BE488159A - - Google Patents

Description

   <Desc/Clms Page number 1> 
 
 EMI1.1 
 



  ,. rt let 10DD.lnt. aux 011.",...11111 t r.. aée u1q,1I.'.. 
 EMI1.2 
 la présente invention a pour objet des p.r.r.ct10DD8#.at. aux onfre-hultres mécaniques, comportant un élément recevant 1 'hu1tre , ouvrir et un couteau oscillant 1ft M08D1qUent8nt pour écarter son deux écailles, caractérisée en   que l'élément recevant la dite e IrIdt re est constitué par deux mâchoires, l'un. fixe sur une plaqne de base et Vautra j étant tenne 1 pivot permettant de modifier l'air* du dit élément et de pouvoir serrer ainsi l'hultra à ouvrir, les dites mâchoires étant disposée@ et conformées de tllle manière que, l'bnltre étant de la sorte main- tsane fermement entre les dites mâchoires, le couteau paisse opé- 
 EMI1.3 
 . rer l'ouverture sans autres interventions. 
 EMI1.4 
 la@ o'ure-hu1t re.

   comportant sur una plaque de basa une poche riride métallique dans laquelle ont introduit* l'hidtre à o1&,.rlr, alors qu'un conte= oscillant Ylct . '....1" dans la dite poche pour l'écarteoeat des écaille@, présentent l'incoib- vénient que l'hultre doit \tre maint aima solidement dans l'élé- 
 EMI1.5 
 ment, surtout du fait que l'appareil doit servir pour des huître 
 EMI1.6 
 de différentes dimensions. 



  Ce maintien est fastidieux étant donne que le contour de la poche ne correspond nallemeat 1 la courba de 11414m t qui doit le contenir. L jeu qui an résulta na permet par toujours la main Psache de maintenir l'huître dons ime position bien 

 <Desc/Clms Page number 2> 

 .tabla.   de sort@   que le   couteau     n'arrive   pas à l'endroit voulu 
 EMI2.1 
 pour opérer l'ouverture 408 écailles du mollusque et peut étre cause que la main   gauche   soit touchée par le couteau. 
 EMI2.2 
 Ces inconvénients sont obY1" par la pr4sante invention laquelle sera décrit, ci-après, en détails,avec référence au dessin annexé à seul titra exemplatif. 
 EMI2.3 
 



  La figure unique reprit, l'appareil en perspective, 1. t rait plein marquant la position des différente organes au repos, alors que cou mimes orranes, en trait. pointillés, indi- quant l'appareil dans sa position   active.   



   Suivant le dessin, l'appareil pour ouvrir les huître comporte un. plaque d.   bas.   1 qui peut se fixer sur une table, un étal et analogue, à l'aide de vis passant par   les   trous 2 - 21 
 EMI2.4 
 22- 2a. Sur cette plaque 1 se trunie fixé rigidement na ruban métallique 3 dressé en arc de cercle d'un développement d'angle d'environ I2O formé par les ra7ons partant des enrém1d. du dit ruban: ce rnban constitue un. mâchoire fixe. Sur la plaque 1 sont prdrue diralment deux tourillons 4 - 5; le premier 4 porte l'extrémité d'un levier 6 sur lequel est fixé un couteau 
 EMI2.5 
 arqué 7; la second tourillon 5 reçoit, de son cat6, ua ruban métallique rigide 8 debout également par rapport à la plaqua 1. 



  La développement de ce ruban 8,   constituant   mâchoire mobile, 
 EMI2.6 
 est e préféranca en rapport ano celui du ruban métallique 3, mais la courba étant an Bons inverse par rapport à ce dernier, de manière à ça que, par 10 mouvement évoluant du ruban 8, l'en- semble de ce ruban et celui dénomné 3, forme une pinça à uni seule artioulation. 



   La face interne de   chacun@   des mâchoires 3 et 8 est rendue 
 EMI2.7 
 rugueuse pour éviter le glissement de 1hultre & ouvrir; cette rugosité est formée par des aspérité@, rajmres, norymme et   aut res.   

 <Desc/Clms Page number 3> 

 



   Pour manoeuvrer le ruban métallique 8, glissant sur la plaque de base 1, celui-ci est pourvu   d'un   manche 9. l'appareil tel qu'il est décrit   ci-dessus   opère comme   nuit :    
Le   couteau 7   est tourné en dehors des mâchoires   3 - 8,   et cette dernière est évoluée pour ouvrir la pince formée par les dites mâchoires.

   L'huître est   posée   dans la pince et repose sur la plaque de base 1. À   l'aide   du levier 6 on   forme   la mâ- choir* 8 jusqu'su moment où   l'hultre   se trouve   coincé*   dans la   pince.   Z'hultre étant ainsi   solidement     coincé*,   on descehd, à l'aide du levier 6, la couteau entre les dites mâchoires jus- qu'an moment que ce couteau se soit introduit entre les   écaille$   du   mollusque.   L'écartement de celles-ci étant pratiqué, on fait   évoluer   le   conte= 17   en arrière, on ouvre la pince et l' appareil est prêt 1 servir pour une nouvelle opération identique. 



   L'invention a été décrite et illustrée à titre purement   Indicatif   et nullement limitatif et il rade soi que de nom-9   breuses   modifications peuvent être   apportées   à   son   détails, nana s'écarter de son    prit.  

Claims (1)

1. R E S U M E.

   I. Perfectionnements aux ouvre-huîtres mécsniques, comportant un élément recevant l'huître à ouvrir et un couteau oscillant mû mécaniquement pour écarter ses deux écalilles, caractérisés en ce que l'élément recevant la dite huître est constitué par eux mâchoires, l'Une fixe sur une plaque de base et l'antre y étant tenue à pivot permettant de modifier l'aire du dit élément et de pouvoir serrer aiasi l'huître à ouvrir, les dites mâchoires étant disposées et conformées de telle manière que, l'huître étant de la sorte maintenue fermement entre les dites mâchoires,

   le couteau Puisse opérer l'ouverture sans autres Intervention . <Desc/Clms Page number 4> EMI4.1

   2. lertloClonD88lnt. aux ocire-biltrong suivant 1, o8r80t4rl- sés @a ce que les le Loir* a ne pr44*ntont nous forme courbe, la màchoire mobile 4t&nt montée pivotante et solidalre d'un levier de manoeuvre, en vue de presser l'hnltrs ouvrir contre la mlchoire fixe.

   3. llrllct1oDD.lnt. aux ouyre-hu1tre. Mirant 1, caract6riaés en es que la m1eho1re fixe est tenue wur on* plaque de base qui porte deux tourillon, terrant reapeot1Y81Dont de point de pivotement du couteau à levier, l'autre de la mAcho1re mobile.