CH373156A - Appareil à rôtir transportable - Google Patents

Description

  Appareil à     rôtir        transportable       La présente invention a pour objet un appareil  à rôtir transportable, caractérisé par le fait qu'il com  prend une mallette comportant deux panneaux dé  tachables reliés l'un à l'autre à leur partie inférieure  par des charnières, le panneau postérieur, muni d'un  grillage et formant foyer, étant pourvu, sur chacun  de ses côtés, d'un moyen de suspension à un support  latéral, chacun de ces supports latéraux étant muni,  d'une     part,    d'un organe réglable en hauteur destiné  à supporter l'une des extrémités d'une broche rota  tive, susceptible d'être actionnée manuellement et  normalement entraînée par un mécanisme, et, d'autre       part,    d'un dispositif de fixation,

   réglable en hauteur,  du panneau antérieur de la mallette qui est destiné  à être placé en position inclinée en direction du sol,  ledit panneau antérieur formant une cuvette destinée  à recueillir le jus du produit rôti, le tout étant agencé  de manière que les deux supports latéraux de la mal  lette munis de leurs accessoires et la broche puissent  être logés à l'intérieur de la mallette en vue du  transport de l'appareil.    Le dessin annexé représente, à titre d'exemple,  une forme d'exécution de l'appareil objet de l'in  vention et une variante.  



  Les     fig.    1 à 3 représentent l'ensemble d'un appa  reil à rôtir dans la position de fonctionnement, la       fig.    1 étant une vue en élévation, la     fig.    2, une vue  en plan et, la fia. 3, une vue latérale du côté de  l'entraînement de la broche au moyen d'une poignée.    Les     fig.    4 et 5, à une plus petite échelle, repré  sentent un support latéral, la     fig.    4 étant une vue en  élévation et, la     fig.    5, une vue en plan.  



  Les     fig.    6 et 7, à une plus petite échelle, repré  sentent schématiquement l'appareil prêt à être trans  porté, la     fig.    6 étant une vue en élévation et, la     fig.    7,  une vue en plan.    Les     fig.    8 et 9 représentent, à la même échelle  que celle des     fig.    6 et 7, le panneau postérieur d'une  variante de l'appareil, la     fig.    8 étant une vue en élé  vation et, la     fig.    9, une vue en plan.  



  L'appareil, dans la forme d'exécution représentée  aux     fig.    1 à 7, comprend une mallette 1     (fig.    6 et 7)  comportant deux panneaux amovibles 2, 3     (fig.    1  à 3), postérieur et antérieur respectivement, lesdits  panneaux étant reliés l'un à l'autre au moyen de deux       charnières    4, 4'.  



  Le panneau postérieur 2, de forme rectangulaire,  est pourvu sur sa face intérieure d'un grillage formé  de barreaux horizontaux 5 renforcés de barreaux ver  ticaux 6 et, à la partie supérieure de chacun de ses  côtés 7, 7', d'une demi-anse 8, 8' respectivement,  destinée à la suspension dudit     panneau    sur deux sup  ports 9, 9' respectivement. Entre le grillage et la  paroi extérieure 10 du panneau postérieur 2 est logé  le combustible, par exemple du chardon de bois 11,  représenté à la fi-. 3. L'extrémité supérieure du pan  neau 2, destinée à l'introduction du combustible, est  recouverte d'un couvercle amovible 12 muni d'une  poignée 13, ledit couvercle étant relié à la paroi  extérieure 10 par deux charnières 14, 14'.  



  Chacun des supports 9, 9'     (fig.    4 et 5), en forme  de U renversé, est constitué par une tige, par exemple  de section circulaire, chacune des     extrémités    de la  dite tige présentant une pointe 15, pouvant être  piquée dans la terre, comme représenté en traits       mixtes    dans les     fig.    1 et 3, et étant engagée dans une  virole amovible 16 pourvue d'une vis de réglage 17,  lesdites viroles étant destinées à servir de pieds à  l'appareil.  



  Sur la branche antérieure 18 du     support    9 peut  coulisser un manchon amovible 19 pourvu d'une vis  de réglage 20, une plaquette 21 étant fixée en porte  à faux le long d'une génératrice dudit manchon, la-      dite plaquette     supportant    l'une des extrémités d'une  broche rotative 22. L'autre extrémité de la broche  22, présentant une pointe effilée 23, est engagée dans  une ouverture 29 d'une boîte 24 contenant un mo  teur électrique d'entraînement de la broche. La boîte  24 est logée dans un     support    25 fixé en     porte    à faux  le long d'une génératrice d'un manchon amovible 26.  Le manchon 26 est pourvu d'une vis de réglage 27 et  peut coulisser sur la branche antérieure 28 du sup  port 9'.

   La broche 22 est en outre pourvue, à son  extrémité située du côté de la plaquette 21, d'un  trou destiné au passage d'une poignée 30, en forme  de L et à section circulaire, dessinée en traits mixtes  dans les     fig.    1 à 3, ladite poignée étant destinée  à l'entraînement manuel de la broche en cas de  panne du moteur électrique renfermé dans la  boîte 24.  



  Chacune des branches antérieures 18 et 28 des  supports 9, 9' respectivement est, en outre, engagée  dans un manchon amovible 31, 31' respectivement,  pourvu d'une vis de réglage 32, 32' respectivement,  et d'une languette 33, 33' respectivement, chacune  desdites languettes étant destinée à serrer le bord de  la paroi latérale 34, 34' respectivement, du panneau  antérieur 3     rabattu    dans une position inclinée en  direction du sol. Ce panneau 3, en forme de cuvette,  est destiné à recueillir le jus de la viande à rôtir.  L'extrémité du panneau 3, opposée à celle     pourvue     des charnières 4, 4', est munie d'une poignée 13'  destinée au     transport    de l'appareil.  



  Les     fig.    6 et 7 montrent la mallette en position  de     transport    renfermant les deux supports 9, 9'  munis de leur viroles 16, de la plaquette 21 fixée au  moyen du manchon 19 sur le support 9, de la boîte 21  logée dans le     support    25, celui-ci- étant fixé au  moyen du manchon 26 sur le     support    9', et la  broche 22.  



  Il est évident que la mallette 1 pourrait être  munie d'une serrure de sûreté, non représentée au  dessin.  



  L'appareil décrit présente notamment les avan  tages suivants : facilités de     transport,    toutes les pièces  étant démontables ; réglage de la distance entre la  broche et le foyer, la paroi extérieure du panneau  postérieur pouvant glisser au moyen de ses     demi-          anses    sur la partie horizontale des supports en U  renversé ; réglage de l'inclinaison du panneau anté  rieur au moyen des manchons pourvus de languettes  de serrage.  



  En cas de     départ    urgent du lieu     d'utilisation    de  l'appareil, les morceaux de charbon encore incandes  cents peuvent être transportés dans la mallette, les       supports    munis de leurs accessoires respectifs et la  broche, peu encombrants et de faible poids, pouvant  être     transportés    sans être logés dans ladite mallette.  



  On peut aussi     utiliser    l'appareil décrit pour la  préparation de mets divers en posant à plat le pan  neau postérieur 2 de manière que le combustible 11  chauffe à travers le grillage lesdits mets tels que,  par exemple, des croûtes au fromage ou des sau-         cisses,    tout en rôtissant des pièces de viande embro  chées. Dans ce cas, les supports 9, 9', au lieu de  reposer sur le sol ou d'être piqués en terre, seront  placés dans la position de U renversés et l'extrémité  du panneau antérieur 3, munie de la     poignée    13',  reposera sur le sol.  



  Dans la variante représentée dans les     fig.    8 et 9,  le panneau postérieur 2 est     recouvert    d'une     grillle    35  de forme oblongue. Cette grille repose par ses bords  latéraux 36, 36', repliée à angle droit, sur la partie  supérieure des côtés 7, 7' respectivement, du pan  neau 2, le couvercle 12 étant rabattu dans la direc  tion de la paroi extérieure 10. La grille 35 est pour  vue de barreaux 37 disposés à claire-voie, lesdits  barreaux étant destinés à recevoir une pièce de fro  mage posée par sa tranche sur la grille pour la pré  paration de     râclettes.  

Claims (1)

1. REVENDICATION Appareil à rôtir transportable, caractérisé par le fait qu'il comprend une mallette comportant deux panneaux détachables reliés l'un à l'autre à leur par tie inférieure par des charnières, le panneau posté rieur, muni d'un grillage et formant foyer, étant pour vu sur chacun de ses côtés d'un moyen de suspension à un support latéral, chacun de ces supports latéraux étant muni, d'une part, d'un organe réglable en hau teur destiné à supporter l'une des extrémités d'une broche rotative, susceptible d'être actionnée manuel lement et normalement entraînée par un mécanisme, et, d'autre part, d'un dispositif de fixation,

   réglable en hauteur, du panneau antérieur de la mallette qui est destiné à être placé en position inclinée en direc tion du sol, ledit panneau antérieur formant une cuvette destinée à recueillir le jus du produit rôti, le tout étant agencé de manière que les deux sup ports latéraux de la mallette munis de leurs acces soires et la broche puissent être logés à l'intérieur de la mallette en vue du transport de l'appareil. SOUS-REVENDICATIONS 1.

   Appareil selon la revendication, caractérisé par le fait que le panneau postérieur de la mallette, en forme de boîtier, est pourvu sur sa paroi intérieure d'un grillage formé de barreaux horizontaux ren forcés de barreaux verticaux, une demi-anse de sus pension étant fixée sur la partie supérieure de chacun des côtés de ce panneau, un couvercle amovible, muni d'une poignée, étant relié à la paroi extérieure du panneau au moyen de charnières, ledit panneau étant destiné à renfermer un combustible. 2. Appareil selon la revendication, caractérisé par le fait que le panneau antérieur, en forme de cuvette, est pourvu d'une poignée fixée sur le bord arrondi de la cuvette opposé à celui muni de charnières. 3.

   Appareil selon la revendication et les sous- revendications 1 et 2, caractérisé par le fait que chacun des supports latéraux est formé d'une tige présentant la forme d'un U, l'extrémité en pointe de chacune des branches dudit support étant engagée dans une virole amovible munie d'une vis de réglage, chaque virole étant destinée à former l'un des pieds de l'appareil, l'une desdites branches de chaque sup port étant engagée dans un manchon amovible muni d'une vis de réglage et d'une languette destinée à serrer l'un des côtés dudit panneau antérieur placé en position inclinée, une plaquette, destinée à sup porter l'une des extrémités de la broche,

   étant fixée en porte à faux sur un autre manchon amovible muni d'une vis de réglage, ce dernier manchon étant fixé sur l'une des branches de l'un des supports en U, tandis qu'un support, destiné à recevoir un mécanisme d'entraînement par moteur électrique de l'autre extrémité de ladite broche, est fixé en porte à faux sur un manchon amovible muni d'une vis de réglage, ce dernier manchon étant fixé sur l'une des branches de l'autre support en U. 4.

   Appareil selon la revendication et les sous- revendications 1 à 3, caractérisé par le fait que ladite broche est pourvue, à l'une de ses extrémités, d'un trou destiné au passage d'une poignée formée d'une tige en forme de L, ladite poignée étant destinée à permettre d'entraîner manuellement la broche en rotation en cas de panne du moteur électrique d'en traînement de l'autre extrémité de ladite broche qui est en forme de pointe. 5.

   Appareil selon la revendication et la sous- revendication 1, caractérisé par le fait qu'une grille amovible formée de barreaux disposés à claire-voie est fixée, par chacun de ses bords repliés, sur la partie supérieure de chacun des côtés latéraux dudit panneau postérieur, ladite grille étant destinée à la préparation de mets chauffés par le combustible renfermé dans l'espace compris entre ledit grillage et la paroi extérieure dudit panneau postérieur.