BE347641A - - Google Patents

Info

Publication number
BE347641A
BE347641A BE347641DA BE347641A BE 347641 A BE347641 A BE 347641A BE 347641D A BE347641D A BE 347641DA BE 347641 A BE347641 A BE 347641A
Authority
BE
Belgium
Prior art keywords
container
brine
following
fish
refrigerator
Prior art date
Application number
Other languages
English (en)
French (fr)
Publication of BE347641A publication Critical patent/BE347641A/fr

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B4/00Preservation of meat, sausages, fish or fish products
    • A23B4/06Freezing; Subsequent thawing; Cooling
    • A23B4/066Freezing; Subsequent thawing; Cooling the materials not being transported through or in the apparatus with or without shaping, e.g. in the form of powder, granules or flakes

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Devices That Are Associated With Refrigeration Equipment (AREA)
BE347641D BE347641A (enrdf_load_stackoverflow)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
BE347641A true BE347641A (enrdf_load_stackoverflow)

Family

ID=23264

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
BE347641D BE347641A (enrdf_load_stackoverflow)

Country Status (1)

Country Link
BE (1) BE347641A (enrdf_load_stackoverflow)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CA1108461A (fr) Procede et appareils de congelation rapide de produits alimentaires
BE347641A (enrdf_load_stackoverflow)
FR2489101A1 (fr) Procede et dispositif de refrigeration d'un produit notamment agricole
BE347640A (enrdf_load_stackoverflow)
EP3118551B1 (fr) Installation thermique de sechage de matiere pateuse
EP1688071B1 (fr) Systéme de cuisson puis de refroidissement de produits alimentaires par immersion dans un fluide caloporteur
CH102749A (fr) Installation pour la préparation de sirops ayant le parfum naturel des fruits.
CH339910A (fr) Procédé et installation pour concentrer par congélation un liquide formé d'un dissolvant et de substances solides en solution dans ce dissolvant
BE338848A (enrdf_load_stackoverflow)
BE1018341A6 (fr) Dispositif de production d'un produit de substitution de caviar granuleux.
BE411181A (enrdf_load_stackoverflow)
CH114762A (fr) Procédé pour la réfrigération et la conservation de denrées périssables et dispositif pour sa mise en oeuvre.
CH162558A (fr) Procédé pour la congélation rapide des liquides, et appareil pour la mise en oeuvre de ce procédé.
BE379707A (enrdf_load_stackoverflow)
BE521726A (enrdf_load_stackoverflow)
OA20290A (fr) Machine à bassin de saumure pour la production de bloc de glace munie d'agitateurs en pompes immergées.
BE342214A (enrdf_load_stackoverflow)
FR2949256A1 (fr) Dispositif de traitement de biomasse humide par friture
CH501197A (fr) Procédé de refroidissement d'une matière, appareil pour sa mise en oeuvre et application de ce procédé
FR2880881A1 (fr) Dispositif de replication pour la separation de l'eau et du sel contenue dans l'eau de mer
CH172719A (fr) Procédé pour la conservation du poisson et des crustacés par le froid, et installation pour sa mise en oeuvre.
BE403609A (enrdf_load_stackoverflow)
CH271922A (fr) Procédé et appareil pour amener en contact au moins deux phases.
FR2743620A1 (fr) Appareil de refroidissement rapide d'un liquide
BE403149A (enrdf_load_stackoverflow)