的动植物油脂专用灭火剂充装到手提式移动灭火器中进行动物油脂灭火试验。本实施例灭火剂与干粉灭火剂、二氧化碳灭火剂分别进行对比，灭火实验的结果见表2。
表2
实施例3：
动植物油脂专用灭火剂配方：蒸馏水65%；碳酸钾5%；脂肪酸酰胺15%；六乙二醇单癸醚3%，六聚乙二醇十四醚4%；十二烷基苯磺酸钠8%。
动植物油脂专用灭火剂制备方法：1、首先按动植物油脂专用灭火剂配方称取各组分；2、将碳酸钾溶于蒸馏水中，室温下搅拌至完全溶解；3、在此碱性盐溶液中加入十八胺聚氧乙烯醚、羟乙基咪唑啉、六聚乙二醇单癸醚，六聚乙二醇十四醚、十二烷基苯磺酸钠，室温下搅拌至完全溶解。
将制备的动植物油脂专用灭火剂充装到固定式细水雾灭火装置中进行植物和动物混合油脂灭火试验。本实施例灭火剂与干粉灭火剂、二氧化碳灭火剂分别进行对比，灭火实验的结果见表3。
表3
实施例4：
动植物油脂专用灭火剂配方：蒸馏水48%；碳酸钾8%；十八胺聚氧乙烯醚16%；酰基氧化胺8%；烷基糖苷7%；三聚乙二醇单十二醚3%，八聚乙二醇单十二醚4%；十二烷基苯磺酸钠6%。
动植物油脂专用灭火剂制备方法：1、首先按动植物油脂专用灭火剂配方称取各组分；2、将碳酸钾溶于蒸馏水中，室温下搅拌至完全溶解；3、在此碱性盐溶液中加入十八胺聚氧乙烯醚、酰基氧化胺、烷基糖苷、三聚乙二醇单十二醚3%、八聚乙二醇单十二醚、十二烷基苯磺酸钠，室温下搅拌至完全溶解。
将制备的动植物油脂专用灭火剂充装到固定式细水雾灭火装置中进行植物和动物混合油脂灭火试验。本实施例灭火剂与干粉灭火剂、二氧化碳灭火剂分别进行对比，灭火实验的结果见表4。
表4
实施例5：
动植物油脂专用灭火剂配方：蒸馏水45%；碳酸钾10%；十八胺聚氧乙烯醚12%；酰基氧化胺15%；烷基糖苷10%；十二烷基苯磺酸钠8%。
动植物油脂专用灭火剂制备方法：1、首先按动植物油脂专用灭火剂配方称取各组分；2、将碳酸钾溶于蒸馏水中，室温下搅拌至完全溶解；3、在此碱性盐溶液中加入十八胺聚氧乙烯醚、酰基氧化胺、烷基糖苷、十二烷基苯磺酸钠，室温下搅拌至完全溶解。
将制备的动植物油脂专用灭火剂充装到手提式移动灭火器中进行植物油脂灭火试验。本实施例灭火剂与干粉灭火剂、二氧化碳灭火剂分别进行对比，灭火实验的结果见表5。
表5
实施例6：
动植物油脂专用灭火剂配方：蒸馏水55%；碳酸钾6%；十八胺聚氧乙烯醚17%；脂肪酸乙醇胺15%；十二烷基苯磺酸钠7%。
动植物油脂专用灭火剂制备方法：1、首先按动植物油脂专用灭火剂配方称取各组分；2、将碳酸钾溶于蒸馏水中，室温下搅拌至完全溶解；3、在此碱性盐溶液中加入十八胺聚氧乙烯醚、脂肪酸乙醇胺、十二烷基苯磺酸钠，室温下搅拌至完全溶解。
将制备的动植物油脂专用灭火剂充装到固定式细水雾灭火装置中进行动物油脂灭火试验。本实施例灭火剂与干粉灭火剂、二氧化碳灭火剂分别进行对比，灭火实验的结果见表6。
表6
上述本发明的具体实施例的试验是将本发明的动植物油脂专用灭火剂充装到手提式移动灭火器或固定式细水雾灭火装置中，与干粉灭火剂和二氧化碳灭火剂对植物油脂、动物油脂或动植物混合油脂引发的火灾进行的灭火对比试验，实验结果证明，本发明的灭火剂对进行动植物油脂火灾具有灭火迅速、灭火后不复燃等优点，且与其它灭火剂相比，还具有清洁环保和成本较低等优点。因此本发明的灭火剂可以作为动植物油脂专用灭火剂。
以上内容是结合具体的优选实施方式对本发明所作的进一步详细说明，不能认定本发明的具体实施只局限于这些说明。对于本发明所属技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干简单推演或替换，都应当视为属于本发明的保护范围。
Claims (3)
1.一种动植物油脂专用灭火剂，其特征在于：包含重量百分比的如下组分：蒸馏水40%；碳酸钾10%；十八胺聚氧乙烯醚20%；烷基糖苷4%；脂肪酸乙醇胺15%；六聚乙二醇单癸醚3%，六聚乙二醇十四醚3%；十二烷基苯磺酸钠5%。
2.一种权利要求1所述的动植物油脂专用灭火剂的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：首先按灭火剂组分含量称取各组分，然后将碳酸钾溶于蒸馏水中，在此碱性盐溶液中加入十八胺聚氧乙烯醚、烷基糖苷、脂肪酸乙醇胺、六聚乙二醇单癸醚、六聚乙二醇十四醚和十二烷基苯磺酸钠，搅拌至完全溶解。
3.根据权利要求2所述的动植物油脂专用灭火剂的制备方法，其特征在于：所述方法的制备条件为室温。
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