CN101720709B - 一种越冬棚对虾养殖方法及其养殖池 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种越冬棚对虾养殖方法，包括以下步骤：搭建越冬棚养殖池；海水经处理后排入养殖池，并培养养殖水的水色后投入虾苗进行养殖；养殖期间施放有益微生物制剂，降解养殖过程中产生的污染物和调控水质；并通过开启大棚两侧的小门和打开塑料薄膜来调节养殖池水温；养殖后期：每天通过中央排污口，排出养殖池底部污水，同时补充新鲜水。该越冬棚对虾养殖方法有效利用了对虾养殖池在冬天养殖池闲置期，实现在南方冬天室外的对虾养殖，保证养殖淡季也有鲜活对虾上市，提高养殖的生产效益和市场效益；该越冬棚对虾养殖池的搭建较简易，可以根据当地材料源来选择搭建材料，越冬棚上覆盖的塑料薄膜以及大网目网衣，可以保证越冬棚能抗风、不漏雨。

Description

一种越冬棚对虾养殖方法及其养殖池

技术领域

本发明涉及水产养殖行业，具体来说涉及一种越冬棚对虾养殖方法及其养殖池。

背景技术

在南方对虾养殖中，从11月中下旬至翌年4月中旬，气候多变，气温不稳定，造成室外时间超过了4个月不能进行正常养殖了，所以造成对虾养殖池至少有100天的闲置，生产资料得不到合理的利用，造成资源浪费；此外，由于当前对虾养殖者多采用传统的养殖结构进行对虾养殖生产，从而导致在1月底到5月没鲜活上市，市场上无充足的鲜活对虾产品供给。

发明内容

本发明的目的在于提供一种越冬棚对虾养殖方法，可以实现在南方的冬天进行室外的越冬棚对虾类养殖，用于提高养殖的生产效益和市场效益。

本发明的目的可通过以下的技术措施来实现：一种越冬棚对虾养殖方法，其特征在于包括以下步骤：

(1)、搭建越冬棚养殖池；

(2)、海水排入养殖池，并培养养殖水的水色后投入虾苗进行养殖；

(3)、养殖期间：施放有益微生物制剂，降解养殖过程中产生的污染物和调控水质；在整个养殖期间中，每天不间断地对养殖池底部充入空气，保持溶解氧在不低于5mg/L；养殖期间调节养殖池水温，保持水温在20℃-35℃；

(4)、养殖后期：每天通过设于池底的中央排污口，排出养殖池底部污水，同时补充新鲜海水；养殖后期每隔5天施用沸石粉，吸附和沉降悬浮于养殖水体的颗粒物质，净化养殖水体。

所述养殖中的投饵过程为：视水温进行适量投饵，养殖水体的氨氮含量高于0.5mg/L或亚硝高于0.25mg/L时为视为水质差；氨氮含量低于0.5mg/L或亚硝低于0.25mg/L时为水质良好；当水温高于25℃且水质良好时，日投饵量控制为养殖池内对虾总重量的2.5-3％；水温高于25℃且水质差时，日投饵量控制为养殖池内对虾总重量的2-2.5％；水温低于25℃且水质良好时，日投饵量控制为养殖池内对虾总重量的2％；水温低于25℃或水质差时，日投饵量控制为养殖池内对虾总重量的1％以下。

所述步骤(2)的养殖水的水色培养过程为：施用水产养殖肥2～4mg/L，使养殖水中含氮含量0.25mg/L以上和磷含量在0.05mg/L以上；同时使用含芽孢杆菌20亿/克的有益微生物制剂1～2mg/L；使水色呈豆绿色或茶褐色，透明度在30～50cm，水温保持在25℃以上。

所述步骤(3)的有益微生物制剂为含芽孢杆菌20亿/克的有益微生物制剂，养殖期间每7～10天向养殖池内施放，施放量为1～2mg/L；或者为含光合细菌10亿/克的有益微生物制剂，每5～7天向养殖池内施放，施放量为2～3mg/L；或者为含乳酸杆菌10亿/克的有益微生物制剂，每5～7天向养殖池内施放，施放量为2～3mg/L；或者为所述三类有益微生物制剂交替使用。

所述步骤(4)的每天更换新鲜海水的换水量为养殖池内水体积的2％～3％。

所述调节养殖池水温通过开启越冬棚两侧的门进行通风或掀起起两侧边的塑料薄膜来调节棚内温度，使养殖期池水温保持在20℃-35℃之间。

一种使用所述越冬棚对虾养殖方法的越冬棚养殖池，其特征在于：所述养殖池塘基地面上设有钢丝护蹲及护蹲内的钢丝绳接头，养殖池上方铺设越冬棚，所述越冬棚上覆盖塑料薄膜，所述塑料薄膜上由钢丝绳拉网式覆盖固定，所述钢丝绳再与钢丝绳接头连接固定；所述养殖池塘基两侧开挖有排雨沟；所述钢丝绳与塑料薄膜之间加垫一层防止塑料薄膜被钢丝绳勒破的护垫；所述塑料薄膜上层还铺设有一层防止塑料薄膜被风吹而损坏的大网目网衣。所述越冬棚的朝海方向的一侧面开设有用于通风及人员进出的门，相对的另一侧也开设有用于通风的门。

所述越冬棚包括垂直插设于养殖池中央的一排主木桩，以及，方向垂直于主木桩走向、养殖池的两侧池边各设置一排副木桩；所述主木桩呈南北走向排列，所述主木桩顶部设置梯形的横梁，所述副木桩呈东西走向排列，所述副木桩顶部设置“人”字型顶梁；所述主木桩与横梁、副木桩与顶梁之间都有采用钢丝绳缠绕固定，所述横梁与顶梁之间拉牵钢丝绳网形成中间高、四周低的棚顶。

所述越冬棚棚顶的钢丝绳网由平行于横梁的纵向钢丝绳，以及，平行于顶梁的横向钢丝绳组成，所述纵向钢丝绳的铺设间隔为45～60CM，所述横向钢丝绳的铺设间隔为25～35CM。

本发明的越冬棚对虾养殖方法，具有如下优点：

1、本发明方法有效利用了对虾养殖池在冬天养殖池闲置期，实现在南方冬天室外的对虾养殖，保证养殖淡季也有鲜活对虾上市，提高养殖的生产效益和市场效益；

2、本发明方法所提供的越冬棚对虾养殖池，可以在全年基本无霜的南方地区的冬天实行对虾的越冬养殖，水温可以保持在20℃以上；

3、传统越冬养殖过程中容易因低温、缺氧等原因发生事故，导致失败，该越冬棚对虾养殖池的池内设置的排污管路可以每天对养殖池排出污水，并补充新鲜水，以保证水质清新；施放有益微生物制剂可以降解养殖过程中产生的污染物，同时使有益菌保持优势，抑制病原菌、条件病原菌和条件致病菌的繁殖生长，营造良好水质，利于虾的生长；通过光合细菌或乳酸菌吸收可溶解性营养物质N、P，平衡藻相，稳定良好水质，促进对虾的生长。

4、本发明方法采用合理的投饵过程，可以在低于25℃的低温时或水质差时对虾摄食量少时少投饵，减少残饵，减少污染；在高于25℃高温时或水质时对虾能正常摄食时多投饵，促进对虾健康快速生长；

5、该越冬棚对虾养殖池的搭建较简易，可以根据当地材料源来选择搭建材料，节省成本的特点，为越冬棚对虾养殖提供良好的养殖环境。越冬棚上覆盖的塑料薄膜以及大网目网衣，可以保证越冬棚能抗风、不漏雨。到了夏天可以将搭棚所用的钢丝绳收起再利用，从而节约成本。

附图说明

图1是本发明的越冬棚对虾养殖池的越冬棚的结构示意图；

图2是本发明的越冬棚对虾养殖池的池底与地面部分的结构示意图。

具体实施方式

具体实施例一

一种越冬棚对虾养殖方法，包括以下步骤：

(1)、搭建越冬棚养殖池；

越冬棚养殖池的搭建：如图1至图2所示的越冬棚养殖池，该养殖池为6～8亩面积为佳。养殖池底1铺设中央排污管路6及送氧管路2，送氧管路2与池外增氧装置相连。增氧装置由鼓风机、总输气管、若干地埋式支输气管和若干气孔管构成，地埋式支输气管均匀分布在池底地膜下，每两个相邻的支输气管之间的距离相同；气孔管安装在支输气管上，每两个相邻的气孔管之间的距离相同，每个气孔管具有至少一个排气孔；每一根支输气管都与总输气管相连通，并通过总输气管与鼓风机相连接。鼓风机鼓气到总输气管输送到各个支输气管，从气孔管的排气孔排到养殖池中，从而实现对养殖池的供氧。另外在养殖池四周中央近池边2～3米处各设1台叶轮式鼓风机，以使得池内水体以中央排污口为圆心，缓慢旋转运动，一方面使虾池水体循环流动，另一方面使对虾的排泄物、残饵、动植物尸体集中于中央排污口。

养殖池两侧地面上设有钢丝护蹲4及护蹲内的钢丝绳接头3，钢丝护蹲4由水泥浇注，其中固定地埋设钢丝绳接头3，钢丝绳丝绳接头上安装有起固定作用的螺丝。养殖池塘基两侧开挖有排雨沟。从而保证雨水不会回流到养殖池内。养殖池上方铺设越冬棚，越冬棚搭建时间为11月上旬期间搭建或者一般为当气温持续低于25℃时；越冬棚拆棚时间为次年的4月下旬期间搭建或者一般为当气温持续高于30℃时。越冬棚上覆盖塑料薄膜，塑料薄膜上由钢丝绳拉网式覆盖固定，钢丝绳再与钢丝绳接头连接固定；养殖池塘基两侧开挖有排雨沟；钢丝绳与塑料薄膜之间加垫一层防止塑料薄膜被钢丝绳勒破的护垫；塑料薄膜上层还铺设有一层防止塑料薄膜被风吹而损坏的大网目网衣；越冬棚的朝海方向的一侧面开设有用于通风及人员进出的门，相对的另一侧也开设有用于通风的门。

如图2所示，该越冬棚包括垂直插设于养殖池中央的一排主木桩9，以及，方向垂直于主木桩走向、养殖池的两侧池边各设置一排副木桩10；主木桩9呈南北走向排列，主木桩9顶部设置梯形的横梁7；副木桩10呈东西走向排列，副木桩10顶部设置“人”字型顶梁8；主木桩9与横梁7、副木桩10与顶梁8之间都有采用钢丝绳缠绕固定，横梁7与顶梁8之间拉牵钢丝绳网11形成中间高、四周低的越冬棚的棚顶。主木桩的排列间隔可以为2m左右，副木桩的排列间隔可以为1.8～1m。

越冬棚棚顶的钢丝绳网11由平行于横梁7的纵向钢丝绳，以及，平行于顶梁8的横向钢丝绳组成，纵向钢丝绳的铺设间隔为45～60CM，横向钢丝绳的铺设间隔为25～35CM。越冬棚棚顶的钢丝绳网8上再覆盖一层塑料薄膜，塑料薄膜以聚氯乙烯薄膜或者聚乙烯薄膜。塑料薄膜上再由钢丝绳拉网式覆盖固定，钢丝绳与塑料薄膜之间加垫一层防止塑料薄膜被钢丝绳勒破的护垫。钢丝绳再与钢丝绳接头连接固定。塑料薄膜上层还铺设有一层大网目网衣，可以防止塑料薄膜被风吹而损坏。在越冬棚朝海方向的一侧面开设有用于通风及人员进出的门，相对的另一侧也开设有用于通风的门。经常开动增氧机，保持水中溶解氧充足，增氧机要采用处置鼓风机接驳塘底气管的方式，氧气来自棚外的新鲜空气。该越冬棚搭建时间为10月中旬到11月中旬期间搭建，一般为当气温持续低于25℃时；该越冬棚拆棚时间为翌年4月中旬到5月上旬期间拆棚，一般为当气温持续高于25℃时。

(2)、海水经常规处理后排入养殖池，并培养养殖水的水色后投入虾苗进行养殖；

养殖水的水色培养过程为：施用水产养殖肥2～4mg/L，使养殖水中含氮含量0.25mg/L以上和磷含量在0.05mg/L以上，培养良好藻相；同时使用含芽孢杆菌20亿/克的有益微生物制剂1～2mg/L；使水色呈豆绿色或茶褐色，透明度在30～50cm，水温保持在20℃以上。

(3)、养殖期间：施放有益微生物制剂，降解养殖过程中产生的污染物；在整个养殖期间中，每天不间断地对养殖池底部充入空气，保持溶解氧在不低于5mg/L；养殖期间调节养殖池水温，保持水温在20℃-35℃；

有益微生物制剂为含芽孢杆菌20亿/克的有益微生物制剂，养殖期间每7～10天向养殖池内施放，施放量为1～2mg/L。

由于通过太阳光的光照，越冬棚内的养殖水经过一定时间的光照后，水温会逐步上升，这时需要调节养殖池的水温以及越冬棚内的气压和水汽，增加越冬棚内的透明度。由于水温下降速度比较慢，有一定的缓冲，因此，可以通过开启越冬棚两侧的门进行通风或掀起起两侧边的塑料薄膜来调节棚内温度，这样可以防止水温上升太快并保持养殖期池水温在20℃-35℃之间。调节养殖池水温的具体操作过程为：在越冬棚外的气温低于20℃时，在晴天的12:00-15:00时开启越冬棚两侧的门进行通风，开启时间小于1小时，或者根据实际的情况而定控制开启的时间，只要使到棚内的水汽减少到合适且棚内气压与棚外一致且稳定即可，即能使太阳光直照养殖池水表面，同时，使养殖期池水温保持在20℃以上；当越冬棚外气温高于20℃且越冬棚内的水温在25℃-30℃时，在晴天的12:00-15:00时开启越冬棚两侧的门，开启时间在1-3小时，或者根据实际情况控制具体的开启时间的长短，目的在于排出越冬棚内的水气，同时平衡越冬棚内外的气压，此时养殖期池水温需要保持在25℃以上；在越冬棚外气温高于25℃且越冬棚内的水温在30℃以上时，在11:00-15:00时同时开启越冬棚两侧的门和掀起起两侧边的塑料薄膜，时间在2-4小时，使养殖期池水温保持在25℃-35℃之间。在越冬棚外气温低于25℃且越冬棚内的水温在30℃以上时，在12:00-14:00时同时开启越冬棚两侧的小门，时间在1-2小时，调节越冬棚内外的气压平衡和减少棚内水汽，同时使养殖期池水温保持在25℃-35℃之间。上述的水温调节过程中的开启门和掀起薄膜的时间长短都需要根据实际的天气情况与气温的因素进行实时控制，主要目的是为了调节越冬棚内的气压和减少棚内水汽，同时保持养殖池水温在20℃-35℃之间。

越冬棚对虾养殖中投饵过程为：视水温进行适量投饵，养殖水体的氨氮含量高于0.5mg/L或亚硝高于0.25mg/L时为视为水质差；氨氮含量低于0.5mg/L或亚硝低于0.25mg/L时为水质良好；当水温高于25℃且水质良好时，日投饵量控制为养殖池内对虾总重量的2.5-3％；水温高于25℃且水质差时，日投饵量控制为养殖池内对虾总重量的2-2.5％；水温低于25℃且水质良好时，日投饵量控制为养殖池内对虾总重量的2％；水温低于25℃或水质差时，日投饵量控制为养殖池内对虾总重量的1％以下。

(4)、养殖后期：每天通过中央排污口，排出养殖池底部污水，同时补充新鲜水；养殖后期每隔5天施用沸石粉，吸附和沉降悬浮于养殖水体的颗粒物质，净化养殖水体。

具体实施例二

相对于具体实施例一，在本实施例中，该养殖池是将两个3～4亩的养殖池合并在一起，整体养殖池面积不大于8亩为宜，以利于大棚结构牢固和养殖管理的方便，在两个养殖池上方架设一个越冬棚，越冬棚的架设方法与具体实施例一类似，但其中越冬棚的木桩材料也可以选用粗细尽量相同的竹竿，或者选用强度高、抗锈蚀性能好的钢管搭建。此外，木桩的捆绑也可以采用麻绳或者尼龙绳代替实施例中使用的钢丝。

此外，在本实施例中，有益微生物制剂也可以采用含光合细菌10亿/克的有益微生物制剂，每5～7天向养殖池内施放，施放量为2～3mg/L；或者为含乳酸杆菌10亿/克的有益微生物制剂，每5～7天向养殖池内施放，施放量为2～3mg/L；通过光合细菌或乳酸菌吸收可溶解性营养物质氮、磷，平衡藻相，稳定良好水质，促进对虾的生长。其余养殖过程与具体实施例一样。

具体实施例三

相对于具体实施例一或者实施例二，在本实施例中，有益微生物制剂采用具体实施例一与具体实施例二的含芽孢杆菌20亿/克、含光合细菌10亿/克和含乳酸杆菌10亿/克的三种有益微生物制剂交替使用的方式。其余养殖过程与具体实施例一一样。

以上实施例仅用于阐述本发明，而本发明的保护范围并非仅仅局限于以上实施例。所述技术领域的普通技术人员依据以上本发明公开的内容和各参数所取范围，均可实现本发明的目的。

Claims (8)

1.一种越冬棚对虾养殖方法，其特征在于包括以下步骤：

(1)、搭建越冬棚养殖池；

(2)、海水排入养殖池，并培养养殖水的水色后投入虾苗进行养殖；所述养殖水的水色培养过程为：施用水产养殖肥2～4mg/L，使养殖水中含氮含量0.25mg/L以上和磷含量在0.05mg/L以上；同时使用含芽孢杆菌20亿/克的有益微生物制剂1～2mg/L；使水色呈豆绿色或茶褐色，透明度在30～50cm，水温保持在25℃以上；

(3)、养殖期间：施放有益微生物制剂，降解养殖过程中产生的污染物和调控水质；在整个养殖期间中，每天不间断地对养殖池底部充入空气，保持溶解氧在不低于5mg/L；养殖期间调节养殖池水温，保持水温在20℃-35℃；

(4)、养殖后期：每天通过设于池底的中央排污口，排出养殖池底部污水，同时补充新鲜海水，每天更换新鲜海水的换水量为养殖池内水体积的2％～3％；养殖后期每隔5天施用沸石粉，吸附和沉降悬浮于养殖水体的颗粒物质，净化养殖水体。

2.根据权利要求1所述的一种越冬棚对虾养殖方法，其特征在于：所述养殖中的投饵过程为：视水温进行投饵，养殖水体的氨氮含量高于0.5mg/L或亚硝高于0.25mg/L时为视为水质差；氨氮含量低于0.5mg/L或亚硝低于0.25mg/L时为水质良好；当水温高于25℃且水质良好时，日投饵量控制为养殖池内对虾总重量的2.5-3％；水温高于25℃且水质差时，日投饵量控制为养殖池内对虾总重量的2-2.5％；水温低于25℃且水质良好时，日投饵量控制为养殖池内对虾总重量的2％；水温低于25℃且水质差时，日投饵量控制为养殖池内对虾总重量的1％以下。

3.根据权利要求1所述的一种越冬棚对虾养殖方法，其特征在于：所述步骤(3)的有益微生物制剂为含芽孢杆菌20亿/克的有益微生物制剂，养殖期间每7～10天向养殖池内施放，施放量为1～2mg/L；或者为含光合细菌10亿/克的有益微生物制剂，每5～7天向养殖池内施放，施放量为2～3mg/L；或者为含乳酸杆菌10亿/克的有益微生物制剂，每5～7天向养殖池内施放，施放量为2～3mg/L。

4.根据权利要求1所述的一种越冬棚对虾养殖方法，其特征在于：所述调节养殖池水温通过开启越冬棚两侧的门进行通风或掀起两侧边的塑料薄膜来调节棚内温度，使养殖期池水温保持在20℃-35℃之间。

5.根据权利要求1所述的越冬棚对虾养殖方法，其特征在于：所述养殖池塘基地面上设有钢丝护蹲及护蹲内的钢丝绳接头，养殖池上方铺设越冬棚，所述越 冬棚上覆盖塑料薄膜，所述塑料薄膜上由钢丝绳拉网式覆盖固定，所述钢丝绳再与钢丝绳接头连接固定；所述养殖池塘基两侧开挖有排雨沟；所述钢丝绳与塑料薄膜之间加垫一层防止塑料薄膜被钢丝绳勒破的护垫；所述塑料薄膜上层还铺设有一层防止塑料薄膜被风吹而损坏的大网目网衣。

6.根据权利要求5所述的越冬棚对虾养殖方法，其特征在于：所述越冬棚包括垂直插设于养殖池中央的一排主木桩，以及，方向垂直于主木桩走向、养殖池的两侧池边各设置一排副木桩；所述主木桩呈南北走向排列，所述主木桩顶部设置梯形的横梁，所述副木桩呈东西走向排列，所述副木桩顶部设置“人”字型顶梁；所述主木桩与横梁、副木桩与顶梁之间都有采用钢丝绳缠绕固定，所述横梁与顶梁之间拉牵钢丝绳网形成中间高、四周低的棚顶。

7.根据权利要求6所述的越冬棚对虾养殖方法，其特征在于：所述越冬棚棚顶的钢丝绳网由平行于横梁的纵向钢丝绳，以及，平行于顶梁的横向钢丝绳组成，所述纵向钢丝绳的铺设间隔为45～60CM，所述横向钢丝绳的铺设间隔为25～35CM。

8.根据权利要求5所述的越冬棚对虾养殖方法，其特征在于：所述越冬棚的朝海方向的一侧面还开设有用于通风及人员进出的门，相对的另一侧也开设有用于通风的门。 

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