BE611285A - Procédé et appareil pour le traitement du poisson - Google Patents

Procédé et appareil pour le traitement du poisson

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BE611285A
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BE
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fish
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BE611285A
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Samuel Alfred Mencacci
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Int Machinery Corp Sa
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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B4/00—General methods for preserving meat, sausages, fish or fish products
    • A23B4/005—Preserving by heating

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