BESCHREIBUNG
Die vorliegende Erfindung betrifft eine Verpackungfür pastenartige Lebensmittel.
Im Foodbereich, insbesondere für die Verpackung pastenartiger Lebensmittel, wie Senf u. dgl., sind Tuben üblich.
Für spezielle, meist von jüngeren Konsumenten bevorzugte Speisen werden oft zwei verschiedene pastenartige Lebensmittel verwendet, etwa Mayonnaise und Ketchup für die bekannten Pommes-frites mit rot-weiss , was dann natürlich jeweils eine Tube für Mayonnaise und eine Tube für Ketchupverlangt. Das ist aber oft nicht sehr praktisch, da nicht nur zwei Tuben behändigt werden müssen, sondern zudem, infolge erheblich unterschiedlicher Mengen im Gebrauch von Mayonnaise und Ketchup, die eine Tube längst leer ist, während die andere noch mehrere Portionen enthält.
Es ist deshalb Aufgabe der vorliegenden Erfindung, hier wirksame Abhilfe zu schaffen und insbesondere die Handhabung und die Dosierung von zwei gleichzeitig zu verbrauchenden pastenartigen Lebensmitteln zu erleichtern.
Dies wird erfindungsgemäss zunächst erreicht durch eine Zweikomponenten-Tube, mit einem ersten Behälterbereichfür die Aufnahme eines ersten pastenartigen Lebensmittels und einem zweiten Behälterbereich für die Aufnahme eines zweiten pastenartigen Lebensmittels, welche gemeinsam in vorgegebenem prozentualem Mengenanteil aus dem Tubenhals herausdrückbar sind.
Zwar sind Zweikomponenten-Tuben der hier infrage stehenden Art an sich aus der Kosmetikbranche (Zahnpasta) bekannt, haben aber in der Lebensmittelbranche bisher keinen Eingang gefunden.
Durch die erfindungsgemässen Massnahmen gelingt es nun erstmals, zwei unterschiedlichepastenartige Lebensmittel, beispielsweise Mayonnaise und Ketchup gleichzeitig und in einem vorgegebenen Mengenverhältnis einer einzigen Tube zu entnehmen.
Zudem wird durch den austretenden, in der Regel nun zweifarbigen Pastenstrang eine hochdekorative und appetitliche Aufmachung erreicht, so dass die erfindungsgemässe Verpakkung, bei Verwendung entsprechender pastenförmiger Produkte, auch zum Dekorieren von Speisen, etwa Süsswaren, herangezogen werden kann.
Für Pommes-frites mit rot-weiss kann das erste Lebensmittel Mayonnaise und das zweite Lebensmittel Ketchup sein.
Vorzugsweise und entsprechend den Verbrauchergewohnheiten ist dabei der Volumenanteil des ersten Behälterbereiches mit der Mayonnaise wesentlich grösser als der Volumenanteil des zweiten Behälterbereiches mit dem Ketchup.
Um dabei ein Verfliessen der beiden Komponenten in der Tube zu verhindern, ist hier vorzugsweise dem Ketchup ein Bindemittel, etwa Fecule, zuzusetzen.
Eine beispielsweise Ausführungsform des Erfindungsgegenstandes ist nachfolgend anhand der Zeichnung, welche eine Zweikomponenten-Tube, teilweise im Schnitt und mit zwei unterschiedlichen, pastenartigen Lebensmitteln gefüllt, veranschaulicht, näher erläutert.
Die an sich bekannte Zweikomponenten-Tube 1 gemäss der Darstellung besteht aus einem in der Regel zylindrischen Behälter 1', meist aus Aluminium, Kunststoff od. dgl., zur Aufnahme pastenartiger Lebensmittel, die durch den relativ engen Tubenhals 2 herausgedrückt werden. Solche Tuben werden üblicherweise auf einer Tuben-Füllmaschine am hinteren Ende gefüllt und durch mehrfaches Falzen geschlossen (nicht gezeigt).
Bei der Zweikomponenten-Tube 1 ist der Tubenhals 2 nach innen durch eine Trennhülse 3 verlängert, deren Eintauchtiefe die Höhe eines zweiten Behälterbereiches 5 bestimmt, der in der Regel um einiges weniger Volumen aufweist als der verbleibende erste Behälterbereich 4. Somit ist das Mengenverhältnis zwischen einem ersten pastenartigen Lebensmittel 4' im ersten Behälterbereich 4 und einem zweiten pastenartigen Lebensmittel 5' im zweiten Behälterbereich 5 durch die Länge der Trennhülse 3 vorbestimmbar.
Nahe dem Tubenhals 2 weist die Trennhülse 3 am Umfang verteilte Radialbohrungen 6 auf, deren Anzahl die Streifen 8 im Pastenstrang 7 bestimmen und deren Gesamtquerschnitt ein Mass für den Mengenanteil des austretenden zweiten pastenartigen Lebensmittels 5' aus dem zweiten Behälterbereich 5 im Pastenstrang 7 ist.
Ist das erste Lebensmittel 4' im ersten (grösseren) Behälterbereich 4 Mayonnaise und das zweite Lebensmittel 5' im zweiten (kleineren) Behälterbereich 5 Ketchup, ergibt sich ein weisser Pastenstrang 7, welcher mit roten Längsstreifen 8 durchsetzt ist.
Je nach verwendeten pastenartigen Stoffen aus dem Foodbereich lassen sich so eine grosse Anzahl Gewürz- oder Zutaten Kombinationen erzielen bei einfachster Handhabung und mit zusätzlich dekorativer, appetitlicher Wirkung, was eine grosse Bereicherung darstellt.
DESCRIPTION
The present invention relates to packaging for pasty foods.
In the food sector, especially for packaging pasty foods such as mustard and. Like., Tubes are common.
For special dishes, which are mostly preferred by younger consumers, two different pasty-like foods are often used, such as mayonnaise and ketchup for the well-known french fries with red and white, which of course then requires a tube for mayonnaise and a tube for ketchup. However, this is often not very practical, since not only two tubes have to be handled, but also, due to the significantly different amounts in the use of mayonnaise and ketchup, one tube has long been empty while the other still contains several servings.
It is therefore an object of the present invention to provide an effective remedy here and in particular to facilitate the handling and metering of two pasty foods to be consumed simultaneously.
According to the invention, this is first achieved by means of a two-component tube, with a first container area for holding a first pasty food and a second container area for holding a second pasty food, which can be pressed out of the tube neck in a predetermined percentage.
Although two-component tubes of the type in question here are known per se from the cosmetics industry (toothpaste), they have so far not been used in the food industry.
The measures according to the invention now make it possible for the first time to take two different paste-like foods, for example mayonnaise and ketchup, from a single tube at the same time and in a predetermined ratio.
In addition, the emerging, generally now two-tone paste strand provides a highly decorative and appetizing presentation, so that the packaging according to the invention, when using appropriate pasty products, can also be used to decorate dishes, such as confectionery.
For french-fries with red and white, the first food may be mayonnaise and the second food may be ketchup.
Preferably, and in accordance with consumer habits, the volume fraction of the first container area with the mayonnaise is considerably larger than the volume fraction of the second container area with the ketchup.
In order to prevent the two components from flowing into the tube, a binder, such as Fecule, should preferably be added to the ketchup.
An example embodiment of the subject matter of the invention is explained in more detail below with reference to the drawing, which illustrates a two-component tube, partly in section and filled with two different pasty-like foods.
The known two-component tube 1 according to the illustration consists of a generally cylindrical container 1 ', usually made of aluminum, plastic or the like, for holding pasty foods which are pressed out through the relatively narrow tube neck 2. Such tubes are usually filled on a tube filling machine at the rear end and closed by multiple folding (not shown).
In the case of the two-component tube 1, the tube neck 2 is extended inwards by a separating sleeve 3, the immersion depth of which determines the height of a second container region 5, which as a rule has a somewhat smaller volume than the remaining first container region 4. Thus, the quantitative ratio is between one first pasty food 4 'in the first container area 4 and a second pasty food 5' in the second container area 5 can be predetermined by the length of the separating sleeve 3.
Near the tube neck 2, the separating sleeve 3 has radial bores 6 distributed around the circumference, the number of which determines the strips 8 in the paste strand 7 and the total cross section of which is a measure of the proportion of the quantity of the second pasty food 5 'emerging from the second container region 5 in the paste strand 7.
If the first food 4 'in the first (larger) container area 4 is mayonnaise and the second food 5' in the second (smaller) container area 5 is ketchup, this results in a white paste strand 7 which is interspersed with red longitudinal strips 8.
Depending on the pasty-like substances used in the food sector, a large number of spice or ingredient combinations can be achieved with simple handling and with an additional decorative, appetizing effect, which is a great asset.