CN101827545A - 咖啡机 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种用于自动制备咖啡或浓咖啡的咖啡机。所述咖啡机包括外壳(1)，所述外壳中布置有用于制备和分配咖啡的部件以及用于制备热水和蒸汽的部件(10，11，12)。所述外壳(1)通过间隔件划分成两个隔间(8，9)，即容纳用于制备和分配咖啡的部件的前隔间(8)和用于容纳承载元件(7)的后隔间(9)，所述用于制备热水和蒸汽的部件(10，11，12)布置在所述承载元件中。所述分隔件(6)在两个隔间之间进行热隔离和保护，并且还在很大程度上以干-湿方式分离外壳(1)的内部。所述模块化结构促进和简化了所述咖啡机的组装和维护工作。

Description

咖啡机
技术领域
本发明涉及一种根据权利要求1前序部分的咖啡机。
背景技术
这种全自动功能的咖啡机(也被称为咖啡自售机)允许通过按压按钮来制备咖啡饮料，并且特别是用在餐饮业中。通常，这些机器体积很大并安装在吧区的固定位置。它们包括外壳，咖啡自售机的所有部件布置在此外壳中。这些部件能被大致分为两组。第一组包括用于供应热水和(如果可供应的话)蒸汽的部件，第二组包括用于制备咖啡的部件。第一组包括饮用水供应部件、向用于供应热水及可能的蒸汽的一个或多个煮器供料的泵，以及例如管和阀门等用于将加热的饮用水输送至冲泡装置的部件。第二组包括粉末制备部件、一个或多个冲泡组以及用于咖啡自售机的电子控制装置，冲泡组具有用于冲泡装置的驱动和控制部件。这些咖啡自售机需要相对高水平的维护。由于所有部件都布置在一个外壳中，因此研磨咖啡产生的微细粉尘不可避免地会沉积在煮器壁和泵壳体上。因此，机械结构元件常常受到咖啡粉末的污染。由于在一定程度上，在咖啡机的内侧上，加热和冷却还会产生凝结，因此，研磨粉尘首先沉积于潮湿表面上。此外，由于各个零件，例如泵或者控制阀门或煮器的拆卸是相对复杂的过程，这种紧凑的结构也使在发生故障时的操作停工期更长。
发明内容
因此，本发明的目的是提供这样一种咖啡机，其易于维护、易于操作，并且更容易制造且能更快组装。
本发明的目的通过具有权利要求1特征的咖啡机来实现。
本发明基于这样的构思，即隔离上面提到的位于外壳内的咖啡自售机部件组，将用于供应冲泡水和蒸汽的部件与饮用水供应部件、泵和煮器以及控制阀门组合在承载元件中，此承载元件能够从外壳去除并容纳这些部件。根据本发明，该承载元件类似于布置在咖啡机外壳的后部区域中并能够侧向滑入外壳中的抽屉。具有用于制备咖啡的部件和电子控制装置的第二组布置在外壳的前部。外壳本身可被分隔壁或支柱相应地划分，其中，滑入外壳中的承载元件被紧固到分隔壁或支柱上。针对保养和维修作业，将承载元件从分隔壁松开并将承载元件侧向拉出外壳就足够了。
对于大多数保养作业，即使仅仅将承载元件部分拉出外壳，也已经能够完全接近组装在其中的部件。为此，水管和电气连接不必与控制和调节组断开，而是每个单个部件可分别去除和/或替换。为了组装咖啡机，用于供应水和蒸汽的部件构造在承载元件中。独立于承载元件，用于制备咖啡的部件可构造在外壳中。最终，承载元件仅需要滑入外壳中并紧固，电线以及水和蒸汽供应部件连接到咖啡自售机中的相应连接件。该模块化结构显著便利并简化了咖啡机的组装和保养作业。
附图说明
通过从属权利要求以及下述利用附图中示出的示例性实施方式来更加详细地说明本发明的描述，可以看出本发明的另外的优点。在附图中：
图1是咖啡机的外壳的一种示例性实施方式的简化透视图，其中，承载元件滑入外壳中；
图2是图1中的外壳的示意图，但承载元件被部分拉出外壳；
图3是一种示例性实施方式的承载元件的示意透视图。
具体实施方式
除非另外明确说明，附图中相同的附图标记用于相同的元件且最初的解释适用于所有附图。
在图1中，以简化透视图示出了根据本发明的咖啡机的外壳1。外壳1包括前面2、侧壁3、后壁4、底5和在附图中没有显示的上盖。外壳1通过分隔件6分成两个隔间8、9，即前隔间8和后隔间9。在前隔间8中布置用于制备和倾注咖啡的部件。这些部件部分为粉末制备部件、具有用于冲泡装置的驱动和控制部件的一个或多个冲泡组、用于咖啡自售机的电子控制部件，和咖啡分配元件。附图中没有显示出咖啡自售机的这些部件。外壳1的后隔间9连同分隔壁6和后壁4形成一种滑入式隔间，其中类似抽屉的承载元件7能够侧向滑入外壳1中。用于热水供应和蒸汽供应的部件布置在该承载元件7中。附图中，在后隔间9的区域，侧壁3的遮盖被切除了，从而滑入后隔间9的承载元件7部分可见。承载元件7例如通过螺纹连接牢牢固定在分隔壁6上。将外壳1划分成两个隔间8、9也可利用其上紧固承载元件7的支柱来完成。抽屉状承载元件7优选包括可能的平行六面体框架13，框架13具有形成安装壁14且能够与分隔壁6或支柱螺纹连接在一起的至少一个侧壁。用于热水供应和蒸汽供应的部件布置在承载元件7中。
图2以示意透视图显示了图1中的咖啡机的外壳1，但承载元件7部分从外壳1拉出。能看到布置并固定在承载元件7中的泵10和两个圆柱形煮器11、12。竖直排列的煮器11用来产生蒸汽，在承载元件7的上部区域水平排列的煮器12用来供应热水。类似地布置在承载元件7中的连接软管、控制元件以及电气连接和链接没有显示在附图中。与外壳1的前隔间8中的用于咖啡制备和控制的部件连接的水、蒸汽和电气连接沿着侧壁3延伸经过分隔件和/或安装壁14的边缘15。这允许承载元件7从外壳1部分拉出，而不用拆下前隔间8中的部件的全部软管和电气连接，这使维修和保养工作大大简化。在更大维修作业的情况下，电气和软管连接可简单地断开，并且例如整个承载元件7可从咖啡机去除并用新的替换。由此，咖啡机在非常短的时间重又处于工作条件，且可在不同位置对换下的承载元件进行维修作业。
在图3中，示意性显示了承载元件7，用于供应热水和蒸汽的部件布置在其中。泵10安装到承载元件7的下支撑框架部分上。在承载元件7的上部区域中，可看到用于热水供应的煮器12和用于蒸汽供应的煮器11，煮器11侧向布置在竖直位置。通过分隔壁6和/或安装壁14，在外壳1内一方面是两个隔间8、9之间的热分离和屏蔽，另一方面在很大程度上是干湿区域之间的隔离。
在另一种示例性实施方式中，用于电源和控制线连接的连接元件以及用于水和蒸汽管的连接元件布置在承载元件7上。相应的连接元件布置在外壳1的隔间9中。通过将承载元件7滑入外壳1的隔间9中，相应的管道通过其连接元件连接。在维修的情况下，通过分离连接件，承载元件7可以以简单方式快速从外壳去除并被替换。
通过该模块化结构，极大地简化了保养作业和安装作业。用于热水和蒸汽供应的部件组可预先组装在承载元件7中或独立于咖啡机的其余部件替换。当然，如果需要，承载元件7还可包含更多的控制元件。

Claims (6)

1.一种用于自动制备咖啡或浓咖啡的咖啡机，包括外壳(1)，所述外壳中布置有用于制备和分配咖啡的部件以及用于供应热水和蒸汽的部件(10，11，12)，其特征在于，在所述外壳(1)中布置有承载元件(7)，所述承载元件用来容纳所述用于供应热水和蒸汽的部件(10，11，12)，并且，所述外壳(1)被分隔件(6)划分成两个隔间(8，9)，即用于容纳所述用于制备和分配咖啡的部件的前隔间(8)和用于容纳所述承载元件(7)的后隔间(9)。
2.根据权利要求1所述的咖啡机，其特征在于，所述外壳(1)以所述后隔间(9)形成滑入式隔间的方式被分隔壁(6)划分成两个隔间(8，9)。
3.根据权利要求1所述的咖啡机，其特征在于，所述外壳(1)通过支柱划分成两个隔间(8，9)。
4.根据前述任一项权利要求所述的咖啡机，其特征在于，所述承载元件(7)能够侧向滑入所述外壳(1)中并能够螺纹连接到所述分隔壁(6)或所述支柱上。
5.根据前述任一项权利要求所述的咖啡机，其特征在于，所述承载元件(7)由平行六面体框架(13)形成。
6.根据前述任一项权利要求所述的咖啡机，其特征在于，用于电源和控制线连接的连接元件以及用于水和蒸汽管的连接元件设置在所述承载元件(7)中，并且相应的连接元件布置在所述外壳(1)的所述隔间(9)中。
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