CH416290A - Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung von Weichkäse - Google Patents

Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung von Weichkäse

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CH416290A
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CH
Switzerland
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production
soft cheese
cheese
soft
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CH550762A
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English (en)
Inventor
Roiner Franz
Original Assignee
Molkerei Johann Roiner
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01J—MANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
    • A01J25/00—Cheese-making
    • A01J25/11—Separating whey from curds; Washing the curds

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
  • Dairy Products (AREA)
CH550762A 1961-05-10 1962-05-08 Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung von Weichkäse CH416290A (de)

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CH416290A true CH416290A (de) 1966-06-30

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DE1150238B (de) 1963-06-12
DE1150238C2 (de) 1973-02-15
SE308223B (de) 1969-02-03

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