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REFRIGERATEURS = REFRIGERATEURS-CONSERVATEURS et
REFRIGERATEURS-ECHAUFFEURS à Mélanges Réfrigérants L'invention,pouvant s'appliquer à tous domaines et produits parti culiers,a cependant principalement trait à des ustensiles "Réfri- gérateurs't,de capacités relativement réduites,des beurriers de TA.
-ble et similaires en particulier,ainsi au'à des appareils TTRéfri -gérateurs-Conservateurs" de plus gnandes capacités,ces ustensiles et appareils domestiques fonctionnant à l'aide d'un Sac Glacial en caoutchouc,et matériaux similaires,du type médical bien connu,et similaires ; la réfrigération y étant produite par un mélange ré- frigérant quelconque,et particulièrement à la façon indiquée à no tre brevet "Sac Glacial Médical" déposé le 2/I2/38,et spécialement à l'aide des mélanges Revendications 3 et 4 : nitrate d'ammoniac et eau, ou celui-ci additionné de cristaux de soude.
Ces sacs étant ou non munis d'obturateurs ou bouchons en matériaux "neutres", com- me indiqué à notre brevet déposé le 6/1/39; ou encore de bouchons dits "pneumatiques".
Ces applications du sac glacial et similaires s'étendant univer- sellement dans le domaine domestique,le culinaire en particulier, ( aliments,boissons,liquides alimentaires et autres): I ) quelle que soit la disposition propre, la forme et la grandeur du sac ; 2 ) quelle que soit la position relative de celui-ci par rapport
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au (x) produites) refrigéré (s) et à la (aux) capacités) de toutes natures contenant ce ou ces produits; 3 ) que cette (ces) capaci- té fasse partie intégrante ou non d'un ustensile ou appareil quel -conque spécialement établi; 4 ) que le sac soit vendu pour son utilisation tel que et éventuellement simplement accompagné du ou des sels réfrigérants ou autres produits uniquement nécessaires à la confection du seul mélange réfrigérant;
5 )que le sac agisse par contact direct,par conduction directe ou non, par rayonnement ou par tout autre moyen,sur le ou les produits réfrigérés,dans, au-dessus,au-dessous ou autour de celui ou de ceux-ci,ou une com- binaison de ces arrangements; 6 ) que le ou les produits réfrigé- rés, de natures quelconques,soient libres ou enfermés;
7 ) parti- culièrement suivant 4 ),le ou les produits réfrigérés pouvant uni -quement être contenus dans des bouteilles,boites,sacs,capacités ou enveloppes quelconques qui les contiennent ou les recouvrent ordinairement dans le. vie courante ou lorsqu'on les acheté,toute capacité,enveloppe ou similaires de quelque nature qu'elle soit, et qui doit être procurée spécialement étant prohibée.
Quel que soit le domaine et les produits réfrigérés,le sac souple pourra,en principe,être remplacé par un récipient rigide b mélan- ge réfrigérant, on matériaux isolants ou conducteursadéquats,de forme et grandeur appropriées.
Dans un même appareil,plusieurs sacs souples ou récipients rigi- des à mélange réfrigérant peuvent être prévus et disposés de tou- tes façons adéquates; il en est de même en ce qui concerne plusi- eurs capacités contenant le ou les produits réfrigérés; soit les uns par rapport aux autres, soit par rapport à tous autres objets ou preuite.
Les éléments propres peuvent être calorifuges de toutes façons adéquates,et entre autres : par des isolants de natures quelcon- ques,des parois doubles,des métaux polis,ainsi que des vases de Dewar de formes quelconques, ou des combinaisons quelconques de ces arrangements.
Les appareils.ustensiles ou éléments quelconques de ceux-ci,le sac ou le-récipient rigide à mélange réfrigérant en particulier, ! pourront être spécialement disposés de toutes façons adéquates :
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on vue de la production plus ou moins rapide ou lente du froid.
En particulier,le sac ou le récipient pourra contenir un sachet ,filtre ou similaires,contenant le ou les produits à dissoudre ( particulièrement les sels ) ou éventuellement le solvent même , et disposés de .toutes façons adéquates de façon à ne permettre la dilution que relativement lentement,ceci entrainant " ipso facto" une production de froid également plus ou moins lente. Un dispositif du genre est,par exemple,représenté à la figure I,où le sac en caoutchouc I,avec bouchon 2,contenant l'eau de dilution ou une solution peu concentrée 3,comporte un sachet 4 en tissus plus ou moins perméable,renfermant les sels ammoniacaux 5.
Nous citerons,à titre d'exemples non limitatifs,les diverses dispositions particulières ci-après du sac à mélange réfrigérant : A- Suivant fig. II, le sac I étant contenu dans une capacité ou paroi quelconque centrale 2,faisant corps ou non avec la capacité extérieure 3 renfermant le ou les produits réfrigérés 4, un couvercle étant en 5.
B- Suivant fig.III,où le sac I est supporté ou maintenu de façon adéquate quelconque au-dessus du ou des produits à réfrigérer .
,contenus dans la capacité 3,en l'occurrence par un treillis méta -lique 4 posé sur le bord supérieur de la capacité 3,le sac ne faisant pas partie intégrante du couvercle 5. Les éléments (1-4) ou (1-4-5) réunis pouvant être utilisés seuls sur toutes capacités et similaires ( casseroles,pots,enveloppes,etc) préexistantes,ou devant être procurée à dessein.
C- Suivant fig IV, l'appareil étant disposé en l'occurrence comme "Réfrigérateur-conservateur" à distribution lente du froid,le sac I comportant un sachet de dilution lente la.étant contenu dans une capacité quelconque . faisant corps avec le couvercle 3,cet @ te capacité étant amovible ou non du couvercle 3 et le sac 1' étant ou non de la capacité E; les éléments (i-2-3) pouvant s' enlever solidairement ; le conservateur étant en l'occurrence isolé par un vase de Dewar 4,protégé par une enveloppe extérieure 5, et éventuellement par un récipient intérieur amovible ou nom;
des joints circulaires et une rondelle elastique de pro tecton étant prévus en 3,7 et 8.1es produits réfrigérés étant
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en e,les éléments ( 1-3) ou ( I-2-3) réunis pouvant être utili- sés souls sur toutes capacités et similaires préexistantes, ou devant être procurée à dessein.
D- Suivant fig.V, le sac I,retenu,suspendu ou supporté de toutes façons adéquates et en l'occurrence par une grille ,ainsi que la capacité 3 contenant le ou les produits à réfrigérer 4,se trou -Tant l'un et loutre,ou bien lTun (sac) seulement sous la cloche amovible isolante 5 ; celle-ciéventuellement constituée d'un vase de Dewar. Uns telle cloche (I-2-5), ou la partie hémisphérique su- périeure seulement sans la partie cylindrique inférieure,pouvant être utilisée sur toutes capacités ou similaires préexistantes, ou (Levant être procurée à dessein.
E- Suivant fig.Vi,le sac I étant disposé en toute endroit adéquat d'une chanbre ou similaires -,,fixe ou portative,adéquatement calo -rifugée, avce bouvercle 3 par exemple,contenant par exemple une capacité 4 ainsi que des claiettes amovibles 5 pour recevoir les produits à réfrigérer.Le sac pouvant par exemple également se trou- ver ci la partie supérieure,suivant fig.VII, où les mêmes chiffres indiquent les mêmes éléments,le sac y étant introduit par le cou -vorcle amovible supérieur 3.
P- Suivant fig.VIII,le sac I constituant le,faisant partie inté- grante du,ou ,; tant inclue de façon quelconque sous ou dans le couvercle ou similaires même de forme quelconque, en l'occur- rence retenu par un fond 2a amovible de 1,ce couvercle étant lui -même amovible de toutes façons adéquates de la capacité 3 qui contient le ou les produits réfrigérés 4 ; le sac étant lui-même amovible de façon adéquate quelconque du couvercle,ou non. Les éléments ( I -9- a) réunis pouvant être utilisés sur toutes capa- cités et similaires préexistantes,ou devant être procurées à des sein.
G- Suivant des combinaisons quelconques des divers arrangements A à F ci-dessus.
H- Les ustensiles spécialement vendus ou connus comme "beurriers de table" pouvant contenir- tous produits de consistances similai res( crèmes,sorbets,fromages mous,confitures,etc) et en général tous produits,des aliments en particulier,ne présentant qu'un
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volume relativement réduit.
I- Ces diverses dispositions,A à H,cornportant éventuellement un récipient rigide à mélange réfrigérant en lieu et place du eau souple,ce récipient,de forme et grandeur adéquates,et constitué en tous matériaux conducteurs ou isolants propres suivant le cas. u J- Suivant fig.IX ( feuille 3) où le mélange réfrigérant I se tro ve dans un récipient 2 calorifugé par tous moyens adéquats con- tenant la capacité 3 avec le nu les produits réfrigérés 4, un coti, -vercle étant en 5 ; mélange réfrigérant agissant ainsi simul- tanément autour et en-dessous de la capacité 3,mais pouvant even- tuellement n'agir que dans un seul de ces sens.
La fig.X représente particulièrement un "beurrier de table", d'une capacité de 1/2 livre par exemple,l'ustensile comportant un sac souple avec sachet intérieur à dilution lente des sels réfrigé- rants.Les détails de fabrication proprement dits peuvent en être modifies quant à la facilité d'usinage et au prix de revient en- tre autres,cependant que nous revendiquions particulièrement cet- te disposition et similaires ( entre autres celle de la fig%XII dans leur ensemble,la forme générale en étant de'préférence aphé- rique ou similaire,cependant que,
la capacité contenant le ou les produits réfrigérés pouvant éventuellement posséder une plus gran -de profondeur et ainsi devenir cylindrique.l'ustensile puisse se transformer de fait en "Réfrigerateur-conservateur" de plus gran -de capacité; de même en ce qui concerne la fig.XI en particulier Dans la moitié inférieure (fig.X) le beurre se trouve on I, dans le beurrier 2 entouré d'une enveloppe 3 ( non essentielle),celle- ci complètement entourée dTUn calorifuge 4 sans solution de cent.
-nuité et d'épaisseur adéquate ( en l'occurrence du liège agglo- méré) ce calorifuge protégé par une enveloppe extérieure 5,les enveloppes 3 et 5 étant par exemple en métal poli ( faibles pou voirs émissif et absorbant des métaux polis en général) et ne venant de préférence pas en contact.étant attachées entre elles par tous moyens adéquats et en l'occurrence par des rangées de pointes ou similaires 6 et 7 plantées dans le liège 4. iti La partie supérieure ou couvercle amovible.similaire .
la moitit
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anferleure, comprend le sac glacial 8avec sachet de dilution len -te 9,ceux-ci posant en l'occurrence sur un faux-fond 10,formant coupelle Le retenue du sac et s'emboîtant par exemple par la ne.
-vure circulaire II dans un canal correspondant I3 de la calotte intérieure 13,celle-ci complètement entourée de cçldrifuge 14 sans solution de continuité,celui-ci étant revouvert de la paroi extérieure 15;
un même système de pointes ou similaires d'attache 16-17 étant par exemple également utilise.Le couvercle porte un bouton 18 pour l'enlèvement solidaire de son ensemble pour pren- dre du beurre,le faux-fond 10,simplement emboité à la main,en é- tant ainsi amovibleainsi que le sac 8, pour le remplissage et la vidange de celui-ci-, La fig.XI représente un ustensile similaire,mais isolé par vases ou coupelles de Dowar et comprenant un récipient rigide à mélange réfrigérant;
cet appareil constituant également un "beurrier de table" contenant largement une demi livre et représenté en l'oc- cerrence en grandeur, A la partie inférieure on a : lebeurre I dans le beurrier 2,un vase de Dewar 3 protège extérieurement et intérieurement par les enveloppes métalliques polies 4 et 5 isolant le beurrier ; des joints circulaires G à 9 protégeant le vase de Dewar.
A la partie supérieure on a : lerécipient rigide 10 contenant le mélange réfrigérant Il,lequel se trouve logé à l'intérieur même de cette mo tié supérieure,dont il est facilement amovible pour le remplissage et la vidange.En loccurrence,ce récipient est par exemple en matière moulée ( matériau isolant ) de façon à ce que le fond 12, d'épaisseur adéquate,(en l'occurrence con- cave pour éviter le contact du beurre ) ne dispense le froid que relativement lentement,en une journée par exemple; un bouphon en liège se trouvant en 15.Le récipient 10 est recouvert de deux ca -lottes polies métalliques 14 et 15,l'espace intermédiaire com- prenant également un vase de Dewar 16 avec joints circulaires protecteurs 17 à 20;
une poignée se trouvant en 21.Le dessin in- dique clairement la façon ,qui d'ailleurs n'est donnée qu'à ti-, tre d'exemple,dont les diverses tôles sont disposées de façon , à constituer un tout solidaire,et ce tout en évitant toute con duction
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entre les parois 4-5 et 14-15 qui ne viennent pas en contact.Pour l'enlèvement du récipient 10,il suffit,par exemple,de tirer vers l'extérieur les petites pièces ou "tirettes" 22 et 23 ( au nombre de 3 ou 4 à la circonférence ) sur lesquelles repose le récipient 10,celles-ci coulissant -dans des boutonnières "ad hoc" pratiquées dans la partie inférieure des calottes 14 et 15.On pourrait imaginer de multiples systèmes de retenue du récipient 10,
celui-ci à ti -rettes.étant cependant des plus simples.Un tel beurrier sphérique et isolé par vases de Dewar possède une efficacité insurpassable à tous points de vues.
Suivant les divers exemples non limitatifs envisagés,plusieurs appa -reils ou ustensiles,complets ou partiels,pourront éventuellement être réunis,suivant des arrangements quelconques.dans une caisse fi -xe ou malette portative adéquatement isolée ou non; un tel arrangement,avec source réfhigérante unique éventuelle,pouvant d'ailleurs y être complémentaire à tous autres objets,ustensiles ou appareils de natures quelconques.De plus,dans tous les cas,le mélange réfrigérast pourra éventuellement être rEmplacé par un produit ou une sour -ce de chaleur quelconque,de l'huile ou autre liquide à chaleur spé -cifique élevée par exemple, ceux-ci disposés dans un récipient analogue à celui à mélange réfrigérant, ou dars le même.Le "réfrigérateur" se transforme ainsi "ipso facto" en "échauffeur",
et un même ustensile ou appareil pourra éventuellement servir aux deux fins, soit à l'aide d'un seul récipient, soit à l'aide de deux de ceux-ci 'pour le mélange réfrigérant et le produit chaud, Un ou plusieurs Réfrigérateurs, Echauffeurs ou Appareils mixtes.adéquatement calorifugés ou non,pouvant également être réunis,de toutes façons adéquates,en une caisse fixe ou malette portative adéquatement calorifugée ou non,et éventuellement complémentairement à des objets, ustensiles ou appareils de natures quelconques.
Un tel appareil est, par exemple, représenté aux fig. XII et XIII, aous la forme d'une malette portative avec porte antérieure ( dont les @ charnières I et 2 sont seules représentées @ ou tout autro système éventuel, La caisse extérieure se compose des parois supérieure 3, inférieure 4,latérales 5 et 6 et intérieures 7 et 8,ces dernières comportant entre elles un calorifuge .Le récipient ( ou sac souple
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a mélange réfrigérant se trouve en 10 ( fig.XII),celui à liquide chaud par exemple en II ( fig.
XIII) .ceux-ci étant disposés à l'ex
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-trÓmité d'une chambre 12 limitée par exemple par des calorifuges 13 et 14,ainsi que les parois 15 et 16.Cette chambre 12,pouvant se
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retirer complètement de la malette.peut ainsi être retournée sens dessû-dessous .comme représenté aux figures.Dans la figXII le ré- cipie;1t mélange réfrigérant supérieur pose par exemple sur une grille 17,celle-ci se trouvant vers le bas dans la fig.ZIII où la chambre est renversée,et où le récipient II pose ainsi au-dessus du calorifuge IZ,la grille 17 le recouvrant.Dans le cas de réfrigé -ration ( fig.KII) le calorifuge le plus épais 14 se trouve disposé
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vers le b3.s,lo froid ayant une tendance naturelle à 1!tomber1!;
il se trouve "ir-o lE1ctoTl vers le 3aut après renversement de la chambre 1 pour le chauffage ( îic;.:III) la chaleur ayantielle, tmdance à "monter".La chambre M porte par exemple des claiettes 18 et 19 pour recevoir les produits réfrigérés.tandis quelle peut également par exemple refroidir une bouteille 20; dans la seconde hypothèse
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( fig.XIII)les cl2.iettes porteront des produits à tenir chauds,la bouteille ?Il contenant également un liquide chaud.
===== REVENDICATIONS
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I- Un rj±rigérateur,caractérixé en ce qu'étant applicable dans l domaines et à tous produits,culinaires et domestiques en particu- lier,il se compose uniquement d'un sac réfrigérant souple,du type médical ou similaires,fonctionnant à l'aide de : a) de la glace;
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û )u3z mélange réfrigérant de 'nature queàconque;c JpjC1lliéreÎlÎeLt ceux récupérables et parmi ceux-ci celui à base de nitrate d'ammoc
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11io.c ot T eau;éLëLe celui-ci additionné de cristaux de soude. Ce sa stant ou non muni d'un obturateur ou beuchon quelconque en matéri-
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aux "neutres" ne se corrodant pas sous l'influence du mélange ré- frigérant ; ou bien d'un bouchon "pneumatique" d'un modèle quelcon- que.
Ge sac muni ou non d'une disposition quiconque permettant la
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dilution plus ou moins lente du ou des produits actifs ou du sol- vent,et en particulier d'un sachet ou capacité quelconque intéri- 5 ¯ eur contenant les sels 2. dissouëLre et ne permettant,de par sa. 'con
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