BE901562A - Procede de pulverisation d'un produit liquide plusparticulierement huileux. - Google Patents

Abstract

Procédé et dispositif de pulvérisation d'un produit liquide, plus particulièrement huileux à usage alimentaire ou autre, en un nuage ou film, pour lequel on utilise un boitier, type aérosol, muni d'une valve et d'un diffuseur de 30 à 90% de la capacité du boitier par un ensemble formé par le produit à diffuser et un gaz propulseur N2O, N, CO2 ou gaz analogue ou encore de l'air comprimé, pris seul ou en combinaison et ensemble formé par 90 à 98% du produit à pulvériser et pour la partie restante par le ou les gaz propulseurs.

Description

  "PROCEDE DE PULVERISATION D'UN PRODUIT LIQUIDE, PLUS PARTICULIERE-MENT HUILEUX" 

  
Procédé de pulvérisation d'un produit liquide, plus particulièrement huileux

  
La présente invention est relative à un procédé de pulvérisation d'un produit liquide, plus particulièrement un produit huileux et donc de diffusion difficile et cela sans recours à la présence d'un additif ou d'un gaz jouant le rôle de solvant et qui peut permettre la pulvérisation en un nuage ou film relativement peu dense du produit.

  
On connaît certes déjà des procédés de pulvérisation de produits liquides au moyen d'aérosol. Ils ont tous recours en ce qui concerne les produits huileux à un additif jouant le rôle d'un solvant ou encore un gaz propulseur jouant le rôle de solvant ce qui, dans le cas notamment d'un produit alimentaire, altère celui-ci ou peut être plus ou moins nocif ou encore n'est pas conforme aux législations souvent contraignantes de certains pays.

  
Le procédé de pulvérisation d'un produit liquide, plus particulièrement huileux à usage alimentaire ou autres, en un nuage ou film relativement peu dense, se caractérise en ce que l'on utilise un boîtier, type aérosol, muni d'une valve et d'un diffuseur, rempli de 30 à 90 % de la capacité du boîtier par un ensemble formé par le produit à diffuser et par un gaz

  
 <EMI ID=1.1> 

  
pris seul ou en combinaison; cet ensemble est formé par 90 à 98 %

  
du produit à pulvériser et pour la partie restante par le ou les gaz propulseurs.

  
Etant donné qu'un produit huileux présente une viscosité très sensiblement différente en fonction de la température, il y a lieu de déterminer la pression après remplissage, selon une température moyenne d'utilisation que l'on a choisie pour nos pays à 20[deg.]C ce qui va amener la nécessité de prévoir une pression comprise entre minimum 3 et maximum 15 bars pour la diffusion d'un produit huileux. 

  
Pour la mise en oeuvre du procédé et tenant compte qu'il s'agit de pulvériser un produit huileux, il a fallu faire choix d'un boîtier aérosol muni d'une valve et d'un diffuseur particuliers adaptés au produit.

  
La pulvérisation peut être inversée, c'est-à-dire le boîtier renversé, ce

  
qui permet une pulvérisation par le bas. La pulvérisation peut être

  
le boîtier tenu normalement ce qui permet une pulvérisation par le haut, dans ce cas il faut prévoir un tuyau plongeant dans le boîtier.

  
Dans le cas d'un produit huileux alimentaire, aromatisé ou non, pour

  
des usages culinaires, l'aérosol peut être utilisé notamment pour les barbecues, la pulvérisation dans les poêles, pour les viandes et volailles

  
à passer à la broche, pour les salades, pour les pizzas, etc...

  
De manière non limitative, on prévoit d'utiliser le procédé et sa mise

  
en oeuvre pour tout produit huileux, c'est-à-dire présentant une certaine viscosité et produit que l'on doit éviter d'altérer par un additif ou un gaz servant de solvant; à titre d'exemple on peut citer dans le cas d'usages non alimentaires, des usages dans le domaine de l'hygiène et des soins, comme l'huile d'amande douce pour les soins des bébés.

  
Afin de mieux comprendre l'invention, on la décrit maintenant de manière exemplative et non limitative par rapport à un dessin qui représente :

  
à la figure 1, une vue de face d'un boîtier présenté partiellement en arraché;

  
à la figure 2, une vue en coupe transversale dans une valve;

  
à la figure 3, une vue en coupe transversale dans le diffuseur actionnant la valve, celle-ci très partiellement représentée.

  
On a représenté par (1) un boîtier d'aérosol, généralement en aluminium protégé, présenté avec sa valve (2); par (3) un diffuseur que l'on vient adapter sur la valve (2) et permettant par sa conception une pulvérisation inversée, c'est-à-dire par le bas. Le diffuseur (3) peut être muni d'une petite face d'appui (4) permettant à l'aide d'un doigt d'enfoncer le diffuseur (3),. ce qui entraine l'enfoncement de la partie centrale (5) poussée par un ressort (6) par rapport à la partie extérieure (7) de la valve (2).

  
A titre d'exemple d'huile, on peut indiquer que pour de l'huile alimentaire de maïs avec un aérosol rempli plus ou moins à 60 % d'un ensemble

  
 <EMI ID=2.1> 

  
10 gr., on obtient une pression de 8 bars à 20[deg.]C et l'on peut à cette température réaliser une dispersion d'un nuage ou film huileux d'environ
14 à 20 cm d'envergure à une distance de 30 cm et d'environ 10 à 15 cm d'envergure à une distance de 20 cm.

  
L'invention n'est pas limitée à la forme de réalisation décrite, ni aux exemples donnés et l'on ne sortirait pas de son cadre en y apportant

  
des modifications dès lors qu'elles ne seraient pas en contradiction avec les revendications qui vont suivre. 

  
Revendications

  
1. Procédé de pulvérisation d'un produit liquide, plus particulièrement huileux à usage alimentaire ou autres, en un nuage ou film, caractérisé en ce que l'on utilise un boîtier, type aérosol, muni d'une valve et d'un diffuseur, rempli de 30 à 90 % de la capacité du boîtier par un ensemble

  
 <EMI ID=3.1> 

  
gaz analogue ou encore de l'air comprimé, pris seul ou en combinaison et ensemble formé par 90 à 98 % du produit à pulvériser et pour la partie restante par le ou les gaz propulseurs.

Claims (1)

1. 2. Procédé de pulvérisation selon la revendication 1, caractérisé en ce que pour une température d'environ 20[deg.]C, on prévoit une pression comprise entre minimum 3 et maximum 15 bars.

   3. Dispositif pour la mise en oeuvre du procédé selon l'une quelconque des revendications 1 ou 2, caractérisé en ce qu'il est composé d'un boîtier aérosol (1) muni d'une valve (2) avec diffuseur (3) séparé ou intégré, qui peut être muni d'une face d'appui (4) particulièrement adaptés au produit et à une pulvérisation inversée, c'est-à-dire le boîtier renversé et permettant une pulvérisation par le bas.

   4. Dispositif selon la revendication 3, caractérisé en ce que la pulvérisation est par le haut et le boîtier comporte dans ce cas un tuyau qui y plonge et une valve avec diffuseur séparé ou intégré qui peut être muni d'une face d'appui, l'ensemble étant adapté à une diffusion normale.