CN101258990A - 整体烤盘结构 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了整体烤盘结构,包括内置发热组件的发热盘,该发热盘底面制有延伸前部侧边沿的导油孔;发热盘边沿固定有胶木支撑架,并且该胶木支撑架配设有能包设发热盘前部侧边沿的前部棱条,前部棱条底侧滑动配装有能接入导油孔的储油盒;胶木支撑架上插装有能与外部电源相连接的电源线,电源线上配设有能控制发热盘内发热组件运行的的温控器;内凹式的平底发热烤盘结构,食物烤制方便,同时可防止加热油的向周边溢出;在后部增设挡油板,防止烤制时对周边环境的污染,增强了对作业环境的保护;在发热盘底嵌压发热丝,结构紧凑;并在发热盘的前部侧配置抽屉式储油盒,实现了在食物烤制过程中的余油回收。

Description

整体烤盘结构
技术领域
本发明涉及日常用品中炊具的技术领域,特别涉及一种整体烤盘结构。
背景技术
随着人们生活水平的不断提高,食物加工手段的不断丰富,烤制食物也不断地呈现在人们的餐桌上;一般的食物烤制采用了平底锅的炊具,如专利号为ZL200620141237.2的中国实用新型专利《一种新式电烤盘》(公告号为CN200994726Y)就是此类设计;它包括烤盘、电发热器,所述电烤盘设有电发热器的外壳,所述外壳的上端与烤盘的下表面通过粘结剂粘结密封,外壳的上端周边形状与烤盘的煎烤区域相适配,所述电发热器设于外壳中。该设计中的烤盘为平底,且在同边没有设置有相应的挡油板,所以在食物烤制时,容易造成烤制油的向周边溢出,并对作业区的环境造成污染;而且所用的多余烤制油因没有设置回收机构,盘内的余油极大部分会浪费掉,不利于社会资源的节约。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是针对现有技术的现状,提供一种操作便捷、结构紧凑、作业清洁及余油回收率高的整体烤盘结构。
本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为:整体烤盘结构,包括内置发热组件的发热盘,该发热盘底面制有延伸前部侧边沿的导油孔;发热盘边沿固定有胶木支撑架,并且该胶木支撑架配设有能包设发热盘前部侧边沿的前部棱条,前部棱条底侧滑动配装有能接入导油孔的储油盒;胶木支撑架上插装有能与外部电源相连接的电源线,电源线上配设有能控制发热盘内发热组件运行的的温控器。
采取的措施还包括:
上述的发热盘中间制有内凹锅体,上述的发热组件为发热线体;上述的发热盘底面制有能与发热线体相嵌入铆压的线型槽。
上述的发热盘后部侧边配有竖起的挡油板,发热盘底面贴装有至少一层隔热板。
上述的胶木支撑架分为相分离的胶木左支撑架和胶木右支撑架。
上述的胶木左支撑架制有能包设发热盘前部侧边沿的左前部棱条,相应地,上述的胶木右支撑架制有能包设发热盘前部侧边沿的右前部棱条;并且该右前部棱条和左前部棱条相接缝的底侧插入滑动有储油盒。
上述的胶木左支撑架依左前部棱条相L形延伸制有能包设发热盘左侧边沿的左棱条;相应地,上述的胶木左支撑架依右前部棱条相L形延伸制有能包设发热盘右侧边沿的右棱条。
上述的右棱条上制有能与电源线相插装的电源孔。
上述的内凹锅体表面涂敷有至少一层防粘层。
与现有技术相比,本发明发热盘底面制有延伸前部侧边沿的导油孔;发热盘边沿固定有胶木支撑架,并且该胶木支撑架配设有能包设发热盘前部侧边沿的前部棱条,前部棱条底侧滑动配装有能接入导油孔的储油盒;胶木支撑架上插装有能与外部电源相连接的电源线,电源线上配设有能控制发热盘内发热组件运行的的温控器。本发明的优点在于:内凹式的平底发热烤盘结构,食物烤制方便,同时可防止加热油的向周边溢出;在后部增设挡油板,防止烤制时对周边环境的污染,增强了对作业环境的保护;在发热盘底嵌压发热丝,结构紧凑;并在发热盘的前部侧配置抽屉式储油盒,实现了在食物烤制过程中的余油回收。
附图说明
图1是本发明实施例的平放示意图;
图2是图1的A-A剖面示意图;
图3是图1的仰视示意图;
图4是图3的半剖示意图;
图5是图1的分解拆分示意图。
具体实施方式
以下结合附图实施例对本发明作进一步详细描述。
如图1至图5所示的实施例,图标号说明:发热盘1,导油孔1a,内凹锅体1b,线型槽1c,发热线体11,胶木支撑架2,前部棱条21,胶木左支撑架22,胶木右支撑架23,左前部棱条24,右前部棱条25,左棱条26,右棱条27,电源孔27a,储油盒3,电源线4,温控器41,隔热板7,挡油板8。
本发明实施例,整体烤盘结构,包括内置发热组件的发热盘1,该发热盘1底面制有延伸前部侧边沿的导油孔1a;发热盘1边沿固定有胶木支撑架2,并且该胶木支撑架2配设有能包设发热盘1前部侧边沿的前部棱条21,前部棱条21底侧滑动配装有能接入导油孔1a的储油盒3;胶木支撑架2上插装有能与外部电源相连接的电源线4,电源线4上配设有能控制发热盘1内发热组件运行的的温控器41。
本实施例是这样实现的:发热盘1中间制有内凹锅体1b,发热组件为发热线体11;发热盘1底面制有能与发热线体11相嵌入铆压的线型槽1c,成一体化整体结构,结构紧凑。发热盘1后部侧边配有竖起的挡油板8,发热盘1底面贴装有至少一层隔热板7。
胶木支撑架2分为相分离的胶木左支撑架22和胶木右支撑架23;胶木左支撑架22制有能包设发热盘1前部侧边沿的左前部棱条24,相应地,胶木右支撑架23制有能包设发热盘1前部侧边沿的右前部棱条25;并且该右前部棱条25和左前部棱条24相接缝的底侧插入滑动有储油盒3;胶木左支撑架23依左前部棱条24相L形延伸制有能包设发热盘1左侧边沿的左棱条26;相应地,胶木左支撑架23依右前部棱条25相L形延伸制有能包设发热盘1右侧边沿的右棱条27;右棱条27上制有能与电源线4相插装的电源孔27a。
为提高对食物的抗粘性,在内凹锅体1b表面涂敷有至少一层防粘层。该烤盘的配置输出功率一般为1450瓦,电压为120伏;但是输出功率和配置电压、频率等参数可按实际的用户需求进行定制,并不限制于上述的规定。
本发明实施例的操作原理如下:
将鱼,牛肉饼等食物放入器具的发热盘1上,输入额定电源,调节温控器41上旋钮,来设定所需的温度。当食物烤熟后,调节温控器41上旋钮来关闭电源。
本发明的优点在于:内凹式的平底发热烤盘结构,食物烤制方便,同时可防止加热油的向周边溢出;在后部增设挡油板,防止烤制时对周边环境的污染,增强了对作业环境的保护;在发热盘底嵌压发热丝,结构紧凑;并在发热盘的前部侧配置抽屉式储油盒,实现了在食物烤制过程中的余油回收。
本发明的最佳实施例已被阐明,由本领域普通技术人员做出的各种变化或改型都不会脱离本发明的范围。

Claims (8)

1、整体烤盘结构,包括内置发热组件的发热盘(1),其特征是:所述的发热盘(1)底面制有延伸前部侧边沿的导油孔(1a);所述的发热盘(1)边沿固定有胶木支撑架(2),并且该胶木支撑架(2)配设有能包设发热盘(1)前部侧边沿的前部棱条(21),所述的前部棱条(21)底侧滑动配装有能接入导油孔(1a)的储油盒(3);所述的胶木支撑架(2)上插装有能与外部电源相连接的电源线(4),所述的电源线(4)上配设有能控制发热盘(1)内发热组件运行的的温控器(41)。
2、根据权利要求1所述的整体烤盘结构,其特征是:所述的发热盘(1)中间制有内凹锅体(1b),所述的发热组件为发热线体(11);所述的发热盘(1)底面制有能与发热线体(11)相嵌入铆压的线型槽(1c)。
3、根据权利要求2所述的整体烤盘结构,其特征是:所述的发热盘(1)后部侧边配有竖起的挡油板(8),所述的发热盘(1)底面贴装有至少一层隔热板(7)。
4、根据权利要求3所述的整体烤盘结构,其特征是:所述的胶木支撑架(2)分为相分离的胶木左支撑架(22)和胶木右支撑架(23)。
5、根据权利要求4所述的整体烤盘结构,其特征是:所述的胶木左支撑架(22)制有能包设发热盘(1)前部侧边沿的左前部棱条(24),相应地,所述的胶木右支撑架(23)制有能包设发热盘(1)前部侧边沿的右前部棱条(25);并且该右前部棱条(25)和左前部棱条(24)相接缝的底侧插入滑动有储油盒(3)。
6、根据权利要求5所述的整体烤盘结构,其特征是:所述的胶木左支撑架(23)依左前部棱条(24)相L形延伸制有能包设发热盘(1)左侧边沿的左棱条(26);相应地,所述的胶木左支撑架(23)依右前部棱条(25)相L形延伸制有能包设发热盘(1)右侧边沿的右棱条(27)。
7、根据权利要求6所述的整体烤盘结构,其特征是:所述的右棱条(27)上制有能与电源线(4)相插装的电源孔(27a)。
8、根据权利要求7所述的整体烤盘结构,其特征是:所述的内凹锅体(1b)表面涂敷有至少一层防粘层。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN103006085A (zh) * 2012-12-18 2013-04-03 苏州麦克食品机械塑胶有限公司 一种蛋糕机
CN105078274A (zh) * 2015-09-09 2015-11-25 广东美的厨房电器制造有限公司 电烤箱
CN112336212A (zh) * 2020-10-30 2021-02-09 广东美的厨房电器制造有限公司 烹饪装置

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