CN102009934A - 一种红酒保鲜冷藏自动分酒器 - Google Patents

一种红酒保鲜冷藏自动分酒器 Download PDF

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Abstract

本发明公开一种红酒保鲜冷藏自动分酒器,它包括壳体,壳体正面的门,壳体内密封的酒容器、制冷系统和温度设置控制系统,电源开关;壳体内两套以上将隋性气体压入密封的酒容器中的酒保鲜及自动出酒装置,该装置的储气瓶内的隋性气体是氩气或氮气;其特征在于,与所述的储气瓶配套的减压阀是有二个减压活塞机构的二级减压恒压式减压阀;所述酒保鲜及自动出酒装置中设有气体干燥过滤器。本发明使用二级减压恒压式减压阀,确保流出储气瓶的气体恒压,安全,既保证酒容器安全完好,又使储气瓶中的气体能充分利用。酒保鲜及自动出酒装置中设有气体干燥过滤器,保证压入酒容器中的气体干燥,并保持一定湿度,使本发明对酒保鲜、保质提高到更高的层次。

Description

一种红酒保鲜冷藏自动分酒器
技术领域
本发明涉及一种对酒冷藏、保鲜、保味的器械。也就是一种在合适温度下,不但能冷藏红酒而且又能对打开酒瓶塞并且已经饮用过的,与氧气接触过的红酒进行长期有效的保鲜,使其不变质、变味而且在保鲜的同时,不需再打开酒瓶塞就能自动的将红酒倒在酒杯中方便饮用的机器。
背景技术
懂酒的和长期饮用红酒的人都知道红酒是一种有生命的液体饮品,而且需要在很高条件的环境温度和湿度下保存,使其有规律的成熟,如果贮存不好,红酒会很快的成熟,酒味变老。所以红酒的贮存无论从温度到湿度,并且还有不能接触到任何紫外线,其贮存要求很高。因为红酒不但要在最理想的温度下(12℃-16℃)下贮存,而且最重要的是要求贮存温度稳定,因为温度的变化会使红酒热胀冷缩,加速氧化而变质。另外,红酒的贮存对湿度要求也很高,一般贮存在湿度70%左右最佳。
饮红酒的好处是:不但能扩张血管、降血压、血脂、缓解心脏病、脑血栓、心肌梗塞的发作,并且有早晚饮红酒10ml可送你10年寿命的说法。这样,一瓶红酒就要在45-50天才可饮完,这就产生如何将打开瓶塞的红酒进行保鲜、保质的问题。现在无论是发达国家的欧美还是亚洲的日本、韩国、澳大利亚以及许多盛产红酒的国家,在红酒的保鲜、保味、不打开酒瓶塞分酒等方面还是难题。特别是对欧美国家常饮用高档以及价格特别昂贵的红酒饮用者来讲,已经启盖后的红酒,经常未注意保鲜、保味(大多任其变质、变味,)且每次饮用都要将瓶盖启开,这使红酒在较短的时间内变质。于是家庭、酒吧、酒店等一些机构现在都采用红酒柜。但是红酒柜只有冷藏贮存功能,不能保鲜、保质,更谈不上分酒。所以,特别是欧美国家市场格外期待一种不但能使红酒在所适应的温度下贮存,又能保鲜保质,并能在不启开容器盖的情况下定量与不定量的分酒的酒保鲜、冷藏、自动分酒的机器。
中国专利,专利号为,ZL200920197959.3、名称为“红酒保鲜并自动倒酒冷藏机”的专利技术公开了一种红酒保鲜并自动倒酒冷藏机。它包括:壳体,壳体正面的防紫外线中空玻璃门,壳体内的密封酒容器、制冷系统和温度设置控制系统,电源开关;壳体内设有两套以上将隋性气体压入密封酒容器中的酒保鲜并自动出酒装置。该装置的储气瓶内的隋性气体是氩气或氮气;与所述储气瓶配套的减压阀是恒压式减压阀;机中还设有包括组合式气体控制电磁阀和出酒控制电磁阀控制的注气出酒量控制系统。该专利技术不仅解决了红酒长期保鲜,保质,保味,保醇香以及不开启容器塞实现自动倒酒的难题,而且实现了定量出酒及非定量排酒,并还具有整机体积小,重量轻,操作简单的特点。但该专利技术还有待改进的地方,如该技术中的恒压式减压阀是关键的核心技术,而该技术所说的恒压式减压阀属单级的恒压式减压阀,其性能及其精度还需进一步提高。另外对红酒的保质还需合适的湿度环境。
发明内容
本发明的目的是弥补上述之不足,向社会公开一种出自高压储气瓶的经过减压后以稳定的、安全的、合适湿度的氩气或氮气隋性气体对红酒实施保质保味,并能自动倒酒的红酒保鲜倒酒冷藏机。
本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为:
一种红酒保鲜冷藏自动分酒器,包括壳体,壳体正面的门,壳体内密封的酒容器、制冷系统和温度设置控制系统,电源开关;壳体内两套以上将隋性气体压入密封的酒容器中的酒保鲜及自动出酒装置,该装置的储气瓶内的隋性气体是氩气或氮气;其特征在于,与所述的储气瓶配套的减压阀是有二个减压活塞机构的二级减压恒压式减压阀;所述酒保鲜及自动出酒装置中设有气体干燥过滤器。
所述的二级减压恒压式减压阀包括与所述的储气瓶排气口连接的储气瓶单向阀,与该储气瓶单向阀相接的气瓶顶针安全固定座,与所述气瓶顶针安全固定座连接的活塞缸体,安设于所述活塞缸体与气瓶顶针安全固定座之间的带压力调节弹簧一的减压活塞机构,带中孔的安装于所述气瓶顶针安全固定座中央与所述储气瓶瓶口相通的气瓶顶针,所述的活塞缸体后部还连接有活塞缸体二,该活塞缸体二与所述活塞缸体之间设带压力调节弹簧二的第二减压活塞机构,所述活塞缸体二中设置一头与所述活塞缸体二中的气压表及出气孔相通、另一头与第二减压活塞机构和减压活塞机构及所述气瓶顶针相通的出气通道。
所述的减压活塞机构包括活塞一和活塞杆一,所述活塞一和活塞杆一上分别设置的大密封圈一和小密封圈一,所述活塞一与所述气瓶顶针安全固定座内腔之间设置的压力调节弹簧一,所述活塞杆一中央设置的带中孔的穿过所述活塞杆一和活塞一的细小的通气孔,所述活塞杆一后端圆柱型凹槽内的密封柱一。
所述的第二减压活塞机构包括活塞二和活塞杆二,所述活塞二和活塞杆二上分别设置的大密封圈二和小密封圈二,所述活塞二与所述活塞缸体内腔之间设置的压力调节弹簧二,所述活塞杆二中央设置的带中孔的穿过所述活塞杆二和活塞二的细小的通气孔二,所述活塞杆二后端圆柱型凹槽内的密封柱二。
所述的酒保鲜及自动出酒装置包括,氩气或氮气储气瓶,与所述储气瓶相接的包含所述储气瓶单向阀的所述二级恒压式减压阀,输气总管,连接该输气总管的组合式气体控制电磁阀,卸压安全阀,一头连接该组合式气体控制电磁阀、另一头插入所述酒容器密封塞通入所述密封酒容器中的进气管,穿出所述酒容器密封塞的出酒管,与所述出酒管相连的出酒控制电磁阀和出酒龙头,还包括所述输气总管与所述组合式气体控制电磁阀之间的气体干燥过滤器。
所述的气体干燥过滤器呈中间粗两头细的管状,它包括:气体干燥过滤器壳体,该壳体内腔中部两边的过滤网,二过滤网间的过滤筛子,该壳体两端的螺纹接头、与所述螺纹接头配合的连接螺帽。
进一步优化本技术方案所采取的措施是:
所述的气体干燥过滤器与所述组合式气体控制电磁阀之间设置一输气三通管、该输气三通管的一路接管头安设于外壳侧方的外接气接头。
所述的酒容器密封塞是内胀式密封塞,它包括:漏斗状的密封塞联接体,下部插入所述密封塞联接体的漏斗管中、上部与该密封塞联接体的漏斗状上部密切结合的橡胶密封塞,中央插设有所述进气管和出酒管、上部设有外螺纹与所述橡胶密封塞上部的螺纹配合、底部设有园孔的酒瓶密封塞外罩。
所述的储气瓶是由铝质材料制作而成,其容量等于或大于800克,所述的储气瓶排气口连接有所述的储气瓶单向阀。
所述的二级减压恒压式减压阀上设有一外接式压力显示表气管,该外接式压力显示表气管连接外接压力显示表。
本发明与其它同类技术相比的优点是:
由于本发明使用二级减压恒压式减压阀,确保流出储气瓶的气体恒压,安全,既保证酒容器不会炸裂安全完好,又使储气瓶中的气体能充分利用。储气瓶口部设单向阀既起减压作用又能储气瓶可重复充气多次利用
又由于本发明的酒保鲜及自动出酒装置中设有气体干燥过滤器,它不但可对氮气、氩气中的杂物进行过滤,而且又通过高效能的分子筛将氩气及氮气中所含的水分、湿气吸收而使氩气、氮气变成一个干燥气体,从而使红酒达到完全保鲜的目的,使本发明对酒保鲜、保质提高到更高的层次。
本发明其它优点是:
由于气体干燥过滤器与组合式气体控制电磁阀之间设置一输气三通管、该输气三通管的一路管头安设于外壳侧方的外接气接头,便于外接气接头处接入外置储气瓶,以备应急之用。
本发明的酒容器密封塞是内胀式密封塞,内胀式密封塞可对不同口径酒瓶口都可适合使用,而不受不同口径酒瓶在红酒机中使用的限制。达到一机可使用多种红酒瓶的一机多用的机器,而且还具有密封性能好的优点。
储气瓶是由铝质材料制作而成,不会像钢瓶那样生锈腐蚀,使气的质量影响到酒的保鲜保味。储气瓶容量等于或大于800克,可对800瓶以上红酒实施保质保味,尽量避免或减少更换储气瓶次数,以有利酒的保鲜保质。
二级减压恒压式减压阀上设有一外接式压力显示表气管,该外接式压力显示表气管连接外接压力显示表,以便于观察储气瓶提供气体情况。
由于本发明设有氮气或氩气压入密封酒容器中的酒保鲜并自动出酒装置,向酒容器内注入来自储气瓶的经过减压的氮气或氩气,因为氮气(N2)或氩气(Ar)比重大于空气而轻于红酒,这样使氮气(N2)或氩气(Ar)始终浮在红酒表面,酒容器密封塞是密封的,使容器内始终充斥着足够的氮气(N2)或氩气(Ar),再经过气体的压力,使红酒与空气彻底隔绝,从而达到酒保鲜、保质、保味、保醇香的目的,其保鲜期可达九十天。而且当容器中注入氮气(N2)或氩气(Ar)时,因为气体的压力作用,酒就会自动从打开了的出酒控制电磁阀中流出,使酒保质、保鲜、保味的同时实现了自动出酒。
本发明选择隋性气体中的化学性能稳定且无毒的氩气和氮气压入酒容器中,从而保证酒液与其它物质隔离而实现酒保质和保证酒液可安全饮用效果。
由于本发明安装两套以上酒保鲜并自动出酒装置,使本机能保鲜几种等级及口味的酒以适应各类饮酒爱好者饮用。
由于本发明组合式气体控制电磁阀和出酒控制电磁阀受同一控制电路控制,所述的组合式气体控制电磁阀和出酒控制电磁阀可同时打开或关闭,以两电磁阀开启时间决定注气出酒量,使本机实现了定量和不定量出酒。
由于本发明组合式气体控制电磁阀中安装有卸压安全阀,当气体压力大于设定压力时,卸压安全阀阀芯弹簧被压缩,过压气体排出以确保安全。酒容器中的出酒管插至所述的容器底部,使容器中酒能饮用干净为止。
由于本发明结构简单,制作容易,成本低,使用效果却十分好。本机各零部件布局紧凑合理,实现了整机的小型化。
附图说明
图1为本发明一实施例的主视图;
图2为本发明一实施例左视拆除侧板后结构示意图;
图3为本发明一实施例拆除顶板后的俯视图;
图4为本发明一实施例拆除顶板后的后视图;
图5为本发明一实施例的二级减压恒压式减压阀与储气瓶结合示意图;
图6为图2A部放大示意图,本发明一实施例内胀式密封塞结构示意图;
图7为本发明一实施例气体干燥过滤器结构示意图。
具体实施方式
附图中的各附图标记名称是:
储气瓶1、二级减压恒压式减压阀2、气瓶顶针安全固定座221、密封柱一231、密封柱二232、活塞一241、活塞一气腔2410、活塞二242、活塞二气腔2420、活塞杆一251、活塞杆一气腔2510、活塞杆二252、活塞杆二气腔2520、压力调节弹簧一261、压力调节弹簧二262、大密封圈一271、大密封圈二272、小密封圈一281、小密封圈二282、气瓶顶针291、通气孔2101、通气孔二2102、活塞缸体2111、活塞缸体二2112、出气通道212、出气接头213、出气孔214、压力气压表215、密封垫216、储气瓶单向阀217,气体干燥过滤器3、干燥过滤器壳体3-1、分子筛3-2、过滤网3-3、干燥过滤器螺纹接头3-4、连接螺冒3-5,输气总管4、组合式气体控制电磁阀5、输气支管一至四6-1、6-2、6-3、6-4,输气三通管7、外接气接头8、卸压安全阀9、外接式压力显示表气管10、外接压力显示表11、进气管12、酒容器密封塞(内胀式密封塞)13、橡胶密封塞13-1、密封塞联接体13-2、酒瓶密封塞外罩13-3,出酒控制电磁阀15、出酒龙头16、出酒管17、酒容器18、压缩机19、冷凝器20、干燥过滤器21、毛细管22、蒸发器23、操作显示板24、控制器26、冷凝风机27、积水盘28、壳体29、电源开关30、防紫外线中空钢化玻璃门31、重复可充式及外置式储气瓶固定板32、冷凝风机固定板33、底板34、冷凝水积水盒35、温度显示器36、定量排酒按键37、不定量排酒按键38、面板39。
下面结合实施例对本发明作进一步详细描述:
如图1-7所示:
一种红酒保鲜冷藏自动分酒器,包括壳体29,壳体正面的防紫外线中空钢花玻璃门31,壳体内密封的酒容器18、制冷系统和温度设置控制系统,电源开关30;壳体内四套将隋性气体压入密封的酒容器18中的酒保鲜及自动出酒装置,该装置的储气瓶1内的隋性气体是氩气或氮气;其特征在于,与所述的储气瓶1配套的减压阀是有二个减压活塞机构的二级减压恒压式减压阀2;所述酒保鲜及自动出酒装置中设有气体干燥过滤器3。
二级减压恒压式减压阀2(图5)包括与所述的储气瓶1排气口连接的储气瓶单向阀217,与该储气瓶单向阀相接的气瓶顶针安全固定座221,与所述气瓶顶针安全固定座连接的活塞缸体2111,安设于所述活塞缸体2111与气瓶顶针安全固定座221之间的带压力调节弹簧一261的减压活塞机构,带中孔的安装于所述气瓶顶针安全固定座221中央与所述储气瓶1瓶口相通的气瓶顶针291,所述的活塞缸体2111后部还连接有活塞缸体二2112,该活塞缸体二与所述活塞缸体2111之间设带压力调节弹簧二262的第二减压活塞机构,所述活塞缸体二2112中设置一头与所述活塞缸体二中的气压表215及出气孔214相通、另一头与第二减压活塞机构和减压活塞机构及所述气瓶顶针29相通的出气通道212。
减压活塞机构包括活塞一241和活塞杆一251,所述活塞一和活塞杆一上分别设置的大密封圈一271和小密封圈一281,所述活塞一241与所述气瓶顶针安全固定座221内腔之间设置的压力调节弹簧一261,所述活塞杆一251中央设置的带中孔的穿过所述活塞杆一251和活塞一241的细小的通气孔2101,所述活塞杆一251后端圆柱型凹槽内的密封柱一231。
第二减压活塞机构包括活塞二243和活塞杆二252,所述活塞二和活塞杆二上分别设置的大密封圈二272和小密封圈二282,所述活塞二242与所述活塞缸体2111内腔之间设置的压力调节弹簧二262,所述活塞杆二252中央设置的带中孔的穿过所述活塞杆二252和活塞二242的细小的通气孔二2102,所述活塞杆二252后端圆柱型凹槽内的密封柱二232。
另外,气瓶顶针安全固定座221内腔与所述活塞杆一251及小密封圈一281组成活塞杆一气腔2510;所述的活塞缸体2111内腔与所述活塞一241及大密封圈一271组成活塞一气腔2410;所述的活塞缸体二2112内腔与所述活塞二242及大密封圈二272组成活塞二气腔2420;所述的活塞缸体2111内腔与所述活塞杆二252及小密封圈二282组成活塞杆二气腔2520;以上四个气腔也起到缓冲减压的作用。
所述的酒保鲜及自动出酒装置包括,氩气或氮气储气瓶1,与所述储气瓶1相接的包含所述储气瓶单向阀的所述二级恒压式减压阀2,输气总管4,连接该输气总管的组合式气体控制电磁阀5,卸压安全阀9,一头连接该组合式气体控制电磁阀5的输气支管6-1、6-2、6-3、6-4,输气支管6-1、6-2、6-3、6-4另一头连接插入所述酒容器密封塞3通入所述酒容器18中的进气管12(也有6管),穿出所述酒容器密封塞3的出酒管17,与所述出酒管17相连的出酒控制电磁阀15和出酒龙头16,还包括所述输气总管4与所述组合式气体控制电磁阀5之间的气体干燥过滤器3。
气体干燥过滤器3呈中间粗两头细的管状(图7),它包括:气体干燥过滤器壳体3-1,该壳体内腔中部两边的过滤网3-3,二过滤网间的过滤筛子3-2,该壳体两端的螺纹接头3-4、与所述螺纹接头配合的连接螺帽3-5。
气体干燥过滤器3与所述组合式气体控制电磁阀5之间设置一输气三通管7、该输气三通管的一路接管头安设于外壳39侧方的外接气接头8。
所述的酒容器密封塞3是内胀式密封塞(图6),它包括:漏斗状的密封塞联接体3-1,下部插入所述密封塞联接体3-1的漏斗管中、上部与该密封塞联接体的漏斗状上部密切结合的橡胶密封塞3-2,中央插设有所述进气管12和出酒管17、上部设有外螺纹与所述橡胶密封塞3-2上部的螺纹配合、底部设有园孔的酒瓶密封塞外罩3-3。
储气瓶1是由铝质材料制作而成,其容量等于或大于800克,所述的储气瓶1排气口连接有所述的储气瓶单向阀217。
二级减压恒压式减压阀2上设有一外接式压力显示表气管10,该外接式压力显示表气管连接外接压力显示表11。
制冷系统和温度设置控制系统及电脑板控制出酒量属已有技术,不在此一一细述。
此外,壳体前面的底部设有拆卸式的积水盘28。壳体底板34的底部设有冷凝水积水盒35。
本发明适合几种瓶装酒的保鲜,特别适合对为了保健作用而每天定量喝少量瓶装红酒的人群和宾馆使用。
虽然本发明已通过参考优选的实施例进行了图示和描述,但是,本专业普通技术人员应当了解,在权利要求书要求保护的范围内,可作形式和细节上的各种各样变化。

Claims (10)

1.一种红酒保鲜冷藏自动分酒器,包括壳体(29),壳体正面的门,壳体内密封的酒容器(18)、制冷系统和温度设置控制系统,电源开关(30);壳体内两套以上将隋性气体压入密封的酒容器(18)中的酒保鲜及自动出酒装置,该装置的储气瓶(1)内的隋性气体是氩气或氮气;其特征在于,与所述的储气瓶(1)配套的减压阀是有二个减压活塞机构的二级减压恒压式减压阀(2);所述酒保鲜及自动出酒装置中设有气体干燥过滤器(3)。
2.根据权利要求1所述的红酒保鲜冷藏自动分酒器,其特征在于,所述的二级减压恒压式减压阀(2)包括与所述的储气瓶(1)排气口连接的储气瓶单向阀(217),与该储气瓶单向阀相接的气瓶顶针安全固定座(221),与所述气瓶顶针安全固定座连接的活塞缸体(2111),安设于所述活塞缸体(2111)与气瓶顶针安全固定座(221)之间的带压力调节弹簧一(261)的减压活塞机构,带中孔的安装于所述气瓶顶针安全固定座(221)中央与所述储气瓶(1)瓶口相通的气瓶顶针(291),所述的活塞缸体(2111)后部还连接有活塞缸体二(2112),该活塞缸体二与所述活塞缸体(2111)之间设带压力调节弹簧二(262)的第二减压活塞机构,所述活塞缸体二(2112)中设置一头与所述活塞缸体二中的气压表(215)及出气孔(214)相通、另一头与第二减压活塞机构和减压活塞机构及所述气瓶顶针(291)相通的出气通道(212)。
3.根据权利要求2所述的红酒保鲜冷藏自动分酒器,其特征在于,所述的减压活塞机构包括活塞一(241)和活塞杆一(251),所述活塞一和活塞杆一上分别设置的大密封圈一(271)和小密封圈一(281),所述活塞一(241)与所述气瓶顶针安全固定座(221)内腔之间设置的压力调节弹簧一(261),所述活塞杆一(251)中央设置的带中孔的穿过所述活塞杆一(251)和活塞一(241)的细小的通气孔(2101),所述活塞杆一(251)后端圆柱型凹槽内的密封柱一(231)。
4.根据权利要求3所述的红酒保鲜冷藏自动分酒器,其特征在于,所述的第二减压活塞机构包括活塞二(242)和活塞杆二(252),所述活塞二和活塞杆二上分别设置的大密封圈二(272)和小密封圈二(282),所述活塞二(242)与所述活塞缸体(2111)内腔之间设置的压力调节弹簧二(262),所述活塞杆二(252)中央设置的带中孔的穿过所述活塞杆二(252)和活塞二(242)的细小的通气孔二(2102),所述活塞杆二(252)后端圆柱型凹槽内的密封柱二(232)。
5.根据权利要求4所述的红酒保鲜冷藏自动分酒器,其特征在于,所述的酒保鲜及自动出酒装置包括,氩气或氮气储气瓶(1),与所述储气瓶(1)相接的包含所述储气瓶单向阀的所述二级恒压式减压阀(2),输气总管(4),连接该输气总管的组合式气体控制电磁阀(5),卸压安全阀(9),一头连接该组合式气体控制电磁阀(5)、另一头插入所述酒容器密封塞(3)通入所述密封酒容器(18)中的进气管(12),穿出所述酒容器密封塞(3)的出酒管(17),与所述出酒管(17)相连的出酒控制电磁阀(15)和出酒龙头(16),还包括所述输气总管(4)与所述组合式气体控制电磁阀(5)之间的气体干燥过滤器(3)。
6.根据权利要求6所述的红酒保鲜冷藏自动分酒器,其特征在于,所述的气体干燥过滤器(3)呈中间粗两头细的管状,它包括:气体干燥过滤器壳体(3-1),该壳体内腔中部两边的过滤网(3-3),二过滤网间的过滤筛子(3-2),该壳体两端的螺纹接头(3-4)、与所述螺纹接头配合的连接螺帽(3-5)。
7.根据权利要求5所述的红酒保鲜冷藏自动分酒器,其特征在于,所述的气体干燥过滤器(3)与所述组合式气体控制电磁阀(5)之间设置一输气三通管(7)、该输气三通管的一路接管头安设于外壳(39)侧方的外接气接头(8)。
8.根据权利要求7所述的红酒保鲜冷藏自动分酒器,其特征在于,所述的酒容器密封塞(3)是内胀式密封塞,它包括:漏斗状的密封塞联接体(3-1),下部插入所述密封塞联接体(3-1)的漏斗管中、上部与该密封塞联接体的漏斗状上部密切结合的橡胶密封塞(3-2),中央插设有所述进气管(12)和出酒管(17)、上部设有外螺纹与所述橡胶密封塞(3-2)上部的螺纹配合、底部设有园孔的酒瓶密封塞外罩(3-3)。
9.根据权利要求8所述的红酒保鲜冷藏自动分酒器,其特征在于,所述的储气瓶(1)是由铝质材料制作而成,其容量等于或大于800克,所述的储气瓶(1)排气口连接有所述的储气瓶单向阀(217)。
10.根据权利要求9所述的红酒保鲜冷藏自动分酒器,其特征在于,所述的二级减压恒压式减压阀(2)上设有一外接式压力显示表气管(10),该外接式压力显示表气管连接外接压力显示表(11)。
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