CH692834A5 - Procédé d'effeuillage de la vigne et dispositif pour sa mise en oeuvre. - Google Patents

Description

  



  La présente invention concerne un procédé d'effeuillage de la vigne ainsi qu'un dispositif pour sa mise en Öuvre. L'opération d'effeuillage de la vigne consiste à supprimer une partie du feuillage de la vigne en particulier à proximité des grappes dans le but d'améliorer le rendement de la vigne. 



  La vigne est une plante grimpante aux rameaux grêles qui présente de distance en distance des nÖuds sur lesquels se forment des feuilles, des bourgeons, des grappes et des vrilles fixées aux nÖuds. Les entre-cÖurs se forment et se développent toujours à l'insertion des feuilles, entre le rameau et le pétiole. Certaines variétés de plants comme le Chasselas par exemple, forment des entre-cÖurs ou rebiots très développés. 



  La suppression des entre-cÖurs ou effeuillage est une pratique traditionnelle dans l'entretien de la vigne. L'objectif de ce travail est d'obtenir des grappes suffisamment aérées et de faciliter ainsi l'application des produits phytosanitaires. L'effeuillage de la zone des grappes vers le milieu de la période de maturation rend également service dans les vignes vigoureuses et pour les cépages sensibles à la pourriture grise. L'opération d'effeuillage permet une amélioration de la qualité du raisin et une vendange plus rapide. 



  Ces travaux, traditionnellement effectués à la main, sont longs et fastidieux et nécessitent une main d'Öuvre auxiliaire nombreuse. C'est pour cette raison que l'on a essayé de recourir à la mécanisation pour effectuer ces travaux de la feuille. 



  Les dispositifs d'effeuillage connus fonctionnent sur le principe suivant. Ils sont généralement montés sur un tracteur ou tout autre véhicule viticole pouvant se déplacer entre les rangées de plants et comprennent un dispositif d'aspiration permettant d'amener le feuillage à proximité d'un instrument de coupe généralement du type à couteaux oscillants. En présence d'un feuillage abondant, ce procédé nécessite une puissance d'aspiration très élevée. On notera également que durant l'effeuillage, il est essentiel de ne couper que le feuillage et de ne pas endommager les grappes. Les procédés basés sur une aspiration du feuillage ne permettent pas d'atteindre des vitesses de travail élevées et sont relativement imprécis. 



  Le but de la présente invention est de remédier aux inconvénients mentionnés ci-dessus en proposant un procédé pour effeuiller la vigne qui permet de travailler plus précisément et plus rapidement que les procédés actuels. 



  Un autre objet de l'invention concerne un dispositif pour la mise en Öuvre du procédé d'effeuillage. 



  Le procédé d'effeuillage de la vigne et le dispositif pour sa mise en Öuvre, objets de la présente invention, visant à atteindre le but précité, se distinguent par les caractéristiques définies aux revendications 1 et 4. 



  D'autres avantages ressortent de la description exposant ci-après l'invention en détail à l'aide de dessins qui représentent schématiquement et à titre d'exemple non limitatif un mode d'exécution du dispositif selon la présente invention. 
 
   La fig. 1 est un schéma de principe permettant d'illustrer le procédé objet de l'invention en représentant un plan de vigne durant l'opération d'effeuillage. 
   La fig. 2 illustre en perspective un dispositif pour la mise en Öuvre du procédé d'effeuillage, monté sur un tracteur et en position de repos. 
   La fig. 3 est une vue similaire à celle de la fig. 2, le dispositif permettant l'effeuillage étant en position de travail. 
 



  Le procédé objet de l'invention va maintenant être décrit en référence à la fig. 1. Le principe de base de ce procédé consiste à se déplacer le long d'une rangée de plants de vigne et à appliquer un flux d'air sur l'un des côtés de la rangée de plants. Simultanément on procède à une contre coupe depuis le côté opposé de la ligne de plants. La partie droite de la fig. 1 illustre schématiquement un dispositif de soufflage 1 permettant de générer un flux d'air. Avantageusement, ce flux d'air sera laminaire et sa vitesse comprise entre 25 et 40 m/s, de préférence 25 m/s pour  DELTA P de l'ordre de 1 bar.

   Ce flux est appliqué contre le plant de vigne 2 de préférence sensiblement perpendiculairement à l'axe de déplacement indiqué par la flèche F et provoque le déplacement des entre-cÖurs et des feuilles 3 ainsi gonflées de l'autre côté de la rangée de plants. La partie gauche du dessin illustre une unité de coupe 4 qui permet de trancher les feuilles projetées par le flux d'air. On notera que l'unité de coupe 4 peut se déplacer linéairement dans une direction perpendiculaire (flèche F min ) à la rangée de plants de manière à pouvoir travailler plus ou moins près du feuillage ainsi gonflé. Des moyens électroniques de détection de la position et/ou de la densité du feuillage permettent d'asservir la position relative de l'outil de coupe par rapport au feuillage. 



  Ce procédé d'effeuillage par soufflage du feuillage et contre coupe présente l'avantage que la vitesse de travail est de l'ordre du double que celle obtenue par les procédés classiques par aspiration. 



  L'unité de coupe 4 comporte dans un mode préféré un couteau hélicoïdal 5 rotatif monté dans un bâti 6 muni d'un déflecteur de chute des feuilles 7. Le bâti 6 portant le couteau hélicoïdal 5 est agencé sur un montant de support 10 de manière à pouvoir se déplacer perpendiculairement à la rangée de plants pour amener le couteau 5 plus ou moins près du feuillage. Des moyens électroniques de détection de la position et/ou de la densité du feuillage 8 sont intégrés dans le bâti 6. Ces moyens 8 permettent d'asservir la position relative de l'unité de coupe par rapport au feuillage. De préférence les moyens de détection électroniques 8 sont constitués d'un sonar qui mesure l'importance du feuillage. On notera toutefois que d'autres moyens de détection peuvent être utilisés.

   Le bâti 6 effectue donc un déplacement en fonction de l'importance du feuillage mesurée par les moyens de détection et amène ainsi l'outil de coupe plus ou moins près du plant. Grâce à cet asservissement de l'outil de coupe on touche le moins possible les grappes tout en étant très proche du feuillage. 



  La fig. 2 illustre à titre d'exemple non limitatif un dispositif d'effeuillage permettant la mise en Öuvre du procédé décrit ci-dessus. Le dispositif est illustré en position de repos ou repliée et monté à l'arrière d'un tracteur. Ce dispositif comporte un carter 9 dans lequel sont agencés les moteurs permettant d'entraîner les différents éléments des unités d'effeuillage. Sur l'exemple illustré, le dispositif comporte deux unités d'effeuillage agencées de part et d'autre du carter 9. Une unité d'effeuillage est constituée d'un montant horizontal 10 sur lequel sont fixés deux montants verticaux 11, 12 pouvant coulisser l'un par rapport à l'autre le long d'un axe passant par l'axe longitudinal du montant central 10 de manière à pouvoir s'adapter à des vignes de largeur différente.

   Le montant vertical 12 porte l'unité de coupe 13 alors que le montant intérieur 11 porte une soufflerie 14 permettant de générer un flux d'air laminaire en direction de l'outil de coupe 13. L'outil de coupe 13 sera de préférence équipé d'un couteau hélicoïdal bien que d'autres outils de coupe puissent être envisagés. Chaque unité d'effeuillage est accouplée au carter 9 par l'intermédiaire d'un organe de levage. Cet organe permet de déplacer l'unité d'effeuillage selon l'axe vertical de manière à pouvoir adapter sa position en fonction de la hauteur de la vigne ou de la configuration du terrain.

Claims (9)

1. Procédé d'effeuillage de la vigne, caractérisé par le fait qu'on génère un flux d'air en direction d'une rangée de plants en se déplaçant progressivement le long de cette rangée et qu'on coupe simultanément du feuillage en aval du flux d'air à une distance prédéterminée de l'axe de la rangée de plants.

2. Procédé selon la revendication 1, caractérisé par le fait que la coupe est réalisée au moyen d'un outil de coupe dont la distance par rapport au feuillage est asservie grâce à des moyens de détection de la position ou de l'épaisseur du feuillage.

3.

Procédé selon l'une des revendications précédentes, caractérisé par le fait que le flux d'air généré en direction de l'outil de coupe est laminaire et d'une vitesse comprise entre 15 et 40 m/s, de préférence 25 m/s et que sa direction est sensiblement perpendiculaire à l'axe de la rangée de plants.

4. Dispositif pour la mise en Öuvre du procédé selon l'une des revendications précédentes, caractérisé par le fait qu'il comporte un carter (9) sur lequel est fixé au moins un montant de support horizontal (10) relié à deux montants verticaux (11, 12), par le fait que l'un des montants verticaux (11) est équipé d'un dispositif de soufflage (14) alors que l'autre des montants (12) est équipé d'une unité de coupe (13, 4).

5.

Dispositif selon la revendication 4, caractérisé par le fait que les deux montants verticaux (11, 12) sont agencés sur le montant de support (10) de manière à pouvoir effectuer un déplacement relatif le long de l'axe longitudinal du support (10).

6. Dispositif selon l'une des revendications 4 ou 5, caractérisé par le fait que le support (10) est fixé au carter (9) à l'aide de moyens de relevage qui permettent un déplacement vertical du support (10) par rapport au carter (9).

7. Dispositif selon l'une des revendications 4 à 6, caractérisé par le fait que l'unité de coupe (4, 13) est constituée d'un bâti (6) muni d'un déflecteur (7) et par le fait que l'unité de coupe (4, 13) comporte un outil de coupe constitué d'un couteau hélicoïdal rotatif.

8.

Dispositif selon l'une des revendications 4 à 7, caractérisé par le fait que l'unité de coupe (4, 13) comporte des moyens de détection (8) de la position du feuillage.

9. Dispositif selon l'une des revendications 4 à 8, caractérisé par le fait que la position de l'unité de coupe (4, 13) est asservie aux moyens de détections (8).