CH428410A - Effervescent preparation - Google Patents

Effervescent preparation

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Publication number
CH428410A
CH428410A CH86863A CH86863A CH428410A CH 428410 A CH428410 A CH 428410A CH 86863 A CH86863 A CH 86863A CH 86863 A CH86863 A CH 86863A CH 428410 A CH428410 A CH 428410A
Authority
CH
Switzerland
Prior art keywords
sep
acid
effervescent
substance
water
Prior art date
Application number
CH86863A
Other languages
German (de)
Inventor
Sano Hajime
Shioya Akitoshi
Moriguchi Ikuo
Original Assignee
Chugai Pharmaceutical Co Ltd
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Publication date
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • A23L2/40—Effervescence-generating compositions

Landscapes

  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Medicinal Preparation (AREA)
  • Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)

Description

  

  Brausepräparat    Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf ein  Brausepräparat, welches     Glukuronsäure    oder dessen  Derivate enthält und sich unter Brausen in Wasser  auflöst.  



  Da das Präparat fest ist,     lässt    es sich bequem  transportieren und durch einfaches Einwerfen in Wasser  in ein     bekömmliches    und angenehmes     Getränk    um  wandeln.  



  Das erfindungsgemässe Präparat ist dadurch gekenn  zeichnet, dass es     Glukuronsäure    oder dessen Derivate  und mindestens eine Substanz, welche in Wasser     Koh-          lenstoffdioxyd    entwickelt,     enthält.    Das Präparat kann  ferner formgebende Mittel und Geschmacksstoffe ent  halten.  



  Für die erstgenannte Komponente eignen sich z. B.       Glukuronsäure,        Glukuronolakton,        Glukuronsäureamid     und wasserlösliche     Metallsalze,    wie     Natriumglukuronat     und wasserlösliche Ester wie     Äthylglukuronat.     



  Die Brausekomponente     umfasst    mindestens einen  sauren Bestandteil und mindestens eine Substanz, welche  durch die Säure unter Freisetzung von Kohlenstoff  dioxyd zersetzt wird. Geeignete saure     Bestandteile    sind  beispielsweise organische und anorganische feste Säuren  und Säuresalze.

   Im Hinblick auf den Geschmack, die  Stabilität, die     Toxizität    und die Form des Präparates  wird jedoch bevorzugt, beispielsweise eine oder mehrere  der folgenden Säuren zu verwenden: Weinsäure, Zi  tronensäure, Bernsteinsäure, Ascorbinsäure,     Monona-          triumfumarat    und     Natriumbiphosphat.    Als Substanzen,  welche durch derartige     Säuren    unter     Kohlenstoffdioxyd-          entwicklung    zersetzt werden, können     Carbonate    und       Bicarbonate    verwendet werden.

   Beispielsweise bildet     Na-          triumbicarbonat    eine bevorzugte Substanz.  



  In den meisten Fällen wird vorgezogen, das Präparat  in Form von Tabletten herzustellen. In diesen     Tabletten     können ausserdem wasserlösliche     Schmiermittel    wie       Polyäthylenglykol    und Streckmittel wie     Saccharose,        Lac-          tose,        Mannit    oder Glucose vorhanden sein. Ferner kön-         nen    sie beliebige Süssstoffe, Parfüms und Geschmacks  stoffe enthalten.

    
EMI0001.0036     
  
    <I>Beispiel <SEP> 1</I>
<tb>  Natriumbicarbonat <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 1000 <SEP> mg
<tb>  Zitronensäure <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 800 <SEP> mg
<tb>  Weinsäure <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 900 <SEP> mg
<tb>  Glukuronsäureamid <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 1000 <SEP> mg
<tb>  Süssstoffe:

   <SEP> lösliches <SEP> Saccharin <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 2 <SEP> mg
<tb>  Natriumcyclamat <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 150 <SEP> mg
<tb>  Saccharose <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 177,85 <SEP> mg
<tb>  Parfüm <SEP> in <SEP> Pulverform <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 30 <SEP> mg
<tb>  Farbstoff <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 0,15 <SEP> mg
<tb>  Schmiermittel <SEP> (Polyäthylenglykol <SEP> 6000) <SEP> <U>140 <SEP> mg</U>
<tb>  4200 <SEP> mg       Es wurden auf übliche Weise Tabletten hergestellt,  wobei die obigen Bestandteile zu einer Tablette ver  arbeitet wurden.

    
EMI0001.0037     
  
    <I>Beispiel <SEP> 2</I>
<tb>  Natriumbicarbonat <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 1000 <SEP> mg
<tb>  Mononatriumfumarat <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 2000 <SEP> mg
<tb>  Glukuronolacton <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 200 <SEP> mg
<tb>  Natriumglukuronat <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 200 <SEP> mg
<tb>  Inositol <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 100 <SEP> mg
<tb>  Thioctinsäure <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 10 <SEP> mg
<tb>  Orotinsäure <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 60 <SEP> mg
<tb>  Süssstoffe:

   <SEP> lösliches <SEP> Saccharin <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 2 <SEP> mg
<tb>  Natriumeyclamat <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 150 <SEP> mg
<tb>  Saccharose <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 308 <SEP> mg
<tb>  Parfüm <SEP> in <SEP> Pulverform <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 30 <SEP> mg
<tb>  Schmiermittel <SEP> (Polyäthylenglykol <SEP> 6000) <SEP> . <SEP> <U>140 <SEP> mg</U>
<tb>  4200 <SEP> mg       Es wurden auf übliche Weise Tabletten hergestellt,  wobei die obigen Bestandteile eine Tablette bilden.

      
EMI0002.0001     
  
    <I>Beispiel <SEP> 3</I>
<tb>  Natriumbicarbonat <SEP> . <SEP> . <SEP> <B>...</B> <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 1000 <SEP> mg
<tb>  Mononatriumfumarat <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 2000 <SEP> mg
<tb>  Glukuronsäureamid <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 500 <SEP> mg
<tb>  L-Ascorbinsäure <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 500 <SEP> mg
<tb>  Süssstoffe:

   <SEP> lösliches <SEP> Saccharin <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 2 <SEP> mg
<tb>  Natriumcyclamat <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 150 <SEP> mg
<tb>  Saccharose <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 123 <SEP> mg
<tb>  Parfüm, <SEP> pulverförmig <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 30 <SEP> mg
<tb>  Schmiermittel <SEP> (Polyäthylenglykol <SEP> 6000) <SEP> . <SEP> <U>140 <SEP> mg</U>
<tb>  4445 <SEP> mg       Es wurden auf     übliche    Weise Tabletten hergestellt,  wobei die obigen Bestandteile eine Tablette bilden.

    
EMI0002.0003     
  
    <I>Beispiel <SEP> 4</I>
<tb>  Natriumbicarbonat <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 1000 <SEP> mg
<tb>  Natriumbiphosphat <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 2000 <SEP> mg
<tb>  Glukuronsäureamid <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 500 <SEP> mg
<tb>  Magnesiumaspartat <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 300 <SEP> mg
<tb>  Mannitol <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 278 <SEP> mg
<tb>  Süssstoffe:

   <SEP> lösliches <SEP> Saccharin <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 2 <SEP> mg
<tb>  Natriumcyclamat <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> <B><I>150</I></B> <SEP> mg
<tb>  Saccharose <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 100 <SEP> mg
<tb>  Parfüm <SEP> in <SEP> Pulverform <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 30 <SEP> mg
<tb>  Schmiermittel <SEP> (Polyäthylenglykol <SEP> 6000) <SEP> . <SEP> <U>140 <SEP> mg</U>
<tb>  4500 <SEP> mg       Es wurden auf übliche Weise Tabletten hergestellt,  wobei die obigen     Bestandteile    eine Tablette bilden.



  Effervescent preparation The present invention relates to an effervescent preparation which contains glucuronic acid or its derivatives and dissolves in water with a shower.



  Since the preparation is solid, it can be easily transported and transformed into a wholesome and pleasant drink by simply throwing it in water.



  The preparation according to the invention is characterized in that it contains glucuronic acid or its derivatives and at least one substance which develops carbon dioxide in water. The preparation can also contain shaping agents and flavorings.



  For the first-mentioned component, for. B. glucuronic acid, glucuronolactone, glucuronic acid amide and water-soluble metal salts such as sodium glucuronate and water-soluble esters such as ethyl glucuronate.



  The effervescent component comprises at least one acidic component and at least one substance which is decomposed by the acid with the release of carbon dioxide. Suitable acidic constituents are, for example, organic and inorganic solid acids and acid salts.

   In view of the taste, stability, toxicity and form of the preparation, however, it is preferred to use, for example, one or more of the following acids: tartaric acid, citric acid, succinic acid, ascorbic acid, mononatrium fumarate and sodium biphosphate. Carbonates and bicarbonates can be used as substances which are decomposed by such acids with evolution of carbon dioxide.

   For example, sodium bicarbonate is a preferred substance.



  In most cases it is preferred to make the preparation in the form of tablets. In addition, water-soluble lubricants such as polyethylene glycol and extenders such as sucrose, lactose, mannitol or glucose can be present in these tablets. They can also contain any sweeteners, perfumes and flavorings.

    
EMI0001.0036
  
    <I> Example <SEP> 1 </I>
<tb> sodium bicarbonate <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 1000 <SEP> mg
<tb> citric acid <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 800 <SEP> mg
<tb> tartaric acid <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 900 <SEP> mg
<tb> glucuronic acid amide <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 1000 <SEP> mg
<tb> sweeteners:

   <SEP> soluble <SEP> saccharin <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 2 <SEP> mg
<tb> Sodium cyclamate <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 150 <SEP> mg
<tb> sucrose <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 177.85 <SEP> mg
<tb> Perfume <SEP> in <SEP> powder form <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 30 <SEP> mg
<tb> dye <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 0.15 <SEP> mg
<tb> Lubricant <SEP> (polyethylene glycol <SEP> 6000) <SEP> <U> 140 <SEP> mg </U>
<tb> 4200 <SEP> mg Tablets were produced in the usual way, the above ingredients being processed into a tablet.

    
EMI0001.0037
  
    <I> Example <SEP> 2 </I>
<tb> sodium bicarbonate <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 1000 <SEP> mg
<tb> monosodium fumarate <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 2000 <SEP> mg
<tb> Glucuronolactone <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 200 <SEP> mg
<tb> Sodium Glucuronate <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 200 <SEP> mg
<tb> Inositol <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 100 <SEP> mg
<tb> Thioctic acid <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 10 <SEP> mg
<tb> Orotic acid <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 60 <SEP> mg
<tb> sweeteners:

   <SEP> soluble <SEP> saccharin <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 2 <SEP> mg
<tb> Sodium Eclamate <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 150 <SEP> mg
<tb> sucrose <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 308 <SEP> mg
<tb> Perfume <SEP> in <SEP> powder form <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 30 <SEP> mg
<tb> lubricant <SEP> (polyethylene glycol <SEP> 6000) <SEP>. <SEP> <U> 140 <SEP> mg </U>
<tb> 4200 <SEP> mg Tablets were produced in the usual way, the above ingredients forming a tablet.

      
EMI0002.0001
  
    <I> Example <SEP> 3 </I>
<tb> sodium bicarbonate <SEP>. <SEP>. <SEP> <B> ... </B> <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 1000 <SEP> mg
<tb> monosodium fumarate <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 2000 <SEP> mg
<tb> glucuronic acid amide <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 500 <SEP> mg
<tb> L-ascorbic acid <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 500 <SEP> mg
<tb> sweeteners:

   <SEP> soluble <SEP> saccharin <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 2 <SEP> mg
<tb> Sodium cyclamate <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 150 <SEP> mg
<tb> sucrose <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 123 <SEP> mg
<tb> perfume, <SEP> powder <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 30 <SEP> mg
<tb> lubricant <SEP> (polyethylene glycol <SEP> 6000) <SEP>. <SEP> <U> 140 <SEP> mg </U>
<tb> 4445 <SEP> mg Tablets were produced in the usual way, the above ingredients forming a tablet.

    
EMI0002.0003
  
    <I> Example <SEP> 4 </I>
<tb> sodium bicarbonate <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 1000 <SEP> mg
<tb> sodium biphosphate <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 2000 <SEP> mg
<tb> glucuronic acid amide <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 500 <SEP> mg
<tb> Magnesium aspartate <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 300 <SEP> mg
<tb> Mannitol <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 278 <SEP> mg
<tb> sweeteners:

   <SEP> soluble <SEP> saccharin <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 2 <SEP> mg
<tb> Sodium cyclamate <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> <B><I>150</I> </B> <SEP> mg
<tb> sucrose <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 100 <SEP> mg
<tb> Perfume <SEP> in <SEP> powder form <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 30 <SEP> mg
<tb> lubricant <SEP> (polyethylene glycol <SEP> 6000) <SEP>. <SEP> <U> 140 <SEP> mg </U>
<tb> 4500 <SEP> mg Tablets were produced in the usual way, the above components forming a tablet.

Claims (1)

PATENTANSPRUCH Brausepräparat, dadurch gekennzeichnet, dass es Glukuronsäure oder deren Derivate und mindestens eine Brausesubstanz enthält, welche in Wasser Kohlen stoffdioxyd entwickelt. UNTERANSPRÜCHE 1. Brausepräparat nach Patentanspruch, dadurch ge kennzeichnet, dass es Glukuronsäure, Glukuronolacton, Glukuronsäureamid, wasserlösliche Metallsalze wie Na- triumglukuronat oder wasserlösliche Ester wie Äthyl- glukuronat oder Gemische dieser Stoffe enthält. z. PATENT CLAIM Effervescent preparation, characterized in that it contains glucuronic acid or its derivatives and at least one effervescent substance which develops carbon dioxide in water. SUBClaims 1. Effervescent preparation according to patent claim, characterized in that it contains glucuronic acid, glucuronolactone, glucuronic acid amide, water-soluble metal salts such as sodium glucuronate or water-soluble esters such as ethyl glucuronate or mixtures of these substances. z. Brausepräparat nach Patentanspruch, dadurch ge kennzeichnet, dass die Brausesubstanz mindestens. einen sauren Bestandteil und mindestens eine Substanz enthält, welche durch diese Säuren unter Kohlendioxydentwick lung zersetzt wird, wobei als saure Bestandteile Wein säure, Zitronensäure, Bernsteinsäure, Ascorbinsäure, Mononatriumfumarat und Natriumbiphosphat und als Substanz, welche bei der Zersetzung mit dieser Säure Kohlendioxyd entwickelt, Carbonate und Bicarbonate verwendet werden. 3. Effervescent preparation according to claim, characterized in that the effervescent substance at least. Contains an acidic component and at least one substance which is decomposed by these acids with the development of carbon dioxide, the acidic components being tartaric acid, citric acid, succinic acid, ascorbic acid, monosodium fumarate and sodium biphosphate and the substance which develops carbon dioxide on decomposition with this acid, carbonates and bicarbonates can be used. 3. Brausepräparat nach Patentanspruch, dadurch ge kennzeichnet, dass es Tablettenform aufweist. Effervescent preparation according to claim, characterized in that it has the form of a tablet.
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0108844A1 (en) * 1982-11-11 1984-05-23 General Foods Corporation Carbonation composition
FR2594646A1 (en) * 1986-02-27 1987-08-28 Sanofi Sa COMPOSITIONS FOR THE MANUFACTURE OF UNIT SHAPES FOR INSTANT BEVERAGES, AND PROCESS FOR THE PREPARATION OF SUCH UNIT SHAPES

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FR2594646A1 (en) * 1986-02-27 1987-08-28 Sanofi Sa COMPOSITIONS FOR THE MANUFACTURE OF UNIT SHAPES FOR INSTANT BEVERAGES, AND PROCESS FOR THE PREPARATION OF SUCH UNIT SHAPES
EP0237403A1 (en) * 1986-02-27 1987-09-16 Sanofi S.A. Compositions for the manufacture of unitary forms for instant beverages, and process for the preparation of these unitary forms

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