CH714889B1 - Herbal mixture for making beverages, foodstuffs or semi-luxury foods. - Google Patents
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Abstract
Die Kräutermixtur dient zur Herstellung von Getränken, Nahrungs- oder Genussmitteln. Sie enthält wenigstens 70 Gew-% Yerba Mate sowie 10 bis 30 Gew- % eines pflanzlichen Materials, das seinerseits 1 bis 30% Canabinoide enthält, namentlich Cannabidiol (CBD) und Cannabigerol (CBG), vorzugsweise 10 bis 25% CBD oder 10 bis 25% CBG, mit einem Gesamtgehalt der Mixtur an Tetrahydrocannabinol (THC) von weniger als 1%. Die Kräutermixtur kann als aufgiessbares Getränk gebrüht werden, oder als Abguss einem kalten Getränk beigemischt werden. Schliesslich kann diese Kräutermixtur auch geraucht werden.The herbal mixture is used for the production of drinks, food or luxury foods. It contains at least 70% by weight of yerba mate and 10 to 30% by weight of a vegetable material which in turn contains 1 to 30% canabinoids, namely cannabidiol (CBD) and cannabigerol (CBG), preferably 10 to 25% CBD or 10 to 25% % CBG, with a total content of tetrahydrocannabinol (THC) in the mixture of less than 1%. The herbal mixture can be brewed as an infusion or mixed with a cold drink as a decoction. Finally, this herbal mixture can also be smoked.
Description
[0001] Diese Erfindung betrifft eine bestimme Kräutermixtur zur Herstellung von Nahrungs- und Genussmitteln, denen dann viele positive Eigenschaften zugeschrieben werden können. Zur Hauptsache enthält diese KräutermixturYerbaMateundCannabisCBD (Cannabidiol) oder CBG (Cannabigerol). This invention relates to a specific herbal mixture for the production of food and beverages, to which many positive properties can then be attributed. The main thing in this herbal mixture is YerbaMate and Cannabis CBD (cannabidiol) or CBG (cannabigerol).
[0002] Mate (Yerba, Paraguaytee) ist ein vor allem in Argentinien sehr bekannter Tee, der aus koffeinhaltigen, schwach gerösteten und grob zerkleinerten Blätter gewisser Ilexarten gebrüht wird, besonders von Ilex paraguayensis. Der Wassergehalt von Mate-Blättern darf 10 Massenprozent nicht übersteigen. Der Koffeingehalt muss mindestens 0,6 Massenprozent betragen. Der Gehalt an wasserlöslichem Extrakt muss mindestens 36 Massenprozent betragen. Gerösteter Mate muss den Anforderungen an Mate entsprechen. Mate (Yerba, Paraguay tea) is a very well-known tea, especially in Argentina, which is brewed from caffeinated, lightly roasted and coarsely chopped leaves of certain Ilex species, especially Ilex paraguayensis. The water content of mate leaves must not exceed 10% by mass. The caffeine content must be at least 0.6 percent by mass. The content of water-soluble extract must be at least 36 percent by mass. Roasted mate must meet the requirements for mate.
[0003] Diese Mateblätter und der daraus gebrühte Tee weist besondere Eigenschaften auf, die nachfolgend aufgezählt sind: • er enthält Kalium für das reibungslose Funktionieren des Herzens, • er enthält Magnesium, • er wirkt als mächtiges Antioxidans, • Mate-Tee ist ein gesundes Getränk. Es enthält Polyphenole, die als Antioxidantien (Vitamin C) wirken, mit Eigenschaften ähnlich wie Rotwein in seiner Rolle als starke Antioxidantien und Inhibitor in der Oxidation von Low Density Lipoprotein, • Mate bremst die zelluläre Alterung: Die in Mate enthaltenen Verbindungen erhöhen die natürlichen Abwehrkräfte und verhindern, dass Angriffe zu zellulären Schäden führen, • er hemmt oder verhindert das Wachstum von Krebszellen: im Kampf gegen die zelluläre Alterung, verhindern und hemmen die Antioxidantien auch bestimmte Krebsarten, • er reduziert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen: Neben den Antioxidantien reduzieren die enthaltenen Verbindungen das Risiko von Herzkrankheiten, Schlaganfällen und Atherosklerose, • Mate wirkt sich positiv auf die Lebensenergie aus.This mate leaves and the tea brewed from it has special properties, which are listed below: • it contains potassium for the proper functioning of the heart, • it contains magnesium, • it acts as a powerful antioxidant, • mate tea is a healthy one Drink. It contains polyphenols that act as antioxidants (vitamin C), with properties similar to red wine in its role as a powerful antioxidant and inhibitor in the oxidation of low-density lipoproteins, • Mate slows down cellular aging: the compounds contained in mate increase natural defenses and prevent attacks leading to cellular damage, • it inhibits or prevents the growth of cancer cells: in the fight against cellular aging, the antioxidants also prevent and inhibit certain types of cancer, • it reduces the risk of cardiovascular diseases: in addition to the Antioxidants, the compounds contained reduce the risk of heart disease, stroke and atherosclerosis, • Mate has a positive effect on life energy.
[0004] EineYerba MateInfusion ist eine natürliche Quelle von Energie und stimuliert die geistige und körperliche Anstrengung. Xanthines (Koffein, Theobromin) sind Verbindungen, die zur Förderung der Sensitivität des zentralen Nervensystems (ZNS) dienen. Diese Stimulation führt zur Anregung, stimuliert und regelt die geistige Anstrengung und die Muskeln, was ideal für Menschen ist, die Sport treiben oder anstrengende Aktivitäten ausüben, sowohl physisch als auch psychisch. A yerba mate infusion is a natural source of energy and stimulates mental and physical exertion. Xanthines (caffeine, theobromine) are compounds used to promote central nervous system (CNS) sensitivity. This stimulation excites, stimulates and regulates mental effort and muscles, which is ideal for people who play sports or engage in strenuous activities, both physical and mental.
[0005] Als Beispiel seiYerba Mateaus Argentinien erwähnt, mit dem in Argentinien berühmtesten Produkt- und Markennamen Yerba Rosamonte Tradicional für Mate. Diese Yerba Rosamonte Tradicional ist eine traditionelle Yerba von hoher Qualität, mit Blättern und Stängeln. Diese Yerba ist eher jung, da sie eine Reifungsdauer von nur 12 Monate aufweist, was ihr den starken und intensiven Geschmack der Yerba lässt. Diese Yerba wird in 500g- oder 1kg-Packungen angeboten. Rosamonte Tradicional sollte aber nicht mit Rosamonte Especial vermischt werden, die in einer deutlich unterscheidbaren Verpackung angeboten wird, da beide Rosamonte einen unterschiedlichen Geschmack aufweisen. As an example, Yerba Mateaus Argentina should be mentioned, with the most famous product and brand name in Argentina, Yerba Rosamonte Tradicional for Mate. This Yerba Rosamonte Tradicional is a high quality traditional yerba, with leaves and stems. This yerba is rather young, as it has an aging period of only 12 months, which leaves it with the strong and intense flavor of the yerba. This yerba is offered in 500g or 1kg packs. However, Rosamonte Tradicional should not be mixed with Rosamonte Especial, which comes in a clearly distinguishable packaging, as both Rosamontes have different tastes.
[0006] Andererseits lassen sich dem Cannabis CBD (Cannabidiol) oder CBG (Cannabigerol) viele positive Eigenschaften zuschreiben und diese sind unterdessen auch wissenschaftlich erforscht und bestätigt. On the other hand, many positive properties can be attributed to cannabis CBD (cannabidiol) or CBG (cannabigerol) and these have meanwhile also been scientifically researched and confirmed.
[0007] Bisher gibt es keine mit Cannabis CBD oder CBG angereicherten Getränke. Besonders positiv wirksam wäre ein allein schon als reine Mate-Teesorte wirkendes Getränk, wenn es darüber hinaus noch Cannabis CBD oder CBG enthielte. Das regelmässige Trinken solcher Getränke würde sich vielfach gesundheitsfördernd und krankeitshemmend auswirken. [0007] So far, there are no beverages enriched with cannabis CBD or CBG. A drink that is just pure mate tea would have a particularly positive effect if it also contained cannabis CBD or CBG. Regular drinking of such drinks would have many health-promoting and disease-inhibiting effects.
[0008] Es ist deshalb die Aufgabe der vorliegenden Erfindung, eine Kräutermixtur anzugeben, auf Basis derselben sowohl Getränke wie auch andere Nahrungsmittel sowie Rauchzeuge herstellbar sind. It is therefore the object of the present invention to specify a herbal mixture on the basis of which both drinks and other foods and smoking devices can be produced.
[0009] Diese Aufgabe wird gelöst von einer Kräutermixtur zur Herstellung von Getränken, Nahrungs- oder Genussmitteln, enthaltend wenigstens 70 Gew-%YerbaMatesowie 10 und 30 Gew-% eines pflanzlichen Materials, das seinerseits 1 bis 30%Canabioideenthält, namentlich Cannabidiol (CBD) und Cannabigerol (CBG), vorzugsweise 10 bis 25% CBD oder 10 bis 25% CBG, mit einem Gesamtgehalt der Mixtur an Tetrahydrocannabinol (THC) von weniger als 1 Gew.-%. This object is achieved by a herbal mixture for the production of beverages, food or semi-luxury foods, containing at least 70% by weight YerbaMate and 10 and 30% by weight of a plant material, which in turn contains 1 to 30% canaboids, namely cannabidiol (CBD) and cannabigerol (CBG), preferably 10 to 25% CBD or 10 to 25% CBG, with a total content of tetrahydrocannabinol (THC) in the mixture of less than 1% by weight.
[0010] Der unbefugte Umgang mit Cannabis oder Cannabis enthaltenden Produkten, die einen durchschnittlichen Gesamt-THC-Gehalt von mindestens 1.0 Prozent aufweisen, ist in der Schweiz und in vielen anderen Ländern gemäss der Betäubungsmittelgesetz verboten. Es gibt aber verschiedene THC-arme Cannabisprodukte, die nicht dem Betäubungsmittelgesetz unterstellt sind, weil sie einen THC-Gehalt von weniger als einem Prozent aufweisen. Dazu gehören neben Rohstoffen wie Hanfblüten oder -pulver auch verarbeitete Produkte wie Extrakte in Form von Ölen oder Pasten, als Bulk angebotene Kapseln sowie verwendungsfertige Produkte wie Nahrungsergänzungsmittel, Liquids für e-Zigaretten, Tabakersatzprodukte, Duftöle, Kaugummis und Salben, welche teilweise als Pflegeprodukte angeboten werden. The unauthorized handling of cannabis or cannabis-containing products that have an average total THC content of at least 1.0 percent is prohibited in Switzerland and in many other countries under the Narcotics Act. However, there are various low-THC cannabis products that are not subject to the Narcotics Act because they have a THC content of less than one percent. In addition to raw materials such as hemp flowers or powder, this also includes processed products such as extracts in the form of oils or pastes, capsules offered in bulk and ready-to-use products such as dietary supplements, liquids for e-cigarettes, tobacco substitutes, scented oils, chewing gum and ointments, some of which are offered as care products will.
[0011] Die Produktion und der Verkauf von THC-armen Cannabisprodukten haben seit kurzem in der Schweiz und auch andernorts beträchtlich zugenommen und werfen verschiedene gesundheitliche und rechtliche Fragen auf. Auch wenn diese Produkte nicht unter das Betäubungsmittelgesetz fallen, können sie nicht nach Belieben vertrieben und beworben werden. Je nach Produktekategorie kommen bei deren industrieller Verwertung das Heilmittelgesetz, das Lebensmittelgesetz oder das Bundesgesetz über die Produktesicherheit zu Anwendung. Um die potentiellen Anbieter für die rechtlichen Rahmenbedingungen zu sensibilisieren, haben deshalb die Swissmedic, das Bundesamt für Gesundheit, das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen und das Bundesamt für Landwirtschaft ein Merkblatt erstellt. [0011] The production and sale of low-THC cannabis products has recently increased significantly in Switzerland and elsewhere, raising various health and legal issues. Even if these products do not fall under the Narcotics Act, they cannot be distributed and advertised at will. Depending on the product category, the Medicines Act, the Foodstuffs Act or the Federal Act on Product Safety apply to their industrial use. In order to sensitize potential providers to the legal framework, Swissmedic, the Federal Office of Public Health, the Federal Office for Food Safety and Veterinary Affairs and the Federal Office for Agriculture have drawn up a leaflet.
[0012] In der Hanfpflanze finden sich über 80 Cannabinoide und über 400 andere Wirkstoffe. Die wichtigsten Cannabinoide sind das berauschende Tetrahydrocannabinol (THC) und das nicht berauschende Cannabidiol (CBD), das zudem die psychotrope Wirkung des THC vermindert. CBD unterliegt nicht dem Betäubungsmittelgesetz. The hemp plant contains over 80 cannabinoids and over 400 other active ingredients. The most important cannabinoids are the intoxicating tetrahydrocannabinol (THC) and the non-intoxicating cannabidiol (CBD), which also reduces the psychotropic effects of THC. CBD is not subject to the Narcotics Act.
[0013] Unter den THC-armen Cannabisprodukten gewinnen vor allem diejenigen mit einem erhöhten CBD-Gehalt an Bedeutung. Das Angebot wächst rasch und die Nachfrage nimmt zu. Diskutiert werden unter anderem mögliche therapeutische Wirkungen wie anti-oxidative, anti-inflammatorische, anti-konvulsive, anti-emetische, anti-xiolytische oder anti-psychotische Effekte. Die medizinische Wirkung von CBD ist derzeit jedoch erst ungenügend erforscht. [0013] Among the low-THC cannabis products, especially those with an increased CBD content are gaining in importance. Supply is growing rapidly and demand is increasing. Among other things, possible therapeutic effects such as anti-oxidative, anti-inflammatory, anti-convulsive, anti-emetic, anti-xiolytic or anti-psychotic effects are discussed. However, the medical effects of CBD have not yet been adequately researched.
[0014] CBD zeigt schmerzlindernde Eigenschaften. Es wirkt entkrampfend, antiepileptisch, anti-psychotisch und angstlösend. CBD ist weiter entzündungshemmend und anti-oxidativ. Es zweigt des Weiteren nervenschützende Eigenschaften und wirkt anti-bakteriell gegen bestimmte Keime (MRSA) mit hoher Antibiotikaresistenz. CBD hemmt schliesslich Übelkeit und reduziert das Risiko für die Entwicklung von Diabetes. Das alles macht es zu einem interessanten Wirkstoff für die Behandlung von chronischen Schmerzen, entzündlichen Erkrankungen des Nervensystems, Epilepsie, Angststörungen, Psychosen oder Schizophrenien. [0014] CBD exhibits pain-relieving properties. It has a relaxing, anti-epileptic, anti-psychotic and anxiolytic effect. CBD is also anti-inflammatory and antioxidant. It also has neuroprotective properties and has an antibacterial effect against certain germs (MRSA) with high antibiotic resistance. Finally, CBD inhibits nausea and reduces the risk of developing diabetes. All this makes it an interesting active ingredient for the treatment of chronic pain, inflammatory diseases of the nervous system, epilepsy, anxiety disorders, psychosis or schizophrenia.
[0015] Von besonderem Interesse ist das neuroprotektive Potenzial von CBD, welches gegenwärtig im Zusammenhang mit neurodegenerativen Erkrankungen wie Alzheimer, Parkinson, Huntington's Disease oder amyotropher Lateralsklerose (ALS) genauer untersucht wird. CBD scheint in der Lage zu sein, schädliche Phänomene wie Neuroinflammationen zu verhindern, ein Übermass des Neurotransmitters Glutamat zu unterbinden, was sonst zum Absterben von Nervenzellen führen kann, und weiter wirkt es schmerzlindernd und anti-bakteriell. Es reduziert die Symptome der Schuppenflechte und kann zur Verlangsamung die Weiterverbreitung von Tumorzellen führen (Excitotoxizität). Es reduziert des Weiteren oxidativen Stress und Nervendegenerationen im Gehirn. CBD könnte weiter ein idealer Wirkstoff für die Behandlung von chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen wie Colitis ulcerosa oder Morbus Crohn sein. [0015] Of particular interest is the neuroprotective potential of CBD, which is currently being investigated in more detail in connection with neurodegenerative diseases such as Alzheimer's, Parkinson's, Huntington's disease or amyotrophic lateral sclerosis (ALS). CBD appears to be able to prevent harmful phenomena such as neuroinflammation, suppress excess levels of the neurotransmitter glutamate, which can otherwise lead to nerve cell death, as well as having analgesic and antibacterial properties. It reduces the symptoms of psoriasis and can slow down the proliferation of tumor cells (excitotoxicity). It also reduces oxidative stress and nerve degeneration in the brain. CBD could also be an ideal active ingredient for the treatment of chronic inflammatory bowel diseases such as ulcerative colitis or Crohn's disease.
[0016] CBD wirkt auf viele verschiedene Arten im Körper. Nach dem CBD-Experten Dr. med. Franz-Josef „Franjo“ Grotenhermen, aus D-Robringhausen, Arzt, Cannabisaktivist und Autor. gehören die folgenden Wirkmechanismen zu den wichtigsten: • CBD stimuliert den Vanilloid-Rezeptor Typ 1 mit maximaler Wirkung, ähnlich wie das Capsaicin im Cayenne-Pfeffer. Das erklärt einen Teil der schmerzhemmenden Wirkung von CBD. • CBD lindert weiter entzündliche und neuropathische Schmerzen. Diese Unterdrückung chronischer Schmerzreize durch CBD wird vermutlich durch den Glycin-Rezeptor vermittelt. • CBD hemmt den Abbau des körpereigenen Cannabinoids Anandamid und erhöht so dessen Konzentration. Die beobachtete antipsychotische Wirkung von CBD wird auf diese Erhöhung des Anandamid-Spiegels zurückgeführt. • CBD verstärkt die Signalwirkung von Adenosin. Dieser körpereigene Stoff blockiert die Ausschüttung von aktivierenden und belebenden Neurotransmittern, das heisst von Botenstoffen im Nervensystem. Auf diesem Mechanismus könnten einige der entzündungshemmenden Wirkungen von CBD beruhen. Ein weiterer Grund für die entzündungshemmende Wirkung von CBD ist dessen Bindung an den GPR55-Rezeptor. • CBD ist ein wirkungsvolles Antioxidans, das heisst es fängt die Radikale. Es wurde gezeigt, dass CBD oxidative Schädigungen mindestens so gut verhindert wie Vitamin C oder Vitamin E. • CBD hemmt die Vermehrung von bestimmten Hirntumor-Zellen (Gliom-Zellen), indem es deren Autophagie hervorruft, eine Form der Zellzerstörung. • Forscher untersuchen seit mehreren Jahren die krebshemmenden Wirkungen von CBD. So wurde nachgewiesen, dass CBD die Bildung neuer Blutgefässe in Tumorgeweben reduziert oder gar verhindert. • CBD bindet antagonistisch, das heisst es wirkt als Gegenspieler an den CB1-Rezeptoren und hemmt daher mehrere Wirkungen von THC.[0016] CBD acts in many different ways in the body. According to CBD expert Dr. medical Franz-Josef "Franjo" Grotenhermen, from D-Robringhausen, doctor, cannabis activist and author. the following mechanisms of action are among the most important: • CBD stimulates the vanilloid receptor type 1 with maximum effect, similar to the capsaicin in cayenne pepper. This explains part of the pain-relieving effect of CBD. • CBD further relieves inflammatory and neuropathic pain. This suppression of chronic pain stimuli by CBD is believed to be mediated through the glycine receptor. • CBD inhibits the breakdown of the body's own cannabinoid anandamide and thus increases its concentration. The observed antipsychotic effect of CBD is attributed to this increase in anandamide levels. • CBD enhances the signaling effect of adenosine. This endogenous substance blocks the release of activating and invigorating neurotransmitters, i.e. messenger substances in the nervous system. This mechanism may account for some of the anti-inflammatory effects of CBD. Another reason for CBD's anti-inflammatory effects is its binding to the GPR55 receptor. • CBD is a powerful antioxidant, meaning it scavenges free radicals. CBD has been shown to prevent oxidative damage at least as well as vitamin C or vitamin E. • CBD inhibits the proliferation of certain brain tumor cells (glioma cells) by inducing their autophagy, a form of cell destruction. • Researchers have been studying the anti-cancer effects of CBD for several years. It has been proven that CBD reduces or even prevents the formation of new blood vessels in tumor tissues. • CBD binds antagonistically, ie it acts as an antagonist at the CB1 receptors and therefore inhibits several effects of THC.
[0017] Bemerkenswert ist die Tatsache, dass CBD nur schwach mit den Rezeptoren des Endocannabinoid-Systems interagiert. Seine Wirkung kommt vielmehr daher, dass es den Abbau der körpereigenen Endocannabinoide hemmt. Mit der Einnahme von CBD kann also die Wirkung der körpereigenen Substanzen verlängert und verstärkt werden. Noteworthy is the fact that CBD only weakly interacts with the receptors of the endocannabinoid system. Rather, its effect comes from the fact that it inhibits the breakdown of the body's own endocannabinoids. With the intake of CBD, the effect of the body's own substances can be prolonged and intensified.
[0018] Für CBG konnte im Weiteren nachgewiesen werden, dass es schmerzlindernd und anitbakteriell wirkt, die Symptome der Schuppenflechte reduziert und sogar die Weiterverbreitung von Tumorzellen verlangsamt. Auch könnte eine Kollektion mit CBD, CBG kombiniert mit Yerba Mate erfolgen. Eine weitere Kollektion wird mit dem neuen Cannabioid CBG erstellt. Hier eine kleine Zusammenfassung dazu: [0018] It was also possible to prove that CBG has an analgesic and antibacterial effect, reduces the symptoms of psoriasis and even slows down the proliferation of tumor cells. A collection with CBD, CBG combined with Yerba Mate could also be made. Another collection is created with the new cannabioid CBG. Here is a little summary:
[0019] Einer der tiefgreifendsten Effekte von CBG ist die Hemmung der Wiederaufnahme des Neurotransmitters GABA, von Dr. Bonni Goldstein, MD und medizinischer Direktor bei Canna-Centers, 15901 Hawthorne Blvd, Suite #400, Lawndale, CA 90260, USA erklärt: „Wenn die GABA-Wiederaufnahme gehemmt wird, verspürst Du eine Muskelentspannung und erfährst auch angstlösende Wirkungen, also scheint es ähnliche Effekte wie CBD zu haben. Es scheint auch antidepressive und leicht anti-mykotische Eigenschaften zu besitzen.“ One of the most profound effects of CBG is the inhibition of the reuptake of the neurotransmitter GABA, by Dr. Bonni Goldstein, MD and Medical Director at Canna-Centers, 15901 Hawthorne Blvd, Suite #400, Lawndale, CA 90260, USA explains: “When GABA reuptake is inhibited you feel muscle relaxation and also experience anxiolytic effects, so it seems to have similar effects as CBD. It also appears to possess antidepressant and mildly antifungal properties.”
[0020] Die Forschung hat auch herausgefunden, dass CBG entzündungshemmende und anti-oxidative Eigenschaften besitzt, was eine Studie in wiederspiegelt in einem Modell der chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen. Für CBG konnte im Weiteren nachgewiesen. Hier sind mögliche Mischungen bzw. Rezepturen für die Herstellung der Kräutermixtur: 1. 10 g Mate in 1 Liter Wasser auflösen, 2. 2.5 g CBD Cannabis in 0.5 Liter Wasser und Kokosnuss-Öl auflösen (CBD Cannabis mit ca. 10 % CBD und 0.3% THC), 3. Diese 12.5 Gramm gelöste Wirkstoffe in diesen 1.5 Liter mit 1.5 Liter Wasser, also 1:1 mischen, 4. Davon 0.5 l in eine Glasflasche füllen und 1 l Mate dazugeben.Research has also found that CBG possesses anti-inflammatory and antioxidant properties, reflecting a study in a model of inflammatory bowel disease. For CBG could be further proven. Here are possible mixtures or recipes for the preparation of the herbal mixture: 1. Dissolve 10 g of mate in 1 liter of water, 2. Dissolve 2.5 g of CBD cannabis in 0.5 liters of water and coconut oil (CBD cannabis with approx. 10% CBD and 0.3 % THC), 3. Mix these 12.5 grams of dissolved active ingredients in these 1.5 liters with 1.5 liters of water, i.e. 1:1, 4. Fill 0.5 l of this into a glass bottle and add 1 l of Mate.
[0021] Im Folgenden wir eine beispielsweise Rezeptur für die Herstellung von 400 I flüssiger Mischung angegeben, als in Dosen oder Flaschen abzufüllendes Getränk: CBD 0.5 kg 100 l Mate Kräuter 1 kg 100 l Wasser 200 kg 200 l Zucker 1 kg - Kokosnussöl 1 kg -In the following, we give an example recipe for the production of 400 l of liquid mixture as a canned or bottled drink: CBD 0.5 kg 100 l mate herbs 1 kg 100 l water 200 kg 200 l sugar 1 kg - coconut oil 1 kg -
[0022] Ein ähnliches Getränk aus Yerba Mate und Cannabis CBD (Cannabidiol) oder CBG (Cannabigerol) kann wie folgt erhalten werden. Die Yerba Mate Kräuter werden bei ca. 70-80° gekocht und ca. 45 min darin ziehen gelassen. Anschliessend wird das Gebräu gefiltert und die Pflanzenreste werden kompostiert. Das CBD Cannabis oder CBG Cannabis wird mit ca. 80-90°, mit einem Zusatz von reinem Bio-Kokosnussöl ca. 15 Minuten lang gekocht. Dann lässt man das Cannabis darin ca. 20 min lang ziehen. Anschliessend wird das Gebräu gefiltert und die Pflanzenreste werden kompostiert. Die zwei Mate-„Kräutertees“ mit CBD oder CBG werden im nächsten Schritt vermischt und dadurch wird ein neuartige, sehr gesunde, vegane und mit vielen Heilkräften gesegnete Teemischung erzeugt. Je nach Bedarf kann natürlicher, brauner Rohrzucker und je nach Bedarf Kohlensäure beigemischt werden. Dann wird das so erhalten Getränk in 3,3 dl Dosen oder 0,5 dl Glas-Flaschen abgefüllt, etikettiert und ausgeliefert. A similar drink made from yerba mate and cannabis CBD (cannabidiol) or CBG (cannabigerol) can be obtained as follows. The yerba mate herbs are boiled at around 70-80° and left to infuse for around 45 minutes. The brew is then filtered and the plant remains are composted. The CBD cannabis or CBG cannabis is cooked at around 80-90° with the addition of pure organic coconut oil for around 15 minutes. Then let the cannabis steep in it for about 20 minutes. The brew is then filtered and the plant remains are composted. The two mate "herbal teas" with CBD or CBG are mixed in the next step and this creates a new, very healthy, vegan tea blend blessed with many healing powers. Natural, brown cane sugar and carbon dioxide can be added as needed. The drink obtained in this way is then filled into 3.3 dl cans or 0.5 dl glass bottles, labeled and delivered.
[0023] In einer weiteren Variante kann das Getränk auch ohne Rohrzucker oder ohne Kohlensäure hergestellt werden. Es können durch Beigabe von Geschmacksträgern auch verschiedene Geschmacksrichtungen bedient werden wie zum Beispiel Strawberry CBD & Yerba Mate, Cranberry CBD & Yerba Mate, Citro CBD & Yerba Mate etc. Ein weiteres Beispiel eines aufgiessbaren Getränkes enthält nebst wenigstens 70 Gew-%Yerba Mate, 10 und 30 Gew-% eines pflanzlichen Materials, 1 bis 30%Canabioideenthält, namentlich Cannabidiol (CBD) und Cannabigerol (CBG), vorzugsweise 10 bis 25% CBD oder 10 bis 25% CBG, mit einem Gesamtgehalt der Mixtur an Tetrahydrocannabinol (THC) von weniger als 1%, und dazu im Speziellen noch weniger als 4g/lTaurinmit seiner Aminosäure, sowie weniger als 4g/lGuarana-Pulver, sowie Rohrzucker, B-Vitamine, Farb - und Aromastoffe. In a further variant, the drink can also be produced without cane sugar or without carbonic acid. By adding flavor carriers, different flavors can also be served, such as Strawberry CBD & Yerba Mate, Cranberry CBD & Yerba Mate, Citro CBD & Yerba Mate, etc. Another example of a drink that can be poured contains, in addition to at least 70% by weight, yerba mate, 10 and 30% by weight of a plant material containing 1 to 30% canaboids, namely cannabidiol (CBD) and cannabigerol (CBG), preferably 10 to 25% CBD or 10 to 25% CBG, with a total content of the mixture of tetrahydrocannabinol (THC) of less than 1%, and more specifically less than 4g/l taurine with its amino acid, and less than 4g/l guarana powder, as well as cane sugar, B vitamins, coloring and flavorings.
[0024] Schliesslich kann die Kräutermixtur aus Yerba Mate und Cannabis auch als Brühgut oder als Raucherware bzw. Rauchzeug verwendet und verkauft werden. Im Fall des Rauchzeugs kann dieses in Form von Zigaretten, Zigarillos, Stumpen/Zigarren oder einer Pfeifenfüllung verwendet und verkauft werden, wobei es wiederum einen Anteil einer Kräutermixtur nach einem der Ansprüche 1 bis 4 enthält. Finally, the herbal mixture of yerba mate and cannabis can also be used and sold as a brew or as a smoker's product or smoking material. In the case of the smoking article, this may be used and sold in the form of cigarettes, cigarillos, cheroots/cigars or a pipe-fill, in turn containing a proportion of an herbal composition as claimed in any one of claims 1 to 4.
[0025] Angaben über die Quelle genetischer Ressourcen und traditionellen Wissens laut Art. 49a PatG: BIO Hanf Bio Knospe ID 20936 - Stefan Krapf Känguruhof, Engi 931 CH-9304 Bernhardzell BIO Yerba Mate und Guarana Herkunft: Brasilien CH-Bio ID 32342 - Colours of Tea Sarl. Grand'Rue 77 CH-1196 GlandInformation about the source of genetic resources and traditional knowledge according to Art. 49a PatG: BIO hemp organic bud ID 20936 - Stefan Krapf Kangaroo farm, Engi 931 CH-9304 Bernhardzell ORGANIC Yerba Mate and Guarana Origin: Brazil CH-Bio ID 32342 - Colors of Tea Sarl. Grand'Rue 77 CH-1196 Gland
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EP4090173A1 (en) * | 2020-01-13 | 2022-11-23 | Rrw B.V. | Aqueous solution of a lipophilic compound |
-
2018
- 2018-04-13 CH CH00474/18A patent/CH714889B1/en unknown
Also Published As
Publication number | Publication date |
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CH714889A2 (en) | 2019-10-15 |
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