Passoire mécanique. Les corps métalliques des passoires mé caniques actuellement connues ont leur sur face interne lisse et à proximité de celle-ci passe le bord extérieur de l'organe d'écrase ment.
La rotation de cet organe entraîne done librement. la matière à passer le long de la paroi lisse: il en résulte que le passage des substances s'opère plus lentement que si ces dernières étaient retenues efficacement, don nant ainsi une meilleure prise de l'hélice sur la matière à traiter.
On a déjà placé dans les passoires méca niques des volets pour empêcher la matière de tourner; seulement ces plaques d'arrêt se trouvent. au-dessus de l'organe d'écrasement, afin de laisser passage à celui-ci, de sorte que môme par cette application rien n'empêche les produits à passer de glisser encore librement le long de la partie inférieure de la face inté rieure de la paroi latérale du corps de la. passoire.
La présente invention a pour objet une passoire mécanique, caractérisée par le fait qu'au moins la partie inférieure de la face intérieure de la paroi latérale du corps de la passoire recevant la matière à. passer est con formée de façon à empêcher un entraînement trop libre de la matière à passer par l'organe d'écrasement au moins dans le champ de tra vail de l'organe d'écrasement.
Une forme d'exécution particulière d'une telle passoire munie d'un tamis fin pourra s'employer avantageusement pour traiter les légumes fibreux, notamment les épinards, les scaroles et les poireaux.
La partie inférieure de la face intérieure de la. paroi latérale dû corps de la passoire pourra, par exemple, être munie d'ondula tions, de nervures, ou de bosselures, obtenues, par exemple, par emboutissage ou refoulage (le la matière de la paroi.
Au dessin annexé est représentée, à titre d'exemple, une forme d'exécution de la pas soire selon la présente invention.
La fig. 1 est une vue en plan de cette passoire; La fig. 2 en est une coupe suivant A-B de la fig. 1.
Dans cette passoire, 1 est le corps de la passoire, 2 le fond perforé de 'ce corps, 3 l'organe d'écrasement constitué par une hé lice dont le bord externe passe à proximité de la face intérieure de la paroi latérale du corps 1, comme dans les passoires connues. L'hélice est portée par un arbre vertical 4 dont la partie supérieure recourbée forme ma nivelle.
Une plaque d'arrêt 5 sous le bord infé rieur de laquelle passe l'hélice est prévue pour empêcher la rotation de la matière dans la région située au-dessus de l'hélice.
La partie inférieure l' de. la face inté rieure de la paroi latérale du corps 1 est mu- nie d'ondulations dans la partie balayée par le bord de l'hélice 3, de manière à empêcher un entraînement libre de la matière à passer par l'hélice dans le champ de travail de cette hélice. Les ondulations de la tôle de la paroi latérale sont obtenues par emboutis sage, par exemple.