CH636441A5

CH636441A5 - DEVICE FOR DETERMINING THE ENERGY SUPPLY WHEN EATING FOODSTUFFS.

Info

Publication number: CH636441A5
Application number: CH305479A
Authority: CH
Inventors: Hat Auf Nennung Verzichtet Erfinder
Original assignee: Apag Elektronik Ag
Priority date: 1979-04-02
Filing date: 1979-04-02
Publication date: 1983-05-31
Also published as: IT1130047B; DE2928736A1; FR2453398A1; FR2453398B3; GB2046926A; GB2046926B; IT8020628A0

Description

Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum Ermitteln der auf eine Zeiteinheit bezogenen Energiezufuhr beim Verzehr von Lebensmitteln. The invention relates to a device for determining the energy supply related to a time unit when eating food.

Kranke aber auch viele gesunde Menschen hoch zivilisierter Länder sind aus gesundheitlichen Gründen an der Begrenzung der ihrem Körper zugeführten Energie durch Verzehr von Lebensmitteln interessiert. Die seither üblichen Methoden bestehen darin, dass einerseits die Menge und Art der pro Tag verzehrten Lebensmittel erfasst und mit dem für jedes Nahrungsmittel spezifischen Wert des Energieeinhaltes je Masseneinheit multipliziert wird. Die Endsumme ergibt dann die Energiezufuhr je Tag. Diese Methode ist jedoch einerseits ungenau und andererseits lästig. Ungenau ist sie deshalb, weil die Menge an verzehrten Lebensmitteln im allgemeinen nur grob geschätzt werden kann, wodurch Fehlerquoten von mehr als 20% nicht selten vorkommen. Eine weitere Ungenauigkeit liegt darin, dass bei der Aufsummierung einzelne Posten vergessen werden können. Schliesslich liegt noch ein Nachteil darin, dass nicht jederzeit der bereits erreichte Saldo vorliegt und häufig das Überschreiten des vorgegebenen Limits erst zu spät bemerkt wird. Sick people but also many healthy people in highly civilized countries are interested in limiting the energy supplied to their bodies by eating food for health reasons. The methods that have been common since then consist of recording the quantity and type of food consumed per day and multiplying it by the specific energy content per unit of mass for each food. The final sum then gives the energy intake per day. However, this method is imprecise on the one hand and annoying on the other. It is inaccurate because the amount of food consumed can generally only be roughly estimated, which means that error rates of more than 20% are not uncommon. Another inaccuracy is that individual items can be forgotten when adding up. Finally, there is a disadvantage that the balance already reached is not always available and often the fact that the specified limit is exceeded is only noticed too late.

Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es, eine Vorrichtung zu schaffen, die es gestattet, die Energiezufuhr beim Verzehr von Lebensmitteln relativ genau zu ermitteln und jederzeit den erreichten Stand zur Verfügung zu stellen. The object of the present invention is to provide a device which makes it possible to determine the energy supply during the consumption of food relatively accurately and to make the status reached available at all times.

Gelöst wird die Aufgabe erfindungsgemäss dadurch, dass die Vorrichtung eine Waage mit elektrischer Gewichtserfassung und nachgeschaltetem Multiplikator umfasst, dem eine Faktorenauswahleinheit vorgeschaltet und ein das Produkt aus Gewicht und Faktor erhaltender Addierer nachgeschaltet ist, mit dem der Eingang eines Speichers verbunden ist, dem eine Anzeige zugeordnet ist. According to the invention, the object is achieved in that the device comprises a scale with electrical weight detection and a downstream multiplier, which is preceded by a factor selection unit and an adder which receives the product of weight and factor and to which the input of a memory is connected, to which a display is assigned is.

Mit der erfindungsgemässen Vorrichtung sind sämtliche eingangs erläuterten Probleme mit einem Schlage gelöst. Die Waage gestattet eine exakte Erfassung der zum Verzehr bestimmten Lebensmittelmengen und der Multiplikator ermittelt fehlerfrei den dieser Lebensmittelmenge innewohnenden Energieeinhalt. Der Addierer summiert alle Eingaben im Laufe eines Zeitabschnittes auf und gibt den jeweiligen Saldo an einen Speicher, von wo der Saldo über eine Anzeige dargestellt wird oder abrufbar ist. Dank der modernen elektronischen Bauelemente lässt sich die gesamte Anordnung einschliesslich der Waage sehr klein und preisgünstig aufbauen, wobei beispielsweise die Umsetzung des Gewichtes in elektrische Werte durch druckempfindliche Widerstände oder dgl. erfolgt. Die Gewichtsbestimmung ist deshalb sehr unproblematisch, weil eine Genauigkeit von einigen Prozent durchaus genügt, was um mindestens eine Grössenordnung von der sonst bei Waagen geforderten Genauigkeit abweicht, weshalb auch die Waage mit sehr wenig Aufwand realisiert werden kann. Die übrigen Schaltelemente sind jeweils für sich bekannt und, da sie in sehr grossen Stückzahlen industriell hergestellt werden, sehr preiswert auf dem Markt. Mit der erfindungsgemässen Vorrichtung ist es also dem Patienten ebenso wie dem Gesunden möglich, jederzeit festzustellen, wieviel Energieeinheiten er zu sich genommen hat. Dazu genügt es, wenn er die zum Verzehr bestimmten Lebensmittel auf die Waage legt und über die Faktorenauswahleinheit den entsprechenden Faktor (Energieeinhalt je Masseneinheit) eingibt. Alles Weitere erledigt die Vorrichtung selbsttätig. With the device according to the invention, all of the problems explained at the beginning are solved in one go. The scale allows an exact recording of the quantities of food intended for consumption and the multiplier flawlessly determines the energy content contained in this quantity of food. The adder adds up all the inputs over the course of a period of time and transfers the respective balance to a memory, from which the balance is shown on a display or can be called up. Thanks to the modern electronic components, the entire arrangement, including the scale, can be constructed very small and inexpensively, for example the weight being converted into electrical values by pressure-sensitive resistors or the like. The weight determination is very unproblematic because an accuracy of a few percent is sufficient, which deviates by at least one order of magnitude from the accuracy otherwise required for scales, which is why the scale can also be implemented with very little effort. The other switching elements are known per se and, since they are manufactured industrially in very large numbers, are very inexpensive on the market. With the device according to the invention, it is thus possible for the patient as well as the healthy person to determine at any time how many energy units he has consumed. To do this, it is sufficient if he places the foodstuffs intended for consumption on the scales and enters the corresponding factor (energy content per unit of mass) via the factor selection unit. The device does everything else automatically.

Die Faktorenauswahleinheit kann sehr unterschiedlich ausgebildet sein. Sie kann beispielsweise eine Zifferneingabe umfassen, wobei dann der Benutzer noch eine Tabelle benötigt, die ihm die jeweils geltenden Ziffern angibt (beispielsweise J/kg), oder es weist gemäss einer anderen bevorzugten Ausführungsform die Faktorenauswahleinheit einen Speicher mit in den Speicherplätzen fest eingespeicherten Zahlenwerten auf, die durch Betätigen einer Taste abrufbar und an den Mulitplikator überstellbar sind. Es genügt dann, die Tasten beispielsweise mit Symbolen für die einzelnen Lebensmittel zu versehen. The factor selection unit can be designed very differently. For example, it can include a number input, in which case the user still needs a table which gives him the respectively applicable numbers (for example, J / kg), or, according to another preferred embodiment, the factor selection unit has a memory with numerical values permanently stored in the memory locations that can be called up by pressing a button and transferred to the multiplier. It is then sufficient to provide the buttons with symbols for the individual foods, for example.

Trotz der Möglichkeit einer ständigen Kontrolle kann es bei unachtsamem Verhalten vorkommen, dass der Benutzer mehr verzehrt und das ihm gesetzte Limit ungewollt überschreitet, wenn er nämlich den Saldo nicht abruft bzw. die Anzeige nicht beachtet. Um dies zu vermeiden, ist bei einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung an den Addierer oder den Speicher oder die Anzeige ein Vergleicher angeschlossen, an dessen Ausgang bei Erreichen oder Überschreiten einer eingegebenen Grösse ein Signal ansteht; an diesen Ausgang ist ein ein akustisches und/oder optisches Signal abgebender Signalgeber angeschlossen. Durch diese Ausgestaltung wird das Einhalten des gesetzten Limits, das in den Vergleicher als Grenzwert eingegeben ist, besser gesichert. In spite of the possibility of constant control, in the event of careless behavior, the user may consume more and unintentionally exceed the limit set if he does not call up the balance or ignore the display. In order to avoid this, in a preferred embodiment of the invention, a comparator is connected to the adder or the memory or the display, and a signal is present at its output when a specified variable is reached or exceeded; a signal transmitter emitting an acoustic and / or optical signal is connected to this output. This configuration ensures better compliance with the set limit, which is entered in the comparator as a limit value.

Die erfindungsgemässe Vorrichtung kann in unterschiedlichen Ausführungsformen hergestellt und benutzt werden. Beispielsweise eignet sie sich auch für Kuranstalten und Sanatorien, in denen die Mahlzeiten in einem Speisesaal eingenommen werden. Dabei kann jedem Platz eine entsprechende Vorrichtung zugeordnet sein. Um die Gäste oder Patienten von der Bedienung der Faktorenauswahleinheit zu entlasten, kann bei einer The device according to the invention can be manufactured and used in different embodiments. For example, it is also suitable for health resorts and sanatoriums, where meals are taken in a dining room. A corresponding device can be assigned to each place. In order to relieve the guests or patients from the operation of the factor selection unit, one can

2 2nd

5 5

10 10th

15 15

20 20th

25 25th

30 30th

35 35

40 40

45 45

50 50

55 55

60 60

65 65

3 636 441 3,636,441

bevorzugten Ausführungsform der Erfindung die Faktorenaus- gestellten Tellers oder dgl. auszutarieren. Auch kann die Einwahleinheit fernsteuerbar sein, und es können auch eine Mehr- heit 6, soweit die nachfolgenden Einheiten digital arbeiten, ei-zahl von Faktorenauswahleinheiten verschiedener Vorrichtun- nen Analog-Digital-Wandler enthalten. Die Einheit 6 ist über gen gemeinsam ansteuerbar sein. Dies ist dann zweckmässig, eine Signalleitung 7 mit einem Multiplikator 8 verbunden, wo-wenn für alle Gäste oder Patienten eine gleiche Speisenfolge 5 bei über die Signalleitung 9 ein anderer Faktor und über eine vorgesehen ist, wobei dann jeweils vor Auftragen des nächsten weitere Signalleitung 9 ein anderer Faktor eingegeben wird. Der Ganges die Faktorenauswahleinheit zentral angesteuert wird. eine Faktor ist proportional dem von der Waage 1 erfassten preferred embodiment of the invention to balance the factor-exposed plates or the like. The dial-in unit can also be remotely controllable, and a majority 6, insofar as the subsequent units operate digitally, can also contain a number of factor selection units of different devices analog-to-digital converters. The unit 6 can be controlled together via gene. This is then expedient if a signal line 7 is connected to a multiplier 8, where, if all guests or patients have the same meal sequence 5, another factor and one is provided via the signal line 9, with each further signal line 9 then before the next one is applied another factor is entered. The Ganges the factor selection unit is controlled centrally. a factor is proportional to that recorded by the scale 1

Bei einer bevorzugten weiteren Ausführungsform der Erfin- Gewicht, wogegen der andere Faktor proportional dem spezifi- In a preferred further embodiment, the inventing weight, whereas the other factor is proportional to the specific

dung umfasst die Vorrichtung einen Zeitgeber, der an den Spei- sehen Energieeinhalt einer zu erfassenden Speise ist. Die Signal- The device also includes a timer, which is the energy content of a food to be detected. The signal

cher bei Eingabe eines Wertes aus dem Addierer in den Spei- 10 leitung 9 verbindet den Mulitplikator 8 mit einer Faktorenaus- When a value is entered from the adder into the feed line 9, the multiplier 8 connects to a factor

cher anschliessbar ist zum gleichzeitigen, zugeordneten Einspei- wahleinheit 10, die beispielsweise mit Tasten versehen ist, die ehern einer Zeitangabe. Dabei kann die Zeitangabe auf die mit Lebensmittel-Symbolen bezeichnet sind. Bei Betätigen ei- It can also be connected to the simultaneous, assigned feed selection unit 10, which is provided, for example, with keys, which are more like a time indication. The time can be indicated by the food symbols. When pressing

Uhrzeit beschränkt sein; bevorzugt schliesst sie jedoch eine ner solchen Taste wird ein entsprechender Digital- oder Ana- Limited time; but preferably closes such a key, a corresponding digital or analog

Datumsangabe mit ein. logwert in an sich bekannter Weise von der Faktorenauswahl- Date with a. log value in a manner known per se from the factor selection

Bei einer anderen Ausführungsform der Erfindung ist an 15 einheit 10 erzeugt und über die Signalleitung 9 dem Mulitplika- In another embodiment of the invention, unit 10 is produced on 15 and is transmitted to the multiplication device via signal line 9.

den Speicher ein Drucker anschliessbar zum Ausdrucken der tor 8 zugeführt, der bei Erhalt des zweiten Faktors eine Multigespeicherten, ggf. die Zeitangabe umfassenden Werte. Dies hat plikation durchführt und das Ergebnis über eine Leitung 11 the memory is then connected to a printer for printing out the gate 8, which, upon receipt of the second factor, contains a multi-stored value, possibly including the time. This carried out plication and the result via a line 11

den Vorteil, dass, bei grösseren Anlagen mit mehreren Vorrich- einem Addierer 12 zuführt, der die ihm nacheinander zugeführ- the advantage that, in the case of larger systems with several devices, an adder 12 is fed, which advances the

tungen auch zentral gesteuert, ein Tages- oder Wochenproto- ten Werte aufsummiert. Vom Addierer 12 gelangen diese auf- central control, daily or weekly prototypes add up values. These arrive from adder 12.

koll ausgedruckt werden kann, das sämtliche interessierenden 20 summierten Werte oder Salden über eine Leitung 13 zu einem koll can be printed out that all the 20 summed values or balances of interest via a line 13 to one

Werte ausweist. Dadurch wird die gewünschte Kontrolle der Speicher 14, mit dem über eine Anzeigeleitung 15 eine Anzei- Shows values. As a result, the desired control of the memory 14, with which a display line 15

Energiezufuhr wesentlich effektiver. geeinheit 16 verbunden ist. Die Anzeigeeinheit 16 kann eine Energy supply much more effective. unit 16 is connected. The display unit 16 can

Weitere Einzelheiten und Ausgestaltungen der vorliegen- Digitalanzeige sein, sie kann auch eine Analoganzeige sein, bei den Erfindung ergeben sich aus der nachfolgenden Beschrei- der beispielsweise das einem Benutzer gesetzte Limit markiert bung eines in der Zeichnung dargestellten Ausführungsbeispiels 25 ist. Über eine an die Einheiten 8,10,12 und 14 geführte gmein- Further details and configurations of the present digital display can be an analog display. In the case of the invention, the following description shows, for example, the limit set for a user, which is an example of an embodiment 25 shown in the drawing. Via a general menu led to units 8, 10, 12 and 14

im Zusammenhang mit den Ansprüchen. In der Zeichnung ist same Löschleitung 17 können die in den einzelnen Einheiten be ein Blockschaltbild zur Erläuterung der Funktion der erfin- findlichen Werte auf Null rückgestellt werden, beispielsweise dungsgemässen Vorrichtung dargestellt. morgens bei Beginn einer neuen Messreihe. in connection with the claims. In the drawing, the same extinguishing line 17 can be reset to a block diagram in the individual units to explain the function of the inventive values, for example the device according to the invention. in the morning at the start of a new series of measurements.

Eine Waage 1, die beispielsweise in eine Tischplatte 2 einge- Die Vorrichtung kann so ausgebildet sein, dass einige oder lassen ist, umfasst eine mit der Ebene der Tischplatte 2 bündige 30 alle Einheiten digital oder analog arbeiten, wobei jeweils an A device 1, for example, is arranged in a table top 2. The device can be designed in such a way that some or no, comprises a unit 30 that is flush with the level of the table top 2

Aufstellplatte 3, die sich gegen zwei Kraftsensoren 4 abstützt. einer Schnittstelle ein Digital-Analog- oder ein Analog-Digital- Base plate 3, which is supported against two force sensors 4. an interface a digital-analog or an analog-digital

Die Kraftsensoren 4 dienen zum Umwandeln des Gewichtes Wandler eingeschaltet ist. Auch kann entgegen der Darstellung eines auf die Aufstellplatte 3 aufgestellten Gegenstandes, bei- die Anordnung als mobile Einheit ausgebildet sein, bei der die spielsweise eines Tellers mit Speisen. Die Kraftsensoren 4 sind Waage in ein Tablett eingearbeitet oder als flache Messplatte The force sensors 4 are used to convert the weight converter is switched on. Contrary to the representation of an object placed on the base plate 3, the arrangement can be designed as a mobile unit, in which, for example, a plate with dishes. The force sensors 4 are built into a scale or as a flat measuring plate

über eine mehradrige Leitung 5 mit einer Stromversorgungs- 35 auf ein Tablett oder einen Tisch auflegbar ist, an die die zuvor und Messwertumformereinheit 6 verbunden, die es auch in an geschilderten Einheiten angeschlossen sind, die beispielsweise sich bekannter Weise gestattet, das Gewicht der Aufstellplatte 3 in Art eines kleinen Taschenrechners gestaltet und angeordnet ebenso wie das Gewicht eines auf die Aufstellplatte 3 leer auf- sind. Via a multi-core line 5 with a power supply 35 can be placed on a tray or a table to which the previously and measurement transducer unit 6, which is also connected in the units described, which, for example, allows the weight of the base plate 3 designed and arranged in the manner of a small calculator as well as the weight of one on the stand 3 are empty.

C C.

1 Blatt Zeichnungen 1 sheet of drawings

Claims

636 441 PATENT CLAIMS

1. Device for determining the energy supply related to a unit of time when eating food, characterized in that it comprises a scale (1) with electrical weight detection (4,6) and a downstream multiplier (8), upstream of which a factor selection unit (10) and an adder (12) receiving the product of weight and factor is connected downstream, to which the input of a memory (14) is connected, to which a display (16) is assigned.

2. Device according to claim 1, characterized in that the factor selection unit (10) comprises a numerical input.

3. Device according to claim 1, characterized in that the factor selection unit (10) comprises a memory with values permanently stored in the memory locations, which can be called up by pressing a key and transferred to the multiplier (8).

4. The device according to claim 1, characterized in that a comparator is connected to the adder (12), at whose output there is a signal when the supplied size is not less than a set size, and that a signal generator is connected to this output .

5. The device according to claim 1, characterized in that a comparator is connected to the memory (14), at whose output there is a signal when the supplied size is not less than a set size, and that a signal generator is connected to this output .

6. The device according to claim 1, characterized in that a comparator is connected to the display (16), at whose output there is a signal when the supplied size is not less than a set size, and that a signal generator is connected to this output .

7. The device according to claim 2 or 3, characterized. shows that the factor selection can be controlled remotely and a plurality of factor selection units (10) of different devices can be controlled together.

8. The device according to claim 1, characterized in that it comprises a timer which can be connected to the memory (14) upon input of a value from the adder (12) into the memory (14) for simultaneous, associated storage of a time.

9. The device according to claim 1, characterized in that a printer can be connected to the memory (14) for printing out the stored values, which may include the time.