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Ustensile de cuisine tnansformable à usages multiples,
Cette invention a pour objet un ustensile de cuisine transformable à usages multiples, et comporte plus parti- culièrement en combinaison un récipient en toute substance appropriée susceptible de supporter lé contact de la flamme, muni d'une gorge de forme et disposition appropriées, rece- vant une ceinture fixe ou amovible, sur laquelle sont montées des attaches basculantes, à position convenablement réglable, utilisables soit come organe de transport, d-e support ou de manoeuvre du récipient, soit comme organes/de liaison avec un couvercle ou autre partie dudit récipient, en réalisant ainsi un ensemble utilisable aussi bien pour des opérations -culinaires de toute nature que comme organescoumulateur de chaleur
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chaleur pour toutes applications.
Dans les messins annexas qui représentent, à titre d'exemple de réalisation de l'invention, diverses formes d'exécution d'ustensiles transformables :
Fig.l est une coupe diamétrale d'une première forme d'exécution de l'ustensile,
Fig.2 est une coupe transversale schématique à échel- le réduite suivant II-II de fig.l, .Fig.3 est une vue en perspective de l'ustensile re- tourné,
Fig.4 est un détail d'un élément de support et de manoeuvre,
Fig.5 est une élévation partielle de l'ustensile utilisé cornue chauffe-plat, chaufferette, etc...
Fig.6 montre une variante pour l'utilisation de l'ustensile cornue four à rôtir,
Fige. 7, 8, 9 montrent l'application de l'invention à un récipient muni d'un couvercle,
Figa. 10 et 11 sont des schémas montrant des varian- tes de ceinture pour l'ustensile.
Dans la forme d'exécution de fig.l, l'ustensile com- porte une sorte de coupe 1 qui pourra être établie en toute substance allant au feu, telle par exemple que la terre cuite, la porcelaine, la fonte, émaillée ou non, ou toute autre matière, avec un fond 2, par exemple plat, tandis que des bords 3 comportent une gorge extérieure 4 destinée à recevoir une ceinture (fig.2) établie de préférence en deux éléments réunis par des broches 6 maintenues par vissage ou autrement.
' Sur chacune de ces broches vient s'articuler une armature
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armature en fil métallique 7, présentant la.forme indiquée en fig.4, et comportant des oeils 8 s'engageant de façon à pouvoir pivoter sur les broches 6. Les éléments d'armature se terminent au-delà des oeils 8 en des sortes de pieds 9, tandis que de l'autre côté des oeile ils constituent une sorte d'anse continue 10.
Cette disposition permet ainsi d'utiliser l'armature
7 comme anse de manoeuvre du de manipulation, de l'ustensile
1 constituant alors plat de cuisson ou autre, les éléments d'armature 7 occupant alors la position indiquée en figs. 2 et 3.
Oh peut aussi, après avoir porté la coupe ou usten- sile le& température convenable par contact direct ou non avec une flamme, l'utiliser comme chauffe-plat, chaufferette ou autre, en amenant alors chaque armature 7, par pivotement, autour des broches 6, dans la position indiquée en fig.5, pour laquelle cette armature prend contact ;avec une surface de support 11 telle que table ou autre, par ses pieds 9 et par sa partie formant anse 10, en constituant ainsi un support d'une grande stabilité pour l'ustensile 1, sans permettre à ce dernier de venir en contact avec la table ou autre surface de support 11.
L'ustensile peut présenter, cornue le montre fig,6, la tome d'un socle de four 12 en ménageant sur son pourtour une embase 13 destinée à recevoir, avec une étanchéité, conve- nable, une cloche 14 constituant un four portatif.
La paroi 15 du fond du socle 12 est, de préférence, ondulée, comme le montre fig.6, de façon à'permettre d'utili- ser cette surface comme gril, le socle 12 étant appliqué sur une source de chaleur appropriée, Ledit socle 12 pourra être -muni d'un dispositif de manipulation analogue à celui indiqué en
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en figs. 1 à 5, :nais on pourrait aussi, comme on le voit en fig.6, ménager dans l'épaisseur du socle 12, des perfo- rations 15 destinées à recevoir directement les broches telles que 6 de fig.2.
La cloche 14 constituant four, est munie d'une poi- gnée de manoeuvre 17, qui pourra être fixée sur cette cloche, de toute manière appropriée, mais, de préférence, en frisant passer les montants latéraux 18 de cette poignée dans les perforations correspondantes du fond de la cloche 14.
Une disposition analogue de poignée 17 est applicable au couvercle 19 d'un récipient 20 de plus grande dimension, utilisable par exemple comme marmite ou ustensile analogue, muni d'une ceinture de transport 21.
Cette ceinture comporte, comme on le voit plus parti- culièrement en fige. 8 et 9, un croc ou autre dispositif d'attache 22 pour recevoir une bielle 23 articulée d'autre part au couvercle 19,en permettant ainsi d'amanerrce couver- cle soit dans la position de fig.8 pour assurer son égoutte- ment vers l'intérieur de la marmite, soit dans la position de fig.9, pour permettre son égouttement vers l'extérieur.
La disposition de la ceinture dattache, au lieu de préssenter l'agencement des figures précédentes, pourrait of- frir l'agencement de fig.10: les deux demi-ceintures 5 présen- tant un agencement analogue à celui de fig.2 sont reliées d'une part par un chaînon rigide 24 relié à ces deux demi- ceintures par des articulations fermées, et, d'autre part, par un chaînon 25 relié à l'une des demi-ceintures par une articulation fermée 26 et à l'autre demi-ceinture par un croc ouvert 27 permettant la mise;en place et l'enlèvement faciles de ladite ceinture.
On pourrait aussi, comme le montre fig.ll, utiliser @ une
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une ceinture 28 d'une seule pièce, comportant en des points appropriés, des plie 29 qui pourront être plus ou moins ac- centués lorsque la ceinture est misé en place de façon à as- ' surer le maintien en position de ladite ceinture.
La gorge ménagée dans la coupe ou récipient 1 pourra présenter toute forme voulue avec un profil circulaire rec- tangulaire évasé ou autre et le récipient ouustensile lui- mêmepourra présenter toute forme autre que celle indiquée . et toute capacité désiras.
Les éléments de manoeuvre ou de support pourront avoir toute dimension et être établis en toute matière pré- sentant une résistance et une flexibilité suffisantes.
L'invention s'applique comme ustensile de cuisine pour la préparation des aliments, comme chauffe-plat, chauf- ferette, etc....
EMI5.1
RVT1 D I :; LTIONS .
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