CH523481A - Procédé et installation de congélation pour produits biologiques - Google Patents
Procédé et installation de congélation pour produits biologiquesInfo
- Publication number
- CH523481A CH523481A CH202468A CH202468A CH523481A CH 523481 A CH523481 A CH 523481A CH 202468 A CH202468 A CH 202468A CH 202468 A CH202468 A CH 202468A CH 523481 A CH523481 A CH 523481A
- Authority
- CH
- Switzerland
- Prior art keywords
- temperature
- cylinder
- products
- frozen
- film
- Prior art date
Links
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12N—MICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
- C12N1/00—Microorganisms; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
- C12N1/04—Preserving or maintaining viable microorganisms
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Genetics & Genomics (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Zoology (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Virology (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Tropical Medicine & Parasitology (AREA)
- Sampling And Sample Adjustment (AREA)
- Dairy Products (AREA)
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
- Apparatus Associated With Microorganisms And Enzymes (AREA)
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| FR95296 | 1967-02-17 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CH523481A true CH523481A (fr) | 1972-05-31 |
Family
ID=8625428
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CH202468A CH523481A (fr) | 1967-02-17 | 1968-02-12 | Procédé et installation de congélation pour produits biologiques |
Country Status (3)
| Country | Link |
|---|---|
| BE (1) | BE710019A (th) |
| CH (1) | CH523481A (th) |
| ES (1) | ES350565A1 (th) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| ATA198591A (de) * | 1991-10-04 | 1993-05-15 | Biochemie Gmbh | Verfahren zur stabilisierung empfindlicher zellsuspensionen, enzyme und enzymsysteme |
-
1968
- 1968-01-29 BE BE710019D patent/BE710019A/xx not_active IP Right Cessation
- 1968-02-12 CH CH202468A patent/CH523481A/fr not_active IP Right Cessation
- 1968-02-16 ES ES350565A patent/ES350565A1/es not_active Expired
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| ES350565A1 (es) | 1969-11-16 |
| BE710019A (th) | 1968-07-29 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| EP2591085B1 (fr) | Procede de prelevement et/ou depôt d'un echantillon de matiere biologique et dispositif mettant en oeuvre un tel procede | |
| BE1007448A3 (fr) | Procede de fractionnement d'une composition de matiere grasse et produit ainsi obtenu. | |
| CH523481A (fr) | Procédé et installation de congélation pour produits biologiques | |
| WO2019234341A1 (fr) | Procede d'obtention d'un produit sous forme de granules, particules ou billes surgelees riches en gaz dissous et equipement associe | |
| NZ200597A (en) | Concentrating fruit-method and apparatus | |
| FR2564485A1 (fr) | Procede de purification en continu de metaux par cristallisation fractionnee sur un cylindre tournant | |
| WO2004085605A1 (ja) | 濃縮した日本酒、濃縮した日本酒の製造方法、遠心分離装置、及び酒類の濃縮装置 | |
| FR2750574A1 (fr) | Procede de traitement de blanc d'oeuf liquide | |
| JPS6125351B2 (th) | ||
| CH313992A (fr) | Procédé de lyophilisation continu et appareil pour la mise en oeuvre du procédé | |
| US11363831B2 (en) | Method and system for freezing related separation processes utilizing biogenic ice nucleation proteins | |
| EP0886477B1 (fr) | Agents d'inhibition de la croissance des cristaux de la glace | |
| WO2015036683A1 (fr) | Procédé de préservation du potentiel fermentescible d'un substrat organique et installation correspondante | |
| CA2451082A1 (fr) | Dispositif et procede de stockage et de regeneration d'un fluide frigo-porteur sous forme diphasique | |
| EP4269919B1 (fr) | Procede optimise de surgelation et de decongelation de produits alimentaires et autres produits thermosensibles en armoire de surgelation | |
| EP3264914B1 (fr) | Procede de decongelation | |
| FR2460999A1 (fr) | Procede et appareil de stabilisation par congelation de boissons preparees a partir de jus de raisin, notamment de vin | |
| EP3501288B1 (fr) | Procédé de conditionnement de poisson cru, en vue de son transport et de son conditionnement final | |
| BE549989A (th) | ||
| FR3048163A1 (fr) | Procede et systeme de degazage et de re-injection de fluides de produits alimentaires | |
| CH339910A (fr) | Procédé et installation pour concentrer par congélation un liquide formé d'un dissolvant et de substances solides en solution dans ce dissolvant | |
| BE478045A (th) | ||
| FR2887399A1 (fr) | Procede et dispositif de traitement post fabrication d'un beurre de frigo-tartinable | |
| EP1586236A1 (fr) | Procédé et dispositif d'amélioration de la tartinabilité du beurre | |
| BE727046A (th) |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PL | Patent ceased |