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PERFECTIONNEMENTS AUX DISPOSITIFS OBTURATEURS ET DISTRIBUTEURS POUR RECIPIENTS
A LIQUIDES.
Il est connu de débiter la bière ou d'autres boissons à partir de tonneaux, fûts et récipients analogues, par application d'une pression d'un gaz (CO2) sur la surface du liquides par l'intermédiaire d'un siphon, compor- tant un tube plongeant dans le récipient, de façon que son extrémité inférieure soit voisine du fond de ce récipient, l'extrémité supérieure dudit tube étant assujettie dans un dispositif obturateur, tel qu'une bonde, et communiquant avec une tuyauterie supérieure, constituant la partie supérieure du siphon et se terminant par un robinet de distribution ou de soutirage, l'agencement étant tel que lorsque ce robinet est ouvert, la bière est amenée dans les parties du siphon, par la pression de gazo
En général, la bière ou autre boisson est livrée en tonneaux,
fûts ou récipients analogues équipés d'un dispositif obturateur simple et amovible, qui, à l'endroit où la bière doit être débitée, est remplacé par un au, tre dispositif obturateur, comportant la partie tubulaire du siphon, destinée à plonger dans le tonneau ou récipient analogue, et une partie tubulaire su- périeure à raccorder au robinet distributeur, des moyens étant prévus pour relier une source de gaz comprimé (CO2) à la partie supérieure du récipient, de façon que, lorsque le robinet distributeur est ouvert, la bière ou autre boisson soit débitées grâce à la pression de gazo
Toutefois,on a déjà proposé de relier la partie tubulaire inférieure du siphon, qui plonge jusqu'au voisinage du fond du tonneau, fût ou récipient analogue,,
à un dispositif obturateur qui peut se visser dans la bonde du fût ,et de faire comporter à ce dispositif obturateur une soupape manoeuvrable à la main, qui commande non seulement l'entrée et la sortie du tube en question et, par conséquent, du fût ou récipient analogue, mais également un conduit pour le passage de gaz sous pression, en sorte que, lorsque la soupape manoeuvrable à la main est en position ouverte, il se produit une admission de gaz dans le fût, dans certains cas par l'entremise d'une soupape unidirectionnelle commandée par ressort, de manière à chasser le liquide se trouvant dans le fût vers la sortie du tube, qui est relié à une tuyaute-
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rie de sortie pouvant se terminer par une soupape de soutirageo
Suivant la présente inventions un dispositif obturateur et distributeur pour récipient à liquides,
tels que tonneaux, fûts et récipients analogues, pour le débit de bière et d'autres boissons sous une pression de gaz, comprend un siphon divisé comportant,, d'une part, un tube porté par l'obturateur du récipient, ce tube s'étendant vers le bas jusqu'à la partie inférieure de ce récipient, et, d'autre part, une partie supérieure agencée pour être reliée à un robinet de soutirage ou dispositif analogue, le tube plongeant dans le récipient étant équipé d'une soupape manoeuvrable automatiquement, qui interrompt normalement la communication entre l'intérieur du récipient et l'extérieur, tandis que l'autre partie du siphon comporte des moyens, grâce auxquels, lorsque cette partie est assujettie au récipient, la soupape est automatiquement ouverte, de manière à permettre l'entrée ou la sortie de liquide, une soupape, fermée par un ressort,
étant associée à la soupape manoeuvrable automatiquement, de manière à permettre à un gaz sous pression d'agir sur la surface de la bière ou autre boisson contenue dans le récipient, en vue d'en assurer la distribution, lorsque le robinet du soutirage ou dispositif analogue est ouvert.
Au surplus on peut prévoir des moyens, grâce auxquels les moyens pour actionner la soupape, de façon qu'elle s'ouvre automatiquement, lorsque les deux parties du siphon sont raccordées, peuvent être tels que l'ouverture automatique de la soupape soit exclue lorsque les deux parties du siphon sont reliées l'une à l'autre, mais que cette soupape soit ouverte, lorsqu'elle est actionnée à la maino
D'autres particularités et détails de l'invention apparaîtront au cours de la description détaillée suivante.
Pour permettre une meilleure compréhension de l'invention, on la décrira à présent en référence aux dessins ci-annexés, qui ne sont donnés qu'à titre d'exemple et dans lesquels: - la figure 1 est une coupe verticale, certaines parties étant dissociées, d'une forme d'exécution de l'invention, dans laquelle on fait usage d'un type de soupape manoeuvrable automatiquement; - la figure 2 est une vue similaire d'une autre forme d'exécution de l'inventions et - la figure 3 est une vue similaire, mais les parties étant, cette fois, assemblées, d'une forme d'exécution préférée de l'invention, dans laquelle la soupape peut être agencée de manière à fonctionner automatiquement ou à la main.
La forme d'exécution particulière de l'invention, représentée à la figure 1, montre, à titre d'exemple, comment l'invention peut être appliquée aux fûts en acier inoxydable pour recueillir et distribuer la bière.
Sur cette figure, la notation de référence 5 désigne le fût, qui est de n'im- porte quel type courant et comporte une bonde 6 pourvue d'une ouverture à ressauts et constituant un orifice de remplissage et de vidange, taraudé à son extrémité supérieureo
Au lieu de fermer la bonde 6 par un bouchon ou capuchon et de livrer le fût rempli de bière, en laissant à l'acheteur le soin d'y introduire, après la livraison, l'extrémité inférieure d'un élément de siphon ordinaire peu hygiénique et un dispositif pour y faire accéder du gaz sous pression, on prévoit l'élément tubulaire principal vertical 7 d'un soi-disant "si- phon qui fait partie intégrante du fût et qui comporte, à son extrémité supérieure, une partie d'un dispositif obturateur, consistant en un corps 9A,
pourvu de ressauts à sa périphérie et destiné à être monté dans la bonde de forme correspondante 60
Dans la bonde 6 du fût, tel qu'il est livré, est vissée une bague de fermeture et de raccordement 31, sur laquelle est, à son tour, vissé un capuchon de fermeture.(avec intercalation d'une rondelle appropriée) non illustré sur les dessins, mais pouvant être muni de saillies diamétrales, pour
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en faciliter la manipulationo En outrela bague 31 exerce une pression sur la partie supérieure du corps 9A à sa périphérie, de manière à maintenir ce corps en placeo Ainsi, le récipient ou fût 5 peut être livré avec la partie
7, le corps 9A et le capuchon de fermeture à vissero
Apres la livraison et lorsqu'il est nécessaire de débiter la boisson,
le capuchon de fermeture est retiré et remplacé par l'élément supé- rieur 15 du "siphon", ou du raccord de siphon, pouvant être relié à sa par- tie supérieure filetée 16, la bague de fermeture et de raccordement 31 res- tant en placeo La connexion de l'élément supérieur 15 se fait par l'écrou de liaison 13, muni de poignées de manipulation 16, coopérant avec un rebord prévu à l'extérieur de Isolément supérieur 15.
Il ressort de ce qui précède que l'élément supérieur du "siphon" ne fait aucunement partie de la structure du récipient ou fût.
Pour l'alimentation en gaz souspression, l'élément 15 du siphon présente un ajutage 18, qui est en liaison avec la bonbonne de gaz sous pres- sion ou analogue et cet ajutage 18 communique avec l'alésage vertical 19, qui, à son tour, est en communication avec un autre alésage 20 ménagé dans le corps 9A et coopérant avec une soupape annulaire 32 à ressort, de la manière décrite plus loino Dans le corps 9A est ménagé un alésage central 28, qui se termine, à sa partie inférieure, par un siège de soupape 27, pour une soupape automatique 26. Cette dernière soupape est maintenue pressée vers le haut, grâce à un ressort de compression 29, et comporte des tiges de guidage 30 portées par des parties intégrales en des positions angulaires équivalentes.
Les tiges de guidage 30 s'étendent au-dessus de la surface du corps 9A, par lequel elles sont portées, en sorte que, lorsque l'élément supérieur 15 du siphon est mis en place, la broche d'alignement 23 de cet élément 15 étant engagée dans la douille correspondante 24 et la bague de fermeture étant en place, la soupape 26 est ouverte à l'encontre de l'action du ressort 29. Ainsi, la bière est prête à être débitée, sous l'effet de la pression de gaz agissant par l'intermédiaire de l'ajutage 18 et de la soupape annulaire 32, qui est commandée par un ressort 33 et sert à fermer un canal annulaire 34.
Dans l'agencement représenté à la figure 2, les tiges de guidage 30 sont omises, tout au moins en ce qui concerne leurs extrémités de contact supérieures, ces tiges, plus courtes que celles représentées à la figure 1, servant simplement de guideso Dans ce cas, on prévoit un court tube 35, s'étendant vers le bas à partir de la partie supérieure 15 du siphon et muni, à son extrémité inférieure, de perforations 36, ce tube étant destiné à venir en contact avec la partie supérieure de la soupape 26, en sorte que, lorsque les parties du siphon sont assemblées, cette soupape est ouverte, ce qui met les deux parties en question en communication l'une avec l'autre.
Dans la forme d'exécution de l'invention illustrée à la figure 3, les parties sont assemblées, c'est-à-dire que la tête distributrice est assujettie au fûto Dans ce cas, la soupape est associée à des pièces de commande propres à être établies dans l'une ou l'autre de deux positions différentes, avant que la tête distributrice soit connectée au fût ou récipient. Dans une de ces deux positions, le système fonctionne de la manière représentée à la figure 2, c'est-à-dire que la soupape est ouverte automatiquement, lorsque la tête distributrice est attachée au récipiento Toutefois, dans une autre position, les parties sont agencées de façon que, même si la tête distributrice est connectée à la partie inférieure du siphon, la soupape n'est pas ouverte, une action subséquente étant nécessaire pour ouvrir la soupape.
Dans la structure illustrée à la figure 3, les parties occupent la position mentionnée en dernier lieuo Cette structure est semblable à celle de la figure 2, si ce n'est que la soupape est une soupape à bille 37, commandée par un ressort.
La tête distributrice 15, c'est-à-dire ce que l'on peut qualifier de "partie supérieure du siphon", présente, à son extrémité supérieure, un
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appendice fileté 38, sur lequel est vissé un capuchon 39 à bras de manoeuvre 40, ce capuchon étant perforé de manière à livrer passage à la partie tubulaire supérieure 41 du siphon, qui peut traverser librement le capuchon. A cette partie tubulaire 41 est brasée un collier 42, agencé pour coulisser dans un alésage 43 ménagé dans la tête 15, ce mouvement de coulissement étant freiné par une rondelle 44 en caoutchouc ou une autre matière appropriée appliquée à frottement dur contre le tube 41 et contre la partie inférieure du collier $2.
Il s'ensuit que, lorsque le tube 41 est adapté dans la tête 15, la rondelle 44 est appliquée à frottement dur contre la paroi de l'alésage 43 et peut y être poussée vers le bas, dans la mesure voulue. Comme montré sur la figure 3, la rondelle a été poussée dans l'alésage 43, dans une mesure telle que 1-'écrou 39 peut l'amener au fond de cet alésage, lorsqu'on le fait tournero
La partie inférieure du tube 41 est munie de perforations en 45 et le bord inférieur de ce tube se trouve à une distance voulue au-dessus de la soupape à bille 37,lorsque les parties sont dans la position illustrée à la figure 3.
En d'autres termes,lorsque la tête 15 est assujettie au récipient ou fût de façon que ses parties se trouvent dans la position représentée à la figure 3, la soupape 37 n'est pas ouverteo Toutefois, lorsqu'on visse l'écrou 39 vers le bas, l'extrémité inférieure du tube 41 presse sur la soupape à bille 37 et ouvre celle-ci, à l'encontre de l'action de son ressorte
Ainsi, dans cette structure (figure 3). la soupape est manoeuvrable à la maino
Toutefois, si,, comme il peut très bien se faire, l'écrou 39 est vissé à fond, avant que la tête 15 soit attachée au fût, l'agencement du système, en ce qui concerne cette partie, est exactement le même que celui décrit en référence aux figures 1 et 2, lorsque la tête 15 est assujettie au fût.
Dans le système illustré à la figure 3, on a également prévu la soupape annulaire 32, pour contrôler l'admission de gaz par le passage 20 en sorte que, lorsque le gaz doit avoir accès à l'intérieur du fût, la soupape annulaire est ouverte par la pression du gazo
Toutefois, lorsqu'a lieu le remplissage du fût ou récipient,il est souhaitable que cette soupape annulaire soit ouverte, afin que le passage 20 puisse faire office de passage d'échappement pour l'air ou le gaz contenu dans le récipiento
A cette fin dans le système illustré à la figure 3, on a prévu, dans des positions diamétralement opposées à 90 du passage de gaz 20 ménagé dans le corps 9A, des alésages pour des tiges coulissantes 46, qui se terminent à courte distance de la surface supérieure du corps 9A.
Lorsqu'on débite la boisson contenue dans le fût, les tiges coulissantes agissent comme guides pour la soupape 32. Toutefois, lors du remplissage du fût, ces tiges agissent comme moyens par lesquels, grâce à des tiges correspondantes prévues à la partie inférieure de la tête de remplissage, lorsque cette dernière est mise en place, la soupape à gaz 32 est repoussée vers le bas, à lencontre de l'action de son ressort 33, ce qui permet à l'air ou au gaz contenu dans le fût ou récipient' d'être chassé par le passage 200
Pour permettre que l'élément de siphon inférieur soit utilisable avec des récipients de dimensions diverses (dans certaines limites) ou même pour adapter cet élément à des récipients à base saillante,
il est préférable que cet élément de siphon inférieur puisse être positionné de manière ajustableo Ainsicomme montré aux figures 1 et #, l'élément en question est logé dans un alésage 47 de l'organe inférieur 48, qui comporte à son extrémité un écrou d'étanchéité 49, une corde de serrage ou d'autre bague de serrage 50 en caoutchouc ou en une autre matière appropriée enserrant l'élément tubulaire inférieure De cette manière, cet élément tubulaire inférieur du siphon peut
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être monté, de manière ajustable, par rapport à 1?agencement essentiel et à la base du récipiento
L'invention n'est pas limitée aux formes ou détails précis de construction décrits plus haut,
étant donné que ces formes et détails peuvent être modifiés de manière à satisfaire des exigences particulièreso
REVENDICATIONS .