CN101305702A - 罗非鱼工厂化育苗方法 - Google Patents

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叶卫
刘晓春
林碧海
蒙子宁
毛志扬
张勇
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GUANGDONG FRESHWATER FAMOUS FISH BREEDING CENTER
National Sun Yat Sen University
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Abstract

本发明公开了一种罗非鱼工厂化育苗方法，该方法通过将养殖鱼池排水经微滤机池的微滤机过滤后，用水泵提升至高位生物滤池进行生化处理，生物滤池的出水溢流入调节池，进行温度、O2、pH调节，同时紫外线杀菌系统与调节池并联运行，调节池下部的出水管将经过处理的水输送到各鱼池，即可循环用于培育高密度罗非鱼育苗。本发明的罗非鱼工厂化育苗方法是一种全年连续出苗的自动控制工厂化循环水高密度罗非鱼育苗技术；不受气候、水质等条件限制全年连续出苗，而且高效经济，适合我国国情。

Description

罗非鱼工厂化育苗方法
技术领域
本发明涉及鱼类养殖领域，具体涉及一种新型高效经济、不受气候、水质等自然环境因素制约的罗非鱼工厂化育苗方法。
背景技术
罗非鱼(tilapia)为隶属于鲈形目(Perciformes)、丽鱼科(Cichlidae)的暖水性鱼类，原产自非洲大陆和中东地区咸淡水域。罗非鱼具有肉质鲜美、生长快、产量高、抗病力和适应性强等特点，经联合国粮农组织(FAO)向世界各国推荐，已经成为国际性的重要养殖鱼类。
育苗是水产增养殖业的一个非常重要的环节，由于受多项因素的制约，实际上在一定程度上一直存在靠天吃饭的情况。全封闭循环水育苗因使用水量较少，产品的附加值较高，能够充分运用现代工业技术和现代生物学技术，实现育苗整个过程全封闭式控制管理、无污染生产。在育苗过程中对水质、水流、水温、投饵、排污、循环水处理等实行半自动或全自动化管理；同时对养殖鱼的种质、营养、生长和疾病防治等实行全面监控，使其能在适宜密度条件下，自始至终维持最佳生理、生态环境，从而达到健康、快速生长和最大限度地提高单位水体的产量和质量，且不产生环境污染。这种育苗方式可大幅度提高单位水体的生产力，缩短生产周期，节省劳力、水源和生产场地，特别在水源受限制、地价高、水域污染严重的大城市更为适宜。又由于其灵活机动，应用范围广，生产管理方便，收获容易，不受气候条件限制，能终年连续鱼苗，实现按需上市。
目前国内最先进的工厂化养鱼车间是上海市水产研究所研制成功的“陆基水产养殖技术”，以陆地为基础，运用高新生物技术，人为控制养殖环境和养殖过程，其养殖水体采用封闭再循环的运行模式和小系统大组合的工艺，即每个养殖池均配置独立的物理、生物净化装置，形成独立的运行系统，然后根据需要组合成任意规模的集约化生产车间。该车间的主要特点：(1)养殖密度高，每立方水体可养优质鱼25～50公斤；(2)养殖环境整洁、优美，体现现代化水平；(3)生产过程中水质受到严格控制，且不对外排放，符合绿色、安全、健康的要求；(4)节水、节能，处理1吨水耗电小于10瓦；(5)可控温，能同时进行海、淡水养殖。该项目获得2001年上海市科技进步一等奖。
但是目前所采用的工厂化养鱼都存在以下两个缺点：(1)投资和运行成本较大，每立方养殖水体的基建和设备投资为2万元。(2)水处理系统占地比例偏大，处理水体和养殖水体的比例为1∶1。
发明内容
本发明的目的在于针对现有技术存在的不足，提供一种能培育高密度罗非鱼鱼苗，不受气候、水质等条件限制全年连续出苗的罗非鱼工厂化育苗方法。
本发明的工厂化育苗方法包括如下技术方案：
一种罗非鱼工厂化育苗的方法，包括如下步骤：(1)将养殖鱼池排水经微滤机过滤后，用水泵提升至高位的生物滤池进行生化处理；(2)生化处理后的出水溢流入调节池，进行温度、O2、pH调节；(3)经温度、O2、pH调节后的水进行消毒，消毒后的水输送到各鱼池。
在上述方法中，所述微滤机网目优选为150～200目，微滤机粗滤可去除鱼池排水中的浮游生物和杂物。
在上述方法中，所述生化处理为增加氧气和气水反冲处理。
在上述方法中，所述消毒优选为紫外线杀菌。
与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：针对现有罗非鱼工厂化养殖方法存在系统设备投资运行成本较大等不足，本发明采用先进性、经济性、实用性相统一的工艺方案，特别在最关键的水生化处理工艺方面，采用生物滤池工艺，与常规的水处理工艺相比，不仅其占地面积和池容大大减少，处理相同的污水量其生化设施仅为常规水处理设施的1/4；更重要的是，采用生物滤池进行水处理不必使用能耗较大的纯氧或富氧增氧设备和泡沫分离器等，大大降低了设备投入。本发明的育苗方法能培育高密度罗非鱼鱼苗，不受气候、水质等条件限制，高效经济，适合我国国情。
附图说明
图1为罗非鱼工厂化育苗水处理工艺流程图。
具体实施方式
实施例1罗非鱼工厂化育苗
如图1所示，将养殖鱼池排水输入到微滤机池，微滤机池里的微滤机(200目)将鱼池排水中的浮游生物和杂物去除后，用水泵将水提升至高位的生物滤池进行O2和脉冲反冲洗处理，生物滤池采用比表面积大的填料，处理后的水溢流入调节池进行温度、O2、pH调节；同时设有紫外线杀菌的消毒设备，消毒设备与调节池并联运行；经过温度、O2、pH调节的水进入消毒设备进行消毒，再通过调节池下部的出水管将水输送到各鱼池，即可循环用于培育高密度罗非鱼育苗。
经过处理的水其溶氧为4mg/l，温度为30℃，氨氮小于0.5毫克/升，pH为6.5。罗非鱼的养殖鱼池中，对溶氧的要求始终不低于4mg/l，较多时间达6mg/l左右。养鱼时密度按5kg/m3考虑，孵化时按60万粒/m3考虑。
实施例2罗非鱼工厂化育苗
如图1所示，将养殖鱼池排水输入到微滤机池，微滤机池里的微滤机(150目)将鱼池排水中的浮游生物和杂物去除后，用水泵将水提升至高位的生物滤池进行O2和脉冲反冲洗处理，生物滤池采用比表面积大的填料，处理后的水溢流入调节池进行温度、O2、pH调节；同时设有紫外线杀菌的消毒设备，消毒设备与调节池并联运行；经过温度、O2、pH调节的水进入消毒设备进行消毒，再通过调节池下部的出水管将水输送到各鱼池，即可循环用于培育高密度罗非鱼育苗。
经过处理的水其溶氧为6mg/l，温度为25℃，氨氮小于0.5毫克/升，pH为8。罗非鱼的养殖鱼池中，对溶氧的要求始终不低于4mg/l，较多时间达6mg/l左右。养鱼时密度按5kg/m3考虑，孵化时按60万粒/m3考虑。

Claims (5)

1、一种罗非鱼工厂化育苗方法，其特征在于包括如下步骤：
(1)将养殖鱼池排水经微滤机过滤后，用水泵提升至高位的生物滤池进行生化处理；
(2)生化处理后的出水溢流入调节池，进行温度、O2、pH调节；
(3)经温度、O2、pH调节后的水进行消毒，消毒后的水输送到各鱼池。
2、根据权利要求1所述的方法，其特征在于所述微滤机网目为150～200目。
3、根据权利要求1所述的方法，其特征在于所述生化处理为增加氧气和气水反冲。
4、根据权利要求3所述的方法，其特征在于所述气水反冲为脉冲反冲洗。
5、根据权利要求1所述的方法，其特征在于所述消毒为紫外线杀菌。
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