BRMU8800511Y1

BRMU8800511Y1 - gas oven with reflector element

Info

Publication number: BRMU8800511Y1
Application number: BRMU8800511U
Authority: BR
Inventors: Dorly Fernandes Da Junior Silva; Fernando Dos Santos; Tiago Ghiggi Caetano Da Silva
Original assignee: Whirlpool Sa
Priority date: 2008-08-08
Filing date: 2008-08-08
Publication date: 2016-11-08
Also published as: BRMU8800511Y8; BRMU8800511U2

Abstract

fogão para cozimento de alimentos. o presente modelo de utilidade refere-se a um fogão que compreende um forno a gás dotado de uma disposição construtiva que permite a visualização da condição de operação de seu queimador (103). tal forno a gás compreende uma cavidade interna (101), capaz de acomodar itens de cozimento, dotada de uma base (105) provida de pelo menos uma abertura (106). o queimador (103), associado à cavidade interna (101), é capaz de permitir o provimento de calor à cavidade interna (101). o fogão compreende pelo menos um elemento refletor (102) capaz de prover uma imagem refletida de pelo menos uma porção do queimador (103), sendo que a imagem refletida é visível através da abertura (106) da base (105).cooker for cooking food. The present utility model relates to a stove comprising a gas oven provided with a constructive arrangement allowing the visualization of the operating condition of its burner (103). Such a gas oven comprises an inner cavity (101) capable of accommodating cooking items provided with a base (105) provided with at least one opening (106). the burner (103) associated with the inner cavity (101) is capable of providing heat to the inner cavity (101). The cooker comprises at least one reflective element (102) capable of providing a reflected image of at least a portion of the burner (103), the reflected image being visible through the opening (106) of the base (105).

Description

Relatório Descritivo da Patente de Modelo de Utilidade para "FORNO A GÁS DOTADO DE ELEMENTO REFLETOR".Utility Model Patent Descriptive Report for "GIFTED REFLECTOR ELEMENT GAS OVEN".

[001] O presente modelo de utilidade refere-se a um forno a gás para cozimento de alimentos em um fogão. Mais particularmente, o presente modelo de utilidade refere-se a um forno a gás dotado de uma disposição construtiva que permite a visualização da condição de operação de seu queimador.[001] The present utility model relates to a gas oven for cooking food on a stove. More particularly, the present utility model relates to a gas furnace provided with a constructive arrangement that allows viewing of the operating condition of its burner.

Descrição..do.Estado..da.Técnica.Description..of.State..of.Technical.

[002] Nos fornos a gás de fogões para cozimento conhecidos atualmente, o queimador è normalmente posicionado abaixo de uma base de sua cavidade interna. Geralmente, essa base é dotada de furos que, em tese, deveríam permitir a visualização da condição de operação (ligado ou desligado) do queimador, para garantir a segurança do usuário.[002] In the currently known gas cooker ovens, the burner is usually positioned below a base of its internal cavity. Generally, this base is provided with holes that, theoretically, should allow the visualization of the burner operating condition (on or off), to guarantee the safety of the user.

[003] Além disso, a visualização do queimador é importante para a verificação do nível de intensidade de sua chama, a fim de assegurar um cozimento adequado e a qualidade e sabor do alimento.In addition, the visualization of the burner is important for checking the intensity level of its flame to ensure proper cooking and the quality and taste of the food.

[004] Entretanto, tais furos permitem apenas uma visualização parcial e limitada do queimador, de forma que se faz necessária a abertura da porta frontal do fomo para verificar se o queimador está realmente ligado e/ou o nível de intensidade de sua chama, o que provoca uma perda de energia e queda de temperatura da cavidade interna do forno.However, such holes allow only a limited and partial view of the burner, so it is necessary to open the front door of the burner to verify that the burner is really on and / or the intensity level of its flame, the burner. which causes a loss of energy and temperature drop in the oven's internal cavity.

[005] Esses fatores comprometem o processo de cozimento, podendo ocasionar na perda na qualidade do alimento. Adicionalmente, há um risco do usuário sofrer uma queimadura na sua mão ou no braço devido à alta temperatura da cavidade interna do forno.[005] These factors compromise the cooking process and may lead to loss of food quality. Additionally, there is a risk of the user suffering a burn on his hand or arm due to the high temperature of the oven's internal cavity.

[006] Mesmo que não seja necessária a abertura da porta frontal do forno, o usuário é obrigado a se agachar e se contorcer na tentativa de visualização do queimador, porque na maioria dos fornos conhecí- dos, os furos não estão posicionados convenientemente e/ou o seu formato não é adequado para permitir uma boa visibilidade do queimador* Esta situação se agrava principal mente quando o nível de intensidade da chama do queimador estiver relativamente baixo.Even if opening the oven front door is not necessary, the user is obliged to crouch and squirm when attempting to view the burner, because in most known ovens, the holes are not positioned properly and / or its shape is not suitable for good burner visibility * This situation is particularly aggravated when the burner flame intensity level is relatively low.

[007] Os documentos japoneses JP 8327067 e JP 9243091 descrevem soluções similares implementadas por configurações distintas que permitem a visualização de queimadores de cooktops de fogões através da utilização de espelhos dispostos em uma porção posterior do cooktop. Nenhum destes documentos revela a aplicação de elementos refletores na cavidade interna do forno.Japanese documents JP 8327067 and JP 9243091 describe similar solutions implemented by distinct configurations that allow the visualization of stove cooker burners through the use of mirrors disposed on a back portion of the cooktop. None of these documents disclose the application of reflective elements to the inner cavity of the oven.

[008] Assim, ainda não é conhecida uma solução que permite uma melhor visualização do queimador de um forno.Thus, a solution that allows a better visualization of an oven burner is not yet known.

Objetivos do Modelo de Utilidade [009] Os objetivos do presente modelo de utilidade consistem em prover um forno a gás dotado de elemento refletor, forno este que seja capaz de permitir a visualização da condição de operação de seu queimador sem que seja necessária a abertura de sua porta frontal, possibilitando assim, segurança maior de operação além de facilidade de verificação da chama gerada pelo queimador, de uma maneira confortável ao usuário.Utility Model Objectives [009] The objectives of this utility model are to provide a gas furnace with a reflector element, which is capable of displaying the operating condition of its burner without the need to open front door, thus allowing greater safety of operation and ease of verification of the flame generated by the burner, in a comfortable way for the user.

Breve Descrição do Modelo de Utilidade [0010] O objetivo do presente modelo de utilidade é alcançado através da provisão de um fomo a gás dotado de elemento refletor. Forno este que compreende uma cavidade interna, capaz de acomodar itens de cozimento, dotada de uma base provida de pelo menos uma abertura; e um queimador, associado à cavidade interna, capaz de permitir o provimento de calor à cavidade interna. O forno compreende pelo menos um elemento refletor, capaz de prover uma imagem refletida de pelo menos uma porção do queimador, sendo que a imagem refletida é visível através da abertura da base.Brief Description of the Utility Model [0010] The purpose of the present utility model is to be achieved by providing a gas oven with a reflective element. This oven comprising an inner cavity, capable of accommodating cooking items, provided with a base provided with at least one opening; and a burner, associated with the inner cavity, capable of providing heat to the inner cavity. The furnace comprises at least one reflective element capable of providing a reflected image of at least a portion of the burner, the reflected image being visible through the opening of the base.

Descrição Resumida dos Desenhos [0011] O presente modelo de utilidade será descrito a seguir em maiores detalhes, com referência aos desenhos anexos, nos quais: [0012] Figura 1 - representa uma vista em perspectiva da cavidade interna de um forno a gás de um fogão, objeto do presente modelo de utilídaSO de; e [0013] Figura 2 - representa uma vista do detalhe 1 indicado na figura 1.Brief Description of the Drawings The present utility model will be described in more detail below with reference to the accompanying drawings in which: Figure 1 - represents a perspective view of the internal cavity of a gas furnace of a stove, object of this utility model; and Figure 2 - represents a view of detail 1 shown in figure 1.

Descrição Detalhada do Modelo de Utilidade [0014] O forno a gás dotado de elemento refletor objeto do presente modelo de utilidade é dotado pelo menos de uma cavidade interna 101 capaz de acomodar itens de cozimento (alimentos) em geral e utensílios (panelas, formas, grelhas, espetos, etc).DETAILED DESCRIPTION OF THE UTILITY MODEL The reflective gas furnace object of the present utility model is provided with at least one internal cavity 101 capable of accommodating general cooking items (food) and utensils (pots, pans, pans). grids, skewers, etc).

[0015] Conforme pode ser visto nas figuras 1 e 2, a cavidade interna 101 é dotada de uma base 105 que, por sua vez, compreende duas extremidades laterais 107 paralelas entre si.As can be seen from Figures 1 and 2, the inner cavity 101 is provided with a base 105 which in turn comprises two side ends 107 parallel to one another.

[0016] A cavidade interna 101 é associada a um queimador 103 capaz de permitir o provimento de caior à cavidade interna 101 através da combustão (queima) de gás. O queimador 103 está disposto sob a base 105 da cavidade interna 101, de forma substancialmente centralizada em relação ás extremidades laterais 107, para que o calor seja distribuído uniformemente na cavidade interna 101.The internal cavity 101 is associated with a burner 103 capable of providing the largest internal cavity 101 with gas combustion (combustion). The burner 103 is disposed under the base 105 of the inner cavity 101, substantially centered relative to the side edges 107, so that heat is evenly distributed in the inner cavity 101.

[0017] A base 105 da cavidade interna 101 é provida de pelo menos uma abertura 106 disposta na extremidade lateral 107, Preferencialmente, mas não obrigatoriamente, a abertura 106 consiste em um furo de formato preferencial substancialmente retangular, Ainda preferencial mente, a base 105 compreende uma pluralidade de aberturas 106 dispostas nas extremidades laterais 107.The base 105 of the inner cavity 101 is provided with at least one aperture 106 disposed at the side end 107. Preferably, but not necessarily, the aperture 106 consists of a substantially rectangular preferably shaped hole. Still preferably, the base 105 comprises a plurality of apertures 106 disposed at side ends 107.

[0018] O fogão compreende pelo menos um elemento refletor 102 capaz de prover uma imagem refletida de pelo menos uma porção do queimador 103. Essa imagem refletida é visível ao usuário do fogão através da(s) abertura(s) 106 da base 105.The cooker comprises at least one reflective element 102 capable of providing a reflected image of at least a portion of the burner 103. This reflected image is visible to the cooker user through the aperture (s) 106 of the base 105.

[0019] O elemento refletor 102, disposto inclinadamente sob a base 105 da cavidade interna 101, é preferencialmente, constituído de vidro temperado dotado de prata e/ou cromo depositado. Opcionalmente, o elemento refletor 102 pode ser constituído de uma placa metálica como alumínio, aço inox ou qualquer material capaz de prover reflexão e que seja adequado para as altas temperaturas do forno.The reflective element 102 disposed inclinedly under the base 105 of the inner cavity 101 is preferably made of tempered glass provided with silver and / or deposited chromium. Optionally, the reflector element 102 may consist of a metal plate such as aluminum, stainless steel or any material capable of providing reflection and which is suitable for the high oven temperatures.

[0020] A disposição construtiva acima descrita (elemento refletor 102 disposto inclinadamente sob uma extremidade lateral 107 da base 105) permite uma visualização ótima do queimador 103 pelas aberturas 106.The constructive arrangement described above (reflector element 102 disposed inclinedly under a side end 107 of the base 105) permits optimal viewing of the burner 103 through the openings 106.

[0021] Alternativamente, o fogão pode compreender dois elementos refletores 102 posicionados sob as extremidades laterais 107 da base 105.Alternatively, the cooker may comprise two reflective elements 102 positioned under the lateral ends 107 of the base 105.

[0022] O elemento refletor 102 pode ser associável removivelmen-te à cavidade interna 101 do forno. Esta capacidade de remoção permite que a manutenção e limpeza do elemento refletor 102 sejam facilitadas. A associação removível pode ser feita, por exemplo, por meio de um encaixe por interferência.The reflector element 102 may be removably associated with the internal cavity 101 of the oven. This removability allows maintenance and cleaning of the reflector element 102 to be facilitated. The removable association may be made, for example, by an interference fit.

[0023] Opcionalmente, o elemento refletor 102 pode estar associado fixamente à cavidade interna 101 do forno, por exemplo, por meio de uma cola adequada e/ou de elementos de fixação como, por exemplo, parafusos.Optionally, the reflective element 102 may be fixedly associated with the internal cavity 101 of the oven, for example by means of a suitable glue and / or fastening elements such as screws.

[0024] Assim, o elemento refletor 102 permite a visualização do queimador 103 de uma maneira segura, pois o usuário não entra em contato direto com as partes quentes da cavidade interna 101. Além disso, o cozimento é feito de uma maneira eficiente, pois não ocorre a perda de energia pelo fato da porta frontal do forno estar sempre fechada durante o cozimento, mantendo a qualidade desejada do item de cozimento.Thus, the reflector element 102 allows the visualization of the burner 103 in a safe manner, as the user does not come into direct contact with the hot parts of the inner cavity 101. In addition, cooking is done efficiently as No energy loss occurs because the oven front door is always closed during cooking, maintaining the desired quality of the cooking item.

[0025] Em outras palavras, o fogão revelado neste modelo de utilidade permite que o queimador 103 seja visualizado de uma maneira segura e eficiente, evitando a perda de qualidade do alimento.In other words, the stove disclosed in this utility model allows the burner 103 to be viewed safely and efficiently, avoiding loss of food quality.

[0026] Além disso, é provido ao usuário um conforto maior de uso em relação aos fogões conhecidos do estado da técnica, pois ele não é mais obrigado a se agachar e/ou se contorcer na tentativa de visualização do queimador, tendo em vista que o elemento refletor 102 provê uma visibilidade adequada da imagem do queimador 103 mesmo a um usuário disposto relativamente distante ao forno.In addition, the user is provided with greater comfort of use over known stoves of the state of the art as he is no longer obliged to crouch and / or squirm when attempting to view the burner, since the reflector element 102 provides adequate visibility of the burner image 103 even to a user disposed relatively far from the furnace.

[0027] Cabe notar que nenhum dos documentos japoneses mencionados no estado da técnica (JP 8327067 e JP 9243091) revela a utilização de elementos refletores na cavidade interna do forno, o que envolve uma maior complexidade de implementação, devido às dificuldades inerentes à disposição construtiva das partes do forno, como, por exemplo, a presença da base que dificulta uma visualização completa do queimador.It should be noted that none of the Japanese documents mentioned in the prior art (JP 8327067 and JP 9243091) disclose the use of reflective elements in the inner cavity of the furnace, which involves greater implementation complexity due to the difficulties inherent in the constructive arrangement. oven parts, such as the presence of the base which makes it difficult to see the burner completely.

[0028] Por fim, apesar deste modelo de utilidade estar focado para o usuário doméstico, esta nova disposição construtiva descrita acima também pode ser aplicada a fogões de uso profissional, como em restaurantes e estabelecimentos de comércio.Finally, although this utility model is focused on the home user, this new constructive arrangement described above can also be applied to professional stoves, such as in restaurants and retail outlets.

REIVINDICAÇÕES

Claims

1. A gas oven having a reflector element, wherein the oven comprises: an inner cavity (101) capable of accommodating cooking items, the inner cavity (101) having a base (105) provided with at least one opening ( 106); and a burner (103) associated with the internal cavity (101), the burner (103) disposed under the base (105) and being able to provide heat to the internal cavity (101), the gas oven being characterized by the fact that comprising at least one reflective element (102) disposed under the base (105) and inclined with respect to the base (105), wherein the reflective element (102) is capable of providing a reflected image of at least a portion of the burner (103), the reflected image being visible through the aperture (106) of the base (105).

Gas oven according to Claim 1, characterized in that the opening (106) consists of a substantially rectangular shaped hole.