CN101104460A

CN101104460A - 一种餐饮结构

Info

Publication number: CN101104460A
Application number: CNA2007100434689A
Authority: CN
Inventors: 吉志勇
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2007-07-05
Filing date: 2007-07-05
Publication date: 2008-01-16

Abstract

本发明属于餐饮技术领域，具体为一种中餐的餐饮结构。该餐饮结构，由餐盒、盒盖、薄壁容器组成。薄壁容器内盛放有米饭类食物、菜类食物、汤或半流体食物或饮料；餐盒上开有多个凹坑，各薄壁容器放置在餐盒的凹坑中，便于放置或携带；餐盒配有盒盖，起保护和保温作用；米饭类和菜类容器由可食用性制品做成，外部有包装纸，可以使人剥开包装纸就可食用；汤或半流体食物或饮品容器由塑料制品或纸制品制成，防止液体对壳体的破坏，开口处有封口盖，保证携带时液体不会流出；配有吸管，可以使人喝汤时不必借助辅助餐具。

Description

一种餐饮结构

技术领域

本发明属于餐饮技术领域，具体涉及一种中餐的餐饮结构。

背景技术

中餐通常由菜、汤、饭、面点等几大类组成，放置在碗、碟、盆内，以筷子、调羹等餐具帮助进餐，因此中餐，不论是正餐还是快餐，一般都只适应在固定场所进餐，比如是家庭或饭店等，不适合在办公场所、娱乐场所等地方。目前，尚没有一款中餐能够可以很方便地携带，并在各种场所进餐。

发明内容

本发明的目的在于提供一种便于外卖和携带、卫生方便的餐饮结构。

本发明提供的餐饮结构由餐盒和薄壁容器组合构成。其结构如图1-图6所示。其中餐盒上开有3-8个凹坑；各薄壁容器放置在餐盒的凹坑中，容器上部高出餐盒凹坑上平面。此外，设有与餐盒匹配的盒盖。

本发明中，对应于餐盒上凹坑的各薄壁容器内分别盛放有米饭类事物，菜类食物，汤或半流体食物或饮料等，菜类食物可以将荤、素分开。

本发明中，餐盒和盒盖可以是塑料制品、纸制品或泡沫塑料制品。

盛放米饭类食物和菜类食物的容器可用可食用性的面粉类制品、米粉类制品或薯粉类制品做成，外部有包装纸。

盛放汤或半流体食物或饮料的容器可由塑料制品或纸制品制成，开口处有封口盖，并配有吸管。

盛放米饭类食物、菜类食物、汤或半流体食物或饮料的各薄壁容器呈杯状结构。

有益效果：

将装有米饭类食物、菜类食物、汤或半流体食物或饮料呈杯状结构的各薄壁容器放置在餐盒的凹坑中，可以安全稳妥地放置或携带，不易倾倒；容器上部高出餐盒凹坑上平面，便于取出；餐盒配有盒盖，对外卖有保护作用和保温作用。

米饭类和菜类容器可食用，外部有包装纸，可以使人不需借助于辅助餐具，剥开包装纸就可食用，包装纸可以使人的手不接触食物，保证卫生。

汤或半流体食物或饮料容器是由塑料制品或纸制品制成，防止液体对壳体的破坏；开口处有封口盖，可以保证携带时液体不会流出；配有吸管，可以使人喝汤时不借助辅助餐具。

附图说明

图1是餐盒的结构示意图。

图2是餐盒盖的结构示意图。

图3是汤容器的结构示意图。

图4是饭容器的结构示意图。

图5是菜容器的结构示意图。

图6是装配结构示意图。

图中标号：1.餐盒；11.凹坑；2.盒盖；3.汤或半流体食物或饮料容器；31.封口盖；4.吸管；5.饭容器；6.米饭类食物；7.菜容器；8.菜类食物；9.包装纸

具体实施方式

本发明结合附图实例进一步说明如下：

如图1所示，餐盒1上开有多个凹坑11，凹坑呈底部直径小开口直径大的圆锥形构造；餐盒1有相配的盒盖2；餐盒1和盒盖2可以是塑料制品、纸制品或泡沫制品做成。

如图3所示，汤或半流体食物或饮料盛放在汤或半流体食物或饮料容器3内，配有吸管4；容器壳体是塑制品或纸制品制成，为底部直径小、上部直径大的圆锥杯状结构；容器有封口盖31，封口盖31也是塑制品或纸制品制成。其中半流体食物是指稀粥类、豆腐花类食物。

如图4所示，米饭类食物6盛放在饭容器5内，饭容器5壳体是可食用的，可以是面粉类制品、米粉类制品或薯粉类制品，为底部直径小、上部直径大的圆锥杯状结构。

如图5所示，菜类食物8盛放在菜容器7内，菜容器7壳体是可食用的，可以是面粉类制品、米粉类制品或薯粉类制品，为底部直径小、上部直径大的圆锥杯状结构。

图6本发明的组合装配结构图示。

餐厅、饭店可以根据客人的点单将装有各类饭、菜、汤或半流体食物或饮料的各类容器放置于餐饮盒1的各个凹坑11中，可以安全稳妥地放置或携带，不易倾倒；容器上部高出凹坑11上平面，便于取出。其中，可食用容器，如饭容器5、菜容器7外面均有包装纸9，便于就餐时，人的手不直接接触可食用性容器壳体，保持卫生。

客人可以在餐厅里进餐，也可以外卖。外卖时，可以将盒盖2盖上，装在马夹带里带走即可，盒盖除了保护作用外，还可以起到一定的保温作用。进餐时，由于饭、菜容器是可食用性的，只要从餐盒中取出，剥开包装纸即可食用；喝汤或半流体食物或饮料时，将吸管4捅破封口盖31插入容器即可。不管吃饭吃菜还是喝汤或半流体食物或饮料，由于都不需要用筷或其它辅助餐具，即使是在行走，也可以很方便进餐，这是目前所有中餐所不具备的。

以上的实施例仅是用来说明本发明，而并非用作为对本发明的限定，只要在本发明的实质精神范围内，对以上所述实施例的变化、变型都将落在本发明的权利要求书范围内。

Claims

1.一种餐饮结构，其特征在于由餐盒和薄壁容器组合构成，其中餐盒上开有3-8个凹坑；各薄壁容器放置在餐盒的凹坑中，容器上部高出餐盒凹坑上平面。

2.根据权利要求1所述的餐饮结构，其特征在于对应于餐盒上凹坑的各薄壁容器内分别盛放有米饭类事物，菜类食物，汤或半流体食物或饮料。

3.根据权利要求1或2所述的餐饮结构，其特征在于盛放米饭类食物和菜类食物的薄壁容器由可食用性的面粉类制品、米粉类制品或薯粉类制品做成，外部有包装纸。

4.根据权利要求1或2所述的餐饮结构，其特征在于盛放汤或或半流体食物或饮料的薄壁容器由塑料制品或纸制品制成，开口处有封口盖，并配有吸管。

5.根据权利要求1所述的餐饮结构，其特征在于餐盒和盒盖由塑料制品、纸制品、泡沫制品做成。

6.根据权利要求1所述的餐饮结构，其特征在于各薄壁容器呈杯状结构。

7.根据权利要求1所述的餐饮结构，其特征在于还设有与餐盒匹配的盒盖。