CH513596A - Procédé de préparation d'un produit mis en forme à base de lait - Google Patents

Procédé de préparation d'un produit mis en forme à base de lait

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CH513596A
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Joseph Rombaut Pier Marguerite
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Jules Legrand Odon Hector
Rombaut Pierre Marguerite Jose
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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING OR TREATMENT THEREOF
    • A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/18—Milk in dried and compressed or semi-solid form

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