CL2009000894A1 - Aparato procesador de carne que comprende un alojamiento alargado con agua, un transportador sin fin con porciones de acarreo y regreso, un ventilador para remover el exceso de agua de las piezas de carne y un agitador de agua para remover el material ajeno de la carne. - Google Patents

Aparato procesador de carne que comprende un alojamiento alargado con agua, un transportador sin fin con porciones de acarreo y regreso, un ventilador para remover el exceso de agua de las piezas de carne y un agitador de agua para remover el material ajeno de la carne.

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CL2009000894A1
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L Kaufman Steve
Tsuchiyama Koichi
A Bird Joe
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Fremont Beef Company
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    • A22C17/08—Cleaning, e.g. washing, meat or sausages
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Abstract

APARATO PROCESADOR DE CARNE QUE COMPRENDE UN ALOJAMIENTO ALARGADO CON AGUA, UN TRANSPORTADOR SIN FIN CON PORCIONES DE ACARREO Y REGRESO, UN VENTILADOR PARA REMOVER EL EXCESO DE AGUA DE LAS PIEZAS DE CARNE Y UN AGITADOR DE AGUA PARA REMOVER EL MATERIAL AJENO DE LA CARNE. INCLUYE ADEMÁS UN ENFRIADOR DE AGUA, UN RECIRCULADOR, UN FILTRO Y BOQUILLAS DE AGUA.
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