CN101331921A - 过瘤胃奶牛专用预混料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种过瘤胃奶牛专用预混料及其制备方法，该预混料配方是每千克含100－150g赖氨酸、10－20g蛋氨酸、15－30g甜菜碱、100－250mg叶酸、15－30g胆碱、50－100g植酸酶、50－100g非淀粉多糖酶，其余为氢化棕榈粉；制备方法：先把不锈钢搅拌机用50－60℃热水浴加热，让氢化棕榈粉熔解，加入其他原料搅拌均匀，然后放出冷却粉碎即可，本发明的过瘤胃奶牛专用混合预混料能够增加产奶量，提高乳脂率和乳蛋白，减少磷酸氢钙的用量，消除抗营养因子，拓宽饲料来源，促进奶牛健康。

Description

过瘤胃奶牛专用预混料及其制备方法

技术领域

本发明属奶牛饲料领域，特别是涉及一种过瘤胃奶牛专用预混料及其制备方法。

背景技术

当奶牛日单产超过30kg时，日粮组合必需考虑氨基酸，尤其是第一和第二限制性氨基酸，蛋氨酸和赖氨酸可能是奶牛的第一和第二限制性氨基酸，奶牛日粮直接添加蛋氨酸和赖氨酸，大部分均被瘤胃微生物降解而达不到补充效果，因此必须以过瘤胃的形式添加，目前过瘤胃赖氨酸产品未见报道，叶酸、胆碱、甜菜碱和蛋氨酸参与甲基代谢，他们有节省蛋氨酸作用而提高单产，但叶酸、胆碱、甜菜碱也易被瘤胃微生物降解，必须用过瘤胃技术，奶牛日粮使用较多的副产品，如麸皮、米糠、大麦、麦糟等，他们含有较多的非淀粉多糖、植酸等抗营养因子，通过过瘤胃技术使消除抗营养因子的酶在肠道定点释放，提高饲料消化率，减少磷酸氢钙使用量，目前国内外未见这方面报道。

发明内容

本发明的目的是针对以上存在的问题与不足，提供一种过瘤胃奶牛专用预混料及其制备方法，该预混料配方搭配合理，营养成分全面、丰富、比例合理，系统地考虑高产奶牛小肠氨基酸尤其是限制性氨基酸的代谢池和相互转化和替代关系，用较经济的甜菜碱、叶酸，胆碱代替和节省昂贵的蛋氨酸，过瘤胃非淀粉多糖酶和植酸酶确实在小肠释放并表现较好的抗营养因子降解效果，并能大大减少磷酸氢钙的用量，而且使用的包材氢化棕榈油成本低，并且该配方可被奶牛利用，能够增加产奶量，提高乳脂率和乳蛋白，消除抗营养因子，促进奶牛健康，且制备方法较为简单，可操作性强，拓宽了饲料来源。

本发明的一种过瘤胃奶牛专用预混料，其配方是每千克过瘤胃奶牛专用混合预混料含100-150g赖氨酸、10-20g蛋氨酸、15-30g甜菜碱、100-250mg叶酸，15-30g胆碱，50-100g植酸酶、50-100g非淀粉多糖酶，其余为氢化棕榈粉。

所述的过瘤胃奶牛专用预混料优选配方是赖氨酸100g、蛋氨酸10g，甜菜碱15g，叶酸100mg、胆碱15g、植酸酶50g、非淀粉多糖酶50g、氢化棕榈粉为759.9g。

本发明的一种过瘤胃奶牛专用预混料的制备方法，包括如下步骤：

先将不锈钢搅拌机用50-60℃热水浴加热，让氢化棕榈粉熔解，加入过瘤胃奶牛专用预混料配方中的其他原料搅拌均匀，然后放出冷却粉碎包装即可。

本发明的有益效果：

(1)本发明的过瘤胃奶牛专用预混料提供奶牛限制性氨基酸，能过弥补高产奶牛(日奶单产30kg以上)因菌体蛋白合成不足和反刍动物禁用动物源制品所造成优质过瘤胃蛋白供应不足造成奶牛第一、第二限制性氨基酸缺乏的矛盾；

(2)本发明的过瘤胃奶牛专用预混料还含有过瘤胃的木聚糖酶、β-葡聚糖酶、半纤维素酶、β-甘露聚糖酶和果胶酶，能过拓宽饲料来源，增加非常规饲料用量，消除抗营养因子，提高饲料生物利用率；

(3)由于本发明的过瘤胃奶牛专用预混料含有过瘤胃植酸酶，能够分解来不及降解的植酸，释放出无机磷，既能够减少粪磷的排出污染环境，又能够减少日粮磷酸氢钙添加而降低生产成本。

具体实施方式

下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。应理解，这些实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。此外应理解，在阅读了本发明讲授的内容之后，本领域技术人员可以对本发明作各种改动或修改，这些等价形式同样落于本申请所附权利要求书所限定的范围。

实施例1

1.1过瘤胃奶牛专用预混料配方和制作方法：

称取氢化棕榈油759.9kg倒入不锈钢搅拌机，热水浴(50-60℃)加热不锈钢搅拌机，让氢化棕榈油完全熔解，打开搅拌机，加入100kg赖氨酸、10kg蛋氨酸、15kg甜菜碱、100g叶酸，15kg胆碱，50kg植酸酶、50kg非淀粉多糖酶，搅拌均匀，然后放出冷却粉碎包装即可。

1.2喂养奶牛：

按高产奶牛日粮1％添加，或100-200g/(日.头)，每天三次1.3结果：

奶牛日单产增加0.5-1.5kg；

乳脂肪率和乳蛋白质率增加0.05-0.1％；

小麦、麸皮、大麦、米糠用量增加一倍，但粪便不粘；

精料磷酸氢钙用量由2％下降到1％，粪磷浓度下降50％。

生产的有机牛奶含有的营养成分表如下表1，生产效果见表2。

表1生产有机牛奶采用的日粮营养成分

表1实施例1制备的过瘤胃奶牛专用预混料日粮的生产效果

组别	头数	单产kg	乳脂％率	乳蛋白％	粪磷％	粪便外观	血磷
								对照组	10	32.3	3.43	3.05	0.35	粘，臭	正常
试验组	10	33.3	3.50	3.10	0.20	不粘，无臭味	正常
								试验组比对照组±		+1.0	+0.07	+0.05	-0.05

从上表可以看出，试验组比对照组单产高，乳成分高，粪磷排出少，粪便不粘不臭，饲料磷酸氢钙用量少。

Claims (3)

1.一种过瘤胃奶牛专用预混料，其特征在于：该预混料配方是每千克过瘤胃奶牛专用混合预混料含100-150g赖氨酸、10-20g蛋氨酸、15-30g甜菜碱、100-250mg叶酸，15-30g胆碱，50-100g植酸酶、50-100g非淀粉多糖酶，其余为氢化棕榈粉。

2.根据权利要求1所述的过瘤胃奶牛专用预混料，其特征在于：所述的过瘤胃奶牛专用预混料配方是赖氨酸100g、蛋氨酸10g，甜菜碱15g，叶酸100mg、胆碱15g、植酸酶50g、非淀粉多糖酶50g、氢化棕榈粉为759.9g。

3.一种过瘤胃奶牛专用预混料的制备方法，包括如下步骤：

先将不锈钢搅拌机用50-60℃热水浴加热，让氢化棕榈粉熔解，加入过瘤胃奶牛专用预混料配方中的其他原料搅拌均匀，然后放出冷却粉碎包装即可。