BR112016000879B1

BR112016000879B1 - Utensílio de alimentação

Info

Publication number: BR112016000879B1
Application number: BR112016000879-0A
Authority: BR
Inventors: Ivaylo Iliev
Original assignee: Ivaylo Iliev
Priority date: 2013-07-18
Filing date: 2014-07-15
Publication date: 2022-07-12
Also published as: EA029550B1; BR112016000879A2; CA2918160C; CA2918160A1; WO2015006837A2; US20180310741A1; US10016081B2; AU2014292834B2; US20160166095A1; US10674849B2; WO2015006837A3; AU2014292834A1; US20200323373A1; EA201690254A1

Abstract

UTENSÍLIO DE ALIMENTAÇÃO. A invenção refere -se a um utensílio de alimentação que combina as capacidades de um garfo, caracterizado pela função de espetar o alimento e de uma faca, caracterizado p ela função de cortar o alimento e pode ser utilizado por deficientes e pessoas com a diminuição da capacidade funcional de um dos seus membros superiores; o utensílio de alimentação consiste de um cabo (1) e uma cabeça (5) com formados dentes estáticos do meio (9) e montados dentes cortantes rotatórios (8 ) e (8), sendo que o cabo (1) tem uma cavidade em que um mecanismo de mola alternativo semi -automático (2) é embutido; na superfície circunferencial externa do cabo (1) são formadas ranhuras ( 1) e deslizadores com forma ergonômica são colocados neles à direita (3) ou à esquerda (3) do uso com a mão; quando o utensílio é posicionado lateralmente para cortar o alimento, o lugar do deslizador (3) e (3) coincide c om a superfície de contato lateral do dedo indicador do utilizador através do cabo (1) ; o deslizador (3) e (3) é ligada à superfície de contacto do mecanismo de mola alternativo (2) e projeta a força de pressão do dedo indicador do utilizador assim como o movimento de translação sobre o mecanismo (2) ; a parte rotativa do mecanismo (2) no interior do cabo (1) está conectada a uma transmissão (4) , embutida no cabo (1) e a cabeça (5) do utensílio ; a transmissão (4) consiste de um monólito eixo flexível, dobrado ao meio, fazendo uma curva e torcido em 90 graus em relação ao plano de dobragem formando uma malha (4) dentro da parte interna do cabo; o movimento de rotação gerado a 180 graus a partir do mecanismo (2) é projetado sobre a superfície de contato da malha (4) e transmitido às duas extremidades ativas d a transmissão (4), colocadas nos buracos (6) e (6) da cabeça (5) ; as extremidades ativas d a transmissão (4) estão conectadas com os eixos deslizantes (7) e (7) dos dentes cortantes rotatórios (8) e (8) montado s no lado frontal do cabeça (1) nos buracos (6) e (6); os lados longitudinais interiores dos dentes cortantes rotatórios (8) e (8) são moldados como lâminas de corte e podem girar bidirecionalmente a 180 graus.

Description

CAMPO DA INVENÇÃO

[001] A invenção refere-se a um utensílio de alimentação, que pode ser usado por pessoas com mobilidade reduzida e por pessoas com diminuição da capacidade funcional de um dos seus membros superiores ou por pessoas normais.

ESTADO DA TÉCNICA

[002] O utensílio de alimentação bem conhecido (garfo) inclui um cabo e uma cabeça com dentes em forma estática para espetar o alimento. O número desses dentes estáticos é geralmente 2, 3 ou 4. Os dois dentes extremos são arredondados em seus lados exteriores por isso, quando o utensílio é posicionado lateralmente, mesmo após a aplicação de esforços significativos ao alimento macio ser rasgado em pedaços, mas dificilmente cortada com precisão. Devido a isso, outro utensílio é necessário, uma faca, para cortar o alimento em pedaços. Estes dois utensílios envolvem as duas mãos de um ser humano e, por essa razão, eles são de pouca utilidade aos deficientes e para pessoas com diminuição da capacidade funcional de um dos seus membros superiores.

[003] Ainda é importante citar algumas anterioridades encontradas em bancos de dados internacionais que, embora sirva para estabelecer o estado geral da técnica, nenhuma delas nem que minimamente o presente pedido de patente ora em comento. Vejamos:

[004] DE 102006059268 depositado em 19/06/2008 sob o título "DISPOSITIVO DE CORTE DE BRAÇO ÚNICO, POSSUI GARFO DISPOSTO EXTERNAMENTE, QUE É FORMADO POR UMA PARTE EXTERNA DO GARFO, QUE É DEVIADA PARA ENTREGAR O PINO DO GARFO EM TORNO DO EIXO LONGITUDINAL DO GARFO E A PARTE DE CORTE É FORNECIDA PARA O CORTE DA PARTE DO ALIMENTO", o dispositivo de corte possui um garfo (1) com alça (2), que é disposto na ponta do garfo (3,4). Uma ponta de garfo disposta externamente é formada por uma parte de ponta externa (5), que é desviada ao entregar a ponta de garfo em torno de um eixo longitudinal do garfo. Uma parte de corte (8) é fornecida para cortar uma parte de um alimento em sua borda externa usando o garfo.

[005] FR 524805 depositado em 10/09/1921 sob o título "GARFO COM LÂMINA DE CORTE", a presente invenção refere-se a um garfo com uma lâmina de corte que permite a uma pessoa que, após uma amputação ou por qualquer outra causa, só pode usar uma mão, para cortar e agarrar alimentos.

[006] US 331177 depositado em 24/11/1885 sob o título "GARFO DE MESA", a invenção consiste em separar a lâmina de corte do próprio garfo e dotá-la de um mecanismo de fixação que permita ao usuário fixá-la ao garfo e soltá-la à vontade.

[007] US 843953 depositado em 12/02/1907 sob o título "UTENSÍLIO DE MESA", esta invenção se refere a utensílios para uso em mesa; e seu objetivo é fornecer uma combinação de faca, colher e garfo, todos formados em uma única peça e qualquer um dos quais pode ser convenientemente utilizado, tornando assim o dispositivo especialmente adaptado para uso por pessoas com um braço.

[008] US 1294031 depositado em 11/02/1919 sob o título "GARFO", esta invenção se refere a um garfo de mesa, tal como agora comumente em uso, e tem por objetivo conferir ao mesmo as funções de uma faca sem interferir em suas funções como um garfo, e realizar 'o mesmo sem alterar o design geral e construção do garfo.

[009] US 1553006 depositado em 08/09/1925 sob o título "GARFO PARA CORTE", a presente invenção se refere a um instrumento para uso na alimentação e tem como objetivo fornecer um dispositivo novo e melhorado desse personagem tendo dentes ou dentes espaçados paralelos com bordas cortantes fornecidas nos mesmos, os referidos dentes ou dentes também tendo suas extremidades livres voltadas para cima de modo que o alimento possa ser facilmente mantido neles, tal dispositivo eliminando a necessidade de usar Vários instrumentos durante a refeição, o dispositivo aprimorado sendo construído deveria funcionar eficientemente para uso como faca ou garfo, sem interferir em sua função para o outro propósito. Tal dispositivo será considerado muito útil e prático em restaurantes lotados, bebedouros e similares.

[010] US 2322503 depositado em 22/06/1943 sob o título "GARFO PARA MILHO VERDE", minha invenção se refere geralmente a talheres e, mais particularmente, a um garfo de milho verde e tem como objetivo principal fornecer um utensílio simples, prático e barato tendo o padrão geral de um garfo de mesa, e que é particularmente projetado para ser usado para o uso conveniente corte e remoção de grãos das espigas de milho verde fervido ou torrado e transporte dos referidos grãos para a boca do usuário.

[011] US 4182032 depositado em 08/01/1980 sob o título "DISPOSITIVO DE COMBINAÇÃO DE GARFO", um garfo tendo uma lâmina de assistência operada por dedo articulada na mesma, de modo que seja móvel lateralmente contra o dente externo do garfo em uma direção lateral. A lâmina auxiliar, que tem a mola inclinada para fora, é mais alta do que os dentes do garfo, de modo que o alimento será empurrado no garfo conforme ele se move para dentro.

ESSÊNCIA TÉCNICA

[012] O principal objetivo da invenção é o de desenvolver um utensílio de alimentação que pode ser utilizado apenas com uma mão e irá desempenhar as funções de um garfo e uma faca, e pode ser adaptado para utilização por deficientes e por pessoas com diminuição da capacidade funcional de um seus membros superiores.

[013] A tarefa é resolvida com a criação de um utensílio de alimentação que é composto de cabo e cabeça com dentes estáticos do meio, sendo que os dois dentes mais extremos podem executar um movimento de rotação e seu lado interno voltado aos dentes estáticos do meio tem a forma de lâmina.

[014] De acordo com o objetivo da invenção, na cavidade do cabo é embutido um mecanismo de mola alternativo semi-automático. Na superfície circunferencial externa do cabo são formadas ranhuras com deslizadores montados conectados à superfície de contato do mecanismo de mola alternativo. A parte rotativa do mecanismo dentro do cabo é conectada a uma transmissão, embutida no cabo e cabeça do utensílio. A transmissão é constituído por um monólito eixo flexível dobrado ao meio, fazendo uma curva e torcido em 90 graus em relação ao plano de dobragem, assim formando uma malha que é colocada dentro da parte interna do cabo, e duas extremidades ativas colocados em buracos feitos ao longo de toda a cabeça. Os buracos no lado frontal da cabeça contêm eixos deslizantes conectados às extremidades ativas do eixo flexível. Os eixos deslizantes mantêm os dentes de corte, que podem girar bidireccionalmente a 180 graus. Os lados longitudinais interiores destes dentes são em forma de lâmina.

[015] Quando o utensílio não está em uso, os lados afiados dos dentes de corte, estão voltados aos dentes estáticos do meio. É possível que os dentes de corte sejam fixos à base da cabeça por meio de eixos deslizantes juntos com buchas de cunhagem.

[016] O utensílio de alimentação combina as capacidades de um garfo, caracterizado pela função de espetar o alimento e de uma faca caracterizada pela função de cortar o alimento. Isto torna mais utilizável por pessoas com deficiência e com uma capacidade funcional diminuída de um dos seus membros superiores. Devido à forma ergonômica do cabo e os dois deslizadores laterais, o utensílio de alimentação pode ser utilizado por ambas as mãos esquerda e direita.

DESCRIÇÃO DAS FIGURAS

[017] A Figura 1 mostra uma vista axonométrica do utensílio de alimentação.

DESCRIÇÃO DETALHADA DA INVENÇÃO

[018] De acordo com a Figura 1, o utensílio consiste de um cabo (1) e uma cabeça (5) em forma de dentes estáticos do meio (9). O cabo (1) tem uma cavidade no qual um mecanismo de mola alternativo semi-automático (2) é embutido. Na superfície circunferencial externa do cabo (1) são formadas ranhuras (1’) com deslizadores em formato ergonômico (3’) e (3’’) colocados na mesma, para uso com a mão direita (3’) ou esquerda (3’’). Quando o utensílio é posicionado lateralmente para cortar o alimento, o lugar do deslizador (3’) e (3’’) coincide com a superfície de contato lateral do dedo indicador do utilizador através do cabo (1). O deslizador (3’) e (3’’) é ligada à superfície de contato do mecanismo de mola alternativo (2) e projeta a força de pressão do dedo indicador do utilizador assim como o movimento de translação sobre o mecanismo (2). Devido a sua construção específica, o mecanismo (2) transforma o movimento de translação para um movimento de rotação, com o aumento do momento de força de acordo com a proporção de relação entre aceleração do momento de translação e o momento de força do momento de rotação. A parte rotativa do mecanismo (2) no interior do cabo (1) está conectada a uma transmissão (4), embutida no cabo (1) e os buracos (6’) e (6’’) feitos na cabeça (5) do utensílio. A transmissão (4) consiste de um monólito eixo flexível, dobrado ao meio, fazendo uma curva e torcido em 90 graus em relação ao plano de dobragem formando uma malha (4’) dentro da parte interna do cabo. O movimento de rotação gerado a partir do mecanismo (2) é projetado sobre a superfície de contato da malha (4’). A diferença entre o alcance da malha (4’) e o alcance do eixo flexível (4) aumenta o torque do movimento de rotação adicionalmente. O movimento de rotação da malha (4’) a 180 graus é transmitido sem qualquer perda de velocidade angular para as duas extremidades ativas da transmissão (4), colocadas em buracos (6’) e (6’’). As extremidades ativas da transmissão (4) estão em uma conexão permanente com os eixos deslizantes (7’) e (7’’), que são partes monólitos dos dentes cortantes rotatórios (8’) e (8’’) com a lateral interna longitudinal em forma de lâmina. Os eixos deslizantes (7’) e (7’’) está embutidos em buracos (6’) e (6’’) no lado frontal da cabeça (5) através de buchas de cunhagem que protegem os buracos (6’) e (6’’) a partir de fluídos e assegura um baixo atrito durante o movimento dos dentes cortantes (8’) e (8’’).

[019] Quando o utensílio é posicionado lateralmente para corte do alimento, a posição do dedo indicador do utilizador coincide com um dos deslizadores (3’) ou (3’’), independente se a mão esquerda ou direita é utilizada. A força de pressão do dedo na tentativa de cortar alimentos faz com que o deslizador (3’) ou (3’’) se mova para baixo ao longo do eixo do cabo (1) e dispara o mecanismo de mola alternativa (2), que transforma o movimento de translação do deslizador (3’) ou (3’’) em um rotação. O movimento de rotação do mecanismo (2) é transmitido através da transmissão flexível (4) aos eixos deslizantes (7’) e (7’’), que fazem com que os dentes cortantes (8’) e (8’’) girem a 180 graus. Para garantir segurança, quando o utensílio está posicionado para espetar ou levantar alimentos, o mecanismo (2) por ser disparado e as arestas de corte dos dentes cortantes rotatórios (8’) e (8’’) são dirigidas internamente em relação aos dentes estáticos do meio (9) na cabeça (5) do utensílio. Quando cruzados seus perfis de corte ao lado exterior do utensílio, eles permanecem nesta posição até o corte ser finalizado. Depois de cortar o alimento, e depois da força de pressão do dedo indicador do utilizador do deslizador (3’) ou (3’’) ser liberado, o mecanismo de mola alternativo (2) retorna aos dentes cortantes (8’) e (8’’) à sua posição de segurança inicial (com as lâminas voltadas internamente), portanto, é garantido o uso seguro do utensílio pelo usuário.

Claims

1) “UTENSÍLIO DE ALIMENTAÇÃO”, incluir o cabo (1) e uma cabeça (5) sendo que o cabo (1) caracterizado por o cabo (1) ter uma cavidade na qual um mecanismo de mola alternativo semi-automático (2) é embutido e a superfície circunferencial externa do cabo (1) tem ranhuras (1') para deslizar (3') e (3") cuja localização no cabo (1) coincide com a superfície de contato lateral do dedo indicador do utilizador em posição lateral do utensílio, e é ligado à superfície de contato do mecanismo (2), a parte rotativa da qual é anexada à transmissão (4) embutida no cabo (1) e a cabeça (5) preservando as formas ergonômicas clássicas do utensílio, a transmissão (4) consiste de um monólito eixo flexível dobrado ao meio, fazendo uma curva e torcido em 90 graus em relação ao plano de dobragem formando uma malha (4') dentro da parte interna do cabo, que está em relação direta com a parte rotativa do mecanismo (2) e duas extremidades ativas da transmissão (4) integram buracos internos (6') e (6") da cabeça (5) que estão ligados com os eixos deslizantes (7') e (7") que são partes monólitas de dentes cortantes rotatórios (8') e (8") montados no lado frontal da cabeça (1) em buracos (6') e (6") que asseguram a rotação de 180 graus bidirecional dos dentes cortantes rotatórios (8') e (8") com os seus lados internos longitudinais em forma de corte faceando os dentes estáticos do meio (9) na cabeça (5) na posição inicial.