CN101658194A - 循环旋转轨道式食品烤制机 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种循环旋转轨道式食品烤制机,包括有内圆筒支架、外圆筒,内圆筒支架、外圆筒顶部连接有盖板,盖板上有排气孔,外圆筒侧壁上端有进、出料口,下端有进、出料口,其特征在于:内圆筒支架内安装有电加热装置和通风排气装置,内圆筒支架、外圆筒之间转动安装有螺旋式排列的一组滚轴轨道,滚轴的起始端、末端分别通向进料口与出料口;滚轴轨道的端部安装有传动轮,滚轴传动轮之间相互啮合传动,或滚轴传动轮通过动力驱动。本发明结构简单,工作效率高,所烤制的食品安全、卫生、环保,品质好。
Description
技术领域
本发明涉及食品烤制机领域,具体涉及一种循环旋转轨道式食品烤制机。
背景技术
伴随着烤制食品越来越成为生活中不可或缺的一部分,各式食品烤制机纷纷出现在大街小巷,但卫生和环保问题已成为制约其发展的瓶颈。
发明和实用新型内容
本发明要解决的技术问题是提供一种循环旋转轨道式食品烤制机,来保障所烤制食品的卫生和环保。
为解决上述问题,本发明的技术方案为:
一种循环旋转轨道式食品烤制机,包括有内圆筒支架、外圆筒,所述的内圆筒支架、外圆筒顶部连接有盖板,盖板上有排气孔,所述的外圆筒侧壁上端有出料口,下端有进料口,其特征在于:所述的内圆筒支架内安装有电加热装置和通风排气装置,内圆筒支架、外圆筒之间转动安装有螺旋式排列的一组滚轴轨道,所述的滚轴轨道的起始端、末端分别通向所述的进料口与出料口;所述的滚轴轨道的端部安装有传动轮,传动轮带动轴式滚筒,上下滚筒同时把料盘夹在中间,滚筒传动的动力把料盘推动。
所述的滚轴轨道端部的传动轮为齿轮和链轮,由传动轮带动传动轴式滚筒,位于内圆筒支架内,所述的齿轮之间相互啮合传动,选择其中一个传动轴作为主动轴,该主动轴外端伸出到外圆筒外且安装有主动轮,由电机驱动。
所述的内圆筒支架、外圆筒之间通过横杆固定连接。
本发明的工作原理:
启动电动机,由链条和链轮带动上、下压力滚筒,在传动齿轮的作用下使上、下压力滚筒同向运转,将料盘送入料盘入口进入旋转式轨道,因循环运转的原理使料盘能连续输入;由电加热器输出的热能,将料盘中的加工物进行烘烤;旋转式轨道利用固定架固定在内外圆筒式支架上;内外圆筒起到挡护作用,确保料盘在既定轨道上运行顺畅;电动机装有变频开关,可调整转速;电加热器由温度自动控制仪控制所需温度;旋转式轨道上装有滚滚子,使料盘在运行过程中不产生摩擦,减小阻力。
本发明的有益效果:
本发明结构简单,工作效率高,所烤制的食品安全、卫生、环保、高品质。
附图说明
图1为本发明的俯视平面结构示意图。
图2为本发明的结构图。
具体实施方式
参见图1,一种循环旋转轨道式食品烤制机,包括有内圆筒支架8、外圆筒11,内圆筒支架8、外圆筒11顶部连接有盖板,外圆筒11侧壁上端有出料口,下端有进料口4,内圆筒支架8内安装有电加热器10,内圆筒支架8、外圆筒11之间转动安装有螺旋式排列的一组滚轴,滚轴的起始端、末端分别通向进料口4与出料口;滚轴的端部安装有传动齿轮6和传动链轮3,滚轴传动齿轮6和传动链轮3之间相互啮合传动,或滚轴传动齿轮6和传动链轮3通过动力驱动。
滚轴端部的传动齿轮6和传动链轮3位于内圆筒支架8内,传动齿轮6和传动链轮3之间相互啮合传动,传动链轮3电动机1之间通过传动链条2传动连接。
滚轴靠近内圆筒支架8一侧安装有挡板。
内圆筒支架8、外圆筒11之间通过横杆固定连接。
启动电动机1,由链条2和链轮3带动上、下压力滚筒5,在传动齿轮3的作用下使上、下压力滚筒同向运转,将料盘12送入料盘入口4进入旋转式轨道9,因循环运转的原理使料盘12能连续输入;由电加热器10输出的热能,将料盘12中的加工物进行烘烤;旋转式轨道9利用固定架7固定在内圆筒支架8和外圆筒11上;内圆筒支架8、外圆筒11和轨道9的内外侧挡板的弧度相等,确保料盘12在既定轨道9上运行顺畅;电动机1装有变频开关,可调整转速;电加热器10由温度自动控制仪控制所需温度;旋转式轨道9上装有滚滚子,使扇形料盘12在运行过程中不产生摩擦,减小阻力。
Claims (4)
1、一种循环旋转轨道式食品烤制机,包括有内圆筒支架、外圆筒支架,所述的内圆筒支架、外圆筒支架顶部连接有盖板,盖板上有排气孔,所述的外圆筒侧壁上端有出料口,下端有进料口,其特征在于:所述的内圆筒支架内安装有电加热装置和通风排气装置,内圆筒支架、外圆筒之间转动安装有螺旋式排列的一组滚轴轨道,所述的滚轴的起始端、末端分别通向所述的进料口与出料口;所述的滚轴的端部安装有传动轮,滚轴传动轮之间相互啮合传动,或滚轴传动轮通过动力驱动。
2、根据权利要求1所述的循环旋转轨道式食品烤制机,其特征在于:所述的滚轴轨道端部的传动轮为齿轮和链轮,传动轮与滚筒连接为一个整体,位于内圆筒支架内,所述的齿轮之间相互啮合传动,选择其中一个滚轴作为主动滚轴,该主动滚轴外端伸出到外圆筒外安装有主动轮,由电机驱动。
3、根据权利要求1所述的循环旋转轨道式食品烤制机,其特征在于:所述的滚轴靠近内圆筒支架一侧安装有挡板。
4、根据权利要求1所述的循环旋转轨道式食品烤制机,其特征在于:所述的内圆筒支架、外圆筒之间通过横杆固定连接。
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Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN105066624A (zh) * | 2015-07-28 | 2015-11-18 | 六安力达生产力促进中心有限公司 | 双环型两面烘烤系统 |
CN107197887A (zh) * | 2016-03-18 | 2017-09-26 | 渤海大学 | 一种自动、连续的烙饼方法 |
CN112352799A (zh) * | 2020-10-28 | 2021-02-12 | 广州复雅机械设备有限公司 | 一种烘烤炉循环系统 |
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2009
- 2009-09-18 CN CN200910145013A patent/CN101658194A/zh active Pending
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CN105066624B (zh) * | 2015-07-28 | 2017-05-03 | 六安力达生产力促进中心有限公司 | 双环型两面烘烤系统 |
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