CH105767A - Continuously operating fruit press. - Google Patents

Continuously operating fruit press.

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CH105767A
CH105767A CH105767DA CH105767A CH 105767 A CH105767 A CH 105767A CH 105767D A CH105767D A CH 105767DA CH 105767 A CH105767 A CH 105767A
Authority
CH
Switzerland
Prior art keywords
drum
pressed
press
pressing
press bed
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Application number
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German (de)
Inventor
Huerlimann Albert
Knoefler Hermann
Original Assignee
Huerlimann Albert
Knoefler Hermann
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Publication date
Application filed by Huerlimann Albert, Knoefler Hermann filed Critical Huerlimann Albert
Publication of CH105767A publication Critical patent/CH105767A/en

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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J19/00Household machines for straining foodstuffs; Household implements for mashing or straining foodstuffs
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B30PRESSES
    • B30BPRESSES IN GENERAL
    • B30B9/00Presses specially adapted for particular purposes
    • B30B9/02Presses specially adapted for particular purposes for squeezing-out liquid from liquid-containing material, e.g. juice from fruits, oil from oil-containing material
    • B30B9/20Presses specially adapted for particular purposes for squeezing-out liquid from liquid-containing material, e.g. juice from fruits, oil from oil-containing material using rotary pressing members, other than worms or screws, e.g. rollers, rings, discs
    • B30B9/205Presses specially adapted for particular purposes for squeezing-out liquid from liquid-containing material, e.g. juice from fruits, oil from oil-containing material using rotary pressing members, other than worms or screws, e.g. rollers, rings, discs using a roller with radially arranged vanes dividing the pressing space in separate chambers

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Description

  

  Kontinuierlich wirkende Obstpresse.    Gegenstand der Erfindung ist eine kon  tinuierlich wirkende Obstpresse, bei welcher  ein für eine Trommel als Lager dienendes,  das Pressgut aufnehmendes Pressbett vor  gesehen ist, und wobei dieses zwecks Auf  nahme der Trommel eine halbkreisförmige  Vertiefung besitzt, welch letztere mit einem  längs derselben verlaufenden Kanal und einer  Anzahl von quer zu diesem gebildeten, in  Bohrungen endigenden Schlitzen versehen  ist, wobei der Kanal und infolgedessen die  Schlitze und Bohrungen in Verbindung mit  einem im Pressbettboden angeordneten Ab  laufkanal stehen.

   Die Trommel ist dabei  durch eine Antriebsvorrichtung in Rotation  versetzbar und besitzt mehrere radial ange  ordnete     Ausnehmungen    mit in diesen unter  gebrachten, unter Federwirkung stehenden,  über die Ausnehmungen hinausragenden  Pressorganen, das Ganze derart, dass, wenn  die Trommel rotiert und das Pressgut zwischen  diese und das Pressbett befördert wird, das  Pressgut durch die Pressorgane erfasst und ge  presst wird, während der Saft durch die vor  erwähnten Schlitze und Kanäle Abzug  findet.    In beiliegender Zeichnung ist eine bei  spielsweise Ausführungsform des Erfindungs  gegenstandes dargestellt.

   Es zeigt:       Fig.    1 einen Längsschnitt durch die Obst  presse, und zwar nach der Linie     A-B    der       Fig.    2, und       Fig.    2 einen Schnitt nach der Linie     C-D     der     Fig.    1.  



       Die    gezeichnete Obstpresse besitzt ein  vorzugsweise aus Gusseisen oder, für leich  tere und kleine Konstruktionen, aus Alumi  nium hergestelltes Gestell 1, das zwecks Auf  nahme einer Trommel T mit einer halbkreis  förmigen Vertiefung versehen ist und da  durch das     Pressbett    für das zu behandelnde       Pressgut    bildet. Der halbkreisförmig vertiefte  Teil des     Pressbettes    ist mit einer     entsprechend     geformten Einlage 3, zum Beispiel aus Holz  oder Aluminium, versehen, mit in deren Mitte  und Längsrichtung angeordnetem Kanal 4  und mit einer Anzahl von schrägen und quer  zu diesem Kanal befindlichen Schlitzen 5.

    Diese Schlitze stehen in Verbindung je mit       ebenfalls    quer zum Kanal 4 in der Einlage 3  geformten Bohrungen 6, während ein weite  rer, im Boden des     Pressbettes    gebildeter und      Dings der Mitte desselben verlaufender Ab  laufkanal 7 in Verbindung mit dem Kanal  und somit mit den     Bohrungen    G und Schlit  zen 5 steht. In Fig. 2 ist der Teil 3 als ein mit  dem Pressbett ein Ganzes bildendes Stück ge  dacht.  



  Seitlich des Gestelles oder Pressbettes 1  befinden sich Lager 8 für eine Welle 9, und  auf dieser     befestigt    ist die, zum Beispiel aus  Holz oder Aluminium oder beiden Materia  lien verfertigte Trommel T. Dieselbe besitzt  zwei kreisförmige Platten 10 und 11, welche  mittelst Keilen 12 auf der Welle fest an  geordnet sind und durch die Lager 8 Füh  rung finden. Die Trommel besitzt ferner eine  zylindrische Scheibe 13, zum Beispiel aus  Holz, die ebenfalls auf der Welle angeordnet  und mit einer Anzahl radial verlaufender  Ausnehmungen versehen und bei 15 mittelst  Schraubenbolzen oder dergleichen mit den  Platten 10 und 11 fest verbunden ist. Die  Ausnehmungen 14 dienen zur Aufnahme je  eines unter der Wirkung zweier Federn 16  stehenden Pressorganes, in vorliegendem Falle  je einer Holzplatte 17.

   Die Holzplatten, wie  Fig. 2 zeigt, sind nicht nur durch die     Aus-          nehmungen    14, sondern auch durch die kreis  förmigen Platten 10 und 11 geführt.  



  Die Trommel ist exzentrisch zur halb  kreisförmigen Einlage 3 des Pressbettes (Fig.  1), das heisst, die Anordnung der Trommel T  mit Bezug auf das Pressbett ist so getroffen,  dass der Querschnitt des Raumes zwischen  dem Eintrittende des Pressbettes und der  Trommel (Fig. 1, links) sieh gegen das an  dere Ende, das Austrittende für das zu be  handelnde Pressgut, verjüngt, und zwar in  der Weise, dass die Querschnittsdifferenzen  etwa 3 : 1 betragen.  



  Angenommen nun, es werde die Welle 9  mit Trommel in Rotation versetzt (Pfeilrich  tung Fig. 1), so wird das durch eine     zweck-          m    ässig i angeordnete, in punktierten Linien  gezeichnete Obstmühle O in das Pressbett und  zwischen diesem und die Trommel beförderte  Pressgut durch die Pressorgane sukzessive er  fasst und gepresst, wobei der Federdruek auf    die Pressorgane 17 und der Druck auf das  Pressgut zwischen den Organen 17 um so  grösser wird, als die Pressorgane sich dem  verjüngten Ende des Pressraumes nähern.  Der grösste Druck erfolgt kurz vor der Weg  beförderungsstelle des bearbeiteten Pressgutes,  die nach Fig. 1 sich bei einem in punktier  ten Linien veranschaulichten Entlader 18 be  findet.

   Der aus dem Pressgut gepresste Saft  wird während des beschriebenen Vorganges  durch die Sehlitze 5, Bohrungen G in den  Kanal 4 der Pressbetteinlage 3 gedrückt, von  wo er durch den Ablaufkanal 7 ausfliesst.  



  Der Antrieb der Welle 9 und der Trom  mel T kann durch beliebige Vorrichtung be  werkstelligt werden. Im vorliegenden Falle  geschieht der Antrieb bezw. die Rotation der  Trommel mittelst eines am einen Ende der  Welle 9 befestigten Zahnrades 19, welches in  ein kleineres Zahnrädehen 20 eingreift. Letz  teres ist zusammen mit einem Schneckenrad  2lauf einer Welle 22 gelagert, die ihrer  seits in Lagern 23 ruht. Eine das, Schnecken  rad treibende, durch Riemenscheibe 24 und  Vorgelege oder Motor getriebene Schnecke  vervollständigt die Antriebsvorrieltung.



  Continuously operating fruit press. The invention is a continuously acting fruit press, in which a serving for a drum as a bearing, the pressed material receiving press bed is seen before, and this has a semicircular recess in order to take on the drum, the latter with a channel extending along the same and a number of transverse to this formed, ending in bores slots is provided, the channel and consequently the slots and bores in connection with an arranged in the press bed base from running channel.

   The drum can be set in rotation by a drive device and has several radially arranged recesses with in these under, under spring action, protruding over the recesses, the whole thing in such a way that when the drum rotates and the material to be pressed between these and the Press bed is conveyed, the material to be pressed is gripped and pressed by the pressing members, while the juice is drawn off through the aforementioned slots and channels. In the accompanying drawing an example embodiment of the invention is shown.

   It shows: FIG. 1 a longitudinal section through the fruit press, specifically along the line A-B in FIG. 2, and FIG. 2 a section along the line C-D in FIG.



       The drawn fruit press has a preferably made of cast iron or, for lighter and small constructions, made of aluminum frame 1, which is provided for the purpose of taking on a drum T with a semicircular recess and forms through the press bed for the material to be pressed. The semicircular recessed part of the press bed is provided with a correspondingly shaped insert 3, for example made of wood or aluminum, with channel 4 arranged in the middle and longitudinal direction thereof and with a number of oblique slots 5 located transversely to this channel.

    These slots are in connection with each also transversely to the channel 4 in the insert 3 shaped bores 6, while a further, formed in the bottom of the press bed and thing in the middle of the same running from runway 7 in connection with the channel and thus with the holes G. and slot 5 stands. In Fig. 2, the part 3 is thought of as a piece forming a whole with the press bed.



  On the side of the frame or press bed 1 are bearings 8 for a shaft 9, and attached to this is the drum T, made for example of wood or aluminum or both materia lien. The same has two circular plates 10 and 11, which by means of wedges 12 on the shaft are firmly arranged and find 8 guidance through the bearings. The drum also has a cylindrical disc 13, for example made of wood, which is also arranged on the shaft and provided with a number of radially extending recesses and is firmly connected to the plates 10 and 11 at 15 by means of screw bolts or the like. The recesses 14 each serve to accommodate a pressing member which is under the action of two springs 16, in the present case a wooden plate 17.

   The wooden panels, as shown in FIG. 2, are guided not only through the recesses 14, but also through the circular panels 10 and 11.



  The drum is eccentric to the semicircular insert 3 of the press bed (Fig. 1), that is, the arrangement of the drum T with respect to the press bed is such that the cross-section of the space between the entry end of the press bed and the drum (Fig. 1, left) look towards the other end, the exit end for the pressed material to be treated, tapered in such a way that the cross-sectional differences are about 3: 1.



  Assuming now that the shaft 9 with the drum is set in rotation (direction of the arrow in FIG. 1), the fruit mill O, which is expediently arranged and drawn in dotted lines, is transported into the press bed and between it and the drum he successively grasped and pressed through the pressing members, the spring pressure on the pressing members 17 and the pressure on the material to be pressed between the members 17 being greater as the pressing members approach the tapered end of the pressing chamber. The greatest pressure takes place shortly before the point of conveyance of the processed press material, which is shown in FIG. 1 in an unloader 18 illustrated in dotted lines.

   The juice pressed from the material to be pressed is pressed during the described process through the seat braid 5, bores G into the channel 4 of the press bed insert 3, from where it flows out through the drainage channel 7.



  The drive of the shaft 9 and the drum T can be made by any device. In the present case, the drive happens respectively. the rotation of the drum by means of a gear 19 attached to one end of the shaft 9, which engages with a smaller gear 20. The latter is mounted together with a worm wheel 2lauf a shaft 22, which in turn rests in bearings 23. A worm that drives the worm and is driven by pulley 24 and gear or motor completes the drive supply.

 

Claims (1)

PATENTANSPRUCH: Kontinuierlieh wirkende Obstpresse, wel che ein für eine Trommel als Lager dienen des, das Pressgut aufnehmendes Pressbett be sitzt, dadurch gekennzeichnet, dass letzteres zwecks Aufnahme der Trommel mit einer halb kreisförmigen Vertiefung versehen ist, wel che einen in deren Längsrichtung verlaufen den Kanal und eine Anzahl quer zu diesem Kanal angeordnete und in Bohrungen endi- ,ende Schlitze besitzt, die durch den Kanal mit einem im Pressbettboden gebildeten Ab- laufkanal in Verbindung stehen; PATENT CLAIM: Continuously acting fruit press, wel che for a drum serving as a bearing of the press bed receiving the press material, characterized in that the latter is provided with a semicircular recess for the purpose of receiving the drum, wel che a run in the longitudinal direction of the channel and a number of slots arranged transversely to this channel and ending in bores, which are connected through the channel to a drainage channel formed in the press bed base; ferner da durch gelienuzeichnet, dass die durch eine Antriebsvorrichtung in Rotation versetzbare Trommel mehrere radial angeordnete Aus nehmungen mit in diesen uniergebrachten, über sie hinausragenden und unter Feder- wirkung stehenden Pressorganen aufweist. furthermore because it is characterized by the fact that the drum, which can be set in rotation by a drive device, has a plurality of radially arranged recesses with pressing members placed in them, protruding beyond them and under the action of a spring. das Ganze derart, dass. wenn die Trommel rotiert und das Pressgut zwischen diese und das Pressbett befördert wird, das Pressgut durch die Pressorgane erfasst und gepresst wird, während der Saft durch die in der vor- erwiihnten Vertiefung befindlichen Schlitze und Bohrungen und von dort durch die da mit verbundenen Kanäle Abzug findet. UNTERANSPRÜCHE 1. the whole thing in such a way that when the drum rotates and the material to be pressed is conveyed between it and the press bed, the material to be pressed is gripped and pressed by the pressing elements, while the juice through the slots and bores in the aforementioned recess and from there through which finds deduction there with connected channels. SUBCLAIMS 1. Obstpresse nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass die Trommel aus zwei auf der Trommelwelle befestigten kreis förmigen Platten und einer dazwischen angeordneten und damit fest verbundenen Scheibe besteht, derart, dass die in den radialen Ausnehmungen federnd unter gebrachten Pressorgane durch diese sowohl, als auch durch die Platten geführt werden. 2. Fruit press according to claim, characterized in that the drum consists of two circular plates fastened on the drum shaft and a disc arranged between them and firmly connected to it, in such a way that the pressing members resiliently accommodated in the radial recesses both through them and through the Plates are guided. 2. Obstpresse nach Patentanspruch und Un teranspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Trommel exzentrisch zur halb kreisförmigen Vertiefung des Pressbettes angeordnet ist, derart, dass der Querschnitt des Raumes zwischen dem, Eintrittende des Pressbettes für das Pressgut sich gegen das Austrittende hin verjüngt, wodurch der Federdruck auf die Pressorgane und der Druck auf das Pressgut durch die selben um so grösser wird, als die mit der Trommel rotierenden Pressorgane sich dem verjüngten Ende des Pressraumes nähern. Fruit press according to patent claim and sub-claim 1, characterized in that the drum is arranged eccentrically to the semi-circular depression of the press bed, in such a way that the cross section of the space between the inlet end of the press bed for the pressed material tapers towards the outlet end, whereby the spring pressure on the pressing organs and the pressure on the material to be pressed by the same becomes greater as the pressing organs rotating with the drum approach the tapered end of the pressing chamber.
CH105767D 1924-02-15 1924-02-15 Continuously operating fruit press. CH105767A (en)

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CH105767D CH105767A (en) 1924-02-15 1924-02-15 Continuously operating fruit press.

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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5332378A (en) * 1990-09-20 1994-07-26 Berndorf Band Gesmbh Apparatus for the metered dosing of flowable masses
WO2002014059A1 (en) * 2000-08-14 2002-02-21 Adriana Catalano Rammer for a continuous press rotary cage

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5332378A (en) * 1990-09-20 1994-07-26 Berndorf Band Gesmbh Apparatus for the metered dosing of flowable masses
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