BRPI0413259B1

BRPI0413259B1 - composições antimicrobianas que incluem ácidos carboxílicos e aminas alcoxiladas

Info

Publication number: BRPI0413259B1
Application number: BRPI0413259A
Authority: BR
Inventors: Brandon Herdt; Daniel E Pedersen; Jessica S Hammerberg; Steven E Lentsch; Victor F Man
Original assignee: Ecolab Inc
Priority date: 2003-08-04
Filing date: 2004-06-28
Publication date: 2016-07-05
Also published as: US20050032668A1; AU2004264850B2; CA2532276C; JP2007501228A; BRPI0413259A; WO2005015996A1; CA2532276A1; JP5198769B2; AU2004264850A1; US7341983B2

Abstract

"composições antimicrobianas que incluem ácidos carboxílicos e aminas alcoxiladas". a presente invenção se refere a composições antimicrobianas que incluem ácidos carboxílicos, tais como agentes antimicrobianos de ácidos graxos, e aminas alcoxiladas, e a métodos usando estas composições.

Description

"COMPOSIÇÕES ANTIMICROBIANAS QUE INCLUEM ÁCIDOS CARBOXÍLICOS E AMIMAS ALCOXILADAS" Campo da Invenção A presente invenção se refere a composições antimicrobianas que incluem ácidos carboxilicos, tais como agentes antimicrobianos de ácidos graxos, e aminas alcoxiladas, e a métodos que usam estas composições.

Fundamentos da Invenção Misturas convencionais de agentes antimicrobianos de ácidos graxos associados com glicóis ou aminas resultam na formação de complexos, o que leva a uma estabilidade reduzida da composição, a uma redução na atividade antimicrobiana, e/ou produz outras desvantagens. A formação de uma composição turva pode indicar a esterificação de um agente antimicrobiano de ácido graxo, que pode ser acompanhada por perda de atividade antimicrobiana. Os agentes antimicrobianos de ácidos graxos, por exemplo, podem formar ésteres com glicóis. Uma tal composição esterifiçada pode ficar turva e até mesmo sofrer uma separação de fases. As aminas interagem com os ácidos graxos para formar sais inativos.

Continua a haver necessidade de composições em que os agentes antimicrobianos de ácidos graxos possam ser preparados de modo efetivo com um agente de associação.

Sumário da Invenção A presente invenção se refere a composições antimicrobianas que incluem ácidos carboxilicos tais como agentes antimicrobianos de ácidos graxos e aminas alcoxiladas e a métodos que usam estas composições.

Em uma modalidade, ss composições da presente invenção incluem um agente antimicrobiano de ácido carboxílico e amina alcoxilada. Em uma modalidade, o agente antimicrobiano de ácido carboxílico inclui um agente antimicrobiano de ácido graxo, tal como o ácido octanóico. Em uma modalidade, a amina alcoxilada tem a Fórmula III;

Em uma modalidade, a amina alcoxilada tem a Fórmula V: Em determinadas modalidades, a composição pode também incluir ingredientes adicionais e opcionais tais como acidulante, tensoativo, solvente, seqüestrante ou suas misturas. A presente invenção também inclui um método de se reduzir â população microbiana sobre um objeto. Este método inclui colocar-se o artigo em contato com uma composição que inclui um agente antimicrobiano de ácido carboxílico e amina alcoxilada.

Descrição Detalhada da Invenção Definições Conforme empregado no presente, o termo "microorganismos" se refere a qualquer organismo não celular ou unicelular (incluindo em colônias). Os microorganismos incluem todos os procariontes. Os microorganismos incluem bactérias (inclusive cianobactérias e micobactérias), liquens, microfungos, protozoários, virinos, viróides, vírus, fungos (tais como mofos e leveduras, por exemplo) e algumas algas. Conforme empregado no presente, o termo "micróbio" é sinônimo de microorganismo.

Conforme empregado no presente, o termo "objeto" se refere a algo material que pode ser percebido direta e/ou indiretamente pelos sentidos. Os objetos incluem uma superfície, inclusive uma superfície dura (tal como vidro, cerâmica, metal pedra natural e sintética, madeira e polímero) um elastômero ou plástico, substratos tecidos e não tecidos, uma superfície de processamento de alimento, uma superfície de tratamento de saúde, e análogos. Os objetos também incluem um produto alimentício (e suas superfícies) ; uma massa ou corrente de água ou de um gás (uma corrente de ar, por exemplo); e superfícies e artigos empregados em setores em hospitais e industriais.

Conforme empregado no presente, a expressão "superfície de processamento de alimento" se refere a uma superfície de uma ferramenta, uma máquina, equipamento, uma estrutura, um prédio ou semelhantes que é empregada como parte de uma atividade de processamento, preparação ou armazenamento de alimento. Exemplos de superfícies de processamento de alimentos incluem superfícies de equipamento de processamento ou preparação de alimentos (equipamento para o fatiamento, acondicionamento em latas ou transporte, por exemplo, incluindo calhas) ou utensílios de processamento de alimentos (utensílios, louça, artigos para lavagem, e vidros de bar, por exemplo), e de assoalhos, paredes ou guarnições de estrutura em que ocorre o processamento dos alimentos. As superfícies de processamento de alimentos são encontradas e empregadas em sistemas de circulação de ar contra a deterioração de alimentos, higienização de acondicionamento asséptico, refrigeração de alimentos e limpadores e higienizadores de resfriadores, higienização de lavagem de utensílios, limpeza e higienização de alvejadores, materiais para o acondicionamento de alimentos, aditivos de tábuas de corte, higienização de terceira pia, resfriadores e aquecedores de bebidas, águas de resfriamento ou de aferventamento de carnes, géis de higienização, torres de resfriamento, pulverizações de indumentária antimicrobiana para o processamento de alimentos, e lubrificantes, óleos e aditivos de enxáglie para a preparação de alimentos não aquosos ou de baixo teor aquoso.

Conforme empregado no presente, a expressão "corrente de ar" inclui sistemas de circulação antldeterioração de alimentos. As correntes de ar também incluem correntes de ar tipicamente encontrada em hospitais, salas cirúrgicas, enfermarias, salas de parto, necrotérios e salas de diagnóstico clinico.

Conforme empregado no presente, o termo "águas" inclui água cie processamento ou de transporte de alimentos. As águas de processamento ou transporte de alimentos incluem águas de transportes (tais como as encontradas em calhas, transportes em tubulação, sistemas cortadores, fatiadores, alvejadores, retortas, torres de resfriamento, piscinas ou chafarizes, pasteurizadores, linhas dentais, aplicações de pulverização de produção para mercearias, refrigeradores de carne, resfriadores de vitrines, lavadores e análogos), pulverizações em esteira para linhas de transporte de alimento, bacias de imersão para a lavagem de botas e mãos, águas de enxágüe de terceira pia, e semelhantes. As águas também incluem águas domésticas e recreacionais tais como piscinas, spas, calhas recreacionais e escorregadores de água, chafarizes e semelhantes.

Conforme empregado no presente, a expressão "superfície de cuidados sanitários" se refere a uma superfície de um instrumento, um dispositivo, um carrinho, uma gaiola, mobiliário, uma estrutura, um edifício, ou semelhantes que é empregada como parte de uma atividade de cuidados sanitários. Exemplos de superfícies de cuidados sanitários incluem superfícies de instrumentos médicos ou dentários, de dispositivos médicos ou dentários, de aparelho eletrônico empregado para a monitoração da saúde do paciente, e de assoalhos, paredes ou guarnições do estruturas em que ocorre o cuidado sanitário. As spfs de cuidados sanitários se encontram em salas de hospitais, cirúrgicas, enfermarias, salas de parto, necrotério, e salas de diagnóstico clinico. Estas superfícies podem ser aquelas tipificadas como "superfícies duras" (tais como paredes, assoalhos, comadres etc.) ou superfícies tecidas e não tecidas (tais como indumentária cirúrgica, cortinados, lençóis de cama, ataduras etc.) ou equipamento de tratamento de pacientes (tais como respiradores, equipamento diagnóstico, derivações, exploradores corporais, cadeiras de rodas, camas etc.) ou equipamento cirúrgico e diagnóstico. As superfícies de cuidados sanitários incluem artigos e superfícies empregadas nos cuidados sanitários com animais.

Conforme empregado no presente, o termo "instrumento" se refere a diversos instrumentos ou dispositivos que podem ser beneficiados com a limpeza com uma composição a alta concentração de acordo com a presente invenção.

Conforme empregado no presente, as expressões "instrumento médico", "instrumento dentário", "dispositivo médico", "dispositivo dentário", "equipamento médico" ou "equipamento dentário" se refere a instrumentos, dispositivos, ferramentas, dispositivos, aparelho e equipamento usados na medicina ou na odontologia. Tais instrumentos, dispositivos e equipamentos podem ser esterilizados a frio, colocados de molho ou lavados, sendo então esterilizados ou de outro modo qualquer serem beneficiados com limpeza em uma composição da presente invenção. Estes diversos ins-trumentos, dispositivos e equipamentos incluem, sem limitação, instrumentos diagnósticos, bandejas, bacias, retentores, armações fórceps, tesouras, tesouras, serras (tais como serras para ossos e suas lâminas, por exemplo), hemostatos, facas, cinzéis, ruginas, Umas, pinças, brocas, pontas para brocas, raspadores, buris, espalhadores, quebradores, elevadores, grampos, porta-agulhas, suportes, clipes, ganchos, calibres, curetas, retratores, reti ficadores, punções, extratores, curetas, ceratótomos, espátulas, expressores trocartes, dilatadores, gaiolas, peças de vidro, tubos, cateteres cânulas, tampões, sondas, artoscópios e equipamento correlato, e semelhantes, ou combinações deles.

Conforme empregado no presente, objetos ou superfícies "agrícolas" ou "veterinárias" incluem comedouros animais, recintos e estações de bebedouro para animais, alojamentos de animais, clínicos veterinárias para animais (áreas cirúrgicas ou de tratamento, por exemplo), áreas cirúrgicas de animais, e semelhantes.

Conforme empregado no presente, a porcentagem em peso (% em peso) e semelhantes são sinônimos que se referem à concentração de uma substância como o peso daquela substância dividida pelo peso da composição e multiplicado por 100.

Conforme empregado no presente, o termo "aproximadamente", modificando a quantidade de um ingrediente nas composições da invenção ou empregado nos métodos da invenção, se refere à variação em quantidade numérica que possa ocorrer, por exemplo, por procedimentos típicos de medição e de manuseio de líquido usados para a preparação de concentrados ou de soluções de uso na vida real; por um erro involuntário nestes procedimentos; por diferenças na fabricação, fonte ou grau de pureza dos ingredientes empregados para a preparação das composições ou para a condução dos métodos; e semelhantes. O termo aproximadamente também abrange quantidades que diferem devido a condições de equilíbrio ou envelhecimento diferentes para uma composição resultando de uma mistura inicial específica. Quer modificado, quer não, pelo termo "aproximadamente", as reivindicações incluem equivalentes às quantidades. A diferenciação de atividade "-cida" ou estática" antimicrobiana, as definições que descrevem o grau de eficácia e os protocolos laboratoriais oficiais para a medição desta eficácia são considerações para a compreensão da importância de agentes e composições antimicrobianos. As composições antimicrobianas podem efetuar dois tipos de dano às células microblanas. O primeiro consiste em uma ação letal irreversível que resulta na destruição ou incapacitação completa das células microblanas. O segundo tipo de dano celular é reversível, de modo que, se o organismo for liberado do agente, este organismo pode novamente se multiplicar. O primeiro se chama bactericida e o segundo bacteriostático. Um higieni2ante e um desinfetante são, por definição, agentes que conferem uma atividade antibacteriana ou bactericidas. Por outro lado, um conservante é geralmente descrito como uma composição iníbidora ou bacteriostática.

Para os fins deste pedido de patente, uma redução bem sucedida de microorganismos é conseguida quando as populações de microorganismos são reduzidas de pelo menos aproximadamente 0,3 logio, tal como de pelo menos aproximadamente 0,3-1 logio, por exemplo. Neste pedido, uma tal redução de população é o mínimo aceitável para os processos. Qualquer redução maior na população de microorganismo é um benefício adicional que proporciona níveis mais altos de proteção. Uma redução de 3 log ou mais ê característica de um higienizador de superfície dura. Uma redução de 5 log ou mais, por exemplo, é característica de um higienizador de contato para alimento.

Composições que Incluem Ácidos Carboxilicos e Aminas Ãlcoxiladas A presente invenção se refere à composição antimicrobiana que incluem ácidos carboxilicos, tais como agentes antimicrobianos e amina alcoxilada. Em uma modalidade, a composição forma composições concentradas estáveis e transparentes e conserva a atividade antimicrobiana. Determinadas modalidades desta composição podem oferecer uma ou mais diversas vantagens. Em uma modalidade, a presente invenção emprega a amina alcoxilada para associar o ácido carboxílico em um solvente aquoso. Em uma modalidade, a amina pode associar o ácido carboxílico em composições ácidas sem formação de complexos nem reação com o ácido carboxílico. Em uma modalidade, a composição pode formar uma solução de uso transparente estável. Em uma modalidade, a composição pode conservar a atividade antimicrobiana do ácido carboxilico. As modalidades da presente invenção podem com vantagem proporcionar uma remoção efetiva de sujeira.

Aminas alcoxiladas As composições da presente invenção podem incluir qualquer uma do uma variedade de aminas alcoxiladas. Em uma modalidade, a amina alcoxilada tem a Fórmula geral I; N (Ri) (R2) ÍR3) (Rí) , em que pelo menos um de Ri, R2 ou R3 inclui uma porção alcoxilato ou éter. R4 pode ser hidrogênio, alquila de cadeia reta ou ramificada ou alquilarila de cadeia reta ou ramificada. A amina alcoxilada pode ser uma amina primária, secundária ou terciária. Em uma modalidade, a amina alcoxilada é uma amina terciária. Em uma modalidade, cada um de R2 e R3 inclui uma porção alcoxilato, uma ou mais porções etoxilato, por exemplo, ou uma ou mais porções propoxilato ou suas combinações, e R4 ê hidrogênio. Um de Ri, R2 ou R3, por exemplo, pode incluir uma porção éter e os outros dois podem incluir uma ou mais porções etoxilato, uma ou mais porções propoxilato ou suas combinações. Em uma modalidade, cada um de Ri, R2 e R3 inclui uma porção alcoxilato, uma ou mais porções etoxilato, por exemplo, uma ou mais porções propoxilato ou suas combinações, e R4 é hidrogênio. A titulo de um outro exemplo, uma amina alcoxilada pode ser representadas pelas Fórmulas gerais lia, Ilb ou llc, respectivamente: IXa R5-(PO).N-(EO)tH, Ilb R5-{PO)eN-(EO)tH<EO)uH, e Ilc R5-N(EO)tH; em que Rs pode ser um alquila, alquenila ou outro grupo alifãtico ou um grupo alquil-arila tendo de 8 a 20 ou de 12 a 14 átomos de carbono, EO é oxietileno, PO é oxipropileno, s é 1-20, 2-12 ou 2 a 5, té 1-20, 1-10, 2-12 ou 2-5, e u -1 1-20, 1-10, 2-12, ou 2-5. Outras variações no âmbito destes compostos podem ser representadas pela Fórmula ird: R5-(P0)v-N[ (EO)vH] (EO) ZH] em que R5 é conforme definido acima, v é 1 a 20 (tal como 1, 2, 3, 4, ou em uma modalidade 2) , e w e z são independentemente 1-20, 1-10, 2-12 ou 2-5.

Em uma modalidade, a amina alcoxilada é um alcoxilato de éter amina. Um alcoxilato de éter amina pode ter a Fórmula III: Na Fórmula II, R1 pode ser um alquila ou alquilarila de cadeia reta ou ramificada; R2 pode ser independentemente a cada ocorrência hidrogênio ou alquila tendo de 1 a 6 átomos de carbono; R3 pode ser independentemente a cada ocorrência hidrogênio ou alquila tendo de 1 a 5 carbonos; m pode ter de aproximadamente 1 a aproximadamente 2 0,- cada um de x e y pode variar independentemente de 1 a 20; e x+y pode variar de aproximadamente 2 a aproximadamente 40.

Em uma modalidade, na Fórmula III, R1 pode ser: alquíla de 9 a 24 átomos de carbono, alquilarila e conter de aproximadamente 7 a aproximadamente 30 átomos de carbono, ou alquilarila {alquilarila di-substituído com grupos alquila, por exemplo) ·, R2 pode conter 1 ou 2 átomos de carbono ou pode ser hidrogênio; R3 pode ser hidrogênio, alquila contendo 1 ou 2 átomos de carbono; e x+y pode variar de aproximadamente 1 a aproximadamente 3.

Tais amino alcoxilatos de éter são descritos nas patentes U.S. Nos. 6.060.625 e 6.063.145 cujo conteúdo ê incorporado ao presente documento a título de referência.

Em uma modalidade, na Fórmula III, R1 pode ser: alquila tendo de 6 a 24 átomos de carbono, alquilarila e conter de aproximadamente 7 a aproximadamente 30 átomos de carbono, ou alquilarila {alquilarila di-substituído com grupos alquila, por exemplo) ; R2 pode conter 1 ou 2 átomos de carbono ou pode ser hidrogênio; R3 pode ser hidrogênio, alquila contendo 1 ou 2 átomos de carbono; e x+y pode variar de aproximadamente 1 a aproximadamente 20.

Em uma modalidade, na Fórmula III, m pode variar de 0 a aproximadamente 2 0 e cada um de x e y pode variar independentemente de 0 a aproximadamente 20. Em uma modalidade, as porções alcóxi podem ser capeadas ou terminar com unidades de óxido de etileno, óxido de propileno ou óxido de butileno.

Em uma modalidade, na Fórmula III, R1 pode ser alquila C6-C20 ou alquila C9-Ci3, alquila linear, por exemplo; Rz pode ser CH3; m pode variar de aproximadamente 1 a aproximadamente 10; R3 pode ser hidrogênio; e x+y pode variar do aproximadamente 5 a aproximadamente 12 . Em uma modalidade, tal alcoxilato de éter amina pode proporcionar uma solução de uso transparente e uma composição isenta de éter glicólico.

Em uma modalidade, na Fórmula III, R1 pode ser alquila Cs-Ci4 ou C7-Ci4, tal como um alquila linear, por exemplo; R2 pode ser CH3; m pode variar de aproximadamente 1 a aproximadamente 10; R3 pode ser hidrogênio; e x+y pode variar de aproximadamente 2 a aproximadamente 12. Em uma modalidade, tal alcoxilato de éter amina pode incluir porções alcoxilato terminando em unidade de óxido de propileno ou óxido de butileno, que pode resultar em composições de pouca espuma.

Em uma modalidade, na Fórmula III, R1 pode ser alquila C6~Ci4, alquila linear, por exemplo, R2 pode ser CH3 m pode variar de aproximadamente 1 a aproximadamente 10; R3 pode ser hidrogênio; e x+y pode variar de aproximadamente 2 a aproximadamente 20.

Em uma modalidade, a amina alcoxilada pode ser um etoxilato de Ci2 a C14. prcpóxi amina em que, na Fórmula III, R1 pode ser alquila Ci2-Ci4 , alquila linear, por exemplo; R2 pode ser CH3; m pode ser aproximadamente 10; R3 pode ser hidrogênio; x pode ser aproximadamente 2,5 e y pode ser aproximadamente 2,5.

Em uma modalidade, a amina alcoxilada pode ser um etoxilato propõxi amina em que, na Fórmula III, R1 pode ser alquila C12-Ci4, alquila linear, por exemplo; R2 pode ser CH3; m pode ser aproximadamente 5; R3 pode ser hidrogênio; x pode ser aproximadamente 2,5 e y pode ser aproximadamente 2,5.

Em uma modalidade, a amina alcoxilada pode ser uma etoxilato de Ci2 a C14 propóxi amina em que, na Fórmula III, R1 pode ser alquila Ci2-Cn, alquila linear, por exemplo; R2 pode ser CH3; τη pode ser aproximadamente 2; R3 pode ser hidrogênio; x pode ser aproximadamente 2,5 e γ pode ser aproximadamente 2,5.

Em uma modalidade, na Fórmula III R1 pode ser alquila C10 ramificado; R2 pode ser CH2; m pode ser 1; R3 pode ser hidrogênio; e x+y pode ser aproximadamente 5. Tal amina alcoxilada pode ser uma amina etoxilada terciária conhecida como poli(5) oxietileno isodecilóxi propilamina.

Em uma modalidade, na Fórmula III, R1 pode ser alquila C13 ramificado; R2 pode ser CH2; m pode ser 1; e R3 pode ser hidrogênio. Tal amina alcoxilada pode ser uma amina etoxilada terciária conhecida como bis(2-hidroxietil) isotridecil oxipropil amina.

Em uma modalidade, na Fórmula III, R1 pode ser alquila C12 linear, alquila CL5 linear ou mistura deles; R2 pode ser CH2; m pode ser 1; e R3 pode ser hidrogênio. Tal amina alcoxilada pode ser uma amina terciária etoxilada conhecida como poli(7) oxietileno alquila linear oxipropil amina.

Em uma modalidade, a amina alcoxilada pode ser uma diamina que pode ser descrita pela fórmula R-0-CH2CH2CH2N (H) (CH2CH2CH2NH2) em que R é, por exemplo, alquila Cio ramificado.

Em uma modalidade, o alcoxilato de éter amina da Fórmula III é um etoxilato propoxilato de éter amina da Fórmula IV: Na Fórmula IV, R6 pode ser um alquila ou alquilarila de cadeia reta ou ramificada; a pode variar de aproximadamente 1 a 20; x e y podem cada um independentemente variar de 0 a aproximadamente 10,- e x+y podem variar de aproximadamente 1 a aproximadamente 20. Tal alcoxilato de éter amina pode ser denominado etoxilato propoxilato de éter amina. Em uma modalidade, as porções alcóxi podem ser capeadas ou terminar em unidades óxido de etíleno, óxido de propileno ou óxido de butileno.

Em uma modalidade, a amina alcoxilada pode ser um etoxilato de Ci2 a C14 propóxi amina que pode ser descrito pela fórmula: R-(PO) 2N [EO] 2,s-H [EO] 2,s-H. Em uma modalidade, a amina alcoxilada pode ser um etoxilato de Ci2 a Ci4 propóxi amina que pode ser descrito pela fórmula: R-(PO) i0N [EO] 2,5- H[EO]2,5~H. Em uma modalidade, a amina alcoxilada pode ser um etoxilato de Ci2-C14 propóxi amina que pode ser descrito pela fórmula: R-(PO) 5N [EO] 2,5-H [EO] 2,5-H. Em uma modalidade, a amina alcoxilada pode ser uma amina etoxilada terciária conhecida como poli(5) oxietileno isodecilóxi propilamina, que tem um grupo alquila Ci0H2i ramificado fora do oxigênio do éter. Em urra modalidade, a amina alcoxilada pode ser uma diamina que pode ser descrita pela fórmula: R-O-CH2CH2CH2N (H) {CH2CH2CH2NH2) em que R é um alquila Ci0 ramificado. Em uma modalidade, a amína alcoxilada pode ser uma amina alcoxilada terciária conhecida como iso-(2-hidróxi-etil)isodecilóxi propilamina que tem um grupo alquila CioH2l ramificado fora do oxigênio do éter.

Os alcoxilatos de éter amina são disponíveis no comércio com denominações comerciais tais como, por exemplo, Surfonic (Huntsraan Chemical) ou Tomah Ether ou Aminas Etoxiladas.

Em uma modalidade, um alcoxilato de éter amina pode proporcionar uma estabilidade física ao concentrado ou composição de uso, reter a solubilidade e a transparência do concentrado ou da solução de uso e/ou não inibir a ação do agente antimicrobiano. Em uma modalidade, a presente composição inclui alcoxilato de éter amina como um ou o agente solubilizante (de associação) ou emulsificante.

Em uma modalidade, a amina alcoxilada é um alcoxilato de alquil amina. Um alcoxilato de alquil amina adequado pode ter a Fórmula V: Na Fórmula V, rum pode ser um alquila ou alquilarila de cadeia reta ou ramificada; R3, pode ser independentemente a cada ocorrência hidrogênio ou alquila de 1 a 6 carbonos; cada um de x e y pode variar independentemente de 0 a aproximadamente 25; e x+y pode variar de aproximadamente 1 a aproximadamente 50. Em uma modalidade, na Fórmula V, cada um de x e y pode variar independentemente de 0 a aproximadamente 10; e x+y podem variar de aproximadamente 1 a aproximadamente 20. Em uma modalidade, as porções alcóxi podem ser capeadas ou terminar em unidades de óxido de etileno, õxido de propileno ou óxido de butileno.

Em uma modalidade, o alcoxilato de alquil amino da Fórmula V é um etoxilato propoxilato de alquil amina da Fórmula VI: Na Fórmula VI, R6 pode ser um alquila ou alquilarila de cadeia reta ou ramificada (alquila Cla, por exemplo) ; cada um de x e y pode variar independentemente de 0 a aproximadamente 25; e x+y pode variar de aproximadamente 1 a aproximadamente 50. Em uma modalidade, na Fórmula VI, cada um de x e y pode variar independentemente de 0 a aproximadamente 10 ou 20; e x+y pode variar de aproximadamente 1 a aproximadamente 20 ou 40. Tal alcoxilato de éter amina pode ser denominado amino etoxilato propoxilato.

Um tal etoxilato propoxilato de alquil amina pode ser descrito pelos nomes científicos, N,N-bís-2(omega-hidróxi-polióxi-etileno/polióxi-propileno)etil alquilamina ou Ν,Ν-Bis(polióxi-etileno/propileno)sebo-alquilamina, pelo número CAS 68213-26-3, e/ou pela fórmula química Cg4Hi30Oie ■ Em uma modalidade, este etoxílato propoxilato de alquil amina pode ser usado em mistura com uma outra amina, Os alcoxilatos de alquil amina são disponíveis no comercio com as denominações comerciais tais como Armoblen (Akzo Nobel), por exemplo. Armoblen 600 é denominado um etoxilato propoxilato de alquilamina.

Em uma modalidade, a amina alcoxilada é uma amina de éter. Aminas de éter adequadas podem ter a Fórmula geral VII: N(Ri) (R2) {R3) , em que pelo menos um de Rlf R2 ou R3 inclui uma porção éter. Em uma modalidade, Ri incluí uma porção éter e R2 e R3 são hidrogênio. Tal amina de éter pode ter Fórmula VIII: r4o(rs)nh2 .

Na Fórmula VIII, R4 pode ser arilalquila ou alquila Ci a C13, cadeia reta ou ramificada e R5 pode ser alquila C* a C6, cadeia reta ou ramificada.

As aminas de éter são disponíveis no comércio, de Tomah3 Products, por exemplo.

As aminas alcoxiladas adequadas podem incluir aminas conhecidas como amina etoxilada, amina propoxilada, amina etoxilada propoxilada, alquil amina alcoxilada, alquil amina etoxilada, alquil amina propoxilada, alquil amina etoxilada propoxilada, composto de amônio quaternário etoxilado propoxilado, amina (primária, secundária ou terciária) de éter, alcoxilato de éter amina, etoxilato de éter amina, propoxilato de éter amina, amina de éter alcoxilada, alcoxilato de alquil éter amina, alcoxilato de alquila propóxi amina, alcoxilato de alquil-alcôxi amina de éter e semelhantes. A amina alcoxilada pode estar presente na composição numa quantidade de aproximadamente 0,01 a aproximadamente 5% em peso de aproximadamente 0,02 a aproximadamente 3% em peso, de aproximadamente 0,03 a aproximadamente 0,3% em peso, de aproximadamente 0,1 a aproximadamente 10% em peso, de aproximadamente 0,2 a aproximadamente 70% em peso, de aproximadamente 0,3 a aproximadamente 30% em peso, de aproximadamente 0,4 a aproximadamente 20% em peso, de aproximadamente 1 a aproximadamente 60% em peso, de aproximadamente 1 a aproximadamente 20% em peso, de aproximadamente 1 a aproximadamente 3% em peso, de aproximadamente 1,5 a aproximadamente 60% em peso, de aproximadamente 1,5 a aproximadamente 30% em peso, de aproximadamente 2 a aproximadamente 40% em peso, de aproximadamente 2 a aproximadamente 12% em peso, de aproximadamente 3 a aproximadamente 60% em peso, de aproximadamente 3 a aproximadamente 12% em peso, de aproximadamente 4 a aproximadamente 8% em peso, de aproximadamente 5 a aproximadamente 30% em peso, de aproximadamente 10 a aproximadamente 45% em peso, de aproximadamente 10 a aproximadamente 20% em peso, ou de aproximadamente 15 a aproximadamente 30% em peso. A amina alcoxilada pode estar presente na composição numa quantidade de aproximadamente 0,12 a aproximadamente 70% em peso, de aproximadamente 0,3 a aproximadamente 30% em peso, ou de aproximadamente 0,4 a aproximadamente 20% em peso. A amina alcoxilada pode estar presente na composição numa quantidade de aproximadamente 1,5 a aproximadamente 60% em peso, de aproximadamente 1,5 a aproximadamente 30% em peso, ou de aproximadamente 3 a aproximadamente 12% em peso. A amina alcoxilada pode estar presente na composição numa quantidade de aproximadamente 1 a aproximadamente 60% em peso, de aproximadamente 1,5 a aproximadamente 30% em peso, ou de aproximadamente 3 a aproximadamente 12% em peso. a amina alcoxilada pode estar presente na composição numa quantidade de aproximadamente 2 a aproximadamente 40% em peso, de aproximadamente 5 a aproximadamente 30% em peso, ou de aproximadamente 10 a aproximadamente 20% em peso. a amina alcoxilada pode estar presente na composição numa quantidade de aproximadamente 3 a aproximadamente 60% em peso, de aproximadamente 10 a aproximadamente 45% em peso, ou de aproximadamente 15 a aproximadamente 30% em peso. a amina alcoxilada pode estar presente na composição numa quantidade de aproximadamente 1 a aproximadamente 20% em peso, de aproximadamente 2 a aproximadamente 12% em peso, ou de aproximadamente 4 a aproximadamente 8% em peso. A amina alcoxilada pode estar presente em qualquer uma destas quantidade não como parte de uma faixa e/ou em qualquer uma destas quantidades não modificadas por aproximadamente.

Uma composição pronta para ser usada ou de uso de acordo com a presente invenção pode incluir a amina alcoxilada numa quantidade de aproximadamente 0,01 a aproximadamente 5% em peso, de aproximadamente 0,02 a aproximadamente 3% em peso, de aproximadamente 1 a aproximadamente 3% em peso, ou de aproximadamente 0,03 a aproximadamente 0,3¾ em peso. A amina alcoxilada pode estar presente em qualquer uma destas quantidades não como parte de uma faixa e/ou em qualquer uma destas quantidades não modificadas por aproximadamente.

Agente Antimicrobiano As composições da presente invenção podem incluir um agente antimicrobiano tal como um agente antlmicrobiano do tipo lipídio, do tipo graxo ou oleoso, e/ou de baixo HLB. Os agentes antimicrobianos adequados incluem agentes antimicrobianos de ácidos carboxilicos incluem os agentes antimicrobianos denominado de ácidos graxos.

Agentes antimicrobianos de ácidos graxos adequados incluem um ácido graxo alifático ou aromático, tanto saturado como insaturado, tendo de aproximadamente 6 a aproximadamente 20 átomos de carbono, ou misturas destes ácidos graxos. Em uma modalidade, o ácido graxo alifático é saturado. Em uma modalidade o ácido graxo inclui de aproximadamente 8 a aproximadamente 12 átomos de carbono. O ácido graxo pode ser linear, ramificado ou ciclico e pode conter átomos substituintes tais como grupos hidroxila ou ligações éter desde que os substituintes não afetem a atividade antimicrobiana. Os ácidos graxos adequados incluem, por exemplo, ácido hexanóico, ácido heptanóico, ácido octanóico, ácido nonanóico, ácido decanóico, ácido dodecanóico, ácido mirístico ou suas misturas. Em uma modalidade, o ácido graxo inclui ácido heptanóico, ácido octanóico, ácido nonanóico, ácido decanóico, ácido dodecanóico ou suas misturas. Em uma modalidade, o ácido graxo inclui ácido heptanóico, ácido octanóico, ácido nonanóico, ácido decanóico ou suas misturas. em uma modalidade, o ácido graxo inclui ácido octanóico, ácido nonanóico, ácido decanóico ou suas misturas.

Em uma modalidade, a composição inclui amina alcoxilada e agente antimicrobiano de ácido graxo numa quantidade na faixa de aproximadamente 1:1 a aproximadamente 9:1 (amina alcoxilada: agente antimicrobiano de ácido graxo), de aproximadamente 2:1 a aproximadamente 6:1, de aproximadamente 2,5:1 a aproximadamente 3,5:1, ou de aproximadamente 3:1, ou de aproximadamente 2:1, de aproximadamente 12,5:1, de aproximadamente 3:1, de aproximadamente 3,5:1, de aproximadamente 4:1, de aproximadamente 4,5:1, ou de aproximadamente 5:1 ou de aproximadamente 3:1, por exemplo.

As composições da presente invenção incluem quantidades de agente antimicrobiano que resultam em composições de uso antimicrobianas eficazes. O agente antimicrobiano pode estar presente na composição numa quantidade de aproximadamente 0,005 a aproximadamente 20% em peso, de aproximadamente 0,01 a aproximadamente 20% em peso, de aproximadamente 0,01 a aproximadamente 5% em peso, de aproximadamente 0,015 a aproximadamente 3% em peso, de aproximadamente 0,02 a aproximadamente 2% em peso, de aproximadamente 0,03 a aproximadamente 0,3% em peso, de aproximadamente 0,05 a aproximadamente 15% em peso, de aproximadamente 0,1 a aproximadamente 35% em peso, de aproximadamente 0,1 a aproximadamente 20% em peso, de aproximadamente 0,1 a aproximadamente 10% em peso, de aproximadamente 0,1 a aproximadamente 15% em peso de aproximadamente 0,2 a aproximadamente 10% em peso, de aproximadamente 0,3 a aproximadamente 20% era peso, de aproximadamente 0,5 a aproximadamente 20% em peso, de aproximadamente 0,5 a aproximadamente 10% era peso, de aproximadamente 0,5 a aproximadamente 5% em peso, de aproximadamente 1 a aproximadamente 20% em peso, de aproximadamente 1 a aproximadamente 5% em peso, de aproximadamente 1 a aproximadamente 4% em peso, de aproximadamente 2 a aproximadamente 15% em peso ou de aproximadamente 5 a aproximadamente 10% em peso. 0 agente antimicroblano pode estar presente na composição numa quantidade de aproximadamente 0,1 a aproximadamente 35% em peso, de aproximadamente 0,2 a aproximadamente 15% em peso ou de aproximadamente 0,2 a aproximadamente 10% em peso. O agente antimicroblano pode estar presente na composição numa quantidade de aproximadamente 0,3 a aproximadamente 20% em peso, de aproximadamente 0,5 a aproximadamente 10% em peso ou de aproximadamente 1 a aproximadamente 4% era peso. O agente antimicroblano pode estar presente na composição numa quantidade de aproximadamente 0,5 a aproximadamente 20% em peso, de aproximadamente 0,5 a aproximadamente 10% em peso ou de aproximadamente 1 a aproximadamente 4% em peso. 0 agente antimicroblano pode estar presente em qualquer uma destas quantidades não como parte de uma faixa e/ou em qualquer destas quantidades não modificadas por aproximadamente.

As composições dc uso adequadas incluem agente antimicrobiano, tal como ácido octanóico a concentrações do aproximadamente 50 a aproximadamente 3000 ppm, de aproximadamente 100 a aproximadamente 2000 ppm, de aproximadamente 200 a aproximadamente 1600 ppm, de aproximadamente 900 a aproximadamente 1600 ppm, de aproximadamente 200 a aproximadamente 600 ppm, de aproximadamente 100 a aproximadamente 300 ppm, ou semelhantes.

Uma composição pronta para uso ou de uso de acordo com a presente invenção pode incluir o agente antimicrobiano numa quantidade de aproximadamente 0,005 a aproximadamente 20% em peso, de aproximadamente 0,01 a aproximadamente 20%, de aproximadamente 0,01 a aproximadamente 5% em peso, de aproximadamente 0,02 a aproximadamente 2% em peso, de aproximadamente 0,015 a aproximadamente 3% em peso, de aproximadamente 0,03 a aproximadamente 0,3% em peso, ou de aproximadamente 1 a aproximadamente 5% em peso. O agente antimicrobiano pode estar presente em qualquer destas quantidades não como parte de uma faixa e/ou qualquer uma destas quantidades não modificada por aproximadamente. Ácidos ou Acidulantes A presente Invenção pode incluir, por exemplo, um ou mais ingredientes para reduzir o pH, um ou mais ácidos ou acidulantes. Os ácidos adequados incluem ácidos orgânicos e inorgânicos. Os ácidos inorgânicos adequados incluem, por exemplo, ácido fosfórico, ácido clorídrico, ácido nítricc, ácido sulfúrico, ácido sulfãmico, suas misturas ou semelhantes. Os ácidos orgânicos adequados incluem, por exemplo, ácido lático, ácido citrico, ácido propiônico, ácido acético, ácido hidróxi acético, ácido fórmico ácido glutárico, ácido málico, ácido hidróxi propiônico, ácido succinico, ácido glutárico, ácido adipico, ácido fumárico, suas misturas, ou semelhantes. O ácido orgânico pode ser uma mistura de ácidos adipico, málico e succinico vendidos com a denominação comercial Sokalan. Em uma modalidade, o ácido inclui ácido fosfórico, ácido lático ou uma mistura deles. Em uma modalidade, o ácido inclui ácido fosfórico, ácido lático, ácido hidróxi acético ou uma mistura deles, em uma modalidade, o ácido inclui ácido citrico, ácido lático, cloridrato de uréia, ou uma mistura deles. O acidulante ou ácido pode estar presente na composição numa quantidade de aproximadamente 0,01 a aproximadamente 5% em peso, de aproximadamente 0,03 a aproximadamente 0,3% em peso, de aproximadamente 0,1 a aproximadamente 85% em peso, de aproximadamente 0,1 a aproximadamente 5% em peso, de aproximadamente 0,2 a aproximadamente 95% em peso, de aproximadamente 0,3 a aproximadamente 90% em peso, de aproximadamente 0,3 a aproximadamente 85% em peso, de aproximadamente 0,3 a aproximadamente 3% em peso, de aproximadamente 1 a aproximadamente 5% em peso, de aproximadamente 5 a aproximadamente 85% em peso, de aproximadamente 5 a aproximadamente 60% em peso, de aproximadamente 10 a aproximadamente 75% em peso, de aproximadamente 10 a aproximadamente 45% em peso, de aproximadamente 15 a aproximadamente 65% em peso, de aproximadamente 20 a aproximadamente 50% em peso, de aproximadamente 25 a aproximadamente 35% em peso, de aproximadamente 50 a aproximadamente 80% em peso, de aproximadamente 60 a aproximadamente 70% em peso, ou de aproximadamente 65% em peso. O ácido ou acidulante pode estar presente na composição numa quantidade de aproximadamente 5 a aproximadamente 60% em peso, de aproximadamente 10 a aproximadamente 45% em peso, ou de aproximadamente 25 a aproximadamente 35% em peso. O acidulante ou ácido pode estar presente na composição numa quantidade de aproximadamente 0,2 a aproximadamente 95% em peso, de aproximadamente 0,3 a aproximadamente 90% em peso ou de aproximadamente 0,3 a aproximadamente 85% em peso. O acidulante ou ácido pode estar presente na composição numa quantidade de aproximadamente 50 a aproximadamente 80% em peso, de aproximadamente 60 a aproximadamente 70% em peso, ou de aproximadamente 65% em peso. 0 acidulante ou ácido pode estar presente em qualquer uma destas quantidades não como parte de uma faixa e/ou em qualquer uma destas quantidades não modificada por aproximadamente.

Uma composição pronta para uso ou de uso de acordo com a presente invenção pode incluir ácido ou acidulante numa quantidade de aproximadamente 0,01 a aproximadamente 5% em peso, de aproximadamente 0,03 a aproximadamente 0,3% em peso, de aproximadamente 0,1 a aproximadamente 5% em peso, de aproximadamente 0,3 a aproximadamente 3% em peso, ou de aproximadamente 1 a aproximadamente 5% em peso. O ácido ou acidulante pode estar presente em qualquer urna destas quantidades não como parte de uma faixa e/ou em qualquer uma destas quantidades não modificada por aproximadamente.

Tensoativo As composições da presente invenção podem incluir um ou mais tensoativos. O tensoativo ou mistura de tensoativcs pode incluir agentes tensoativo não iônicos, não iônicos semipolares, ou aniônicos; ou qualquer combinação deles. Geralmente a concentração do tensoativo ou da mistura de tensoativos útil nas composições da presente invenção incide na faixa de aproximadamente 0,01 a aproximadamente 30% em peso, de aproximadamente 0,01 a aproximadamente 5% em peso, de aproximadamente 0,03 a aproximadamente 0,3% em peso, de aproximadamente 0,05 a aproximadamente 20% em peso, de aproximadamente 0,1 a aproximadamente 20% em peso, de aproximadamente 0,1 a aproximadamente 10% em peso, de aproximadamente 0,1 a aproximadamente 5% em peso, de aproximadamente 0,3 a aproximadamente 3% em peso, de aproximadamente 0,5 a aproximadamente 15% em peso, de aproximadamente 1 a aproximadamente 30% em peso, de aproximadamente 1 a aproximadamente 20% em peso, de aproximadamente 1 a aproximadamente 10% em peso, de aproximadamente 1 a aproximadamente 5% em peso, de aproximadamente 2 a aproximadamente 20% em peso, de aproximadamente 2 a aproximadamente 10% em peso, de aproximadamente 3 a aproximadamente 7% em peso, de aproximadamente 5 a aproximadamente 15% em peso. O tensoativo pode estar presente numa quantidade de aproximadamente 1 a aproximadamente 20% em peso, de aproximadamente 2 a aproximadamente 10% em peso, ou de aproximadamente 3 a aproximadamente 7% em peso. O tensoativo pode estar presente numa quantidade de aproximadamente 1 a aproximadamente 30% em peso, de aproximadamente 2 a aproximadamente 20% em peso, ou de aproximadamente 5 a aproximadamente 15% em peso. Estas porcentagens podem se referir às porcentagens da composição de tensoativo disponível no comércio, que pode conter solventes, corantes, odorantes e semelhantes além do próprio tensoativo. Neste caso a porcentagem da substância química tensoativa pode ser inferior às porcentagens relacionadas. Estas porcentagens podem se referir à porcentagem da substância química tensoativa propriamente dita. O tensoativo pode estar presente em qualquer uma das quantidades não como parte de uma faixa e/ou em qualquer uma destas quantidades não modificadas por aproximadamente.

Uma composição pronta para uso ou de uso de acordo com a presente invenção pode incluir tensoativo numa quantidade de aproximadamente 0, 01 a aproximadamente 5% em peso, de aproximadamente 0,03 a aproximadamente 0,3% em peso, de aproximadamente 0,1 a aproximadamente 5% em peso, de aproximadamente 0,3 a aproximadamente 3% em peso, ou de aproximadamente 1 a aproximadamente 5% em peso. O tensoativo pode estar presente em qualquer uma destas quantidades não como parte de uma faixa e/ou em qualquer uma destas quantidades não modificadas por aproximadamente.

Em uma modalidade, o tensoativo inclui tensoativo aniônico, tensoativo anfótero, tensoativo não iônico, ou mistura deles. Em uma modalidade, o tensoativo inclui um tensoativo não iônico. Em uma modalidade, o tensoativo não iônico inclui alcoxilato de álcool, arilacil alcoxilatos, óxido de amina, condensados de alcóxido, bloco EOPO, polimero reverso e hetérico ou suas misturas. Em uma modalidade, o tensoativo não iônico inclui etoxilato linear Cll com 7 moles de EO em média, etoxilato linear Cll com 3 moles de EO em média, ou mistura deles. O tensoativo não iônico pode estar presente na composição numa quantidade de aproximadamente 0,01 a aproximadamente 30% em peso, de aproximadamente 0,05 a aproximadamente 20% em peso, de aproximadamente 0,1 a aproximadamente 10% em peso, de aproximadamente 1 a aproximadamente 30% em peso, de aproximadamente 1 a aproximadamente 20% em peso, de aproximadamente 2 a aproximadamente 20% em peso, de aproximadamente 2 a aproximadamente 10% em peso, de aproximadamente 3 a aproximadamente 7% om peso ou de aproximadamente 5 a aproximadamente 15% em peso. O não iônico pode estar presente na composição numa quantidade de aproximadamente 1 a aproximadamente 20% em peso, de aproximadamente 2 a aproximadamente 10% em peso, ou de aproximadamente 3 a aproximadamente 7% cm peso. O não iônico pode estar presente na composição numa quantidade de aproximadamente 1 a aproximadamente 30% em peso, de aproximadamente 2 a aproximadamente 20% em peso ou de aproximadamente 5 a aproximadamente 15% em peso. O tensoativo não iônico pode estar presente em qualquer uma destas quantidades não como parte de uma faixa e/ou em qualquer destas quantidades não modificada por aproximadamente.

Em uma modalidade, o tensoativo inclui um tensoativo aniônico* Em uma modalidade, o tensoativo aniônico inclui alquil sulfonato, alquilaril sulfonato, alcoxilato carboxilato de álcool, sarcosinato, taurato, acil aminoácido, éster alcanóico, éster fosfato, éster de ácido sulfúrico, sal ou éster seu, ou mistura deles. O aniônico pode estar presente na composição numa quantidade de aproximadamente 0,01 a aproximadamente 30% em peso, de aproximadamente 0,05 a aproximadamente 20% em peso, de aproximadamente 0,1 a aproximadamente 10% em peso, de aproximadamente 1 a aproximadamente 30% em peso, de aproximadamente 1 a aproximadamente 20% em peso, de aproximadamente 2 a aproximadamente 20% em peso, de aproximadamente 2 a aproximadamente 10% em peso, de aproximadamente 3 a aproximadamente 7% em peso, ou de aproximadamente 5 a aproximadamente 15% em peso. O tensoativo aniônico pode estar presente em composição numa quantidade de aproximadamente 1 a aproximadamente 20% em peso, de aproximadamente 2 a aproximadamente 10% em peso, ou de aproximadamente 3 a aproximadamente 7% em peso. O aniônico pode estar presente na composição numa quantidade de aproximadamente 1 a aproximadamente 30% em peso, de aproximadamente 2 a aproximadamente 20% em peso, ou de aproximadamente 5 a aproximadamente 15% em peso. o tensoativo aniônico pode estar presente em qualquer uma destas quantidades não como parte de uma faixa e/ou em qualquer uma destas quantidades não modificada por aproximadamente.

Em uma modalidade, o tensoativo inclui tensoativo anfótero. Em uma modalidade, o tensoativo anfótero inclui acil aminoácido, N-alquil aminoácido, sal ou éster seu, ou mistura deles. O tensoativo anfótero pode estar presente na composição numa quantidade de aproximadamente 0,01 a aproximadamente 30% em peso, de aproximadamente 0,05 a aproximadamente 20% em peso, de aproximadamente 0,1 a aproximadamente 10% em peso, de aproximadamente 1 a aproximadamente 30% em peso, de aproximadamente 1 a aproximadamente 20% em peso, de aproximadamente 2 a aproximadamente 20% em peso, de aproximadamente 2 a aproximadamente 10% em peso, de aproximadamente 3 a aproximadamente 7% em peso, ou de aproximadamente 5 a aproximadamente 15% em peso. O tensoativo anfótero pode estar presente na composição numa quantidade de aproximadamente 1 a aproximadamente 20% em peso, de aproximadamente 2 a aproximadamente 10% em peso, ou de aproximadamente 3 a aproximadamente 7% em peso. o tensoativo anfótero pode estar presente na composição numa quantidade de aproximadamente 1 a aproximadamente 30% em peso, de aproximadamente 2 a aproximadamente 20% em peso, ou de aproximadamente 5 a aproximadamente 15% em peso. O tensoativo anfótero pode estar presente em qualquer uma destas quantidades não como parte de uma faixa e/ou em qualquer uma destas quantidades não modificada por aproximadamente.

Tensoativo Não Iônico Os tenscativos não iônicos úteis na invenção são geralmente caracterizados pela presença de um grupo orgânico hidrófobo e um grupo orgânico hidrófilo e são tipicamente produzidos pela condensação de um composto orgânico alifátieo, alquil aromático, de álcool graxo ou polióxi alquileno hidrófobo com uma porção de óxido alcalino hidrófilo que na prática comum ê óxido de etileno ou um produto de poli-hidratação seu, o polietileno glicol.

Práticamente qualquer composto hidrófobo que tenha um grupo hidroxila, carboxila, amino ou amido com um átomo de hidrogênio reativo pode ser condensado com óxido de etileno ou com os seus adutos de poli-hidratação, ou suas misturas com alcoxilenos tais como óxido de propileno para formar um agente tensoativo não iônico. O comprimento da porção hidrófila de polioxi alquileno que é condensada com qualquer composto hidrófobo especifico pode ser facilmente ajustada para produzir um composto hidrossolúvel ou dispersável em água, tendo o grau desejado de equilíbrio entre as propriedades hidrófilas e hidrófobas.

Os tensoativos não iônicos úteis na presente invenção incluem: 1. Compostos polimêricos de polioxipropileno-polioxietileno de blocos, à base de propileno glicol, etileno glicol, glicerol, trimetilol propano e etileno diamina como o composto iniclador contendo hidrogênio reativo. Exemplos de compostos poliméricos produzidos a partir do propoxilaçâo e etoxilação em seqüêncía do iniciador são disponíveis no comércio com os nomes comerciais Pluronic® e Tetronic® fabricados por basf corp.

Os compostos Pluronic são compostos difuncionais (dois hidrogênios reativos) formados pela condensação do óxido de etileno com uma base hidrófoba formada pela adição do óxido de propileno aos dois grupos hidroxila do propileno glicol. A porção hidrófoba da molécula pesa de aproximadamente 1.000 a aproximadamente 4.000. O óxido de etileno é então acrescentado para interpor este hidrófobo entre os grupos hidrófilos, controlados pelo comprimento para constituir de aproximadamente 10% em peso a aproximadamente 80% em peso da molécula final.

Os compostos Tetronic® são copolimeros de blocos tetrafuncionais derivados da adição em seqüência de óxido de propileno e óxido de etileno a etileno diamina. 0 peso molecular do hidrótipo do óxido de propileno varia de aproximadamente 500 a aproximadamente 7.000; e o hidrófilo, óxido de etileno, é acrescentado para constituir de aproximadamente 10% em peso a aproximadamente 80% em peso da molécula. 2. Produtos de condensação de um mol de alguil fenol em que a cadeia alquila, de configuração reta ou ramificada, constituída por um único constituinte alquila ou por dois, contém de aproximadamente 8 a aproximadamente 18 citomos de carbono com uma quantidade de aproximadamente 3 a 50 moles de óxido de etileno. O grupo alquila pode, por exemplo, ser representado por diisobutileno, diamila, propileno polimerizado, iso-octila, nonila e di-nonila. Estes tensoativos podem ser condensados óxi-polietilênicos, óxi-polipropilênieos e óxi-polibutilênicos de alquil fenóis. Exemplos de compostos comerciais desta composição química sâo disponíveis no mercado com os nomes comerciais Igepal® fabricado por Rhone-Poulenc e Triton® fabricado por Union Carbide. 3. Produtos de condensação de um mol de um álcool de cadeia reta ou ramificada, saturado ou insaturado, tendo de aproximadamente 6 a aproximadamente 24 átomos de carbono com uma quantidade de aproximadamente 2 a aproximadamente 50 moles de óxido de etileno. A porção álcool pode consistir em misturas de álcoois na faixa de carbonos citada acima ou pode consistir em um álcool que tem um número específico de átomos de carbono dentro destes limites. Exemplos de tensoativo comerciai semelhante são disponíveis com os nomes comerciais Neodol® fabricado por Shell Chemical Co., Tomahdol fabricado por Tomah3 Products e Alfonlc® fabricado por Vista Chemical Co. 4. Produtos de condensação de um mole de ácido carboxílico de cadeia reta ou ramificada, saturado ou insaturado tendo de aproximadamente 8 a aproximadamente 18 átomos de carbono com uma quantidade de aproximadamente 5 a aproximadamente 50 moles de óxido de etileno. A porção ácido pode consistir em misturas de ácidos dentro dos limites definidos acima de átomos de carbono ou ela pode consistir em um ácido tendo um número específico de átomos de carbono dentro dos limites. Exemplos de compostos comerciais com esta composição quimica são disponíveis no mercado com a denominação comercial Nopalcol® fabricado por Henkel Corporation e Lipopeg® fabricado por Lipo Chemicals, Inc. Ãlém dos ácidos carboxílicos etoxilados habitualmente determinados ésteres de polietileno glicol, outros ésteres alcanóicos de ácidos formados pela reação com glicerideos, glicerina e álcoois poliídricos (sacarideo ou sorbitan/sorbitol) têm aplicação na presente invenção para modalidades especializada, especialmente aplicações indiretas em aditivos alimentares. Todas estas porções éster têm um ou mais sítios hidrogênio reativos na sua molécula que podem ser submetidos a uma outra acilação ou a uma adição de óxido de etileno (alcóxido) para controlar o caráter hidrófilo destas substâncias.

Exemplos de tensoativos não iônicos que produzem pouca espuma incluem: 5. Compostos de (1) que são modificados, essencialmente reversos, pola adição de óxido de etileno a etileno glicol para produzir um hidrófilo do peso molecular designado; e acrescentando-se em seguida óxido de propileno para obter blocos hidrófobos por fora (extremidades) da molécula. A porção hidrófoba da molécula pesa de aproximadamente 1.000 a aproximadamente 3.100 com o hidrófilo central incluindo 10% em peso a aproximadamente 80% em peso da molécula final. Estes Pluronics® reversos são fabricados por BASF Corporation com o nome comercial tensoativos Pluronic® R ou L.

De modo análogo os tensoativos Tetronic® R são produzidos por BASF Corporation pela adição em sequência de óxido de etileno e óxido de propileno a etileno diamina. A porção hidrófoba da molécula pesa de aproximadamente 2.100 a aproximadamente 6.700, incluindo o hidrófilo central 10% em peso a 80% em peso da molécula final. 6. Compostos do grupo (1), (2), (3) e (4) que são modificados por "capearaento" ou "bloqueio de extremidades" do grupo ou grupos hidróxi (ou porções multifuncionais) terminais para reduzir a espuma por reação com uma apequena molécula hidrófoba tal como de óxido de propileno, óxido de butileno, cloreto de benzila; e ácidos graxos de cadeia curta, álcoois ou alguil haletos contendo de 1 a 5 átomos de carbono; e suas misturas. Também incluídos são reagentes tais como cloreto de tionila que convertem os grupos hidróxi terminais em um grupo cloreto. Tais modificações no grupo hidróxi terminal pode levar a não iônicos totalmente de blocos, de blocos-hetéricos, hetéricos-de blocos ou totalmente hetéricos.

Exemplos adicionais de não iônicos eficazes com pouca formação de espuma incluem: 7. Os alquil fenóxi polietóxi alcanóis da patente U.S. No. 2.903.486 concedida em 8 de setembro de 1959 a Brown et al., e representada pela fórmula em que R é um grupo alquila de 8 a 9 átomos de carbono, A é uma cadeia alquilênica de 3 a 4 átomos de carbono e n é um número inteiro de 7 a 20.

Os condensados de pollalquileno glicol da patente U.S. No. 3.048.548 concedida em 7 de agosto de 1962 a Martin et ai. tendo cadeias de oxietileno hidrófilas alternando com cadeia de oxipropileno hidrófobas em que o peso das cadeias hidrófobas terminais, o peso da unidade média hidrófoba e o peso das unidades hidrófilas de ligação representam cada um aproximadamente um terço do condensado.

Os tensoativos não iônicos antiespumantes descritos na patente U.s. No. 3.382.178 concedida em 7 de maio de 1968 a Lissant et al. tendo a fórmula geral Z[(OR)nOH]z em que z é um material alcoxilatável, R é um radical derivado de um óxido alcalino que pode ser de etileno e de propileno e n é um número inteiro variando de 10 a 2.000 ou mais e z é um número inteiro determinado pelo número de grupos oxialquilatáveis reativos.

Os compostos polioxialquilênicos conjugados descritos na patente U.S. No. 2.677.700, concedida em 4 de maio de 1954 a Jackson et al. correspondendo à fórmula Y (C3H60)n [CaHíOJmH em que Y é o residuo de composto orgânico que tem de aproximadamente 1 a 6 átomos de carbono e um átomo de hidrogênio reativo, n tem um valor de pelo menos aproximadamente 6,4, conforme determinado pelo número de hidroxilas e m tem um valor tal que a porção oxietileno constitui de aproximadamente 10% a aproximadamente 90% em peso da molécula.

Os compostos polioxlalquilênicos conjugados descritos na patente U.S. No. 2.674.619, concedida em 6 de abril de 1954 a Lundsted et al. tendo a fórmula Y[ (C3HeOn (C2H4O) mH] x em que Y ê o residuo de um composto orgânico tendo de aproximadamente 2 a 6 átomos de carbono e contendo x átomos de hidrogênio reativo, tendo x um valor de pelo menos 2, n um valor tal que o peso molecular da base polioxipropilênica hldrófoba seja pelo menos aproximadamente 9000 e m um valor tal, que o teor de oxietileno da molécula varie de aproximadamente 10% em peso a aproximadamente 90% em peso. Os compostos que incidem no âmbito da definição para Y incluem, por exemplo, propileno glicol, glicerina, penta eritritol, trimetilol propano, etileno diamina e semelhantes.

Agentes tensoativos polioxialquilênicos conjugados adicionais que são usados com vantagem nas composições da presente invenção correspondem à fórmula: P [ (C3H6O) n (C2H40)mH] x, em que P é o resíduo de um composto orgânico tendo de 8 a 18 átomos de carbono e contendo x átomos de hidrogênio reativo, tendo x um valor de 1 ou 2, n um valor tal, que o peso molecular da porção polioxietileno seja pelo menos de aproximadamente 44 e m um valor tal, que o teor de oxipropileno da molécula varie de aproximadamente 10% a aproximadamente 90% em peso total do preparado. Era qualquer um dos casos as cadeias de oxipropileno podem conter opcionalmente, mas com vantagem, pequenas quantidades de óxido de etileno e as cadeias de oxietileno podem conter também opcionalmente, mas com vantagem, pequenas quantidades de óxido de propileno. 8. os tensoativos de amida de poliidroxiâcidos graxos adequados para serem usados nas composições da presente invenção incluem aqueles que têm a fórmula estrutural F^CONR^Z em que: R1 é H, hidrocarbila C1-C4, 2-hidróxi etila, 2-hidróxi propila, grupo etóxi, propóxi ou uma mistura deles; R2 é uma hidrocarbila CS-C31 que pode ser de cadeia reta; e Z é uma poliidróxi-hidrocarbila tendo uma cadeia linear hidrocarbila com pelo menos 3 hidroxilas diretamente conectadas à cadeia ou um derivado alcoxilado (de preferência etoxilado ou propoxilado) seu. Z pode ser derivado de um açúcar redutor em uma reação de aminação redutora; tal como uma porção glicitila. 9. Os produtos de condensação de alquil etoxilato de álcoois alifáticos tendo de 0 a aproximadamente 25 moles de óxido de etileno são adequados para uso nas composições da presente invenção. A cadeia alquila do álcool allfático pode ser tanto reta como ramificada, primária ou secundária e geralmente contém de 6 a 22 átomos de carbono. 10. Os álcoois graxos Ce-Cis etoxilados e os álcoois graxos mistos etoxilados e propoxilados Ce-Cie são tensoativos adequados para serem usados nas composições da presente invenção,especialmente os que são hidrossolúveis. Os álcoois graxos etoxilados adequados incluem os álcoois graxos etoxilados Ce-Cis com um grau de etoxilação que vai de 3 a 50. 11. Tensoativos não iônicos de alquil polissacarideos adequados, especialmente para serem usados nas composições da presente invenção incluem os descritos na patente u.s. No. 4. 565.647, Llcnado, concedida em 21 de janeiro de 1986. Estes tensoativos incluem um grupo hidrófobo contendo de aproximadamente 6 a aproximadamente 30 átomos de carbono e um polissacarideo, tal como um põliglicosldeo, grupo hidrófilo contendo de aproximadamente 1,3 a aproximadamente 10 unidades de sacarídeos. qualquer sacarideo redutor contendo 5 ou 6 átomos de carbono pode ser usado, as porções de glicosila podem ser substituídas por porções de glicose, galactose e galactosila, por exemplo. (Opcionalmente o grupo hidrófobo é ligado nas posições 2, 3, 4 etc., resultando em uma glicose ou galactose em vez de um glucosideo ou galactosideo.) As ligações intersacarideos podem ser entre a uma posição das unidades sacarideo adicionais e as posições 2, 3, 4 e/ou 6, por exemplo, nas unidades sacarideo precedentes. 12 . Tensoativos de amida de ácidos graxos adequados para uso nas composições da presente invenção incluem aqueles que têm a fórmula: R6CON(R7)2 em que R6 é um grupo alquila contendo de 7 a 21 átomos de carbono e cada R7 é independentemente hidrogênio, alquila Ci-Cí, hidroxialquila Ci-CU, ou -(C2HiO)xH, em que x varia de 1 a 3.

Os tensoativos não iônicos preferidos para as composições da presente invenção incluem alcoxilatos de álcoois, copolímeros de blocos EO/PO, alquilfenol alcoxilatos e semelhantes. O tratado Konionic Surfactants, editado por Schick, M.J. Vol. 1 de Surfactant Science Series, Marcei Dekker, Inc., Nova York, 1983 é uma referência excelente sobre uma ampla variedade de compostos não iônicos geralmente empregados na colocação em prática da presente invenção, uma relação tipica de classes não iônicas e espécies destes tensoativos é dada na patente U.S. No. 3.929.678 concedida a Laughlin e Hêüring em 30 de dezembro de 1975. Outros exemplos são dados em "Surface Active Agents and Detergents" (vol.i e II por Schwartz, Perry e Berch).

Tensoativos não Iônicos Semi-Polares os agentes tensoativos não iônicos do tipo semipolar constituem uma outra classe de tensoativo não iônico útil nas composições da presente invenção. Geralmente os não iônicos semipolares são grandes produtores de espuma e estabilizadores de espuma o gue pode limitar sua aplicação em sistemas CIP. No entanto, em modalidades de composições da presente invenção projetadas para uma metodologia de limpeza com grande formação de espuma, os não iônicos semipolares teriam uma utilidade imediata. Os tensoativos não iônicos semipolares incluem os óxidos de amina, os óxidos de fosfina, os sulfóxidos e seus derivados alcoxilados. 13. Óxidos de amina sâo óxidos de aminas terciárias correspondendo à fórmula geral: em que a seta é uma representação convencional de uma ligação semipolar; e R1, R2 e R3 podem ser alifáticos, aromáticos, heterocíclicos, aliciclicos ou suas combinações. Geralmente, para óxidos de aminas de interesse como detergente, R1 é um radical alquila tendo de aproximadamente 8 a aproximadamente 24 átomos de carbono; R2 e R3 são alquila ou hidróxi alquila tendo 1-3 átomos de carbono, ou uma mistura deles; R2 e R3 podem ser ligados entre si, por meio de um átomo de oxigênio ou de nitrogênio, por exemplo, para formar uma estrutura de anel; R4 é um grupo alcalino ou um grupo hidróxi alquileno contendo 2 a 3 átomos de carbono; e n varia de 0 a aproximadamente 20.

Tensoativos de óxido de amina hidrossolúveis úteis são selecionados dentre óxidos de octil-, coco- ou sebo-alquil di(alquil inferior)amina, específicos exemplos dos quais são óxido de dodecil dimetil amina, óxido de tridecil dimetil amina, óxido de tetradecil dimetil amina, óxido de pentadecil dimetil amina, óxido de hexadecil dimetil amina, óxido de heptadecil dimetil amina, óxido de octadecil dimetil amina, óxido de dodecil dipropil amina, óxido de tetradecil dipropil amina, óxido de hexadecil dipropil amina, óxido de tetradecil dibutil amina, óxido octádécil dibutil amina, óxido de bis(2-hidroxietil)dodecil amina, óxido de bis(2-hidroxietil)-3-dodecóxi-l-hidróxi propil amina, óxido de dimetil-(2-hidróxi-dodecil)amina, óxido de 3, 6, 9-trioctadeci1 dimetil amina, óxido de 3-dodecóxi-2-hidróxi-propildi-(2-hidróxi-etil)amina. os tensoativos não iônicos semipolarcs úteis também incluem os óxidos de fos fina hidrossolúveis tendo a seguinte estrutura; em que a seta é uma representação convencional de uma ligação semipolar; o R1 é uma porção alquila, alquenila ou hidroxialquila variando de 10 a aproximadamente 24 átomos de carbono de comprimento do cadeia; e cada um de R2 e R3 é uma porção alquila separadamente selecionado dentre grupos alquila ou hidroxialquila contendo de 1 a 3 átomos de carbono.

Exemplos de óxidos de fosfina úteis incluem óxido de dimetil decil fosfina, óxido de dimetil tetradecil fosfina, óxido de metiletil tetradecil fosfona, óxido de dimetil hexadecil fosfina, óxido de dietil-2-hidróxi octildecil fosfina, óxido de bis(2-hidroxietil)dodecil fosfina e óxido de bis(hidroximetil)tetradecil fosfina. Os tensoativos não iônicos semlpolares úteis no presente também incluem os compostos de sulfóxido hidrossolúvel que têm a estrutura: em que a seta é uma representação convencional de uma ligação semipolar; e Rl é uma porção alquila ou hidroxialquila tendo de aproximadamente 8 a aproximadamente 28 átomos de carbono, tendo de 0 a aproximadamente 5 ligações éter e de 0 a aproximadamente 2 substituintes de hidroxila; e R2 é uma porção alquila consistindo em grupos alquila e hidroxialquila tendo de 1 a 3 átomos de carbono.

Exemplos úteis destes sulfóxidos incluem dodecil metil sulfóxido; 3-hidróxi tridecil metil sulfóxido; 3-metóxi tridecil metil sulfóxido; e 3-hidróxi-4-dodecóxi butil metil sulfóxido.

Os tensoativos não iônicos semipolares preferidos para as composições da invenção incluem óxidos de dimetil amina, tais como óxido de lauril dimetil amina, óxido de miristil dimetil amina, óxido de cetil dimetil amina, suas combinações e semelhantes.

Tensoativos Aniônicos.

Também úteis na presente invenção são substâncias tensoativas que são classificadas como aniônicas devido à carga no hidrófobo ser negativa; ou tensoativos em que a seção hidrófoba da molécula não tem nenhuma carga a não ser que o pH seja elevado até a neutralidade ou acima (ácidos carboxilicos, por exemplo). Carboxilato, sulfonato, sulfato e fosfato são grupos solubilizantes polares (hidrófilos) encontrados em tensoativos aniônicos. Dos cátions (contra íons) associados com estes grupos polares, sódio, litio e potássio conferem hidrossolubilidade; íons de amônio e de amônio substituído proporcionam tanto solubilidade em água como em óleo; e cálcio, bário e magnésio promovem a solubilidade em óleo. Como será evidente aos versados na técnica, os aniônicos são tensoativos detergentes excelentes e são, portanto, adições preferidas para composições detergentes de uso pesado. geralmente, no entanto, os aniônicos têm perfil de muita espuma o gue limita o seu uso sozinho ou a niveis de alta concentração em sistemas de limpeza tais como circuitos cip gue exigem um controle rigido da espuma. Os aniônicos são aditivos muito úteis às composições preferidas da presente invenção. Além disso, os compostos tensoativos aniônicos são úteis para conferir propriedades guimicas ou físicas especiais além da detergência na composição. Os aniônicos podem ser empregados como agentes de gelificação ou como parte de um sistema de gelificação ou espessamento. Os aniônicos são excelentes solubilizantes e podem ser usados para efeito hidrotróplco e para controle do ponto de turvação. A maioria dos tensoativos aniônicos comerciais de grande volume podem ser subdivididos em cinco classes guimicas principais e subgrupos adicionais conhecidos dos versados na técnica e descritos em "Surfactant Encyclopedla", Cosmetics & Toiletries, Vol. 104 (2) 71-86 (1989). A primeira classe inclui acil aminoácidos (e sais) tais como acil gluamatos, acil peptideos, sarcosinatos (N- acil sarcosinatos, por exemplo), tauratos (N-acil tauratos e amidas de ácidos graxos de metil taureto, por exemplo), e semelhantes. Λ segunda classe inclui ácidos carboxilicos (e sais) tais como ácidos alcanóicos (e alcanoatos), ácidos carboxilicos de ésteres (alquil succinatos, por exemplo), ácidos carboxilicos de éteres e semelhantes. A terceira classe inclui ésteres do ácido fosfórico e seus sais. A quarta classe inclui ácidos (e sais) sulfônicos tais como isotionatos (acil isotionatos, por exemplo), alquilaril sulfonatos, alquil sulfonatos, sulfossuccinatos (monoésteres e diésteres de sulfossuccinato, por exemplo) e semelhantes. A quinta classe Inclui ésteres (e sais) do ácido sulfúrico tais como alquil éter sulfatos, alquil sulfatos e semelhantes.

Os tensoativos aniônicos de sulfato adequados para uso nas composições da presente invenção incluem os alquil sulfatos lineares e ramificados, primários e secundários, alquil etõxl sulfatos, sulfatos de olell gllcerol graxo, éter sulfatos de oxido de alquil fenol etileno, os sulfatos de C5-C17 acil-N- (alquila C1-C4) e -N- (hldroxialquila C1-C2) glicamina, e sulfatos de alquil polissacarideos tais como os sulfatos de alquil poliglicosldeo (os compostos nâo iônicos não sulfatados sendo descritos no presente).

Exemplos de compostos detergentes aniônicos hidrossolúveis sintéticos adequados incluem os sais de amônio e amônio substituído (tais como mono, di e trietanolamina) e de metais alcalinos (tais como sódio, lítio e potássio) dos sulfonatos alquil mononuclear aromáticos, tais como os sulfonatos de alquil benzeno contendo de aproximadamente 5 a aproximadamente 18 átomos de carbono no grupo alquila em uma cadeia reta ou ramificada, tais como os sais de sulfonatos de alquil benzeno, por exemplo, ou de alquil tolueno, xileno, cumeno e fenol sulfonatos; alquil naftaleno sulfonato, diamll naftaleno sulfonato e dinonil naftaleno sulfonato e derivados alcoxilados ou seus ácidos livres.

Os tensoativos aniônicos de carboxilato adequados para serem usados nas composições da presente invenção incluem os alquil etôxi carboxilatos, os tensoativos de alquil polietóxi policarboxilato e os sabões {tais como os alquil carboxilicos, por exemplo). Os tensoativos de sabões secundários (tensoativos alquil carboxilicos, por exemplo) úteis nas composições da presente invenção incluem os que contêm uma unidade carboxila conectada a um carbono secundário. O carbono secundário pode estar em uma estrutura de anel, tal como em um ácido p-octil benzólco, ou como em alquil-substituidos ciclo-hexil carboxilatos. Os tensoativos de sabões secundários tipicamente não contêm nenhuma ligação éter, nenhuma ligação éster e nenhum grupo hidroxila. Além disso, eles tipicamente não contêm átomos de nitrogênio no grupo principal {porção anfifila). Os tensoativos de sabões secundários tipicamente contêm 11-13 átomos de carbono no total, embora mais átomos de carbono (até 16, por exemplo) possam estar presentes.

Outros detergentes aniônicos adequados para uso nas composições da presente invenção incluem sulfonatos olofinicos, tais como alqueno sulfonatos de cadeia longa, hidroxialcano sulfonatos do cadeia longa ou misturas de alqueno-sulfonatos e hidroxialcano-sulfonatos. Também são incluídos os alquil sulfatos, alquil poli(etilenóxi) éter sulfatos e poli(etilenóxi) sulfatos aromáticos tais como os sulfatos ou produtos de condensação de óxido de etileno e nonil fenol (geralmente tendo de 1 a 6 grupos oxietileno por molécula).

Os sais específicos serão selecionados convenientemente dependendo na preparação específicas e nas necessidades nela.

Outros exemplos de tensoativos aniônicos adequados são dados em "Surface Active Agents and Detergents" (Vol. I e II por Schwartz, Perry e Berch) . Uma variedade de tais tensoativos é descrita em linhas gerais na patente U.S. No. 3.929.578 concedida em 30 de dezembro de 1975 a Laughlin et al. da coluna 23, linha 58 à coluna 29, linha 23.

Tensoativos Dipolares Tensoativos dipolares podem ser considerados como um subconjunto dos tensoativos anfótercs. os tensoativos dipolares podem ser amplamente descritos como derivados de aminas secundárias e terciárias, derivados de aminas heterocíclicas secundárias e terciárias, ou derivados de amônio quaternário, de fosfônio quaternário ou compostos de sulfônio terciário. Tipicamente um tensoativo dipolar inclui um amônio quaternário de carga positiva, ou, em alguns casos, um íon sulfônio ou fosfônio; um grupo carboxila de carga negativa; e um grupo alquila. Os dipolares geralmente contêm grupos catiônicos o aniônicos que ionizam até um ponto praticamente igual na região isoelétrica da molécula e que pode desenvolver uma atração "de sal interno" forte entre os centros de carga positiva-negativa. Exemplos de tais tensoativos sintéticos dipolares incluem derivados de compostos alifáticos de amônio quaternário, fosfônio e sulfônio, em que os radicais alifáticos podem ser de cadeia reta ou ramificada e em que um dos substituintes alifáticos contém de 8 a 18 átomos de carbono e um contém um grupo aniônico que se solubiliza em água, tal como carboxila, sulfonato, sulfato, fosfato ou fosfonato, por exemplo. Tensoativos de betaína e de sultaina são tensoativos dipolares exemplares para serem usados na presente invenção.

Uma fórmula geral para estes compostos é: em que R1 contém um radical alquila, alquenila ou hidróxi alquila tendo de 8 a 18 átomos de carbono tendo de 0 a 10 porções de óxido de etileno e de 0 a 1 porção glicerila; Y é selecionado do grupo que consiste em átomos de nitrogênio, fósforo e enxofre; R2 é um grupo alquila ou monoidróxi alquila contendo de 1 a 3 átomos de carbono; x é 1 quando Y é um átomo de enxofre e 2 quando Y é um átomo de nitrogênio ou fósforo; R3 é um hidróxi alquileno ou hidróxi alquileno tendo de 1 a 4 átomos de carbono e 2 é um radical selecionado do grupo que consiste em grupos carboxilato, sulfonato, sulfato, fosfonato e fosfato.

Exemplos de tensoativos dipolares tendo as estruturas relacionadas acima incluem: 4-[N,N-di(2- hidroxietil)-N-octadecil amônio]-butano-l-carboxilato; 5-[S-3-hidroxipropil]-s-hexadecil sulfônio]-3-hidroxipentano-l-sulfato; 3-[P,P-dietil-P-3,6,9-trioxatetracosano fosfônio]-2-hidroxipropano-l-fosfato; 3-[N,N-dipropil-N-3-dodecóxi-2-hidroxipropil-amônio]-propano-l-fosfonato; 3-(N,N-dimetil-N-hexadecil amônio)-propano-l-sulfonato; 3-(N,N-dimetil-N-hexadeci]amônio)-2-hidróxi-propano-l-sulfonato; 4-[N,N-di(2-{2-hidroxietil) - N(2-hidróxidodecil)amônio]butano - 1 - carboxilato; 3 - [S-etil-S-(3-dodecóxi-2-hidroxipropil) sulfônio]-propano-l-fosfato; 3 - [P,P-dimetil-Pdodecil fosfônio]-propano-l-fosfonato; e S{N,N-di(3-hidroxipropil)-N-hexadecil amônio]-2-hidróxi-pentano-l-sulfato. Os grupos alquíla contidos nos tensoativos detergentes citados podem ser de cadeia reta ou ramificada e saturados ou instaurados. O tensoativo dipolar adequado para ser usado nas composições da presente invenção inclui uma betaína da estrutura geral: Estas betaínas tensoativas tipicamente não apresentam nem caráter catiônico nem aniônico forte em extremos de f, tampouco apresentam uma hidrossolubilidade reduzida na sua faixa ísoelétrica. Ao contrário dos sais de araônio quaternário '"externo", as betainas são compatíveis com aniônicos. exemplos de betainas adequadas incluem coco acilamido propil dimetil betaina; hexadecil dimetil betaina; acil (C12-14) amido propil betaina; acil (Cs-n) amido hexildietil betaina; 4-acil (C14-16} metilamldo dietilamônio-1- carboxibutano; acil (Cis-is) amido dimetil betaina; acil(Ci2-ie) amido pentano dietil betaina; e acil (C12-16) metilamido dimetil betaina.

As sultaínas úteis na presente invenção incluem aqueles compostos que têm a fórmula (R (R1) 2N+R2S03', em que R é um grupo hidrocarbila, sendo cada R1 típica e independentemente alquila C1-C3, tal como metila, e R2 ê um grupo hidrocarbila Ci-C6, tal como um grupo alquileno ou hidroxiãlquileno C1-C3, por exemplo.

Uma relação típica de classes dipolares e espécies destes tensoativos são dadas na patente u.s. No. 3.929.678 concedida a Laughlin e Heuring em 30 de dezembro de 1975. outros exemplos são dados em "surface Active Agents and Detergents" (Vol I e II por Schwartz, Perry e Berch).

Em uma modalidade, a composição da presente invenção inclui uma betaina. A composição pode incluir, por exemplo, coco amido propil betaina. a betaina pode estar presente na composição numa quantidade de aproximadamente 0,01 a aproximadamente 30% em peso, de aproximadamente 0,05 a aproximadamente 20% em peso ou de aproximadamente 0,1 a aproximadamente 10% em peso.

Solvente As composições da presente invenção podem incluir um ou mais solventes. Os solventes adequados incluem solventes orgânicos e aquosos. Os solventes orgânicos adequados incluem, por exemplo, isopropanol, outros álcoois inferiores, éteres glicólicos, suas misturas ou semelhantes. Solventes aquosos adequados incluem, por exemplo, água, misturas de água com o solvente orgânico, misturas deles ou semelhantes. Em uma modalidade, o solvente inclui isopropanol, água, ou uma mistura deles. O solvente pode estar presente na composição numa quantidade de aproximadamente 0,01 a aproximadamente 10% em peso, de aproximadamente 0,1 a aproximadamente 5% em peso, de aproximadamente 0,5 a aproximadamente 2,5% em peso, de aproximadamente 0,01 a aproximadamente 1,0% em peso, de aproximadamente 0,1 a aproximadamente 2,5% em peso, de aproximadamente 0,5 a aproximadamente 5% em peso, de aproximadamente l a aproximadamente 20% em peso, de aproximadamente 1 a aproximadamente 10% em peso, de aproximadamente 2 a aproximadamente 10% em peso, ou de aproximadamente 3 a aproximadamente 7% em peso. O solvente pode estar presente na composição numa quantidade de l a aproximadamente 20% em peso, de aproximadamente 2 a aproximadamente 10% em peso, ou de aproximadamente 3 a aproximadamente 7% em peso. O solvente (especialmente um solvente como água, que pode ser empregado como um diluente) pode estar presente na composição numa quantidade de aproximadamente 0,01 a aproximadamente 99% em peso, de aproximadamente 0,1 a aproximadamente 99% em peso, de aproximadamente 1 a aproximadamente 80% em peso ou de aproximadamente 10 a aproximadamente 70% em peso. O solvente pode estar presente em qualquer uma destas quantidades não como parte de uma faixa e/ou em qualquer uma destas quantidades não modificada por aproximadamente.

Sequestrante As composições da presente invenção podem incluir um ou mais seqüestrantes. Os seqiiestrantes adequados incluem compostos quelantes orgânicos que seqüestram ions metálicos em solução, especialmente ions de metais de transição. Tais seqüestrantes incluem agentes complexantes de ácido amino ou hidróxi-polifosfônico orgânico (tanto na forma de ácido como de sal solúvel), ácidos carboxilicos, ácidos hidróxi carboxilicos ou ácidos amino carboxilicos.

Os agentes quelantes ou seqüestrantes geralmente úteis na presente invenção úteis nas composições da presente invenção incluem sais ou ácidos de agentes quelantes do tipo do ácido alquil diamino poliacético (expressos na forma de ácido), tais como ácido etileno diamino tetracético (EDTA), ácido hidróxi etiletiletileno diamino triacético (HEDTA) e ácido etileno triamino pentacético, ácido fosfônico e agentes quelantes do tipo fosfonato dentre outros. Os ácidos fosfônicos e sais fosfonato adequados incluem ácido 1-hidróxi etilideno-1,1-difosfônico (CH3C (PO3H2) 2OH) (HEDP) ; ácido etileno diamino tetraquis metileno fosfônico (EDTMP); ácido dietielno triamino pentaquis metileno fosfônico (DTPMP); ácido ciclohexnao-1,2-tetrametileno fosfônico; amino[tri(ácido metileno fosfônico)];(etileno diamino[ácido tetra metileno fosfônico)]; ácido 2-fosfeno butano-1,2,4-tricarboxílico; assim como sais alquil metálicos, sais de amônio, ou sais de alquiloil amina, tais como os sais de mono, di ou tetra-etanolamina.

Os agentes quelantes aditivos alimentares disponiveis no comércio incluem fosfonatos vendidos sob a denominação comercial DEQUEST® incluindo, por exemplo, ácido 1-hidróxi etilideno-1,1-difosfônico, disponível de Monsanto Industrial Chemicals Co., St. Louis, MO, como DEQUEST® 2010; amino (tri (ácido metileno f osf ônico) ) , (N [CH2PO3H2] 3) , disponível de Monsanto como DEQUEST® 2000; etileno diamino[tetra(ácido metileno fosfônico)] disponível de Monsanto como DEQUEST® 2041; e ácido 2-fosfono butano-1,2,4-tricarboxílico disponível de Mobay Chemical Corporation, Inorganic Chemicals Division, Pittsburgh, PA, como Bayhibit AM.

Os ácidos fosfônicos citados acima podem também ser usados na forma de sais ácidos hidrossolúveis, especialmente sais de metais alcalino, tais como sais de sódio ou potássio; os sais de amônio ou os sais de alquilol amina em que o alquilol tem de 2 a 3 átomos de carbono, tais como os sais de mono, di ou trietanolamina. Se for desejado podem também ser usadas misturas de ácidos fosfônicos individuais ou de seus sais ácidos.

Em uma modalidade, pode se empregar amino fosfato ou fosfonato como um seqüestrante. Os seqüestrantes adequados podem incluir etileno diamina (tetrametileno fosfonatos), nitrilo trimetileno fosfatos, dietileno triamino (pentametileno fosfonatos). Estes amíno fosfonatos habitualmente contêm grupos alquila ou alcalinos tendo menos de 8 átomos de carbono. O ácido fosfônico pode também incluir um ácido fosfono policarboxilico de baixo peso molecular tal como um que tem aproximadamente 2-4 porções ácido carboxílico e aproximadamente 1-3 grupos ácido 1-3 fosfônico. Tais ácidos incluem ácido 1-fosfono-l-metil succínico, ácido fosfono succínico e ácido 2-fosfono butano-1,2,4-tricarboxílico. A composição concentrada pode incluir seqtlestrante a uma concentração de aproximadamente 0,01% em peso a aproximadamente 15% em peso da composição, de aproximadamente 0,1% em peso a aproximadamente 10% em peso da composição ou de aproximadamente 0,2% em peso as 5% em peso da composição, por exemplo.

Adjuvantes A presente invenção pode também incluir qualquer número de adjuvantes. Especificamente, a composição pode incluir um agente estabilizante, agente umectante, espessante, agente espumante, pigmento ou corante dentre qualquer número de constituintes que podem ser acrescentados à composição. Tias adjuvantes podem ser pré-formulados com a composição da presente invenção ou ser acrescentados ao sistema simultaneamente com a adição da composição da presente invenção, ou mesmo depois dela. A composição pode também conter qualquer número de outros constituintes conforme se torna necessário pela aplicação, constituintes estes que são conhecidos e que podem facilitar a atividade das composições da presente invenção.

Agentes antiespumantes A composição pode também conter ingredientes adicionais na medida em que for necessário para auxiliar na eliminação de espuma. Geralmente, os antiespumantes que podem ser usados de acordo com a invenção incluem silica e silicones; ácidos alifáticos ou ésteres; álcoois; sulfatos ou sulfonatos; aminas ou amidas; compostos halogenados tais como os flúor cloro hidrocarbonos; óleos vegetais, ceras, óleos minerais assim como os seus derivados sulfatados; e fosfatos e ésteres de fosfatos tais como difosfatos de alquila e alcalinos, e tributil fosfatos dentre outros; e suas misturas. É especialmente preferível que estes agentes antiespumantes ou eliminadores de espuma sejam de uma qualidade de categoria alimentar. Para tal fim um ou mais agentes antiespumantes efetivos incluem silicones. Os silicones tais coma dimetil silicone, glicol polissiloxano, metil fenol polissiloxano, trialquil ou tetralquil silano, eliminadores de espuma de silica hidrófoba e suas misturas podem ser todos usados em aplicações de eliminação de espuma. Os eliminadores de espuma comerciais habitualmente disponíveis incluem silicones tais como Ardefoam® de Armour Industrial Chemical Company que é um silicone ligado em uma emulsão orgânica; Foam Kill® ou Kresseo® disponível de Krusable Chemical Company que são eliminadores de espuma do tipo de silicone e de não silicone, assim como ésteres de silicone; e Anti-Foam A1' e DC-2C0 de Dow COrnirig Corportiôn, que são ambos silicones do tipo de categoria alimentar, dentre outros. Estes eliminadores de espuma podem estar presentes a uma concentração que varia de aproximadamente 0,01% em peso a 5% em peso, de preferência de aproximadamente 0,01% em peso a 2% em poso, sendo o mais preferível de aproximadamente 0,01% cm peso a aproximadamente 1% em peso.

Agentes Espessantes ou Gelificantes Os espessantes úteis na presente invenção incluem aqueles compatíveis com sistemas ácidos, os espessantes adequados podem incluir aqueles que não deixam resíduos cõntâmiriantes na superfície do produto alimentício ou do aparelho de processamento do produto alimentício. Isto é, os agentes espessantes ou gelificantes preferidos não incluem componentes incompatíveis com alimento ou com outros produtos sensíveis em áreas de contato.

Geralmente os espessantes que podem ser usados na presente invenção incluem gomas naturais, tais como goma de xantano, goma guar, guar modificada, ou outras gomas provenientes de mucilagem vegetal; os espessantes à base de polissacarídeos tais como alginatos, amidos e polímeros celulósicos (carboximetil celulose, hidroxietil celulose, por exemplo, e semelhantes); espessantes de poliacrilatos; e espessantes hidrocolóides, tais como pectina. Gerálmente, a concentração do espessante empregado nas composições ou métodos da presente invenção será ditada pela viscosidade desejada na composição final. No entanto, como uma diretriz geral, a ν-iscosídado do espessante na composição da presente invenção varia de aproximadamente 0,1% em peso a aproximadamente 3% em peso, de aproximadamente 0,1% em peso a aproximadamente 2% em peso ou de 0,1% em peso a aproximadamente 0,5% em peso.

Corantes e Fraqrâncias Diversos corantes, odorantes incluindo perfumes e outros agentes de melhora estética podem também ser incluídos na composição. Os corantes podem ser incluídos para alterar a aparência da composição, tal como, por exemplo, qualquer um de uma variedade de corantes FD&C, corantes D&C, e semelhantes. Os corantes adicionais adequados incluem Direct Dlue (Miles) , Fastusol Blue (Mobay Chemical Crop.), Acid Orange 7 (American Cyanamid}, Basic Violet 10 (Sandoz), Acid Yellow 23 (GAF) , Acid Yellow 17 (Sigma Chemical), Sap Green (Keystone Analine and Chemical), Metani1 Yellow (Keystone Analine and Chemical), Acid Blue 9 (Hilton Davis), Sandolan Blue/Acid Blue 182 (Sandoz), Hisol Fast Red (Capitol Color and Chemical), Fluorescein (Caplfol Color and Chemical), Acid green 25 (Ciba-Geigy), Pylakor Acid Bright Red (pylam) e semelhantes.

As fragrâncias ou perfumes que podem ser incluídos nas composições incluem, por exemplo, terpenóides tais como citronelol, aldeídos tais como amil cinamaldeído, uma frãgrância de jasmim tal como ClS-jasmlne ou jasmal, baunilha e semelhantes.

Composições Concentradas e de Uso As composições da presente invenção podem ser preparadas combinando-se materiais de ação antímicrobiana, a amina alcoxilada, e qualquer outro ingrediente. Estes ingredientes podem ser misturados, por exemplo, para formar umã composição concentrada ou superconcentrada, que pode ser diluído no local de uso para formar uma composição de uso.

Os super concentrados não incluem água como uma matéria prima intencionalmente acrescentada (embora a água . possa estar presente em alguns dos ingredientes). Podem ser preparados superconcentrados que são tanto capazes de escorrer como estáveis e podem ser úteis para proporcionar pequenos volumes dispensados ou embalagens de dosagem individual.

Incide também no âmbito da invenção uma composição concentrada que é diluido para formar uma solução de uso antes da aplicação a um objeto. Principalmente por motivos econômicos, o concentrado normalmente seria comercializado e um usuário final diluiria, de preferência, o concentrado com água ou com um diluente aquoso para formar uma solução de uso. O nível de componentes ativos na composição concentrada depende do fator de diluição pretendido e da atividade desejada do antimicrobiano de ácido graxo. Geralmente, uma diluição de aproximadamente 0,1 (2,835 g) a aproximadamente 25 onças (708,74 g) de composição concentrada por galão de diluente (água, por exemplo) proporciona uma composição de uso adequada. Diluições de uso mais altas podem ser empregadas se puder ser empregada uma temperatura de uso elevada (acima de 25°C) ou tempo de exposição prolongado (acima de 30 segundos). No local de uso típico, o concentrado é diluído com uma proporção considerável de água usando-se água de torneira ou de serviço habitualmente disponível.

Modalidades de Composições Em determinadas modalidades, a composição da presente invenção pode ser descrita pelos ingredientes e quantidades relacionadas nas tabelas abaixo.

TABELA A

TABELA B TABELA C TABELA D

TABELA E TABELA F TABELA G TABELA Η Em uma modalidade determinada, as composições da presente invenção podem ser fornecidas em forma de um superconcentrado. Os superconcentrados tem as quantidades de ingredientes relacionados nas tabelas abaixo TABELA I

TABELA J

Em uma modalidade, a composição da presente invenção inclui agente antimicrobiano ácido graxo, araina alcoxilada (que pode funcionar como um solubilizante ou um acoplador) e um tensoativo ou mistura de tensoativos. O tensoativo ou mistura de tensoativos pode ser selecionado de modo a proporcionar uma remoção eficaz da sujeira. Em uma modalidade, a mistura de tensoativos inclui um tensoativo de baixo HLB e um de um HLB bastante alto para uma limpeza adicional. A composição pode também incluir um ácido, que pode conferir uma solubilidade da dureza da água e/ou neutralizar a porção funcional amirto. Métodos Empregando as Composições da Presente Invenção As composições da presente invenção podem ser usadas para uma variedade do aplicações domésticas oü industriais, para reduzir as populações microbianas ou virais, por exemplo, sobre uma superfície ou objeto ou em uma massa ou corrente de água. As composições podem ser aplicadas em urriá variedade de áreas, incluindo cozinhas, banheiros, fábricas, hospitais, consultórios dentários e Instalações de processamento de alimentos, e podem ser aplicadas a uma variedade de superfícies duras ou macias que tenham uma topografia lisa, irregular ou porosa. As superfícies duras adequadas incluem, por exemplo, superfícies arquiteturais {assoalhos, paredes, janelas, pias, mesas balcões e letreiros); utensílios de mesa; instrumentos e dispositivos médicos ou cirúrgicos de superfície dura; e embalagens de superfície dura. Tais superfícies duras podem ser fabricadas de uma variedade de materiais que incluem, por exemplo, cerâmica, metal, vidro, madeira ou plástico duro. As superfícies macias adequadas incluem, por exemplo, papel; meios de filtro, lençóis e roupas hospitalares e cirúrgicas; instrumentos e dispositivos médicos ou cirúrgicos de superfície macia; e embalagem de superfície macia. Tais superfícies macias podem ser fabricadas de uma variedade de materiais que incluem, por exemplo, papel, fibra, materiais têxteis tecidos ou não tecidos, plásticos macios e elastôraeros. As composições da presente invenção podem também ser aplicadas a superfícies macias tais como alimento e pele.

As composições antimicrobianas da invenção podem ser incluídas em produtos tais como esterilizantes, higicnizantes, desinfetantes, conservantes, desodorizantes, anti-sépticos, fungicidas, germicidas, esporicidas, virucidas, detergentes, alvejantes, limpadores de superfície dura, sabões para mãos e esponjas pré- e pós-cirúrgicas.

As composições antimicrobianas podem também ser usadas em produtos veterinários, tais como tratamento para a pele de mamíferos ou em produtos para a higlenizaçâo ou desinfecção de recintos para animais, baias, bebedouros, e áreas de tratamento veterinário tais como mesas de inspeção e salas de operação.

As composições da presente invenção podem ser empregadas para a redução da população d microrganismos patogênicos, tais como patógenos de seres humanos, animais e semelhantes. As composições podem apresentar atividade contra patógenos gue Incluem fungos, mofos, bactérias, esporos e virus, tais como, por exemplo, S. aureus, E. coli, Strcptococci, Legionella, Pseudomonas aeruginosa, micobactérias ou semelhantes. Tais patógenos podem causar uma variedade de doenças e distúrbios que incluem mastites ou outras doenças de lactação de mamíferos, tuberculose e semelhantes. As composições da presente lnvençâõ podem reduzir a população de microorganismos na pele ou em outras superfícies externas ou mucosais de um animal. Além disso, as composições da presente invenção podem destruir microorganismos patogênicos que se disseminam através de transferência por água, ar ou substrato superficial. A composição necessita somente ser aplicada à pele, a outras superfícies externas ou mucosais de um animal, água, ar ou superfície.

As composições antimicrobianas podem também ser usadas sobre alimentos e espécies vegetais para reduzir as populações raicrobiar.as na superfície; usadas em sítios de fabricação ou processamento que manipulam tais alimentos e espécies vegetais; ou usadas para o tratamento de águas de processo ao redor de tais sítios. As composições, por exemplo, podem ser usadas em linhas de transporte de alimentos (tal como em pulverização em esteiras, por exemplo); bacias de imersão de lavagem de botas e de mãos; instalações de armazenagem de alimentos; sistemas de circulação de antideterioração; equipamento de refrigeração e resfriamento; resfriadores e aquecedores de bebida, alvejadores, tábuas de corte, áreas de terceira pia, e resfriadores ou dispositivos de escaldar carne. As composições da invenção podem ser usadas para o tratamento de água de transporte de produtos tais como as que se encontram em calhas, transportes em tubulação, cortadores, fatiadores, alvejadores, sistemas de retortas, lavadores e semelhantes. Alimentos específicos que podem ser tratados com as composições da presente invenção incluem ovos, carnes, sementes, folhas, frutos e legumes. Superfícies vegetais específicas incluem tanto folhas coletadas como de crescimento, raízes, sementes peles ou cascos, hastes, caules, tuberosas, cormos, frutos e semelhantes. As composições podem também ser usadas para o tratamento de carcaças de animais para reduzir tanto os niveis microbianos patogênicos como os não patogênicos. A composição da presente invenção é útil na limpeza ou na higienização de recipientes, instalações de processamento ou equipamento no serviço de alimentos ou em indústrias de processamento de alimentos. As composições antimierobianas têm valor especial para uso em materiais e equipamento de embalagem de alimentos e especialmente para o acondlcionamento asséptico a frio e a quente. Exemplos de instalações de processo em que a composição da invenção pode ser empregada incluem uma de leite, um sistema de fermentação continua, linhas de processamento de alimento tal como sistemas de alimentos bombeáveis e linhas de bebidas etc. Os utensílios de serviço de alimentos podem ser desinfetados com a composição da invenção. As composições podem também ser usadas, por exemplo, sobre ou dentro de maquinas de lavagem de utensílios, louça, lavadores de garrafas, resfriadores de garrafas, aquecedores, lavadores de terceira pia, áreas de corte (facas de âgua, fatiadores, cortadores e serras) e lavadores de ovos. Superfícies especiais tratáveis incluem embalagens tais como caixas de papelão, garrafas, películas e resinas; louça tal como copos, pratos, utensílios, potes e panelas; máquinas de lavagem de utensílios; superfícies de áreas de preparação de alimento expostas tais como pias, balcões, mesas, assoalhos e paredes; equipamento de processamento tal como tanques, cubas, tubulação bombas e mangueiras (equipamento de processamento de laticínios, para o processamento de leite, queijo, sorvete e outros laticínios, por exemplo); e veículos de transporte. Os recipientes incluem garrafas de vidro, sacos de película de pvc ou de poliolefinas, latas, garrafas de poliéster, PEN ou PET de diversos volumes (100 mL a 2 litros etc.), recipientes de leite de um galão, recipientes de papelão para suco ou leite etc.

As composições antimicroblanas podem também ser usadas sobre ou dentro de outro equipamento industrial e em outras correntes de processo Industrial tais como aquecedores, torres de resfriamento, caldeiras, águas de retortas, águas de enxágüe, águas de lavagem de embalagens assépticas e semelhantes. As composições podem ser usadas para tratar micróbios e odores em águas recreativas tais como piscinas, spas, calhas recreativas e escorregadores de água, chafarizes e semelhantes.

Um filtro contendo a composição pode reduzir a população de microorganismos no ar e nos líquidos. Tal filtro pode remover patógenos transportados por água e ar tais como Legionella.

Outras aplicações de limpeza de superfícies duras para as composições antimlcrobianas da invenção incluem sistemas de limpeza no local (CIP), sistemas limpeza fora do local (COP), descontaminadores de lavadoras, esterilizadores, máquinas para a lavagem de têxteis, sistemas de ultra e nano-filtração e filtros de ar de interiores. Os sistemas COP podem incluir sistema de fácil acesso que incluem tanques de lavagem, recipientes de molho, baldes de esfregão, tanques de contenção, pias de esfregar, lavadores de componentes de veiculas, sistemas e lavadores de bateladas descontínuos e semelhantes.

Geralmente a limpeza propriamente dita do sistema no local ou de outra superfície (isto é a remoção de resíduos indesejáveis nela) é efetuada com um material diferente tal como um detergente preparado que é introduzido com água aquecida. Depois desta etapa de limpeza a composição da presente invenção seria aplicada ou introduzida no sistema a uma concentração de solução de uso em água não aquecida à temperatura ambiente. CIP tipicamente emprega taxas de fluxo da ordem de aproximadamente 40 a aproximadamente 600 litros por minuto, temperaturas da temperatura ambiente a 70°C e tempos de contato de pelo menos aproximadamente 10 segundos, sendo mais preferível de 30 há aproximadamente 120 segundos. A composição da presente invenção pode permanecer em solução em água fria (a 4 0 °F/4 ° c, por exemplo) e aquecida (140°F/6O°c, por exemplo). Embora não seja normalraente necessário se aquecer a solução de uso aquosa da composição da presente invenção, em algumas circunstâncias o aquecimento pode seja desejável para aumentar ainda mais sua atividade antimicrobiana. Estes materiais são úteis a qualquer temperatura desejada.

Um método de higienização de instalações de processamento substancialmente fixas no lugar inclui as seguintes etapas. A solução de uso da invenção é introduzida nas instalações de processamento a uma temperatura de aproximadamente 4°c a 60°C. Depois da introdução da solução de uso, a solução é mantida em um recipiente ou se faz a mesma circular por todo o sistema durante um tempo suficiente para higienizar às instalações de processamento (isto é, para destruir os microorganismos indesejáveis). Depois das superfícies terem sido higienizadas por meio da composição da presente invenção, a solução de uso é drenada. Depois de completada a etapa de higienização, o sistema pode ser opcionalmente enxaguado com outros materiais tais como água potável. Faz-se, de preferência, a composição circular por todas as instalações de processamento durante 10 minutos ou menos. A composição pode também ser empregada por imersão do equipamento de processamento de alimentos na solução de uso, deixando-se o equipamento de molho durante um periodo de tempo suficiente para higienizar o equipamento, secando-se ou drenando-se o excesso de solução do equipamento. A composição pode ainda ser empregada pulverizando-se ou esfregando-se as superfícies de processamento de alimentos com a solução de uso, mantendo-se as superfícies úmidas durante um período de tempo suficiente para higienizar às superfícies, e removendo-se o excesso de solução esfregando, drenando verticalmente, aspirando etc. A composição da invenção pode também ser usada em um método de higienização de superfícies duras tais como o equipamento, utensílios, pratos, equipamento ou instrumentos de cuidados sanitários e outras superfícies duras do tipo institucional. A composição pode também ser empregada na higienizaçâo de peças de vestuário ou têxteis que tenham sido contaminados. Coloca-se a solução de uso em contato com qualquer uma das superfícies ou peças contaminadas acima às temperaturas de utilização na faixa de aproximadamente 4°C a 60°C, durante um período de tempo que seja efetivo para higienizar, desinfetar ou esterilizar a superfície ou a peça. A composição concentrada, por exemplo, pode ser injetada na água de lavagem ou de enxágüe de uma máquina de lavar roupa e colocada em contato com um têxtil contaminado durante um tempo suficiente para higienizar o têxtil. O excesso de solução pode ser então removido por enxágüe ou centrifugaçâo do têxtil.

As composições antimicrobianas podem ser aplicadas nos micróbios ou nas superfícies sujas ou limpas usando-se uma variedade de métodos. Estes métodos podem operar sobre um objeto, superfície, em uma massa ou corrente de água ou de gás, ou semelhantes, colocando-se o objeto, superfície, massa ou corrente em contato com a composição da invenção. A colocação em contato pode incluir qualquer um de numerosos métodos para a aplicação de uma composição, tais como de pulverização com a composição, imersão do objeto na composição, tratamento do objeto com a composição em espuma ou em gel, ou uma combinação deles.

Um concentrado ou uma concentração de uso de uma composição da presente invenção pode ser aplicado ou colocado em contato com um objeto por qualquer método ou aparelho convencional para a aplicação de uma composição antimicrobiana ou de limpeza a um objeto. O objeto pode ser esfregado, pulverizado e/ou imerso na composição, por exemplo, ou em uma solução de uso preparada com a composição. A composição pode ser pulverizada ou esfregada sobre a superfície; pode-se fazer a composição correr sobre a superfície ou a superfície pode ser mergulhada na composição. A colocação em contato pode ser manual ou mecânica. A presente invenção pode ser mais bem compreendida fazendo-se referência aos exemplos que seguem. Estes exemplos são destinados a serem representativos de modalidades específicas da invenção e não se destinam a ter um caráter limitante do âmbito da invenção. EXEMPLOS Exemplo 1 Materiais Os materiais usados nestes exemplos incluem: Amina alcoxilada 1, um etoxilato de Ci2 a C14 propóxi amina que pode ser descrito pela fórmula: R- (PO) 2N [EO] 2,5-H [EO] 2,5-H.

Amina alcoxilada 2, um etoxilato de C12 a C14 propóxi amina que pode ser descrito pela fórmula R- (PO) 10N [EO] 2,s-H [EO] 2,5- H. Amina alcoxilada 3, um etoxilato de Ci2 a C14 propóxi amina que pode ser descrito pela fórmula R-(PO) 5N [EO] 2,5-H[EO] 2,5-H. Amina alcoxilada 4, uma amina etoxilada terciária conhecida como poli(5) oxietileno isodecilõxi propilamina, que tem um grupo alquila ramificado Ci0H2i fora do oxigênio do éter. Amina alcoxilada 4, uma diamina que pode ser descrita pela fórmula R-0-CH2CH2CH2M(H) (CH2CH2CH2NH2) em que R é alquila C10 ramificado. Amina alcoxilada 6, uma amina terciária etoxilada conhecida como iso-(2-hidrôxi-etil)isodecilõxi propilamina, que tem um grupo alquila ramificado C1QH2i fora do oxigênio do éter.

Os tensoativos não iônicos incluem: Tomadol 1-7 e Tomadol 1-3, sendo cada um deles etoxilatos de álcool lineares de Cll com EO médio de 7 moles e 3 moles respectivamente. Triton X-100, que tem a estrutura octil fenol 9-10 moles de etoxilato. NPE-15 que tem a estrutura nonilfenol 15 moles de etoxilato. Rewoteric AMV que tem a fórmula sal sódico de caprilo anfo-glicinato ou sal 1H-imidazólio, 1-(carboximetil)-2-heptil-l-(2-hidroxietíl)- sódico. NPE-4,5, que tem a estrutura nonilfenol 4,5 moles de etoxilato. Neodol 91-6, que tem a estrutura álcool C9-C11 6 moles de etoxilato.

Composições de Teste As Tabelas 1-5 relacionam os ingredientes e as quantidades empregadas em diversas das composições de teste empregadas no Exemplo 1. As diversas composições forma preparadas misturando-se os ingredientes na ordem relacionada, por exemplo. A não ser que seja indicado em contrário, a mistura produziu uma solução transparente e homogênea. Para o uso, as composições concentradas foram diluídas a mão ou com equipamento dispensador conhecido. As quantidades dos ingredientes relacionadas nas tabelas são dadas em % em peso. TABELA 1 - Modalidades de Composições da Invenção As amínas alcoxiladas 1-3 são descritas acima sob o verbete Materiais Todas as quantidades são em \ em peso vj U\ TABELA 2 - Modalidades de Composições da Invenção As aminas alcoxiladas 1-3 são descritas acima sob o verbete Materiais Todas as quantidades são em % em peso. TABELA 3 - Modalidades de Composições da Invenção Todas as quantidades foram em % em peso TABELA 4 - Modalidades de Composições da Invenção TABELA 5 - Modalidades de Composições de Super Concentrado da Invenção Todas as quantidades foram em % em peso.

Resultados As composições foram produzidas com quantidades e tipos variáveis de aminas alcoxiladas. Estas composições incluíam 2,4% em peso de ácido octanóico, 21% em peso de ácido fosfórico (a 75%), 8,0% em peso de ácido cítrico, quantidades variáveis de amina alcoxilada, sendo o restante constituído por água. estas composições apresentaram o perfil de eficiência de solubilização apresentado na Tabela 6. TABELA 6 - Aparência da solução com tipos e quantidades variáveis de aminas alcoxiladas Os resultados na Tabela 6 indicam que as composições transparentes forma obtidas com 4,5 e 5Sr em peso de aminas alcoxiladas 1 e 2, que são descritas acima sob o título Materiais.

Os resultados nas Tabelas 1-5 indicam que composições adicionais também produziram soluções transparentes ou embaciadas com uma atividade antimicrobiana efetiva. Os resultados para pelo menos composições a, b, e, f, g, j, n, b2 e f2 demonstraram que diversas aminas alcoxiladas produziam composições transparentes e estáveis a concentrações de aproximadamente 4 a aproximadamente 5,5% em peso. Duas destas composições (e e f) demonstraram ser desinfetantes efetivos, apresentando uma destruição contra dois micróbios em 60 de 60 tubos a concentrações de 8 onças (226,8 gramas) de composição por galão (3,78 litros).

As composições que incluíam ácidos octanóico, nonanóico ou decanóico eram transparentes e apresentaram uma atividade desinfetante efetiva. A atividade desinfetante continuou nas soluções envelhecidas. As composições n e o incluíam ácido nonanóico e ácido decanóico, respectivamente. Os diversos acidulantes testados (ácido fosfórico, ácido cítrico, ácido lático e uréia HCl, composições n-r) todos formaram soluções de uso e concentrados transparentes e estáveis.

Exemplo 2 Materiais Os materiais usados no Exemplo 2 incluem muitos daqueles usados para as composições do Exemplo 1. Os materiais usados no Exemplo 2 incluem; araina alcoxllada 7, um etoxilato propoxilato de alquil amina descrito pelas denominações quimicas N,N-bis-2(omega-hidróxi-polióxi-etileno/polióxi-propileno)etil alquil amina ou N,N-bis(polióxi-etileno/ propileno)sebo alquil amina, pelo número CAS 68213-26-3 e/ou pela fórmula quimica C64Hi3oOie, que pode ser uma mistura com uma outra amina; amina alcoxilada 8, Tomah E-17-2, bis (2-hidróxi-etil)isotridecil oxipropil amina; amina alcoxilada 9, Tomah E-19-7, poli (7) oxietileno alquila linear oxipropil amina com cadeias lineares alquila C12 e C15 ; SXS (40%) xileno sulfonato de sódio (solução a 40%); Tomah AO-455, óxido de amina de pouca espuma; Tomah Q-17-2 pg, isotridecilóxi propil bis (cloreto de 2-hidróxi etil metíl amônio) em propileno glicol 74% ativo; Tomah Q-17-2 ipa, isotridecilóxi propil bis(cloreto de 2-hidróxi-etil metil amônio) em isopropanol 74% ativo; Tomah Q-14-2, isodecil bis(cloreto de 2-hidróxi etil metil amônio) em propileno glicol 74% ativo.

Composições de Teste As Tabelas 7-9 relacionam os ingredientes e as quantidades empregadas em diversas das composições de teste empregadas no Exemplo 2. As diversas composições foram preparadas misturando-se, por exemplo, os ingredientes na ordem relacionada. A não ser que seja indicado em contrário, a mistura produziu uma solução homogênea e transparente. Para uso, as composições de concentrado foram diluídas a mão ou com equipamento dispensador conhecido. As quantidades dos ingredientes relacionados nas composições de teste são dadas em % em peso. TARF.LA 7 — MnHal i Hsrfps rie f.nmnnsirnps da Tnveneão TABELA 8 - Modalidades de ComDosicões da Invenção TABELA 9 - Modalidades de Composições da Invenção Resultados As composições 1-8 permaneceram transparentes pelo menos 7 dias a temperaturas de 40 a 122°F (4,4 a 50°C).

Nestas condições as composições 11 e 12 estavam predominantemente ligeiramente embaciadas, Os resultados destes estudos são apresentados nas Tabelas 10 e 11. As composições que tinham sido envelhecidas a 122°F (50DC) foram diluídas formando soluções de uso a 2% em peso e sua aparência foi observada. A solução de uso estava predominantemente embaciada ou ligeiramente embaciada. A composição 19 apresentou uma atividade antimicrobiana surpreendentemente eficaz.

Tabela 10 _ _________ vsh se refere a muito ligeiramente embaciada; vs flock se refere a muito ligeiramente floculenta; vs sed se refere a sedimento muito ligeiro, vsh se refere a muito ligeiramente embaciada; vs flock se refere a muito ligeiramente floculenta; vs sed se refere a sedimento muito ligeiro. TABELA 11 _______ wsh se refere a embaciamento muito ligeiro nr significa não testada TABELA. 12 - Atividade Antimicrobiana de Composição de Controle Desprovida de Araina alcoxilada (Composição L) . A atividade lançada e um log de destruição depois dos tempos dados. TABELA 13 - Atividade Antimicrobiana da Composição de Acordo com a Presente Invenção (Composição de Teste 19) A atividade é lançada como log de destruição depois dos tempos dados.

Deve ser observado que, como foi usado neste relatório e nas reivindicações apensas, as formas singulares "um", "uma" e "o", "a" incluem os plurais correspondentes a não ser que o conteúdo claramente determina em contrário. Assim, por exemplo, a referência a uma composição contendo "um composto" inclui uma mistura de dois ou mais composto. Deve se observar também que o termo "ou" é geralmente empregado no seu sendo de incluir "e/ou" a não ser que o conteúdo claramente determina em contrário.

Todos as publicações e pedidos de patentes neste relatório indicam o nível de habilidade ordinária na técnica à qual a invenção pertence. A invenção foi descrita fazendo-se referência a diversas modalidades e técnicas específicas e preferidas. No entanto deve ficar subentendido que muitas variações e modificações podem ser introduzidas sem que haja afastamento do espírito e âmbito da invenção.

REIVINDICAÇÕES

Claims

1. Composição, CARACTERIZADA pelo fato de que compreende: de 5 a 10% em peso de um agente antimicrobiano de ácido carboxilico, em que o agente antimicrobiano de ácido carboxilico compreende um ácido alquil C6-C14 carboxilico ou um sal ou éster do mesmo; de 15 a 30% em peso de uma amina alcoxilada, a referida amina alcoxilada sendo: etoxilato C12-C14 propóxi amina da fórmula: R- (PO) 10N [EO] 2,5-H [EO] 2,5-H; etoxilato C12-C14 propóxi amina da fórmula: R- (PO) 5N[E0] 2,5-H [EO] 2,5-H; etoxilato C12-C14 propóxi amina da fórmula: R- (PO) 2N [EO] 2,5-H [EO] 2,5-H; poli (5) oxietileno isodecilóxi-propilamina, que tem um grupo alquila ramificado C10H21 fora do oxigênio do éter; iso(2-hidróxi-etil)isodecilóxi-propilamina, que tem um grupo alquila C10H21 ramificado fora do oxigênio do éter; ou mistura das mesmas; em gue em que R pode ser uma alquila, alquenila ou outro grupo alifático ou um grupo alquil-arila tendo de 8 a 20 ou de 12 a 14 átomos de carbono; a amina alcoxilada e o agente antimicrobiano de ácido carboxilico estando em uma proporção em peso de 2,5:1 a 3,5:1; e água; em que a composição é límpida e possui atividade antímicrobiana eficaz, em que EO é oxietileno e PG é oxipropileno.

2. Composição, de acordo com a reivindicação 1, CARACTERIZADA pelo fato de que o ácido alquil -C;., Ccirboxí lico é selecionado do grupo que compreende ácido octanóico, ácido heptanóico, ácido decanóico, ácido dodecanóico, ácido mirístico ou misturas dos mesmos.

3. Composição, de acordo com a reivindicação 1, CARACTERIZADA pelo fato de que o ácido alquil C6-Ci4 carboxílico é o ácido octanóico.

4. Composição CARACTERIZADA pelo fato de que compreende: de 1 a 5% em peso de um agente antimicrobiano de ácido carboxílico, em que o agente antimicrobiano de ácido carboxilico compreende um ácido alquil C.~ - C.carboxílico ou um sal ou éster do mesmo; de 2 a 12% em peso de uma amina alcoxi^ada de Fórmula III: em que: ηϊ i«ui larila de cadeia linear R e uma alquila ou . , . . , η a 6 carbonos; R3 é ou ramificada tendo de 1 σ . , ria hidrogênio ou alquila inaependentemente a cada ocorrenuj.» - ^ ^ , ,, , _3 a independentemente a cada tendo de 1 a 6 carbonos; B: e -1- ^ , . . „ . , . -i — tendo de 1 a 6 carbonos; m ocorrência hidrogênio ou alquil3 u varia de 1 a 20; cada um de x e y é independentemente de 1 a 20; e x+y varia de 2 a 40; a amina alcoxilada e o agente antimicrobiano de ácido carboxilico estando em uma proporção em peso de 2,5:1 a 3,5:1; água; em que a composição è límpida e possui atividade antimicrobiana eficaz.

5. Composição, de acordo com a reivindicação 4, CARACTERIZADA pelo fato de que a proporção de amina alcoxilada e agente antimicrobiano de ácido carboxilico é de 3:1,

6. Composição, de acordo com a reivindicação 4, CARACTERIZADA pelo fato de que o ácido carboxilico é o ácido octanóico,

7. Método de redução da população microbiana sobre um objeto, CARACTERIZADO pelo fato de que compreende colocar-se o objeto em contato com uma composição que compreende: de 1 a 5% em peso de um agente antimicrobiano de ácido carboxilico, em que o agente antimicrobiano de ácido carboxilico compreende um ácido alquil C?,.Cicarboxilico ou um sal ou éster do mesmo; de 2 a 12% em peso de uma amina alcoxilada de Fórmula III: em que: R1 é uma alquila ou alquilarila de cadeia linear ou ramificada tendo de 1 a 6 carbonos; R2 é independentemente a cada ocorrência hidroqênio ou alquila tendo de 1 a 6 carbonos; R3 é independentemente a cada ocorrência hidrogênio ou alquila tendo de 1 a 6 carbonos; m varia de 1 a 20; cada um de x e y é independentemente de 1 a 20; e x+y varia de 2 a 40; a amina alcoxilada e o agente antimicrobiano de ácido carboxilico estando em uma proporção em peso de 2,5:1 a 3,5:1; água; em que a composição é límpida e possui atividade antimicrobiana eficaz.