CH264848A - Fourneau de cuisine. - Google Patents

Description

  Fourneau de cuisine.    lia présente invention a pour objet un  fourneau de cuisine     disposé    en vue d'obtenir  une bonne utilisation et une répartition régu  lière de la chaleur.  



  Le dessin annexé représente, à titre  d'exemple, une forme d'exécution d'un tel  fourneau.  



  La     fig.    1 fait voir le fourneau en coupe  longitudinale.  



  La     fig.    2 en est une coupe horizontale sui  vant     :1-13    de la fi-. 1.  



  La fin. 3 représente une coupe transver  sale suivant     C-D    de la     fig.    1.  



  La     disposition    du fourneau est prévue de  telle sorte que les gaz chauds parcourent le  chemin le plus long possible avant de s'échap  per par la cheminée. Pour éviter des pertur  bations (le tirage, les conduites sont arrangées  de telle sorte que toute saillie ou autre obstacle  nuisible soient évités.  



  a est la grille     (fig.    1),     b    le cendrier, c une  porte de visite,     d    le four, e la bouillotte, f la  cheminée     d'évacuation    des gaz     (fig.    2 et 3<B>)</B>.  



  <B>lie</B>     foyer    est revêtu de briques en terre  réfractaire     g,    lesquelles protègent, entre  autres, les parois du four d'un contact direct  avec la masse incandescente du combustible  (bois ou charbon).  



  Le Tour qui a la forme     d'un    prisme à base  rectangulaire présente des pans coupés dl et       d_    qui ont pour but d'éviter,     d'une    part, les  accumulations de chaleur non     utilisable    dans    les angles et, d'autre part, de permettre aux  flammes et aux gaz chauds de mieux lécher  les parois et de rencontrer moins de résis  tance à leur passage.  



  Les gaz chauds venant du foyer parcou  rent le fourneau dans le sens de la flèche 1,  2, 3, 4, 5, 6 et 7, lèchent le dessous de la  table, chauffent les parois du four d, pren  nent contact avec la paroi de la bouillotte e,  sont conduits sous le four et s'échappent fina  lement derrière une     eloison    i vers le tuyau de  fumée f. On peut régler le chauffage du four  en ouvrant ou en fermant. plus ou moins le  clapet      coupe-tirage         h.    En     ouvrant    ce clapet,  les flammes, au lieu de longer la partie infé  rieure du four, sont dirigées directement dans  la cheminée f après s'être étalées sous la  plaque     h.    du fourneau.

   La. largeur     l    du canal  d'échappement inférieur se rétrécit progres  sivement dans le sens de la circulation des  gaz de combustion pour augmenter la vitesse  de ceux-ci, sans qu'il y ait des changements  brusques de section pouvant créer des per  turbations dans le tirage.    On peut, bien entendu, adopter, sans s'écar  ter du principe de l'invention, des fourneaux  à deux ou un plus grand nombre de fours.  Si les dimensions du fourneau le permettent,  la bouillotte e, au lieu d'être échancrée     connue     l'indique la forme d'exécution représentée au  dessin     (fig.    1), peut être exécutée dans la  forme droite     ordinaire.  

Claims (1)

1. REVENDICATION: Fourneau de cuisine, caractérisé en ce que ses différents éléments sont disposés de ma nière que les gaz de combustion longent la plus grande partie du pourtour du four et soient conduits vers la cheminée en passant par une conduite disposée dans la partie infé rieure du fourneau et dont la section dimi nue progressivement dans le sens de la cir- ciLlation des gaz, le tout dans le but d'assurer une bonne utilisation de la chaleur et d'éviter des perturbations dans le tirage. SOUS-REVENDICATIONS 1. Fourneau de cuisine suivant la revendi cation, caractérisé en ce que la paroi du four attenant au foyer est isolée de la masse incan descente du combustible par une couche de matière réfractaire. 2.

   Fourneau de cuisine suivant la revendi cation, comprenant un four en forme de prisme à base rectangulaire, caractérisé en ce que les angles du four sont à pans coupés.