BE367029A - - Google Patents

Description

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  Passoire ou filtre pour usage domestique. 



   La présente invention a trait aux ustensiles de cuisine en général mais plus particulièrement aux passoires de cuisine et a pour but de rendre universel l'usage d'un seul de ces ins - truments. Il existe en effet un très grand nombre de différents types de passoires servant soit à filtrer les liquides, à   égout-   ter les légumes, comme passe-thé', passe-purée, etc. L'invention consiste en un dispositif qui permette d'utiliser pour tous ces emplois un seul instrument et qui rende possible en outre d'em- ployer le même ustensile comme filtre à café ou râpe à   fromage   et autres emplois.

   Suivant l'invention le fond de la passoire est rendu interchangeable et on peut substituer dans un même ustensile des fonds à perforations de différentesgrandeurs, en toiles métalliques à mailles plus ou moins fines, des fonds- fil très pour cafetière, des rapes à fromage,   etc.   



   Un exemple de réalisation de l'invention a été représenté à titre non limitatif au dessin annexé dans lequel . 



     Fig.l  est une vue latérale d'une passoire suivant   l'inven -   

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 tion, avec le dispositif de blocage fermé. 



   Figs.2 et 3 sont des coupes de détail suivant la ligne   A-A   de la   fig.l   montrant le dispositif de blocage respectivement ouvert et fermé, et 
Fig.4 représente quelques types de fonds interchangeables de la passoire suivant la fig.l. 



     Fig.l   représente une passoire de forme en principe quel - conque ; l'ustensile est constitué suivant l'invention d'une tôle recourbée 1 dont les deux bouts 2,2' se rejoignent et se superposent, maisne sont pas rivés ou soudés l'un à   l'autre,   et qui comporte à son bord inférieur une rainure 3 dans laquelle le fond 3' amovible et interchangeable est encastré et serré '   au moyen   d'un dispositif de fermeture et de blocage tel que représenté aux figs.2 et 3. 



   Celui-ci se compose d'un étrier en U, 4 pivotant dans une applique 5 fixée au bord 2 et dont les deux branches   6,6'     cou -   lissent dans une applique 7 fixée   au'bord   2' ; un autre étrier en U, 8 est articulé à l'applique 5 et est articulé par ses deux extrémités 9,9' dans une bride d'ouverture et de fermeture 10 articulée dans l'applique 7 ;les figures 2 et 3 représentent respectivement le système en position d'ouverture et de fermetu- re, suivant le mécanisme connu en lui-même et facile à compren- dre, qui fait se recouvrir plus ou moins les bords 2-2' ce qui a pour effet soit d'ouvrir le   fond,de   la passoire et permettre l'enlèvement du faux-fond soit de resserrer la rainure 3 autour du bord du faux-fond pour maintenir solidement celui-ci en pla- ce.

   La figure 4 représente quelques formes de faux-fonds 3' in- terchangeables notamment A une toile métallique, B et C des tôles perforées suivant différentes dimensions, et D une râpe à   fromage.   



   Il est utile que les bords 2-2' se recouvrent sur une cer- taine largeur pour   assurer     l'étanchéité.  

Claims (1)

1. EMI3.1

   R :n; V : I3 D T C 1 I 0 i .

   1. Passoire ou filtre 'pour usage domestique, caractérise par la combinaison de faux-fonds amovibles et interchangeables, permettant de substituer des faux-fonds à perforations de dif - férentes grandeurs, en toiles métalliques à mailles plus ou moins fines, des fonds-filtres, des râpes, etc. avec un disposi- tif de blocage automatique maintenant fixe le dit faux-fond dans le corps de la passoire et rendant ainsi l'ustensile apte à différents usages et différentes destinations.

   2. Mode de réalisation d'une passoire suivant revendiez. - tion 1, constituée d'une tôle recourbée dont les deux bouts se superposent sur une certaine longueur, une rainure étant prati- quée le long du bord inférieur de la dite tôle, dans laquelle s'engage le bord du faux-fond interchangeable, lequel est main- tenu encastré dans la dite rainure par un dispositif de blocage et de serrage automatique approprié qui réunit les deux dits bordss superpo sé s.

   3. A titre d'articles industriels des passoires et autres ustensiles de cuisine selon revendication 1 , en substance tel que décrit ci-dessus et représenté au dessin annexé. -