CH714423A2 - Capsule. - Google Patents

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CH714423A2 CH01509/17A CH15092017A CH714423A2 CH 714423 A2 CH714423 A2 CH 714423A2 CH 01509/17 A CH01509/17 A CH 01509/17A CH 15092017 A CH15092017 A CH 15092017A CH 714423 A2 CH714423 A2 CH 714423A2
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Abstract

Die Erfindung betrifft eine Kapsel zur Zubereitung insbesondere warmer oder heisser Getränke, insbesondere von Kaffee- oder Teeportionen. Sie soll mit geringem Aufwand herstellbar und in kurzer Zeit, im Hauskompost, vollständig biologisch abbaubar sein. Hierzu umfasst die Kapsel einen becherförmigen oder kegelstumpfförmigen Kapselkörper (2) mit konischer Wandung, an dessen kleinerem Durchmesser ein Kopfteil (3) angeformt ist und an dessen grösserem Durchmesser ein umlaufender und nach aussen abstehender, ringförmiger Flansch (4) angeformt ist, wobei die Kaffeekapsel (1) aus einem vollständig biologisch abbaubaren und natürlichen Rohstoff besteht.The invention relates to a capsule for preparing in particular warm or hot drinks, in particular coffee or tea servings. It should be produced with little effort and be completely biodegradable in a short time, in the house compost. For this purpose, the capsule comprises a cup-shaped or frusto-conical capsule body (2) with a conical wall, on the smaller diameter of a head part (3) is formed and on the larger diameter of a circumferential and outwardly projecting, annular flange (4) is formed, wherein the coffee capsule (1) consists of a fully biodegradable and natural raw material.

Description

Beschreibung [0001] Die Erfindung betrifft eine Kapsel zur Zubereitung insbesondere warmer oder heisser Getränke, insbesondere von Kaffee- oder Teeportionen.Description: The invention relates to a capsule for the preparation of, in particular, hot or hot drinks, in particular portions of coffee or tea.

[0002] Kaffeekapseln oder auch Pads zur Aufnahme von geröstetem und gemahlenem Kaffee sind bekannt. Mit ihnen kann in einer Kaffee- oder Espressomaschine mittels unter Druck stehendem Wasser eine Portion Kaffee oder Espresso zubereitet werden.Coffee capsules or pads for holding roasted and ground coffee are known. With them, a portion of coffee or espresso can be prepared in a coffee or espresso machine by means of pressurized water.

[0003] Solche Kapseln weisen einen im Wesentlichen becherförmigen oder kegelstumpfförmigen Kapselkörper aus einem Leichtmetall, insbesondere Aluminium, oder einem Kunststoff, zum Beispiel Polypropylen (PP) oder Polyethylen (PE) auf. Die Seitenwand des Kapselkörpers ist meist konisch. Am kleineren Durchmesser des kegelstumpfförmigen Kapselkörpers ist ein Kopfteil angeformt und am grösseren Durchmesser ist ein umlaufender und nach aussen abstehender Flansch angeformt. Die dem Kopfteil zugewandte Fläche dient als Klemm- oder Spannfläche in einer Brühkammer der Kaffee- oder Espressomaschine und die vom Kopfteil abgewandte Aussenfläche dient der Auflage eines flächigen Deckels bzw. Versiegelungselements.Such capsules have a substantially cup-shaped or frusto-conical capsule body made of a light metal, in particular aluminum, or a plastic, for example polypropylene (PP) or polyethylene (PE). The side wall of the capsule body is usually conical. At the smaller diameter of the frusto-conical capsule body, a head part is formed and at the larger diameter, a circumferential and outwardly projecting flange is formed. The surface facing the head part serves as a clamping or clamping surface in a brewing chamber of the coffee or espresso machine and the outer surface facing away from the head part serves to support a flat lid or sealing element.

[0004] Kapseln aus Kunststoff haben den Nachteil, dass sich an den Injektionsnadeln der Kaffee- oder Espressomaschine geschmolzene Kunststoffpartikel absetzen können, die den Geschmack des Kaffees und den Einstich in das Kopfteil der Kapsel beeinträchtigen.Capsules made of plastic have the disadvantage that molten plastic particles can settle on the injection needles of the coffee or espresso machine, which affect the taste of the coffee and the puncture in the head of the capsule.

[0005] Vorgeschlagen wurden auch Kapseln mit komplexen, aufwändigen Kopfteilen sowie inneren Beschichtungen oder Filterelementen, zum Beispiel DE 10 2012 111 685 A1, EP 2 750 991 B1, EP 2 956 387 B1 oder EP 3 009 378 B1.Also proposed were capsules with complex, complex head parts and inner coatings or filter elements, for example DE 10 2012 111 685 A1, EP 2 750 991 B1, EP 2 956 387 B1 or EP 3 009 378 B1.

[0006] In der CH 707 516 B1 oder der EP 2 757 056 B1 ist eine solche Kapsel aus Kunststoff mit einem Flansch offenbart, wobei der Flansch an der dem Kopfteil zugewandten Fläche mindestens zwei Zickzack- oder wellenförmige Dichtkanten aufweist.Such a plastic capsule with a flange is disclosed in CH 707 516 B1 or EP 2 757 056 B1, wherein the flange has at least two zigzag or wave-shaped sealing edges on the surface facing the head part.

[0007] Ähnliche gestaltete Flansche und Dichtungen mit Dichtlippen aus Gummi oder Fasern sind auch in der EP 2 287 090 B1 gezeigt, wobei gummielastische Dichtelemente bereits aus der EP 1 654 966 B1 bekannt sind. Die Kapsel besteht wiederum aus PP oder PE, soll aber biologisch abbaubar sein. Zu erwähnen ist weiterhin die EP 2 291 316 B1, die einen Flansch aus einem bei Warmwasserkontakt erweichbaren Material offenbart. Vergrössert sich dabei das Volumen der Kapsel, ist diese nur mit erhöhtem Aufwand aus der Brühkammer entfernbar. Auch diese Kapsel soll biologisch abbaubar sein. Allerdings zieht sich der Zersetzungsprozess von PP oder PE über viele Monate hin.Similar shaped flanges and seals with sealing lips made of rubber or fibers are also shown in EP 2 287 090 B1, wherein rubber-elastic sealing elements are already known from EP 1 654 966 B1. The capsule again consists of PP or PE, but should be biodegradable. Mention should also be made of EP 2 291 316 B1, which discloses a flange made of a softenable material in hot water contact. Increases the volume of the capsule, this is removable only with increased effort from the brewing chamber. This capsule should also be biodegradable. However, the decomposition process of PP or PE will last for many months.

[0008] Kaffeekapseln oder Deckel von solchen Kapseln können auch aus Polymerzusammensetzungen (PLA, PE o. a.) bestehen, die biologisch abbaubar sein sollen, zum Beispiel gemäss DE 10 2014 001 152 A1, WO 2015 121 489 A1 oder WO 2017 072 808 A1, wobei ein mehrschichtiger Aufbau vorgesehen ist.Coffee capsules or lids of such capsules may also consist of polymer compositions (PLA, PE or the like) which are to be biodegradable, for example according to DE 10 2014 001 152 A1, WO 2015 121 489 A1 or WO 2017 072 808 A1, wherein a multi-layered structure is provided.

[0009] In der WO 2017 167 624 A1 ist eine Kapsel aus Polysachariden, insbesondere Stärke, Zellulose oder Fasern beschrieben, wobei der Kapselkörper vorrangig aus gefalteter Pappe besteht. Dieser Kapselkörper wird mit einer Beschichtung aus einem Polysacharid und einem Vernetzungsmittel, insbesondere Alginatlösungen, beschichtet. Die Herstellung umfasst somit mehrere Verfahrensschritte. In der DE 20 2017 102 574 U1 ist eine weitere Kaffeekapsel offenbart, die eine Wandung aufweist, die vollständig biologisch abbaubar sein soll, die aus Zellulose, Holzstoff, Zellulosezellstoff, Zuckerrohrzellstoff und/oder Kombinationen daraus besteht. Zur Gewährleistung einer Aromadichtigkeit ist die Wand mit einer zusätzlichen Beschichtung aus Stärke oder einer Stärkeverbindung versehen.In WO 2017 167 624 A1 a capsule of polysaccharides, in particular starch, cellulose or fibers is described, wherein the capsule body consists primarily of folded cardboard. This capsule body is coated with a coating of a polysaccharide and a crosslinking agent, in particular alginate solutions. The production thus comprises several process steps. In DE 20 2017 102 574 U1, another coffee capsule is disclosed which has a wall which is to be completely biodegradable, which consists of cellulose, wood pulp, cellulose pulp, sugarcane pulp and / or combinations thereof. To ensure aroma-tightness, the wall is provided with an additional coating of starch or starch compound.

[0010] Aus ökologischen Gründen wurden auch wiederholt befüllbare Kapseln vorgeschlagen, so in der EP 2 483 177 B1 oder in der WO 2015 144 356 A1 mittels eines Klappdeckels.For ecological reasons, repeatedly fillable capsules have been proposed, as in EP 2 483 177 B1 or in WO 2015 144 356 A1 by means of a hinged lid.

[0011] Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Kapsel zur Zubereitung insbesondere warmer oder heisser Getränke, insbesondere von Kaffee- oder Teeportionen bereitzustellen, die die Nachteile des Standes der Technik meidet, mit geringem Aufwand herstellbar ist und die in kurzer Zeit vollständig biologisch abbaubar ist.The invention has for its object to provide a capsule for preparing in particular hot or hot drinks, especially of coffee or tea portions, which avoids the disadvantages of the prior art, can be produced with little effort and completely biodegradable in a short time is.

[0012] Die Aufgabe ist mit den Merkmalen des Patentanspruchs 1 gelöst.The object is solved with the features of claim 1.

[0013] Die erfindungsgemässe Kapsel ist eine Kaffeekapsel, die im Wesentlichen aus einem vollständig biologisch abbaubaren und natürlichen Rohstoff besteht.The inventive capsule is a coffee capsule, which consists essentially of a fully biodegradable and natural raw material.

[0014] Die erfindungsgemässe Kaffeekapsel ist in einem Formgebungsschritt herstellbar und besteht im Wesentlichen aus Pflanzenfasern, vorzugsweise Bambusfasern und/oder Zuckerrohrfasern und mindestens einem lebensmittelzugelas-senen Additiv, das wasser- und ölabweisend ist.The coffee capsule according to the invention can be produced in a shaping step and consists essentially of vegetable fibers, preferably bamboo fibers and / or sugarcane fibers and at least one food-additive additive which is water- and oil-repellent.

[0015] Biologisch abbaubar ist im Sinne von Home-composting definiert, die erfindungsgemässen Kapseln sollen unter den Bedingungen, gemäss OK composthome (vincotte) vollständig in Rohkompost umwandelbar sein. D. h. in kürzerer Zeit als bisher üblich.Biodegradable is defined in terms of home-composting, the capsules according to the invention should be completely convertible into raw compost under the conditions, according to OK composthome (vincotte). Ie. in less time than usual.

[0016] Eine Teilaufgabe der Erfindung besteht in der Entwicklung eines Verfahrens zur Herstellung einer solchen Kapsel.A subtask of the invention is the development of a method for producing such a capsule.

[0017] Ein wesentlicher Vorteil der Erfindung besteht auch darin, dass diese Kapseln aufgrund ihres einfachen Aufbaus massentauglich, d.h. in 100-Mio.-Fächer Stückzahl produzierbar sind.A significant advantage of the invention is also that these capsules due to their simple construction mass suitable, i. in 100-million-fan quantities are producible.

[0018] Die Erfindung wird nachfolgend in einem Ausführungsbeispiel anhand einer Zeichnung näher beschrieben. In der Zeichnung zeigen dieThe invention will be described below in an embodiment with reference to a drawing. In the drawing show the

Fig. 1: eine erste Ausführungsform einer erfindungsgemässen Kapsel in einer perspektivischen Darstellung;1 shows a first embodiment of a capsule according to the invention in a perspective view;

Fig. 2: eine zweite Ausführungsform der erfindungsgemässen Kapsel;2 shows a second embodiment of the capsule according to the invention;

Fig. 3: eine weitere Ausführungsform der erfindungsgemässen Kapsel in einer perspektivischen Darstellung.3 shows a further embodiment of the capsule according to the invention in a perspective view.

[0019] Eine erfindungsgemässe Kapsel in Form einer Kaffeekapsel 1, wie sie in einer handelsüblichen Kaffee- oder Espressomaschine zur Anwendung gelangt, ist in den Fig. 1 bis 3 perspektivisch dargestellt. Die Kaffeekapsel 1 umfasst einen im Wesentlichen becherförmigen oder kegelstumpfförmigen Kapselkörper 2 mit konischer Wandung. Am kleineren Durchmesser des Kapselkörpers 2 ist ein Kopfteil 3 angeformt und am grösseren Durchmesser ist ein umlaufender und nach aussen abstehender, ringförmiger Flansch 4 angeformt.An inventive capsule in the form of a coffee capsule 1, as used in a commercial coffee or espresso machine for use, is shown in perspective in Figs. 1 to 3. The coffee capsule 1 comprises a substantially cup-shaped or frusto-conical capsule body 2 with a conical wall. At the smaller diameter of the capsule body 2, a head part 3 is formed and at the larger diameter, a circumferential and outwardly projecting, annular flange 4 is formed.

[0020] Die dem Kopfteil 3 zugewandte Fläche 5 des Flanschs 4 dient als Klemm- und Dichtfläche in einer Brühkammer resp. an einer Gegendruckplatte der Kaffee- oder Espressomaschine und seine vom Kopfteil 3 abgewandte und raue Aus-senfläche 6 (Netzseite) dient der Auflage eines flächigen, nicht dargestellten, Deckels. Der Deckel liegt dicht schliessend auf der Aussenfläche 6 auf.The head part 3 facing surface 5 of the flange 4 serves as a clamping and sealing surface in a brewing chamber, respectively. on a counter-pressure plate of the coffee or espresso machine and its remote from the head part 3 and rough Aus-senfläche 6 (mesh side) serves the support of a flat, not shown, lid. The lid is tightly closing on the outer surface 6.

[0021] Der Innenraum des Kapselkörpers 2 ist mit einer üblichen Menge an Kaffeepulver befüllbar und wird nach Befüllung mit dem Deckel verschlossen.The interior of the capsule body 2 can be filled with a conventional amount of coffee powder and is closed after filling with the lid.

[0022] Eine Aussenwand 12 des Kapselkörpers 2 weist eine glatte Oberfläche auf, was bei Wasser- und Dampfangriff in einer Kaffeemaschine nur ein geringes/vernachlässigbares Quellen des Materials und damit ein gutes Auswerfen der Kapsel nach Gebrauch bewirkt.An outer wall 12 of the capsule body 2 has a smooth surface, which causes only a slight / negligible swelling of the material and thus a good ejection of the capsule after use when water and steam in a coffee machine.

[0023] Die Fläche 5 des Flanschs 4 ist mit einem aussenanliegenden und umlaufend angeformten, verdickten Absatz 11 versehen.The surface 5 of the flange 4 is provided with an outer adjacent and circumferentially molded, thickened paragraph 11.

[0024] Von diesem Absatz 11 beabstandet kann noch ein ringförmiger Wulst 7 auf der Fläche 5 des Flanschs 4 angeformt sein (Fig. 1 und 3).Spaced from this paragraph 11 can still be an annular bead 7 formed on the surface 5 of the flange 4 (Fig. 1 and 3).

[0025] Wulst 7 und Absatz 11 sind im Beispiel elastisch verformbar und weisen im Beispiel eine im Wesentlichen gleiche Höhe auf.Bead 7 and paragraph 11 are elastically deformable in the example and in the example have a substantially equal height.

[0026] Am Kopfteil 3 geht die konische Wandung in einen ringförmigen Bereich 10 über, der eben verlaufend (Fig. 1, 2) oder konisch ansteigend (Fig.3) ausgebildet sein kann. An diesen schliesst sich in Richtung einer Mitte 8 ein eingezogener Ring 9 mit deutlich geringerer Wandstärke, im Beispiel mindestens kleiner als die halbe Wandstärke des Bereichs 10, an, wobei der Ring 9 wiederum eben verlaufend (Fig. 1, 2) oder konisch ansteigend (Fig. 3), einen Konus bildend, ausgebildet sein kann.At the head part 3, the conical wall merges into an annular region 10, which may be designed to extend in a planar manner (FIGS. 1, 2) or conically rising (FIG. 3). At this closes in the direction of a center 8 a retracted ring 9 with significantly lower wall thickness, in the example at least smaller than half the wall thickness of the region 10, wherein the ring 9 in turn planar (Fig. 1, 2) or conically increasing ( Fig. 3), a cone forming, may be formed.

[0027] Die Mitte 8 weist wiederum etwa die Wandstärke der konischen Wand des Kapselkörpers 2 und des ringförmigen Bereichs 10 auf.The center 8 in turn has approximately the wall thickness of the conical wall of the capsule body 2 and the annular portion 10.

[0028] Der Ring 9 wird beim Brühvorgang von den Injektionsnadeln der Kaffee- oder Espressomaschine durchstossen und ist trotz der geringen Wandstärke ausreichend bruchfest.The ring 9 is pierced during the brewing of the injection needles of the coffee or espresso machine and is sufficiently resistant to breakage despite the small wall thickness.

[0029] Die Kaffeekapsel 1 besteht aus nur einer Materialschicht.The coffee capsule 1 consists of only one layer of material.

[0030] Der Kaffeekapsel 1 besteht aus Pflanzenfasern, bevorzug Bambusfasern und/oder Zuckerrohrfasern und mindestens einem lebensmittelzugelassenen Additiv, das wasser- und ölabweisend ist.The coffee capsule 1 consists of vegetable fibers, Favor bamboo fibers and / or sugar cane fibers and at least one food approved additive that is water and oil repellent.

[0031] Die Wandstärke des Kapselkörpers 2 und insbesondere der konischen Wand beträgt zum Beispiel 0,6mm, die Wandstärke des Rings 9 im Beispiel nur ca. 0,2mm.The wall thickness of the capsule body 2 and in particular of the conical wall is, for example, 0.6 mm, the wall thickness of the ring 9 in the example only about 0.2 mm.

[0032] Die Wandungen und anderen Teile des Kapselkörpers 2 sind ausreichend stabil und unter dem Einfluss von Wasser und Wärme formstabil.The walls and other parts of the capsule body 2 are sufficiently stable and dimensionally stable under the influence of water and heat.

[0033] Hergestellt wird der erfindungsgemässe Kapselkörper 2 in einer Formmaschine, die zwei Werkzeuge enthält. Ein Werkzeug ist ein erwärmbares Presswerkzeug und besteht bevorzugt aus Stahl, während das andere Werkzeug ein Netz bzw. ein netzartiges Formwerkzeug ist.The capsule body 2 according to the invention is produced in a molding machine which contains two tools. One tool is a heatable pressing tool and is preferably made of steel, while the other tool is a net or a net-like molding tool.

[0034] Die Werkzeuge sind bevorzugt Mehrfachwerkzeuge, in denen gleichzeitig mehrere Kaffeekapseln 1 herstellbar sind.The tools are preferably multiple tools in which several coffee capsules 1 can be produced simultaneously.

[0035] In einem ersten Schritt werden Bambusfasern und/oder Zuckerrohrfasern in einem Tank oder dergleichen mit Wasser und mindestens einem Additiv getränkt und solange behandelt, bis eine homogene Masse aus den Bestandteilen Fasern, Wasser und Additiv(e) gebildet ist. Diese Masse wird nachfolgend im Netzwerkzeug geschwämmt und zu Rohlingen von Kaffeekapsel 1 geformt, wobei der grösste Teil an Flüssigkeit entweicht.In a first step bamboo fibers and / or sugar cane fibers are soaked in a tank or the like with water and at least one additive and treated until a homogeneous mass of the components fibers, water and additive (s) is formed. This mass is subsequently sponged in the network tool and formed into blanks of coffee capsule 1, wherein the largest part of liquid escapes.

[0036] Danach werden die Rohlinge der Kaffeekapsel Um erwärmten Presswerkzeug gepresst und endgültig geformt, wobei die verbliebene Flüssigkeit entweicht/verdampft. Nach der Entformung wird bei Bedarf noch ein Feinzuschnitt vorgenommen und es erfolgt eine Vereinzelung der Kaffeekapseln 1 .Die so hergestellte Kaffeekapsel 1 ist gleichermassen stabil und ohne zusätzliche Beschichtung für den direkten Lebensmittelkontakt geeignet.Thereafter, the blanks of the coffee capsule are pressed to heated pressing tool and finally formed, the remaining liquid escapes / evaporated. After removal from the mold, if necessary, a fine blank is made and the coffee capsules 1 are separated. The coffee capsule 1 produced in this way is equally stable and suitable for direct food contact without additional coating.

[0037] Netzwerkzeug und Presswerkzeug sind bevorzugt als Mehrfachwerkzeuge ausgebildet, um sehr hohe Stückzahlen zu ermöglichen.Network tool and pressing tool are preferably designed as multiple tools to allow very high volumes.

Auflistung der Bezugszeichen [0038] 1 Kaffeekapsel 2 Kapselkörper 3 Köpfte il 4 Flansch 5 Fläche 6 Aussenfläche 7 Wulst 8 Mitte 9 Ring 10 Bereich 11 Absatz 12 AussenwandList of Reference Numerals [0038] 1 coffee capsule 2 capsule body 3 head 4 flange 5 surface 6 outer surface 7 bead 8 middle 9 ring 10 area 11 paragraph 12 outer wall

Claims (11)

Patentansprücheclaims 1. Kapsel zur Zubereitung insbesondere warmer oder heisser Getränke, insbesondere von Kaffee- oder Teeportionen in einer Kaffee- oder Espressomaschine, umfassend einen becherförmigen oder kegelstumpfförmigen Kapselkörper (2) mit konischer Wandung, an dessen kleinerem Durchmesser ein Kopfteil (3) angeformt ist und an dessen grösserem Durchmesser ein umlaufender und nach aussen abstehender, ringförmiger Flansch (4) angeformt ist, eine Kaffeekapsel (1) bildend, dadurch gekennzeichnet, dass die Kaffeekapsel (1) im Wesentlichen aus einem vollständig, im Hauskompost, biologisch abbaubaren und natürlichem Rohstoff, pflanzlichen Ursprungs, besteht.1. capsule for preparing in particular hot or hot drinks, in particular of coffee or tea portions in a coffee or espresso machine comprising a cup-shaped or frustoconical capsule body (2) with a conical wall, at the smaller diameter of a head part (3) is formed and to the larger diameter of which a peripheral and outwardly projecting, annular flange (4) is formed, forming a coffee capsule (1), characterized in that the coffee capsule (1) consists essentially of a completely, in house compost, biodegradable and natural raw material, vegetable Origin, exists. 2. Kapsel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Kaffeekapsel (1) aus Pflanzenfasern, bevorzugt Bambusfasern und/oder Zuckerrohrfasern und mindestens einem lebensmittelzugelassenen Additiv, das wasser- und ölabweisend ist, besteht.2. Capsule according to claim 1, characterized in that the coffee capsule (1) consists of vegetable fibers, preferably bamboo fibers and / or sugarcane fibers and at least one food-approved additive which is water and oil repellent. 3. Kapsel nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass ein Kapselkörper (2) der Kaffeekapsel eine Aussen-wand (12) mit glatter Oberfläche aufweist, die formstabil ist.3. Capsule according to claim 1 or 2, characterized in that a capsule body (2) of the coffee capsule has an outer wall (12) with a smooth surface, which is dimensionally stable. 4. Kapsel nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass die Wandstärke des Kapselkörpers (2) grösser als die eines Rings (9) des Kopfteils (3) ist.4. Capsule according to one of claims 1 to 3, characterized in that the wall thickness of the capsule body (2) is greater than that of a ring (9) of the head part (3). 5. Kapsel nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass der Flansch (4) eine raue Aussenfläche (6) aufweist.5. Capsule according to one of claims 1 to 4, characterized in that the flange (4) has a rough outer surface (6). 6. Verfahren zur Herstellung einer Kapsel, insbesondere einer Kaffeekapsel (1) mit einem becherförmigen oder kegelstumpfförmigen Kapselkörper (2), umfassend die Schritte - tränken von Bambusfasern und/oder Zuckerrohrfasern in einer Lösung, die Wasser und mindestens ein wasser- und ölabweisendes Additiventhält, - behandeln der so erhaltenen Zusammensetzung bis zur Bildung einer homogenen Masse aus den Bestandteilen Fasern, Wasser und Additiv(e) gebildet, - Zugabe einer Portion der homogenen Masse in ein Netzwerkzeug und Formung Rohlingen von Kaffeekapseln(l), - Entfeuchtung der Rohlinge von Kaffeekapseln (1) und - nachfolgendes Pressen der Rohlinge in einem erwärmten Presswerkzeug.6. A method for producing a capsule, in particular a coffee capsule (1) with a cup-shaped or frusto-conical capsule body (2), comprising the steps - impregnating bamboo fibers and / or sugarcane fibers in a solution containing water and at least one water and oil repellent additive, - treating the resulting composition until the formation of a homogeneous mass of the components fibers, water and additive (s), - adding a portion of the homogeneous mass in a network tool and forming blanks of coffee capsules (l), - dehumidification of the blanks of coffee capsules (1) and - subsequently pressing the blanks in a heated press tool. 7. Verfahren nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, dass beim Pressen im Formwerkzeug die verbliebene Flüssigkeit entweicht und verdampft.7. The method according to claim 6, characterized in that the remaining liquid escapes and evaporates during pressing in the mold. 8. Verfahren nach Anspruch 6 oder 7, dadurch gekennzeichnet, dass die Kaffeekapseln (1) nach dem Pressen entformt werden.8. The method according to claim 6 or 7, characterized in that the coffee capsules (1) are removed from the mold after pressing. 9. Zusammensetzung für eine Kapsel zur Zubereitung insbesondere warmer oder heisser Getränke, insbesondere von Kaffee- oder Teeportionen, dadurch gekennzeichnet, dass die Zusammensetzung Bambusfasern und/oder Zuckerrohrfasern und mindestens ein lebensmittelzugelassenes Additiv, das wasser- und ölabweisend ist, umfasst und vollständig, im Hauskompost, biologisch abbaubar ist.Composition for a capsule for the preparation in particular of hot or hot drinks, in particular of coffee or tea portions, characterized in that the composition comprises bamboo fibers and / or sugarcane fibers and at least one food-approved additive which is water- and oil-repellent, and completely, in Domestic compost, biodegradable. 10. Einrichtung zur Herstellung von Kapseln zur Zubereitung insbesondere warmer oder heisser Getränke, wobei die Einrichtung ein netzartiges Formwerkzeug und ein erwärmbares Presswerkzeug enthält.10. Device for the production of capsules for the preparation in particular of hot or hot drinks, the device containing a reticulated molding tool and a heatable pressing tool. 11. Einrichtung nach Anspruch 10,dadurch gekennzeichnet, dass Formwerkzeug und Presswerkzeug als Mehrfachwerkzeug ausgebildet sind.11. Device according to claim 10, characterized in that the molding tool and pressing tool are designed as a multiple tool.
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