"Bac pour la culture hydropique de légumes, de fruits ou de produits herbacés^ _
L'invention concerne un bac pour la culture
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witloof, d'asperges, de fraises ou de produits herbacés.
Dans la description qui suivra, l'invention sera décrite en visant plus particulièrement le cas de la culture hydropique forcée du chicon ou witloof et ceci à titre d'exemple nullement limitatif.
Il a en effet été propose récemment, et dans diverses formes d'exécution, de faire usage de bacs ou de récipients dans lesquels les racines qui doivent produire
le chicon ou la witloof sont disposées à la verticale, les unes à coté des autres. En montant ces bacs ou récipients sur des châssis appropriés disposés dans des chambres chaudes, par opposition aux chambres froides dans lesquelles le chicon ne germe pas, on peut, dans l'espace de trois semaines environ, obtenir une végétation du chicon aux dimensions désirées.
Les bacs ou récipients, présentent en général
des dimensions de 120 x 100 x 30 cm et son alimentés par des systèmes d'irrigation faisant généralement usage de mèches et l'eau d'alimentation peut être additionnée d'un engrais approprié.
Ce système et cette façon de travailler présentent des avantages considérables par rapport à la culture dans
le sol. Les inconvénients de ces nouvelles techniques et
du matériel utilisé à cet effet ne résident pas seulement dans les dimensions et le volume des bacs ou récipients destinés aux racines à mettre en germination, mais résultent également du fait que ces bacs ou récipients doivent être placés dans les chassis ou retirés de ceux-ci à l'aide de véhicules dénommés "fork-lifts"; les dimensions, en longueur et en largeur des bacs utilisés couramment rendent malaisé le travail ou la manipulation des produits cultivés dans ces bacs.
En raison de leur volume important, les chambres froides dans lesquelles ces bacs ou récipients sont entassés en attendant que les racines soient mises à germer doivent,
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est également vrai pour les chambres "chaudes" équipées
de supports.
L'invention a pour but de réaliser un bac pour la culture de légumes tels que notamment du witloof qui offre de très nombreux avantages par rapport au matériel utilisé jusqu'à ce jour, réalisant une économie considérable du volume des chambres froides et chaudes tandis que le travail dans les bacs selon la présente demande et la manipulation de ceux-ci se trouvent considérablement améliorés.
A cet effet, le bac selon l'invention consiste en deux éléments empilables, l'élément destiné à recevoir les racines, présentant des parois verticales et un fond équipé d'un trop-plein, la hauteur de ce premier élément étant inférieure à la hauteur d'une racine et de sa végétation pleinement développée tandis que l'élément destiné à être placé sur le premier élément, et dépourvu de fond, présente une hauteur sensiblement égale à celle du premier élément, toutes choses étant telles que la hauteur des deux éléments formant bac est supérieure à la hauteur d'une racine et de sa végétation pleinement développée de manière à assurer
une aération parfaite au-dessus de ladite végétation.
Dans une forme de réalisation avantageuse, l'élément cité en premier lieu présente des parois sur au moins une partie de sa hauteur.
Dans une forme de réalisation particulièrement avantageuse, les deux éléments constituant un bac présentent, chacun, une longueur comprise entre 50 et 70 cm, uns largeur comprise entre 30 et 50 cm. et une hauteur d'environ
20 cm.
L'invention concerne également le procédé de cultare de légumes tels que du witloof à l'aide de bacs conformes à l'invention.
D'autres détails et avantages de l'invention r�ortiront de la description de l'invention qui sera donnée ci-après d'un bac pour la culture de légumes tels que notamment du chicon ou witloof selon l'invention. Cette demande est donnée à titre d'exemple et ne limite pas l'invention. Les notations de référence se rapportent aux figures ci-annexées.
La figure 1 représente, en perspective, un bac constitué par l'empilage de deux éléments distincts. La figure 2 est une vue en élévation, partiellement en coupe, avec brisures, partielles, de deux éléments non <EMI ID=3.1>
racines dont le chicon ou la witloof n'a pas encore atteint son plein développement.
Le bac représenté par ces figures consiste
en un premier élément 1 présentant une paroi latérale continue 2 qui se raccorde à un fond 3 équipé d'un tropplein 4.
Les racines de witloof sont représentées par la référence 5 tandis que le chicon, partiellement développé, est représenté par la référence 6.
La hauteur de la paroi latérale continue 2 du premier élément 1 est de 10 cm environ. Cette hauteur correspond approximativement à la hauteur des racines 5.
La partie supérieure du premier élément 1 est ajourée, ce qui permet déjà une aération latérale du witloof
6.
Sur le premier élément 1 se pose un second élément 7 qui ne possède ni fond ni paroi latérale continue. Il s'agit d'un élément qui a, en pratique, la même hauteur que l'élément 1 et qui se pose sur ce premier élément lorsque les racines 5 sont mises à germer.
La hauteur totale du bac constitué par le premier élément 1 sur lequel repose l'élément 7 est supérieureà la hauteur totale d'une racine 5 et de la végétation ou witloof 6 lorsque son développement est complet.
Il en résulte qu'en dehors de l'aération latérale, une aération très abondante à la partie supérieure du witloof 6 est réalisée à l'intérieur et à la partie supérieure de l'élément 7 du bac selon l'invention.
Les dimensions optimales de chacun des éléments 1 et 7 destinés à former un bac sont les suivantes :
Longueur 60 cm Largeur 40 cm Hauteur 20 cm
Il est évident que d'autres dimensions conviennent également pour autant qu'on reste à l'intérieur des limites imposées par une maniabilité idéale des divers éléments
ainsi que par les impératifs du travail à l'intérieur du
bac, c'est à dire de l'accès aussi bien aux racines 5 qu'à
la végétation, en l'occurrence la witloof 6.
Lorsque le s racines 5, entreposées dans un élément l,ne doivent pas être mises en germination, il suffit d'entreposer les éléments 1 dans ce qu'il est convenu d'ap- peler une chambre froide, c'est à dire une chambre dont la température ne provoque pas une végétation forcée de la witloof 6. Le volume de la chambre "froide" est donc tenu restreint ou en tout cas, limité aux strictes nécessités
de l'empilage des éléments 6 qui peuvent se manipuler sans "fork-lift" et en l'absence de supports d'empilage.
Lorsqu'on désire mettre les racines 5 en culture forcée on passe à la chambre dite "chaude" et on empile, également sans faire usage de fork-lift ni de supports d'empilage les éléments 1 et 7. On peut donc réaliser un empilement de plusieurs bacs constitués d'un premier élément 1
et d'un élément intermédiaire 7.
Attendu que le trop-plein 4 est prévu, non pas au centre de l'élément 1, mais latéralement sur le fond 3 de celui-ci, on pourra, en alternant le sens selon lequel on empile les bacs, réaliser un écoulement, de la gauche vers
la droite et inversement, en considérant par exemple la figure 2,de l'eau d'irrigation prévue sur une hauteur de 3cm environ dans le fond de chacun des éléments 1.
Le système d'irrigation et les produits utilisés pour réaliser la culture forcée des légumes ne font pas par- tie de la présente demande de brevet et ne seront pas
décrits ici.
L'invention concerne également un procédé per- mettant le forçage des légumes tels que notamment le chicon ou la witloof. Le procédé selon l'invention consiste à dis- poser des racines donnant naissance par exemple à des chi- cons dans des éléments formant bacs dont la hauteur est inférieure à celle des racines et du chicon entièrement développé et à procéder au forçage proprement dit du chicon après avoir disposé sur chacun des éléments précités un élément ajouré de telle sorte que la hauteur de ces deux éléments
est supérieure à la hauteur d'une racine et du chicon pleinement développé, plusieurs bacs formés de deux éléments étant empilés les uns sur les autre s .
L'invention n'est évidemment pas limitée à la
forme d'exécution qui vient d'être décrite ci-dessus et,
en particulier, les dimensions qui ont été données comme optimales pourraient être sensiblement différentes. C'est ainsi, par exemple, que la hauteur de l'élément intermédiaire
7 pourrait être sensiblement différente de celle de l'élément 1.
Lorsque les bacs selon l'invention s'appliquent
à d'autres cultures qui peuvent être forcées dans des conditions analogues, leurs dimensions se trouvent modifiées selon les besoins.
La hauteur et le nombre des trop-pleins pourraient évidemment être choisis différents de ceux qui ont été cités dans le corps de la descriotion.
Cette modification n'affecte pas le principe de de l'invention qui vise la possibilité du stockage de
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à l'extrême, la manipulation aisée des éléments formant
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aux fruits qui se sont développés à partir de ces racines et cela en cours ou en fin de traitement.
REVENDICATIONS
1. Bac pour la culture hydropique de légumes caractérisé en ce qu'il consiste en deux éléments empilables, l'élément destiné à recevoir des racines présentant des
parois verticales et un fond équipé d'un trop-plein, la hauteur de ce premier élément étant inférieure à la hauteur d'une racine et de sa végétation pleinement développée tan- dis que l'élément destiné à être placé sur le premier, et dépourvu de fond, présente une hauteur sensiblement égale
à celle du premier élément, toutes choses étant telles que
la hauteur des deux éléments formant bac est supérieure à
la hauteur d'une racine et de sa végétation pleinement développée de manière à assurer une aération parfaite au-dessus de ladite végétation.