CN101891551A - 新疆哈密瓜专用肥料 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种哈密瓜专用肥料，是由酶解油渣、硫酸铵、磷酸二铵、硫酸钾、硫酸镁、硫酸锌和硼酸组成的有机无机复混肥料；所述酶解油渣是利用枯草芽孢杆菌发酵液和解脂亚罗酵母发酵液中的脂肪酶及白地霉发酵液和植物乳杆菌发酵液中的蛋白酶将油渣进行生物降解的产物。本发明的专用肥是专门针对新疆哈密瓜对养分的吸收规律和哈密瓜主产区土壤养分状况配置的，充分利用了油渣特有的氮素营养，增加产量，改善品质。

Description

新疆哈密瓜专用肥料

技术领域

本发明涉及一种哈密瓜专用肥料，特别涉及利用榨油厂的副产品油渣的酶降解产物和无机化肥配合生产的哈密瓜专用有机无机复混肥料及其制备方法，属于有机无机复混肥生产技术领域。

背景技术

新疆是我国传统的优质哈密瓜栽培区。该区的气候特点是典型的大陆性气候，哈密瓜生长期内炎热、干旱少雨，昼夜温差大，日照充足，空气和土壤湿度低，适合哈密瓜生长，品质好。新疆哈密瓜主产区以灰漠土、灰钙土为主，其土壤特点是碳酸钙含量多，pH值高(一般8-9)，这种土壤条件易使营养元素磷、铁、锰、铜、锌等有效性降低，影响肥料利用效率和哈密瓜产量的进一步提高。

哈密瓜是忌氯作物，不能施用氯化铵、氯化钾等含氯肥料。哈密瓜不易施用大量的速效性氮肥，否则影响含糖量和口味，使品种变差。根据哈密瓜主产区的土壤条件和哈密瓜的营养需求特点合理施肥是保证其高产、优质的重要措施之一。将施肥理论融合在新疆哈密瓜专用肥生产中是其科学施肥最简单的方法之一，目前还未见有关报道。

油渣是在压榨工艺生产植物油过程中经过对原料挤压、脱胶(脱磷脂)等产生成品油后的剩余物，含有丰富的油脂、磷脂、蛋白质等，是一种营养丰富的有机废弃物。利用酶解方法可以将其中的蛋白质分解成氨基酸而保存在肥料中，一方面可供哈密瓜直接吸收，也可在土壤中缓慢分解而提供氮源，避免速效氮素过于集中而影响哈密瓜的品质，再配以合理的无机化肥，保证哈密瓜高产、优质。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供一种哈密瓜专用肥料及其制备方法，利用酶降解油渣有机物和无机化肥相互配合生产的适合哈密瓜主产区土壤条件和满足哈密瓜养分需求的专用肥料。

本发明还提供新疆哈密瓜专用肥的制备方法和应用方法。

本发明的技术方案如下：

哈密瓜专用肥料，原料质量份组成如下：

酶解油渣           40～55份，

硫酸铵             11～16份，

磷酸二铵           15～20份，

硫酸钾             14～18份，

硫酸镁             3～6份，

硫酸锌             0.3～0.6份，

硼酸               0.1～0.4份。

所述酶解油渣是利用枯草芽孢杆菌发酵液和解脂亚罗酵母发酵液中的脂肪酶、白地霉发酵液和植物乳杆菌发酵液中的蛋白酶将油渣进行生物降解的产物。制备方法如本申请人的于2010年6月8日提交的中国专利申请CN201010194388.5。

所述的油渣是植物榨油厂利用压榨工艺对原料进行挤压、脱胶生产出食用油产品后剩余的残渣，包括豆油渣、花生油渣、棉籽油渣或油菜籽油渣，可选用其中之一，也可组合使用。

优选的，本发明哈密瓜专用肥料，原料质量份组成如下：

酶解油渣            49～51份，

硫酸铵              12.5～13.5份，

磷酸二铵            16.5～17.5份，

硫酸钾              15～17份，

硫酸镁              3～4份，

硫酸锌              0.5～0.6份，

硼酸                0.3～0.4份。

上述的哈密瓜专用肥料的制备方法，包括原料酶解油渣的制备和哈密瓜专用肥料的制备：

(1)酶解油渣的制备

A、按现有技术制备枯草芽孢杆菌发酵液和解脂亚罗酵母发酵液，本发明将实施例中的制备方法作为优选方案。

B、按质量份，取枯草芽孢杆菌发酵液100～150份、解脂亚罗酵母发酵液100～150份加入1000份油渣中，调节水分含量45～55wt％，pH 6.5～7.0，充分混匀，控制料温35℃～40℃，放置6～8小时；通入蒸汽，温度升至100℃时计时，保持25～35分钟。

C、按现有技术制备白地霉发酵液和植物乳杆菌发酵液，本发明将实施例中的制备方法作为优选方案。

D、按质量份，取白地霉发酵液80～110份、植物乳杆菌发酵液90～120份，加入到步骤B处理后的油渣中，调节水分含量45～50wt％，pH 7.5～8.0，充分混匀，控制料温35℃～40℃，放置4～6小时；晾干或烘干至水分含量小于20wt％，得粉末状酶解油渣。

(2)按配方取酶解油渣、硫酸铵、磷酸二铵、硫酸钾、硫酸镁、硫酸锌、硼酸，混合均匀，造粒，得哈密瓜专用肥产品。

以上步骤(2)中所述的造粒按常规方法进行。

本发明酶解油渣哈密瓜专用肥料的应用，施用方法是将肥料施入播种沟或定植沟内，并与土混合后在其上面播种或定植，每亩用量150-300kg。

本发明的优良效果如下：

1.养分配比合理

本发明专用肥是专门针对新疆哈密瓜对养分的吸收规律和哈密瓜主产区土壤养分状况配置而成，养分配比有利于哈密瓜生长。

2.肥料性质适合新疆哈密瓜主栽区土壤

新疆哈密瓜主栽区土壤偏碱性，磷、铁、锰、铜、锌等营养元素有效性低，不利于哈密瓜产量的进一步提高。施肥应本着降低土壤pH值的原则。本发明专用肥的酶解油渣中含有丰富的氨基酸等酸性成分，无机化肥也主要选用生理酸性肥料，不仅提高了肥料本身的利用效率，也促进了土壤内部养分的有效性。

3.充分利用了油渣特有的氮素营养

与一般的有机废弃物相比，油渣中含有更多的蛋白质，若按普通的发酵方法处理，则使蛋白质被彻底分解而释放出无机氮供哈密瓜吸收利用，这是对蛋白质这种优质氮源的一种浪费。本发明肥料采用微生物产生的蛋白酶分解蛋白质产生氨基酸，氨基酸除供应氮素营养外，还能对哈密瓜起调节作用，促进其生长发育。

4.增加产量，改善品质

与施用等量普通肥料相比，施用本发明方法制备的专用肥料，哈密瓜产量提高7～10％，含糖量提高0.5％～0.75％。

附图说明

图1是哈密瓜吸收氮、磷、钾三种养分的比例图。

图2是实施例2本发明专用肥氮、磷、钾三种养分配比图。

图3是哈密瓜主产区土壤主要养分丰缺图，横坐标是养分种类，纵坐标是缺素土壤面积占哈密瓜总种植面积的百分比。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明做进一步说明，但不限于此。

油渣为山东光大日月股份有限公司生产花生油脂后剩余的残渣。

实施例中所用的菌种是：枯草芽孢杆菌(Bacillus Subtilis)中国工业微生物保藏管理中心菌种目录编号10210，解脂亚罗酵母(Yarrowia lipolytica)中国工业微生物保藏管理中心菌种目录编号1444，白地霉(Geotrichum candidum)中国工业微生物保藏管理中心菌种目录编号31418，植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)中国工业微生物保藏管理中心菌种目录编号6026，中国工业微生物菌种保藏管理中心购得。

硫酸铵、磷酸二铵、硫酸钾、硫酸镁、硫酸锌、硼酸均为市售产品。

实施例中的原料用量份数均为质量份，所有的百分比均为质量百分比。

实施例1：新疆哈密瓜专用肥料，原料组份质量份如下：

酶解油渣           40kg，

硫酸铵             16kg，

磷酸二铵           19.3kg，

硫酸钾             18kg，

硫酸镁             6kg，

硫酸锌             0.5kg，

硼酸               0.2kg。

制备方法步骤如下：

(1)制备枯草芽孢杆菌发酵液

取去皮马铃薯200克，加水1000克煮沸20分钟，纱布过滤，滤液补充水分到1000克，再加入葡萄糖15克，蛋白胨2克，加热至所有成分溶化，在0.11兆帕压力下灭菌30分钟，制备成液体培养基，在28℃、180转/分钟的摇瓶中将活化后的枯草芽孢杆菌和解脂亚罗酵母培养2天；再以2％的接种量转入培养基配方为马铃薯200kg、葡萄糖8kg、油渣30kg、水1000kg的发酵罐中，28℃培养4天，得枯草芽孢杆菌发酵液。

(2)解脂亚罗酵母发酵液的制备方法同枯草芽孢杆菌发酵液，所不同的是接入解脂亚罗酵母菌种。

(3)制备白地霉发酵液：

取去皮马铃薯200克，麸皮20克，加水1000克，煮沸20分钟，纱布过滤，滤液补充水分到1000克，加入葡萄糖15克，加热溶化，在0.11兆帕压力下灭菌30分钟，制成液体培养基，接入活化后的白地霉菌种，在28℃、180转/分钟的摇瓶中培养2天；再以1.5％的接种量转入发酵罐中(培养基与摇瓶中相同)，28℃培养5天，得白地霉发酵液。

(4)制备植物乳杆菌发酵液：

取去皮马铃薯200克、麸皮20、加水1000克，煮沸20分钟，纱布过滤，滤液补充水分到1000克，加入葡萄糖20克、蛋白胨2克，加热至所有成分溶化，在0.11兆帕压力下灭菌30分钟，得液体培养基，接入活化后的植物乳杆菌菌种，在30℃、180转/分钟的摇瓶中培养2天。再以1.5％的接种量转入发酵罐中(培养基与摇瓶中相同)，30℃发酵培养3天，得植物乳杆菌发酵液。

(5)取枯草芽孢杆菌发酵液120kg、解脂亚罗酵母发酵液130kg加入到1000kg油渣中，调节水分含量53％，pH 6.8，充分混匀，控制料温39℃，放置7小时。

(6)向步骤(5)制备的油渣中通入蒸汽，温度升至100℃时计时，保持25分钟。

(7)取白地霉发酵液90kg、植物乳杆菌发酵液110kg加入到步骤(6)制备的、冷却后的油渣中，调节水分含量48％，pH 7.7，充分混匀，控制料温39℃，放置5小时。

(8)将步骤(7)制得的发酵料烘干至水分含量小于20wt％，得粉末状酶解油渣。

(9)按配方取酶解油渣、硫酸铵、磷酸二铵、硫酸钾、硫酸镁、硫酸锌、硼酸，混合均匀，按常规方法进行造粒，得产品。

实施例2：新疆哈密瓜专用肥料，原料组份质量份如下：

酶解油渣            50kg，

硫酸铵              13kg，

磷酸二铵            17kg，

硫酸钾              16kg，

硫酸镁              3kg，

硫酸锌              0.6kg，

硼酸                0.4kg。

制备方法同实施例1。

实施例3：新疆哈密瓜专用肥料，原料组份质量份如下：

酶解油渣            45kg，

硫酸铵              14.3kg，

磷酸二铵            18kg，

硫酸钾              17kg，

硫酸镁              5kg，

硫酸锌              0.4kg，

硼酸                0.3kg。

制备方法同实施例1。

实施例4：新疆哈密瓜专用肥料，原料组份质量份如下：

酶解油渣            55kg，

硫酸铵              11.6kg，

磷酸二铵            15kg，

硫酸钾              14kg，

硫酸镁              4kg，

硫酸锌              0.3kg，

硼酸                0.1kg。

制备方法同实施例1。

大田肥效试验：

试验地点：新疆哈密县，品种黄金龙。

试验时间：2010年3月至2010年6月，保护地栽培。

对照肥料为普通有机无机复合肥，山东光大肥业科技有限公司生产，有机质含量23％，氮、磷、钾总养分16％。

实施例和对比例肥料用量相同，每亩240kg。施用方法，定植时施入定植穴内，与土混合后在其上面栽植。

表1.肥料应用效果

Claims (3)

1.新疆哈密瓜专用肥料，其特征在于原料质量份组成如下：

酶解油渣    40～55份，

硫酸铵      11～16份，

磷酸二铵    15～20份，

硫酸钾      14～18份，

硫酸镁      3～6份，

硫酸锌      0.3～0.6份，

硼酸        0.1～0.4份；

所述酶解油渣是利用枯草芽孢杆菌发酵液和解脂亚罗酵母发酵液中的脂肪酶及白地霉发酵液和植物乳杆菌发酵液中的蛋白酶将油渣进行生物降解的产物；制备方法如CN201010194388.5。

2.如权利要求1所述的新疆哈密瓜专用肥料，其特征在于原料质量份组成如下：

酶解油渣    49～51份，

硫酸铵      12.5～13.5份，

磷酸二铵    16.5～17.5份，

硫酸钾      15～17份，

硫酸镁      3～4份，

硫酸锌      0.5～0.6份，

硼酸        0.3～0.4份。

3.权利要求1或2所述的新疆哈密瓜专用肥料的应用，施用方法是将肥料施入播种沟或定植沟内，并与土混合后在上面播种或定植，每亩用量150-300kg。

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