CN101955387A

CN101955387A - 贵州黄壤干果辣椒专用肥

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Publication number: CN101955387A
Application number: CN 201010220141
Authority: CN
Inventors: 孙锐锋; 周瑞荣; 李永生; 肖厚军; 陈龙; 秦松; 夏兴勇
Original assignee: ZUIYI PEPPER INDUSTRY OFFICE; GUIZHOU INSTITUTE OF SOIL AND FERTILIZER
Current assignee: ZUIYI PEPPER INDUSTRY OFFICE; GUIZHOU INSTITUTE OF SOIL AND FERTILIZER
Priority date: 2010-07-08
Filing date: 2010-07-08
Publication date: 2011-01-26

Abstract

一种贵州黄壤干果辣椒专用肥，它包括氮肥、磷肥及钾肥，氮肥、磷肥及钾肥中的N：P₂O₅：K₂O的质量配比为18～24：5～11：16～20，本发通过调整肥料中氮、磷、钾的配比，得到对种植在贵州黄壤上的干果辣椒起到显著增产作用的肥料，该肥料不仅增产效果好，而且生产成本低，经济效益理想，本发明材料来源广泛，制作方式简单，使用效果好。

Description

贵州黄壤干果辣椒专用肥

技术领域

本发明涉及一种肥料，尤其是一种干果辣椒专用肥。

背景技术

干果辣椒是一种经济作物，按照贵州当地农民的传统施肥习惯来对作物进行施肥，干果辣椒的产量较低，传统的肥料难以起到理想的增产效果和肥料的高效利用。据研究，干果辣椒N、P、K需要量一般为N 18-20/亩，P₂O₅6-9/亩，K2O 24-26/亩（N:P₂O₅:K₂O=1:0.5:1.3）,而贵州目前的习惯施肥为重氮磷轻钾，使辣椒生长养分不能平衡，造成产量低，产品品质不高，肥料利用率低等问题，既增加了生产成本，浪费的肥料又污染了环境。

发明内容

本发明的目的是：提供一种贵州黄壤干果辣椒专用肥，它适合在贵州省的黄壤上种植干果辣椒使用，能显著提高在贵州黄壤上种植干果辣椒的产量，以克服现有技术的不足。

本发明是这样实现的：贵州黄壤干果辣椒专用肥，它包括氮肥、磷肥及钾肥，氮肥、磷肥及钾肥中的N：P₂O₅：K₂O的质量配比为18～24：5～11：16～20。

氮肥、磷肥及钾肥中的N：P₂O₅：K₂O的质量配比为20：10：18。

氮肥为尿素，磷肥为磷铵或过磷酸钙中的一种或两种，钾肥为氯化钾或硫酸钾种的一种或两中。

磷肥中的磷铵为磷一铵或磷二铵。

尿素中的N的质量百分比为46%，磷一铵中的N的质量百分比为11%，磷二铵中的N的质量百分比为18%，过磷酸钙中的P₂O₅的质量百分比为16%，磷一铵中的P₂O₅的质量百分比为50%，磷二铵中的P₂O₅的质量百分比为46%，氯化钾中K₂O的质量百分比为50%，硫酸钾中的K₂O的质量百分比为60%。

为研究干果辣椒的营养特性、需肥规律以及专用肥配方，在贵州两个不同的地区对干果辣椒的施肥效果进行试验。

试验一、花溪辣椒测土配方施肥校正试验

2006年5月至11月，贵州省农科院土壤肥料研究所在贵阳市花溪区湖潮乡磊庄村无公害辣椒基地实施测土配方施肥试验示范，为更好地完成该项目的工作，在实施测土配方施肥示范项目的同时设置配方校正试验，其目的旨在校验施肥参数，验证并完善辣椒测土配方施肥的肥料配方。

1、材料与方法

1.1、试验时间及地点

试验设在地处贵州中部的花溪区湖潮乡磊庄村，平均海拔1150m,年平均气温14.5℃，无霜期平均265d，年平均降水量1200mm。属岩溶峰丛地貌，母岩多为白云质灰岩或石灰岩, 试验地为农户责任地，位于磊庄机场南端,距农户住所约500 m，施肥、管理比较方便，土壤为第四纪老风化壳的发育的黄壤。

1.2 试验设计

试验设7个处理，包括配方1、配方2、配方3、配方4、配方5、农民习惯（对照2）及不施肥（对照1）共7个处理，每个处理面积49.1m²，处理重复2次。具体施肥方案见表1。

表1各处理施肥种类，次数与总量

Figure DEST_PATH_RE-GDA0000026759500000031

追肥：在6月26日、7月3日和8月3日三次分别将按处理水平称重的化肥均匀撒播于辣椒苗根部两侧。

1．4 试验材料

供试土壤的农化性状：土壤为黄泥土，有机质32.76gkg^-1，全氮2.318 gkg^-1，碱解氮170.49mgkg^-1，有效磷54.03 mgkg^-1，有效钾66.24 mgkg^-1，pH值为4.87。土壤有效氮含量中等，有效磷足够，有效钾偏低，肥力中下等。

供试肥料：尿素（N 46% ，赤水天然气化工厂生产），普通过磷酸钙（P₂O₅ 18%，开磷集团息烽磷肥厂生产，氯化钾（K₂O 60%，俄罗斯生产）。

供试品种：花溪党武辣椒，为辣椒良种，农户自备，移栽时每窝栽3颗。

1.5 试验研究方法

1.5.1 辣椒生育期记载、经济性状调查和产量统计方法

辣椒生育期记载和经济性状调查按农业试验记载标准设置调查样段，实取样段内辣椒考查、记载，辣椒产量按小区产量实收计算出新鲜产量，按取样晒制干辣椒得出的折干率计算干辣椒产量。

1.5.2 土样测试方法与统计方法

土壤样品和干辣椒分析用常规农化分析方法分析，辣椒产量结果用方差分析检验，SSR法比较。

2、结果与分析

2.1 不同处理对辣椒生育期及分枝动态的影响

据观察记载，表2表明了不同处理辣椒生育期记录：辣椒配方校正试验的各处理辣椒全生育期均为144d左右。不施肥（对照1）、农民习惯（对照2）结果期都较早，配方施肥处理结果期较晚；不施肥（对照1）在采收两次后早衰，农民习惯和处理4在采收两次后结果很少，以肥料用量较多的处理5生育期较长，在采收3次后仍未有衰老现象。

据2006年8月10日调查，配方施肥校正试验不同处理辣椒的株高、行冠幅、每窝角果数有明显的差异，以N₁₈P₅K₁₈处理的辣椒长势最好，株高达73.3 cm，行冠幅达75.6 cm，每窝辣椒角果数达36.2个（10窝平均），具体数据见表3。

表2不同配方处理辣椒生育期记录

处理

育秧

移栽

初花

初果

盛果

第一采收

最后收获

生育期

(1)

4/23

6/2

6/20

6/30

7/27

8/25

9/14

144

(2)

4/23

6/2

6/20

6/30

7/27

8/25

9/14

144

(3)

4/23

6/2

6/20

6/30

7/26

8/25

9/14

144

(4)

4/23

6/2

6/20

6/30

7/30

8/25

9/14

144

(5)

4/23

6/2

6/20

6/30

7/29

8/25

9/14

144

(6)

4/23

6/2

6/20

6/30

7/25

8/25

9/10

140

(7)

4/23

6/2

6/20

6/30

7/23

8/25

9/7

137

表3不同配方处理辣椒的植株性状

处理	株高(cm)	行冠幅(cm)	每窝角果数(个)
				N₁₈P₅K₁₈	53.6	59.8	23.5
N₁₈P₈K₁₈	69.7	69.2	29.6
				N₁₈P₅K₁₈	73.3	75.6	36.2
N₁₈P₅K₁₈	52.8	56.3	22.0
				N₂₄P₈K₁₈	56.2	65.0	26.0
N₂₅P₈K₀	52.6	58.7	18.0
				N₀P₀K₀	45.7	45.2	7.5

2.2不同处理对辣椒经济性状的影响

表4表明了不同处理辣椒经济性状的调查结果：所有配方施肥处理的辣椒果长、果粗、果重都明显高于对照，不同配方肥料的影响有差异。纯化肥、施用配方肥处理的辣椒果实长度相似，长于习惯施肥和不施肥处理，对照1的果实长度最小；高钾配方处理和高量配方施肥处理的果实最粗，低钾配方处理和低量配方施肥处理次之，不施肥处理果实最细；高量配方施肥处理单个辣椒果实最重(66.0g/10个)，高钾配方处理次之、低量配方施肥处理辣椒果实较轻，低钾配方处理和习惯施肥处理更轻，不施肥处理果实最轻，仅50.4g/10个，最重和最轻之间差异达30.9％。折干率以习惯施肥和不施肥的处理较高，高钾配方处理次之，低量配方施肥处理较低。

表4不同配方处理对辣椒经济性状的影响

处理	果长(cm)	果粗(cm)	果重(g/10个)	折干率(％)
					(1)	11.05	1.13	56.0	31.2
(2)	11.95	1.15	64.2	29.3

(3)	11.95	1.20	64.2	31.5
					(4)	11.75	1.12	59.6	28.6
(5)	11.45	1.19	66.0	30.9
					(6)	10.35	1.16	56.8	33.8
(7)	9.50	1.10	50.4	33.3

2.3不同配方处理对辣椒产量的影响

表5表明了不同配方处理对辣椒产量结果：配方施肥处理的增产效果很显著，以高量配方施肥处理5处理的干椒产量最高，达到188.9kg/667m²，是习惯区(对照2)的1.98倍；低磷高钾配方处理产量次之，达到183.7kg/667m²，是对照2的1.92倍；中量配方施肥处理的产量再次之，为163.1kg/667m²，是对照2的1.92倍，是对照2的1.71倍；低量配方施肥处理的产量较低，为125.5kg/667m²，比对照2增产30.3kg/667m²，增产率为31.8％；不施肥(对照1)的干椒产量最低，为67.4kg/667m²，比对照2减产27.8kg/667m²，减产率为29.2％。方差分析结果表明，配方处理与对照2的辣椒产量差异达极显著水平，处理3与处理5的辣椒产量差异不显著，处理3与处理2、处理2与处理1、处理1与处理4的辣椒产量差异都达到显著水平，对照2与对照1的辣椒产量差异也达到显著水平。

表5不同配方肥效试验处理辣椒产量与显著性统计

Figure 863033DEST_PATH_GDA0000026759500000061

2.4不同配方处理辣椒的经济效益和肥料利用率

不同配方处理辣椒的经济效益分析(表6)表明，氮磷钾高量(处理5)的总投入、总产值最高，分别为602.0元和1699.2元，但产投比值为2.82，位居第二；低磷高钾配方处理的总投入、总产值位居第二，但产投比值为2.94，位居第一；高磷高钾配方处理的总投入、总产值和产投比值位居第三；根据测试初算的配方(处理1)总投入、总产值和产投比值位居第四；氮磷钾低量(处理4)总投入、总产值和产投比值较低，位居第五；习惯施肥处理的总投入与处理1相当，但总产值比初算配方处理减少502元，产投比值相当低，只有1.57；不施肥处理也有劳力和农膜的投入，总产值最低，产投入比值也最低。从产量结果和经济效益分析来看，根据测试结果和辣椒需肥规律初算的配方需要改进，建议采用处理3或处理5的配方，即中氮低磷高钾(N₁₈P₅K₁₈)或高氮中磷高钾(N₂₄P₈K₁₈)。

表6 不同配方处理辣椒的经济效益分析单位:元

Figure 541607DEST_PATH_GDA0000031314170000071

将不同配方处理的辣椒果实、植株进行分析，结合施肥量计算不同处理的肥料利用率，得到的结果如表7所示，所有配施钾肥的处理氮、磷肥利用率大大提高。习惯施肥（对照2）的氮、磷肥利用率分别为10.0%和8.1%，配施钾肥的高量氮磷钾处理氮、磷、钾肥利用率分别为20.6%、24.6%和49.2%，氮肥利用率翻一番，磷肥利用率翻二番；氮、磷、钾肥利用率以中氮低磷高钾（处理3）最高，分别为31.4%、30.6%和48.1%。其它处理的肥料利用率有的氮磷较低、钾高，有的氮磷较高而钾低，不是很协调。

表7不同配方处理辣椒的肥料利用率

Figure 11497DEST_PATH_GDA0000026759500000071

3、结论

3.1从本试验辣椒生长过程调查结果来看，中量氮、磷钾高量或低量的配方处理辣椒生育期无明显影响，低量氮磷钾配方和习惯施肥辣椒有早衰现象，不施肥处理的辣椒早衰更明显。

3．2 辣椒经济性状和产量结果表明，在试验设计提出的5个配方中，经济性状以中氮低磷高钾（N₁₈P₅K₁₈）最好；产量结果以高量氮磷钾（N₂₄P₈K₁₈）最高，中氮低磷高钾（N₁₈P₅K₁₈）也相当高，两者差异不明显。

3．3 辣椒经济效益和肥料利用率分析结果表明，中氮低磷高钾（N₁₈P₅K₁₈处理3）的经济效益和肥料利用率都最高，高量氮磷钾（N₂₄P₈K₁₈处理5）的经济效益和肥料利用率低于处理3。

3．4 综合以上结果，中氮低磷高钾（N₁₈P₅K₁₈）和高量氮磷钾（N₂₄P₈K₁₈）的配方既可使辣椒增产，且经济效益较高，又能提高辣椒肥料利用率，是理想的使用配比。

试验二、2008年遵义县辣椒配方施肥校正试验

遵义干辣椒是贵州省遵义地区的特色作物，在黔北已初步形成农民增收致富的产业，但有关干辣椒施肥的研究报道不多。为进一步提高干辣椒的产量和质量，2008年在遵义县实施辣椒专用肥试验，校正施肥参数，验证并完善肥料施用配方，改进测土配方施肥技术参数，为辣椒大面积科学施肥提供科学依据。

1、材料和方法

1.1 供试地点

试验地选择在遵义县三岔镇红光村县辣椒科技示范园内进行。

1.2 供试品种

遵椒二号

1.3 试验设计

试验设6个处理3次重复，随机区组排列。每小区21㎡（长7米×宽3米），行距0.6米,窝距0.28米，每小区栽5行，每行栽25窝（2株/窝），每小区栽125窝（3968窝/亩）。小区间不设走道，重复间设走道，四周设保护行。试验处理见下表8。

表8辣椒试验施肥方案单位：kg/亩

Figure 791234DEST_PATH_GDA0000026759500000081

N：18kg/亩折合尿素39kg/亩，24kg/亩折合尿素52kg/亩。

Ｐ₂○₅：9 kg/亩折合普钙64 kg/亩， 9 kg/亩折合钙镁磷肥75 kg/亩。石灰折合40 kg/亩；硅钙肥折合75 kg/亩。

K₂○：用量18 kg/亩折合氯化钾30 kg/亩，24 kg/亩折合氯化钾40 kg/亩。

1.4 供试土壤

黄泥田，地势平坦向阳，前作为水稻，肥力均匀，排灌方便。耕作层土壤理化性状为：有机质43.034g/kg；碱解氮148.422 mg/kg；有效磷44.062 mg/kg；有效钾228.000 mg/kg。

1.5 肥料施用方法

基肥：采用窝施。氮肥用量占总量的30%；磷肥全部作基肥；钾肥用量占总量的50%。

追肥：采用化水冲施。氮肥用量占总量的70%，分三次追施，第一次、第二次各占30%，第三次占10%；钾肥用量占总量的50%，第一次追完。

1.6 试验经过

采用营养块直播育苗于2月18日播种，4月2日出苗，5月7日定植。6月4日第一次追肥并中耕除草，7月3日第二次追肥并加霜霉疫静淋根，8月5日第三次追肥并定桩拉绳。分小区四次采收，于7月31日第一次采收，8月10日第二次采收，9月11日第三次采收，10月10日第四次采收。试验中每小区定点10进行辣椒经济性状考察。

2、结果与分析

2.1不同施肥处理对辣椒生育期的影响

各处理的生育期变化不大，都在236天，基本无变化。

2.2不同施肥处理对辣椒农艺性状的影响

各处理株高在45-80cm之间，株高最高是处理4，为80cm,最低的是处理1（对照）,为45cm。其余的在70-78cm之间；各处理平均展开度在40×35—74×60cm之间，展开度最大的是处理3，为74×60cm；最小的是处理1,为40×35cm。其余的在60×50—67×65cm之间；各处理的平均分枝数在4—17.0之间，分枝数最多的是处理4,为17.0，最少的是处理1，为4。其余的在15.5—17.9之间；各处理的平均单株结果数在6.8—23.0个/株，最多的是处理2，为23.0个/株,最少的是处理1,为6.8个/株。其余的在22.1—23.0个/株之间；各处理的干椒单果重在1.88—2.40g，处理5的干椒单果重最大，为2.40g，最轻的是处理1，为1.88g。其余的在2.18—2.39g之间。

2.3不同施肥处理对辣椒产量的影响

表9结果表明，与不施肥相比,在施用纯氮24 kg/亩、五氧化二磷9 kg/亩、氧化钾18 kg/亩时，辣椒产量最高，增产干椒254.2 kg/亩,增产率达441.3%;其次是氧化钾24 kg/亩处理,比不施肥增产干椒251.1 kg/亩,增产率为435.9%;在五氧化二磷为9 kg/亩的情形下,当纯氮为18～24 kg/亩时, 氧化钾为18 kg/亩较为适宜,氧化钾提高到24 kg/亩,产量反而有所下降。另外，在施用等量磷肥情况下，处理5和处理6（水溶性磷或弱酸溶性磷）的辣椒产量没有明显差异。说明不同磷肥形态对辣椒产量没有明显影响。

表10为辣椒产量方差分析结果，处理间存在极显著和显著水平。处理1（对照）与各处理间存在极显著差异；处理4、5、6与处理2、3之间有5%的显著差异；处理4与处理2及处理6与处理3之间有1%的显著差异。供试土壤的分析结果碱解氮中等，有效磷、钾含量较高，但对照辣椒产量相当低，处理2的辣椒产量是对照的5倍多。说明辣椒吸收的养分有相当部分来自施肥，处理4的产量最高。

表9不同施肥处理辣椒产量结果统计

Figure 186444DEST_PATH_GDA0000026759500000101

表10不同施肥处理辣椒产量多重比较

处理	均值	5％显著水平	1％极显著水平
				处理4	35.33	a	A
处理6	34.98	a	AB
				处理5	34.74	a	ABC

处理2	32.70	b	BC
				处理3	32.20	b	C
处理1	6.53	c	D

2.4不同施肥处理的经济效益分析

表11结果表明，不同处理的投入产出比依次为：处理4(6.56)＞处理2(6.48)＞处理6(5.75)＞处理9(5.70)＞处理5(5.65)＞处理3(5.53)。亩纯收入依次为：处理4(2457.7元)＞处理6(2385.8元)＞处理5(2362.9元)＞处理2(2276.52元)＞处理3(2188.92元)＞处理1(518.4元)。

经济效益分析结果处理4的收益最高，说明处理4的专用肥配方合理，有实用性。

表11不同施肥处理的投入产出比

处理	投入合计	干椒产量	收入	产出/投入	纯收入
						1		57.6	518.4		518.4
2	320.88	288.6	2597.4	6.48	2276.52
						3	368.88	284.2	2557.8	5.53	2188.92
4	348.50	311.8	2806.2	6.56	2457.70
						5	396.5	306.6	2759.4	5.65	2362.9
6	392.5	308.7	2778.3	5.75	2385.8

注：尿素85元/包(40公斤/包)、普钙50元/包(50公斤/包)、钙镁磷肥20元/包(25公斤/包)、氯化钾240元/包(50公斤/包)、干辣椒9元/公斤。

3．结论

3.1 试验结果表明,施肥对辣椒产量有显著的增产作用,肥料配方为纯氮18 kg/亩、五氧化二磷9 kg/亩、氧化钾18 kg/亩时,辣椒产量是对照(不施肥)的4.9倍。

3.2 当肥料配方为纯氮24 kg/亩、五氧化二磷9 kg/亩、氧化钾18 kg/亩时, 辣椒产量是对照(不施肥)的5.4倍,纯收入比配方2增加181.2元。

3.3在施用等量磷肥情况下，磷肥形态（水溶性磷与弱酸溶性磷）对的辣椒产量没有明显差异。

由于采用了本发明的技术方案，与常规肥料相比，本发通过调整肥料中氮、磷、钾的配比，得到对种植在贵州黄壤上的干果辣椒起到显著增产作用的肥料，该肥料不仅增产效果好，而且生产成本低，经济效益理想。本发明材料来源广泛，制作方式简单，使用效果好。

具体实施方式

实施例1：贵州黄壤干果辣椒专用肥，在制备时，采用贵州赤天化生产的尿素，尿素中N的质量百分比为46%；贵州开阳磷肥厂生产的过磷酸钙，过磷酸钙中P₂O₅的质量百分比为16%；以及进口的氯化钾，氯化钾中K₂O的质量百分比为50%；将它们进行机械粉碎，按N：P₂O₅：K₂O=20：10：18的质量配比进行投料，再用机械搅拌均匀，机械辊压造粒即可。

实施例2：贵州黄壤干果辣椒专用肥，在制备时，采用贵州赤天化产生产的尿素，尿素中N的质量百分比为46%；贵州开阳磷肥厂生产的磷一铵，磷铵中P₂O₅的质量百分比为16%；以及进口的硫酸钾，硫酸钾中K₂O的质量百分比为50%；将它们进行机械粉碎，按N：P₂O⁵：K₂O=18：5：18的质量配比进行投料，再用机械搅拌均匀，机械辊压造粒即可。

实施例3：贵州黄壤干果辣椒专用肥，在制备时，采用贵州赤天化产生产的尿素，尿素中N的质量百分比为46%；贵州开阳磷肥厂生产的过磷酸钙及磷二铵的混合磷肥，磷肥中P₂O₅的质量百分比为16%；以及进口的氯化钾及硫酸钾的混合钾肥，钾肥中K₂O的质量百分比为50%；将它们进行机械粉碎，按N：P₂O₅：K₂O=24：8：18的质量配比进行投料，再用机械搅拌均匀，机械辊压造粒即可。

Claims

1.一种贵州黄壤干果辣椒专用肥，它包括氮肥、磷肥及钾肥，其特征在于：氮肥、磷肥及钾肥中的N：P₂O₅：K₂O的质量配比为18～24：5～11：16～20。

2.根据权利要求1所述的贵州黄壤干果辣椒专用肥，其特征在于：氮肥、磷肥及钾肥中的N：P₂O₅：K₂O的质量配比为20：10：18。

3.根据权利要求1或2所述的贵州黄壤干果辣椒专用肥，其特征在于：氮肥为尿素，磷肥为磷铵或过磷酸钙中的一种或两种，钾肥为氯化钾或硫酸钾中的一种或两中。

4.根据权利要求3所述的贵州黄壤干果辣椒专用肥，其特征在于：磷肥中的磷铵为磷一铵或磷二铵。

5.根据权利要求3所述的贵州黄壤干果辣椒专用肥，其特征在于：尿素中的N的质量百分比为46%，磷一铵中的N的质量百分比为11%，磷二铵中的N的质量百分比为18%，过磷酸钙中的P₂O₅的质量百分比为16%，磷一铵中的P₂O₅的质量百分比为44%，磷二铵中的P₂O₅的质量百分比为46%，氯化钾中K₂O的质量百分比为50%，硫酸钾中的K₂O的质量百分比为60%。