CN101776289A - 一种燃气炉具节能点火装置 - Google Patents

Abstract

本发明涉及餐馆炉灶燃气炉具一种能够节能的点火装置。一种餐馆燃气炉具节能点火装置，包括放置炒锅(G)的炉灶(1)，在炉灶(1)的两侧分别设置激光发射器(2a)和激光接受器(2b)。在炉灶(1)中央的燃气出气口(6)处设置一电阻丝电加热器(5)。所述激光发射器(2a)和激光接受器(2b)以可移动高度结构固定在支架(4)上。本发明随着炒锅的放上和取下，本装置可迅速准确地点火和熄火，能充分、恰好、准确时机使用燃气，最大限度地利用了炒菜过程中的燃气。激光监视炉具上炒锅的有无，较之现有技术的红外探头大大提高了正确、准确性，减少和避免了与火焰相近属性产生的误动作而影响炒菜的火候，影响炒菜质量品味。

Description

一种燃气炉具节能点火装置

(一)技术领域

本发明系餐馆用炉灶的一种煤气点火装置，具体的是涉及餐馆炉灶燃气炉具一种能够节能的点火装置。

(二)背景技术

纵观我国作为一个迅速崛起的发展中国家，但我国人口众多，能源资源就相对匮乏，平均能源占有量不到世界平均水平的十分之一，进入21世纪煤气、液化气、天然气等燃气越来越紧张的能源，储气量的大小，产气量的多少，使用消耗燃气量将比较重大地关联和影响着一个国家的经济发展速度，世界范围都在注重燃气能源的节省，我国是一个人口众多的国家，消耗燃气量很大，国家和政府一再提倡节约用气，并制订了许多相关鼓励节省燃气的政策和规定，全民也在积极想方设法地改造原有的燃气用具，“斤斤计较”减少燃气的用量。

餐馆燃气炉是一个重要的耗气场所，居民食堂、大中小学食堂、厂矿企业食堂、机关部队食堂，餐馆酒店均是耗气大户，如果这些场所的燃气炉具有所改进，即使单个炉具的节省幅度不大，但是集聚后产生的节约量将是十分可观的。

餐馆、饭店、食堂在炒菜时经常需要将炒菜锅从燃气灶上取下放上，清洗锅子，添加食物佐料，在炒锅取下时炉具上的火焰仍燃烧着，是一种浪费，如果在取下时用手关闭或关小燃气，减小火焰又操作麻烦，因此应运而生了一种燃气炉具自动控制火焰的装置。

现有技术的餐馆炒菜型的燃气炉具的节能点火装置为，在炉具的两侧分别设置红外发射和接受器予以控制一电磁阀开关，确保当炒锅放上炉灶时红外线被隔断，电磁阀打开燃气开关，炉具燃起厨师开至的大小火焰；而当炒锅离开炉具，在倒出菜肴，或清洗等作业时，电磁阀关小燃气供气，仅保留中心一小火苗，在下一次燃大火时可起引火作用。

如此结构虽然可以节约一部分炒锅移开时空烧的燃气能源，但是该技术方案仍有不完善处，其一，现有技术采用的红外监控运用的介质是红外线，而炉具中燃烧的也是非常接近红外光谱的火焰，在实际应用中易发生误动作，在该变小火时未变小，而需要变大火炒菜时又不能及时变大，以至影响了炒菜的色香味。其二，即使在炒锅移开炉灶，燃气灶上仍保留了一个小火苗，此仍是一个燃气源的浪费，长期积累也是一个不容忽视的能量，也有再节约的必要。

(三)发明内容

本发明的目的是提供一种能准确控制炒锅放上或移出炉具相应的火焰反应，并且进一步挖掘在炒锅移出炉灶时的燃气节能潜力。

本发明的目的由以下技术方案予以解决：

一种餐馆燃气炉具节能点火装置，包括放置炒锅的炉灶，其特征在于，在炉灶的两侧分别设置激光发射器和激光接受器。

在炉灶中央的燃气出气口处设置一电阻丝电加热器。

所述激光发射器和激光接受器以可移动高度结构固定在支架上。

所述可移动高度结构固定在支架上为，激光发射器和激光接受器由螺栓连接在开设多个不同高度孔或垂直长孔的支架上。

所述可移动高度结构固定在支架上为，激光发射器和激光接受器由磁铁吸附在不同高度位置的铁质支架上。

所述激光发射器和激光接受器的组件电连接电磁阀，并控制燃气的供气开关的开或闭状态。

所述激光发射器和激光接受器以转销结构可调节角度地连接在支架上。

所述激光发射器和激光接受器的组件电连接电阻丝的电加热器的电源开关。

所述电加热器的电源开关为延时关闭开关。

所述延时的时间为一秒。

采用本技术方案，炉台的两侧分别设置激光发射器和激光接受器，所述激光发射器和激光接受器的组件电连接电磁阀，并控制燃气的供气开关的开或闭状态。当炒锅放在炉具上时，遮断了激光发射器和激光接受器组成的通路，不产生信号，电磁阀保持燃气通气状态，燃气火焰按厨师开设的燃气大小燃烧，当炒锅移出炉具，激光接受器到激光发射器发出的激光，组成的通路产生信号，电磁阀关闭燃气通路，燃气火焰熄灭，完全不使用燃气，最大限度地节省了燃气源。当炒锅再次放上炉具隔断激光通路时，信号状态在开启燃气的同时接通设置在燃气台中央的电阻丝电加热器，电加热器上的红火点燃燃气，又恢复了厨师开设燃气大小的火苗燃烧，电加热器的电源开关在设定的延时时间后关闭了电源开关。

本发明的有益效果表现于：随着炒锅的放上和取下，本装置可迅速准确地点火和熄火，能充分、恰好、准确时机使用燃气，最大限度地利用了炒菜过程中的燃气。

激光监视炉具上炒锅的有无，较之现有技术的红外探头大大提高了正确、准确性，减少和避免了与火焰相近属性产生的误动作而影响炒菜的火候，影响炒菜质量品味。

(四)附图说明

图1为本发明燃气炉具节能点火装置的一种实施方式，炒锅遮断激光发射器发射的光，激光接受器以螺栓方式固定在开设多孔支架上的结构示意图；

图2为本发明燃气炉具节能点火装置的一种实施方式，炒锅取下，激光发射器发射的光被激光接受器接受到，激光接受器以磁铁方式固定在铁质支架上的结构示意图。

图中，1是炉灶，2a是激光发射器，2b是激光接受器，3是螺栓，4是支架，5是电加热器，6是燃气出气口，7是磁铁，G是炒锅。

(五)具体实施方法

以下结合附图进一步详细说明本发明的结构。

一种餐馆燃气炉具节能点火装置，包括放置炒锅G的炉灶1，在炉灶1的两侧分别设置激光发射器2a和激光接受器2b。在炉灶1中央的燃气出气口6处设置一电阻丝电加热器5。当炒锅G遮断了激光发射器2a发出的激光，燃气炉灶的燃气正常送出燃烧，当炒锅G取下，激光发射器2a发出的激光被激光接受器2b接受，则切断燃气完全不再消耗燃气。

所述激光发射器2a和激光接受器2b以可移动高度结构固定在支架4上。随着炒锅的尺寸不同，可以调节激光发射器2a和激光接受器2b在支架4上的高度，确保两者准确互对。

所述可移动高度结构固定在支架4上为，激光发射器2a和激光接受器2b由螺栓3连接在开设多个不同高度孔或垂直长孔的支架4上。用螺栓3固定在孔上的结构连接可靠。

所述可移动高度结构固定在支架上为，激光发射器2a和激光接受器2b由磁铁7吸附在不同高度位置的铁质支架4上。采用磁铁7的结构，使用方便。

所述激光发射器2a和激光接受器2b的组件电连接电磁阀，并控制燃气的供气开关的开或闭状态。

所述激光发射器2a和激光接受器2b以转销结构可调节角度地连接在支架4上。除了调节高度不可调节安装角度，使得使用可靠性更加增强。

所述激光发射器2a和激光接受器2b的组件电连接电阻丝的电加热器5的电源开关。由电加热器5作为引火的火种，使用方便，且不再需要在炒锅离开时还保留中央的小火苗，更加节能。

所述电加热器5的电源开关为延时关闭开关。电加热器5作为引火的火种，点火结束即可熄灭关闭。延时的时间为一秒。一秒以内已经足够。

随着炒锅的放上和取下，本装置可迅速准确地点火和熄火，能充分、恰好、准确时机使用燃气，最大限度地利用了炒菜过程中的燃气。

Claims (9)

1.一种餐馆燃气炉具节能点火装置，包括放置炒锅(G)的炉灶(1)，其特征在于，在炉灶(1)的两侧分别设置激光发射器(2a)和激光接受器(2b)；

在炉灶(1)中央的燃气出气口(6)处设置一电阻丝电加热器(5)。

2.根据权利要求1所述炉具节能点火装置，其特征在于所述激光发射器(2a)和激光接受器(2b)以可移动高度结构固定在支架(4)上。

3.根据权利要求2所述炉具节能点火装置，其特征在于所述可移动高度结构固定在支架(4)上为，激光发射器(2a)和激光接受器(2b)由螺栓(3)连接在开设多个不同高度孔或垂直长孔的支架(4)上。

4.根据权利要求2所述炉具节能点火装置，其特征在于所述可移动高度结构固定在支架上为，激光发射器(2a)和激光接受器(2b)由磁铁(7)吸附在不同高度位置的铁质支架(4)上。

5.根据权利要求1、2、3或4所述炉具节能点火装置，其特征在于所述激光发射器(2a)和激光接受器(2b)的组件电连接电磁阀，并控制燃气的供气开关的开或闭状态。

6.根据权利要求1、2、3或4所述炉具节能点火装置，其特征在于所述激光发射器(2a)和激光接受器(2b)以转销结构可调节角度地连接在支架(4)上。

7.根据权利要求1、2、3或4所述炉具节能点火装置，其特征在于所述激光发射器(2a)和激光接受器(2b)的组件电连接电阻丝的电加热器(5)的电源开关。

8.根据权利要求7所述炉具节能点火装置，其特征在于所述电加热器(5)的电源开关为延时关闭开关。

9.根据权利要求8所述炉具节能点火装置，其特征在于所述延时的时间为一秒。

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