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Dispositif pour chauffer l'eau Les dispositifs pour chauffer l'eau, qu'il s'agisse de chauffe-eau proprement dit, pour salles de bains, cuisines ou autres usages ou de chaudières appliquées à des machines les plus diverses et notamment à des machines pour la préparation automatique de café, peuvent être chauffés au gaz ou à la vapeur, mais comportent, de préférence, un chauffage électrique et dans tous les cas la chaleur est transmise à l'eau par un élément de chauffe qui est logé dans le chauffe-eau ou bien dans la chaudière. Jusqu'à présent le volume de cet élément de chauffe était toujours beaucoup plus petit que le volume d'eau contenu dans la chaudière.
Afin que cette dernière contienne toujours une quantité d'eau suffisamment grande et suffisamment chaude pour pouvoir en prélever pour les besoins d'une cuisine, par exemple, ou pour préparer du café, cette quantité d'eau doit être un multiple considérable de la quantité d'eau nécessaire pour chaque prélèvement ou bien chaque opération de préparation de café afin que lors d'une utilisation répétée en permanence, la température du contenu de la chaudière ne baisse pas trop.
Ce principe avait l'inconvénient que les chaudières classiques munies d'un élément de chauffe relativement petit, devaient être très grandes, c'est- à-dire contenir une quantité d'eau disproportionnée par rapport à la quantité d'eau devant être prélevée au fur et à mesure chaque fois quand on en avait besoin. Non seulement l'encombrement d'une telle chaudière disproportionnée était très grand, mais encore il y avait une perte de chaleur très grande due à la grande surface extérieure de tels récipients et le temps durait longtemps jusqu'à ce qu'on arrive à réchauffer tout le contenu d'eau lorsque pour une raison quelconque le chauffage avait été coupé ou tout le contenu avait été prélevé.
La présente invention a pour but de créer un dispositif pour chauffer l'eau, notamment dans des machines pour la préparation automatique de café, qui supprime les inconvénients cités ci-dessus. Ce dispositif, dans lequel un élément de chauffe est noyé dans une masse métallique accumulatrice de chaleur qui entoure le récipient d'eau ou le constitue elle- même, se distingue des chaudières connues jusqu'à présent par le fait que le volume de la masse accu- mulatrice de chaleur est au moins égal au volume de la quantité d'eau contenue dans le récipient.
Une forme d'exécution à chauffage électrique de l'objet de l'invention dans son application à une machine pour la préparation automatique de café est représentée à titre d'exemple dans le dessin.
La fig. 1 est une élévation frontale du dispositif pour chauffer l'eau, partiellement coupée, la fig. 2 est une vue en plan et la fig. 3 une élévation latérale.
Dans ces figures, 1 est une résistance électrique hélicoïdale constituant l'élément de chauffe qui est noyée dans une masse accumulatrice de chaleur en aluminium 2. Cette masse accumulatrice 2 entoure le tube 3, de préférence en matière inoxydable qui constitue le récipient d'eau de la chaudière et qui est en contact intime avec la masse accumulatrice de chaleur 2. Dans l'exemple représenté, le volume de la masse accumulatrice de chaleur 2 est plus de deux fois plus grand que le contenu de la chaudière constituée par le tube 3. La masse accumulatrice 2 pourrait être entourée par un isolant thermique pour diminuer les pertes de chaleur.
Toutefois ces pertes n'ont pratiquement aucune influence sur la tempéra-
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turc de l'eau contenue dans le tube 3, puisque la température de la masse accumulatrice 2 peut être facilement maintenue constante par la résistance électrique 1 y logée.
Le tube 3 est fermé en haut et en bas par des couvercles non représentés, qui peuvent être fixés à la masse accumulatrice de chaleur 2 par des vis pour lesquelles des trous taraudés 4 sont prévus. L'alimentation en eau froide se fait par la tubulure 5 qui peut être raccordée au réseau. L'eau chaude est prélevée par la tubulure 6 qui dans l'exemple représenté est raccordée au groupe distributeur de la machine à café non représentée.
Pour la fixation de ce groupe, est prévu un support 7 qui est solidaire de la masse accumulatrice de chaleur 2 qui constitue, elle, le corps principal de ladite machine. La réunion de ce support 7 avec la masse 2 permet une transmission de chaleur de cette dernière au support 7, chaleur qui se communique également au groupe distributeur et provoque ainsi un chauffement constant de celui-ci. Pour accentuer ce chauffement dans l'exemple représenté, une boucle 8 en forme d'étrier de la résistance électrique 1, boucle qui est également noyée dans la masse, s'étend jusque dans le support 7.
Un plateau 9 est en outre prévu en haut de l'ensemble et est également solidaire de la masse accumulatrice de chaleur 2. Sur ce plateau chauffé par l'intermédiaire de la masse accumulatrice 2 indirectement par la résistance 1 peut être fixé un récipient dans lequel peuvent être rangées les tasses à café pour qu'elles soient toujours préchauffées.
Le raccordement au réseau électrique de la résistance 1 se fait par les deux bornes 10 et 11. Sa mise sous et hors tension se fait de façon connue par une commande automatique réglée par un thermostat. Tout le dispositif peut être fixé directement au mur ou à un tableau mural, grâce aux trous 12, 13 et 14 qui sont prévus à cet effet.
II est évident que le même principe qui est à la base du dispositif représenté relatif à une machine pour la préparation automatique du café peut être appliqué partout où il s'agit de chauffer l'eau ou d'utiliser l'eau dans des machines ou appareils les plus divers. Ainsi peuvent être réalisés de la même manière des simples chauffe-eau pour cuisines ou salles de bains, dans tous les cas où on ne désire pas chauffer et accumuler une grande quantité d'eau, par exemple pendant la nuit à bas tarif.
Comme autre :exemple d'application sont indiquées les machines à laver dans lesquelles l'eau peut être chauffée d'une façon beaucoup plus rapide et rationnelle que ce n'était le cas jusqu'à présent. D'autre, part, l'élément de chauffe n'est pas nécessairement constitué par une résistance électrique, mais peut être par exemple un serpentin réchauffeur à vapeur, un corps incandescent chauffé au gaz.
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Device for heating water Devices for heating water, whether they are water heaters proper, for bathrooms, kitchens or other uses or boilers applied to the most diverse machines and in particular to machines for the automatic preparation of coffee, can be heated by gas or steam, but preferably have an electric heater and in all cases the heat is transmitted to the water by a heating element which is housed in the water heater or in the boiler. Until now, the volume of this heating element was always much smaller than the volume of water contained in the boiler.
In order for the latter to always contain a quantity of water large enough and hot enough to be able to draw it for the needs of a kitchen, for example, or to prepare coffee, this quantity of water must be a considerable multiple of the quantity water required for each sample or each coffee preparation operation so that during continuous repeated use, the temperature of the contents of the boiler does not drop too much.
This principle had the drawback that conventional boilers fitted with a relatively small heating element had to be very large, that is to say contain a quantity of water disproportionate to the quantity of water to be withdrawn. as and when you need it. Not only was the footprint of such a disproportionate boiler very large, but there was also a very large heat loss due to the large external surface of such vessels and the time lasted for a long time until it was possible to reheat. all the water contents when for some reason the heater was turned off or all the contents were taken out.
The object of the present invention is to create a device for heating water, in particular in machines for the automatic preparation of coffee, which eliminates the drawbacks mentioned above. This device, in which a heating element is embedded in a heat-accumulating metal mass which surrounds the water container or constitutes it itself, differs from boilers known until now by the fact that the volume of the mass heat accumulator is at least equal to the volume of the quantity of water contained in the container.
An electrically heated embodiment of the object of the invention in its application to a machine for the automatic preparation of coffee is shown by way of example in the drawing.
Fig. 1 is a front elevation of the device for heating water, partially cut away, FIG. 2 is a plan view and FIG. 3 side elevation.
In these figures, 1 is a helical electrical resistance constituting the heating element which is embedded in a heat accumulating mass made of aluminum 2. This accumulating mass 2 surrounds the tube 3, preferably of stainless material which constitutes the water container. of the boiler and which is in intimate contact with the heat accumulating mass 2. In the example shown, the volume of the heat accumulating mass 2 is more than twice as large as the content of the boiler formed by the tube 3 The accumulator mass 2 could be surrounded by thermal insulation to reduce heat loss.
However, these losses have practically no influence on the temperature.
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Turkish water contained in the tube 3, since the temperature of the accumulator mass 2 can be easily kept constant by the electrical resistance 1 housed there.
The tube 3 is closed at the top and at the bottom by covers, not shown, which can be fixed to the heat accumulating mass 2 by screws for which tapped holes 4 are provided. The cold water supply is via the tubing 5 which can be connected to the network. The hot water is taken by the pipe 6 which in the example shown is connected to the distributor group of the coffee machine, not shown.
For fixing this group, a support 7 is provided which is secured to the heat accumulating mass 2 which itself constitutes the main body of said machine. The joining of this support 7 with the mass 2 allows heat transmission from the latter to the support 7, heat which is also communicated to the distributor group and thus causes constant heating of the latter. To accentuate this heating in the example shown, a loop 8 in the form of a stirrup of the electrical resistance 1, which loop is also embedded in the mass, extends into the support 7.
A plate 9 is also provided at the top of the assembly and is also secured to the heat accumulating mass 2. On this plate heated by the intermediary of the accumulating mass 2 indirectly by the resistor 1 can be fixed a receptacle in which The coffee cups can be stored so that they are always preheated.
The resistor 1 is connected to the electrical network via the two terminals 10 and 11. It is switched on and off in a known manner by an automatic control regulated by a thermostat. The whole device can be fixed directly to the wall or to a wall panel, thanks to the holes 12, 13 and 14 which are provided for this purpose.
It is obvious that the same principle which is the basis of the device shown relating to a machine for the automatic preparation of coffee can be applied wherever it is a question of heating water or of using water in machines or the most diverse devices. Thus, simple water heaters for kitchens or bathrooms can be produced in the same way, in all cases where it is not desired to heat and accumulate a large quantity of water, for example during the night at low cost.
As another: example of application are indicated washing machines in which water can be heated in a much faster and more efficient way than was the case until now. On the other hand, the heating element is not necessarily constituted by an electrical resistance, but may for example be a steam heating coil, an incandescent body heated with gas.