BE1029187B1

BE1029187B1 - Cooling counter equipped with a lifting system

Info

Publication number: BE1029187B1
Application number: BE20215181A
Authority: BE
Inventors: Puydt Erik De
Original assignee: Integral Nv
Priority date: 2021-03-10
Filing date: 2021-03-10
Publication date: 2022-10-10
Also published as: BE1029187A1

Abstract

De huidige uitvinding heeft betrekking op een koeltoonbank omvattende een presentatieplaat voor het daarop presenteren van producten die gekoeld dienen te worden, waarbij de presentatieplaat een interne ruimte, voorzien van een koelsysteem, afsluit, waarbij de presentatieplaat uitgevoerd is om een draaibeweging rond een scharnierpunt te maken, waarbij de presentatieplaat in een hoek a komt te staan ten opzichte van de presentatiepositie, en waarbij de draaibeweging wordt aangestuurd middels één of meerdere lineaire actuatoren voorzien aan een zijde van de presentatieplaat die gericht is naar de interne ruimte. De uitvinding heeft eveneens betrekking op een werkwijze voor de productie van een koeltoonbank.The present invention relates to a refrigerated counter comprising a presentation plate for presenting products to be cooled thereon, wherein the presentation plate closes an internal space provided with a cooling system, wherein the presentation plate is designed to make a rotational movement about a pivot point , wherein the presentation plate comes to be at an angle with respect to the presentation position, and wherein the rotational movement is controlled by means of one or more linear actuators provided on a side of the presentation plate that faces the internal space. The invention also relates to a method for the production of a refrigerated counter.

Description

REFRIGERATION COUNTER EQUIPPED WITH A LIFT SYSTEM

TECHNISCH DOMEIN De uitvinding heeft betrekking op een koeltoonbank voorzien van een hefsysteem.TECHNICAL DOMAIN The invention relates to a refrigerated counter provided with a lifting system.

STAND DER TECHNIEK Koeltoonbanken voor het koelen van uitgestalde voedingsproducten zijn op zich gekend uit de stand der techniek. Hierbij is een verdamper voorzien om omgevingslucht aan te zuigen en deze lucht te koelen en te verspreiden doorheen de koeltoonbank. Koeltoonbanken bestaan in een statische uitvoering waarbij er natuurlijke circulatie plaatsvindt in het te koelen gedeelte, of in een geforceerde uitvoering waarbij de gekoelde lucht wordt verspreid door middel van ventilatoren. Dergelijke inrichtingen zijn onder meer gekend uit BE1008950 en BE1005502. BE1008950 beschrijft een koeltoonbank waarbij de verdamper in de zijwand van de koeltoonbank is gepositioneerd en waarbij de ventilatoren de gekoelde lucht direct over de tentoongestelde producten blaast. Dit zorgt voor een gelijkmatige verspreiding van de gekoelde lucht, maar zorgt ervoor dat de producten welke het dichtste gelegen zijn tot de ventilatoren veel sneller uitdrogen. BE1005502 beschrijft een koeltoonbank waarbij de verdamper in de bodem van de koeltoonbank is gepositioneerd. Hierbij vormt de presentatieplaat een interne ruimte met de bodem van de koeltoonbank. De verdamper is gepositioneerd in deze interne ruimte, en de gekoelde lucht wordt door middel van ventilatoren en verluchtingsgaten in de presentatieplaat verspreid naar de tentoongestelde producten. Een dergelijke opstelling veroorzaakt aanzienlijk minder uitdroging van de producten, maar laat niet toe om de interne ruimte grondig te reinigen. Immers, doorgaans zijn presentatieplaten vervaardigd uit zwaar materiaal (zoals bijvoorbeeld graniet of marmer) en is het verwijderen van de presentatieplaten een zeer arbeidsintensief proces. Bovendien verhoogt het regelmatig verwijderen van de presentatieplaat de kans op beschadigingen aan de presentatieplaat en koeltoonbank. Maar indien de interne ruimte niet regelmatig wordt gereinigd, kunnen er zich problemen aanmelden inzake hygiëne en voedselveiligheid.BACKGROUND ART Refrigerated counters for cooling food products on display are known per se from the prior art. An evaporator is provided to suck in ambient air and to cool and distribute this air through the refrigerated counter. Cooling counters exist in a static version in which natural circulation takes place in the part to be cooled, or in a forced version in which the cooled air is distributed by means of fans. Such devices are known, inter alia, from BE1008950 and BE1005502. BE1008950 describes a refrigerated counter where the evaporator is positioned in the side wall of the refrigerated counter and where the fans blow the cooled air directly over the displayed products. This ensures an even distribution of the cooled air, but ensures that the products closest to the fans dry out much faster. BE1005502 describes a refrigerated counter in which the evaporator is positioned in the bottom of the refrigerated counter. The presentation plate forms an internal space with the bottom of the refrigerated counter. The evaporator is positioned in this internal space, and the cooled air is distributed to the exhibited products by means of fans and ventilation holes in the presentation plate. Such an arrangement significantly reduces drying of the products, but does not allow to thoroughly clean the internal space. After all, presentation plates are usually made of heavy material (such as for instance granite or marble) and the removal of the presentation plates is a very labour-intensive process. In addition, regular removal of the presentation plate increases the risk of damage to the presentation plate and refrigerated counter. But if the internal space is not cleaned regularly, hygiene and food safety problems can arise.

Er is nood aan betere koeltoonbanken waarbij de koeling van verse producten optimaal gebeurt en waarbij het grondig en regelmatig reinigen van de koeltoonbank mogelijk is. De huidige uitvinding beoogt minstens een oplossing te vinden voor enkele van bovenvermelde problemen of nadelen.There is a need for better refrigerated counters where the cooling of fresh products takes place optimally and where thorough and regular cleaning of the refrigerated counter is possible. The present invention aims to find at least a solution to some of the above-mentioned problems or drawbacks.

SAMENVATTING VAN DE UITVINDING In een eerste aspect betreft de huidige uitvinding een koeltoonbank volgens conclusieSUMMARY OF THE INVENTION In a first aspect, the present invention relates to a refrigerated counter according to claim

1.1.

De uitvinding beschrijft een koeltoonbank welke een presentatieplaat omvat. De presentatieplaat dient om verse producten met een beperkte houdbaarheid te presenteren. De koeltoonbank is eveneens voorzien van een afgesloten waterdichte interne ruimte welke uitgerust is met een koelsysteem. Hierbij vormt de presentatieplaat de afsluiting van de interne koelruimte. Volgens de onderhavige uitvinding is de presentatieplaat uitgevoerd voor het maken van een draaibeweging rond een scharnierpunt. Hierdoor komt presentatieplaat een hoek a te staan ten opzichte van de presentatiepositie. Volgens de onderhavige uitvinding wordt de draaibeweging aangestuurd door middel van een of meerdere lineaire actuatoren. De lineaire actuatoren zijn gepositioneerd aan een zijde van de presentatieplaat welke gericht is naar de interne ruimte.The invention describes a refrigerated counter comprising a presentation plate. The presentation plate is used to present fresh products with a limited shelf life. The refrigerated counter is also provided with a closed watertight internal space which is equipped with a cooling system. The presentation plate forms the closure of the internal cooling space. According to the present invention, the presentation plate is designed for making a rotational movement about a pivot point. As a result, the presentation plate will be at an angle with respect to the presentation position. According to the present invention, the rotational movement is controlled by means of one or more linear actuators. The linear actuators are positioned on one side of the presentation plate which faces the internal space.

De uitvinding zorgt ervoor dat een koeltoonbank snel en eenvoudig kan worden gereinigd. Volgens uitvoeringsvormen beschreven in de huidige stand der techniek is een presentatieplaat moeilijk te verwijderen, daar een presentatieplaat doorgaans zwaar is en aanzienlijke handenarbeid vereist om te verplaatsen. Bovendien kan het verplaatsen van een presentatieplaat leiden tot beschadigingen, waardoor de presentatieplaat moet vervangen worden. Hierdoor wordt het reinigen en desinfecteren van de interne koelruimte bijzonder moeilijk. Onderhavige uitvinding omvat het automatisch open draaien van de presentatieplaat middels actuatoren. Hierdoor is geen handenarbeid meer vereist en kan de koeltoonbank dagelijks grondig gereinigd worden.The invention ensures that a refrigerated counter can be cleaned quickly and easily. According to embodiments described in the prior art, a display plate is difficult to remove, as a display plate is usually heavy and requires considerable manual labor to move. Moreover, moving a presentation plate can lead to damage, as a result of which the presentation plate has to be replaced. This makes cleaning and disinfecting the internal cooling chamber particularly difficult. The present invention comprises automatically turning the presentation plate open by means of actuators. As a result, manual labor is no longer required and the refrigerated counter can be thoroughly cleaned daily.

Voorkeursvormen van de inrichting worden weergegeven in de conclusies 2 tot en met 14.Preferred forms of the device are set forth in claims 2 to 14.

In een tweede aspect betreft de huidige uitvinding een werkwijze volgens conclusieIn a second aspect, the present invention relates to a method according to claim

15. Deze werkwijze omvat de productie van een koeltoonbank volgens één der conclusies 1-14, waarbij één of meerdere lineaire actuatoren aan een presentatieplaat van een koeltoonbank worden verbonden, middels bevestigingsstukken vervaardigd uit RVS. Deze werkwijze heeft onder meer als voordeel dat het aantal aangebrachte lineaire actuatoren perfect is aangepast aan de dimensie en het gewicht van een presentatieplaat, waardoor een presentatieplaat efficiënt kan roteren om toegang tot een interne koelruimte toe te laten. Bovendien worden alle bevestigingsstukken op maat gemaakt uit RVS. Dit laat toe om de koeltoonbank dagelijks grondig te reinigen. Voorkeursvormen van de werkwijze worden beschreven in de volgconclusie 16.15. This method comprises the production of a refrigerated counter according to any one of claims 1-14, wherein one or more linear actuators are connected to a presentation plate of a refrigerated counter, by means of fastening pieces made of stainless steel. This method has the advantage, inter alia, that the number of arranged linear actuators is perfectly adapted to the dimension and weight of a presentation plate, as a result of which a presentation plate can rotate efficiently to allow access to an internal cooling space. In addition, all fixings are made to measure from stainless steel. This makes it possible to thoroughly clean the refrigerated counter on a daily basis. Preferred forms of the method are described in dependent claim 16.

BESCHRIJVING VAN DE FIGUREN Figuur 1 toont een schematisch doorsnee aanzicht van een koeltoonbank volgens een uitvoeringsvorm van de huidige uitvinding.DESCRIPTION OF THE FIGURES Figure 1 shows a schematic sectional view of a refrigerated counter according to an embodiment of the present invention.

Figuur 2 toont een schematisch aanzicht van een eerste L-vormige beugel volgens een uitvoeringsvorm van de huidige uitvinding. Figuur 3 toont een schematisch aanzicht van een L-vormige beugelelement volgens een uitvoeringsvorm van de huidige uitvinding. Figuur 4 toont een schematisch aanzicht van een vleugelelement volgens een uitvoeringsvorm van de huidige uitvinding. Figuur 5 toont een schematisch aanzicht van een semi-circulair element volgens een uitvoeringsvorm van de huidige uitvinding.Figure 2 shows a schematic view of a first L-shaped bracket according to an embodiment of the present invention. Figure 3 shows a schematic view of an L-shaped bracket element according to an embodiment of the present invention. Figure 4 shows a schematic view of a wing element according to an embodiment of the present invention. Figure 5 shows a schematic view of a semi-circular element according to an embodiment of the present invention.

GEDETAILLEERDE BESCHRIJVING Tenzij anders gedefinieerd hebben alle termen die gebruikt worden in de beschrijving van de uitvinding, ook technische en wetenschappelijke termen, de betekenis zoals ze algemeen begrepen worden door de vakman in het technisch veld van de uitvinding. Voor een betere beoordeling van de beschrijving van de uitvinding, worden de volgende termen expliciet uitgelegd.DETAILED DESCRIPTION Unless otherwise defined, all terms used in the description of the invention, including technical and scientific terms, have the meaning as generally understood by those skilled in the art of the invention. For a better assessment of the description of the invention, the following terms are explicitly explained.

“Een”, "de” en “het” refereren in dit document aan zowel het enkelvoud als het meervoud tenzij de context duidelijk anders veronderstelt. Bijvoorbeeld, “een segment” betekent een of meer dan een segment.“A”, “the” and “the” refer to both the singular and plural in this document unless the context clearly implies otherwise. For example, “a segment” means one or more than one segment.

Wanneer “ongeveer” of “rond” in dit document gebruikt wordt bij een meetbare grootheid, een parameter, een tijdsduur of moment, en dergelijke, dan worden variaties bedoeld van +/-20% of minder, bij voorkeur +/-10% of minder, meer bij voorkeur +/-5% of minder, nog meer bij voorkeur +/-1% of minder, en zelfs nog meer bij voorkeur +/-0.1% of minder dan en van de geciteerde waarde, voor zoverre zulke variaties van toepassing zijn in de beschreven uitvinding. Hier moet echter wel onder verstaan worden dat de waarde van de grootheid waarbij de term “ongeveer” of “rond” gebruikt wordt, zelf specifiek wordt bekendgemaakt. De termen “omvatten”, “omvattende”, “bestaan uit”, “bestaande uit”, “voorzien van”, “bevatten”, “bevattende”, “inhouden”, “inhoudende” zijn synoniemen en zijn inclusieve of open termen die de aanwezigheid van wat volgt aanduiden, en die de aanwezigheid niet uitsluiten of beletten van andere componenten, kenmerken, elementen, leden, stappen, gekend uit of beschreven in de stand der techniek. Het citeren van numerieke intervallen door de eindpunten omvat alle gehele getallen, breuken en/of reële getallen tussen de eindpunten, deze eindpunten inbegrepen. In een eerste aspect betreft de uitvinding een koeltoonbank omvattende een presentatieplaat voor het daarop presenteren van producten die gekoeld dienen te worden. De presentatieplaat sluit een interne ruimte, voorzien van een koelsysteem, af, waardoor de interne ruimte een koelingsruimte wordt. De presentatieplaat is volgens de huidige uitvinding uitgevoerd om een draaibeweging rond één of meerdere scharnierpunten te maken, waarbij de scharnierpunten verspreid zijn langs eenzelfde zijde van de presentatieplaat. Door middel van de draaibeweging komt de presentatieplaat in een hoek a te staan ten opzichte van de horizontaal-georiënteerde presentatiepositie. Volgens de uitvinding wordt de draaibeweging van de presentatieplaat aangestuurd door middel van één of meerdere lineaire actuatoren. Deze actuatoren zijn verbonden met de presentatieplaat aan een zijde van de presentatieplaat die gericht is naar de interne ruimte. Bij voorkeur is de interne ruimte een afgesloten en waterdichte RVS kuip.When "about" or "around" in this document is used with a measurable quantity, a parameter, a time or moment, etc., variations of +/-20% or less, preferably +/-10% or less, more preferably +/-5% or less, even more preferably +/-1% or less, and even more preferably +/-0.1% or less than and of the quoted value, to the extent that such variations of be applicable in the described invention. However, this should be understood to mean that the value of the quantity using the term “approximately” or “around” is itself specifically disclosed. The terms “comprise”, “comprising”, “consist of”, “consisting of”, “includes”, “contain”, “containing”, “contents”, “includes” are synonyms and are inclusive or open terms that indicate the presence of the following, and which do not exclude or preclude the presence of other components, features, elements, members, steps known from or described in the art. Citing numerical intervals through the endpoints includes all integers, fractions and/or real numbers between the endpoints, including these endpoints. In a first aspect, the invention relates to a refrigerated counter comprising a presentation plate for presenting products to be refrigerated thereon. The presentation plate closes off an internal space equipped with a cooling system, turning the internal space into a cooling space. According to the present invention, the presentation plate is designed to make a rotational movement around one or more pivot points, wherein the pivot points are spread along the same side of the presentation plate. By means of the rotational movement the presentation plate is placed at an angle with respect to the horizontally oriented presentation position. According to the invention, the rotational movement of the presentation plate is controlled by means of one or more linear actuators. These actuators are connected to the presentation plate on a side of the presentation plate that faces the internal space. Preferably, the internal space is a closed and watertight stainless steel tub.

Een presentatieplaat van een koeltoonbank is belangrijk voor het uitstallen van verse 5 producten, maar evenzeer voor transfereren van een koele temperatuur en het verzekeren van netheid en hygiëne, alsook een optimale koeling. Omwille van deze vereisten is een presentatieplaat doorgaans gemaakt van materialen met voldoende draagkracht en thermische geleiding, welke materialen bovendien bij voorkeur afwasbaar zijn. Meestal is een presentatieplaat daarom vervaardigd uit RVS, marmer, graniet, keramiek, composiet of arduin. Bovendien wordt een presentatieplaat preferentieel vervaardigd uit één enkel onderdeel om de hygiëne en afwasbaarheid te optimaliseren. Voor het verkrijgen van een optimale koeling en voor het minimaliseren van uitdroging van de tentoongestelde producten wordt doorgaans gebruik gemaakt van een indirecte geforceerde ventilatie, waarbij de lucht wordt gekoeld en gecirculeerd in een interne ruimte onder de presentatieplaat. Echter, door het gewicht van een presentatieplaat en de handenarbeid welke nodig is om een presentatieplaat te verplaatsen, wordt het bijzonder moeilijk om de interne koelruimte van een koeltoonbank te reinigen en te desinfecteren. Dit kan aanzienlijke problemen inzake de voedselveiligheid en houdbaarheid van de verse producten veroorzaken. Onderhavige uitvinding elimineert deze problemen omdat de presentatieplaat draaibaar is en voorzien van een hefsysteem, waarbij het draaien van een presentatieplaat gebeurt door middel van een of meerdere lineaire actuatoren. Dit vermijdt de nood aan handenarbeid, verbetert de ergonomie (waarbij rugklachten, ongevallen en andere worden vermeden) en verzekert dat een interne ruimte van een koeltoonbank zeer regelmatig kan gereinigd worden. Bij voorkeur is de interne koelruimte op regelmatige posities voorzien van een afloop (bij voorbeeld om de meter). Daarnaast is de interne koelruimte bij voorkeur gepositioneerd voor het bekomen van een schuine afloop, waarbij alle hoeken van de interne koelruimte zijn afgerond, en waarbij de interne koelruimte uitgerust is met een borstel en aansluiting voor water. Op deze manier zijn alle elementen voorradig om de interne koelruimte te reinigen en is er geen nood meer aan het aanbrengen extern water tijdens het reinigen.A presentation plate of a refrigerated counter is important for displaying fresh products, but also for transferring a cool temperature and ensuring cleanliness and hygiene, as well as optimal cooling. Because of these requirements, a presentation plate is usually made of materials with sufficient bearing capacity and thermal conductivity, which materials are moreover preferably washable. A presentation plate is therefore usually made of stainless steel, marble, granite, ceramic, composite or bluestone. In addition, a presentation plate is preferentially manufactured from a single part to optimize hygiene and washability. To obtain optimal cooling and to minimize drying out of the displayed products, an indirect forced ventilation is generally used, whereby the air is cooled and circulated in an internal space below the presentation plate. However, due to the weight of a display plate and the manual labor required to move a display plate, it becomes extremely difficult to clean and disinfect the internal cooling space of a refrigerated counter. This can cause significant food safety and shelf life problems for the fresh produce. The present invention eliminates these problems because the presentation plate is rotatable and provided with a lifting system, wherein the rotation of a presentation plate is done by means of one or more linear actuators. This avoids the need for manual labour, improves ergonomics (avoiding back pain, accidents and others) and ensures that an internal area of a refrigerated counter can be cleaned very regularly. Preferably, the internal cooling space is provided with a drain at regular positions (e.g. every meter). In addition, the internal cooling space is preferably positioned to obtain a slant, whereby all corners of the internal cooling space are rounded, and wherein the internal cooling space is equipped with a brush and connection for water. In this way, all elements are available to clean the internal cooling space and there is no longer any need to apply external water during cleaning.

Volgens een voorkeurdragende uitvoeringsvorm is een hoek a van de presentatieplaat ten opzichte van de horizontaal-georiënteerde presentatiepositie gelegen tussen 10 en 90°. De presentatieplaat kan derhalve draaien volgens een hoek van minimaal 10° en maximaal 90°. In een verdere voorkeursvorm draait een presentatieplaat volgens een hoek van minimaal 25° en maximaal 90°, meer bij voorkeur minimaal 45° en maximaal 90°. Dit is voordelig omdat deze hoek van rotatie toegang verschaft tot de interne ruimte, waardoor deze kan gereinigd worden. Voort laat dit toe om eenvoudig herstellingen of onderhoud uit te voeren aan componenten aanwezig in de interne ruimte, zoals bij voorbeeld een verdamper of een ventilator. Volgens een voorkeurdragende uitvoeringsvorm is een lineaire actuator verbonden met de presentatieplaat door middel van een L-vormige beugel. Deze L-vormige beugel is bij voorkeur loodrecht ten opzichte van de lengterichting van de presentatieplaat gepositioneerd, waarbij een lange zijde van de L-vormige beugel verbonden is met de zijde van de presentatieplaat die gericht is naar de interne ruimte, en waarbij een korte zijde van de L-vormige beugel weg richt van de presentatieplaat. De lengte van de lange zijde van de L-vormige beugel bedraagt bij voorkeur minimaal 20% en maximaal 50% van de breedte van de presentatietafel. Dit verzekert een contact tussen de presentatieplaat en de L-vormige beugel waarbij de kracht ontwikkeld door de actuator optimaal wordt overgedragen aan de presentatieplaat, waardoor de presentatieplaat kan draaien.According to a preferred embodiment, an angle of the presentation plate with respect to the horizontally oriented presentation position is between 10 and 90°. The presentation plate can therefore rotate at an angle of at least 10° and at most 90°. In a further preferred form, a presentation plate rotates at an angle of at least 25° and at most 90°, more preferably at least 45° and at most 90°. This is advantageous because this angle of rotation provides access to the internal space, allowing it to be cleaned. Furthermore, this allows simple repairs or maintenance to be carried out on components present in the internal space, such as for example an evaporator or a fan. According to a preferred embodiment, a linear actuator is connected to the presentation plate by means of an L-shaped bracket. This L-shaped bracket is preferably positioned perpendicular to the longitudinal direction of the presentation plate, a long side of the L-shaped bracket being connected to the side of the presentation plate facing the internal space, and a short side of the L-shaped bracket away from the presentation plate. The length of the long side of the L-shaped bracket is preferably at least 20% and at most 50% of the width of the presentation table. This ensures contact between the presentation plate and the L-shaped bracket whereby the force developed by the actuator is optimally transferred to the presentation plate, allowing the presentation plate to rotate.

Volgens een verdere uitvoeringsvorm is de presentatieplaat verbonden met de bodem van de interne ruimte door middel van een verbindingsstuk bestaande uit een L- vormige beugelelement en een vleugelelement, aan elkaar verbonden, bij voorkeur middels een bout of schroef. Hierbij zal het L-vormig beugelelement verbonden zijn met de presentatieplaat, en zal het vleugelelement verbonden zijn met de wanden van de interne ruimte,. In een uitvoeringsvorm zal het L-vormige beugelelement niet verbonden zijn met de actuator maar heeft deze als functie om de presentatieplaat te ondersteunen en te verbinden met de wand en bodem van de interne ruimte. Dit wordt gerealiseerd door het vleugelelement, gefixeerd aan de wand en bodem van de interne ruimte, door middel van een bout te verbinden met het L-vormig beugelement. Door het gebruik van een bout kan de presentatieplaat roteren ten opzichte van de interne ruimte, maar blijft de connectie intact zodat de presentatieplaat deel blijft van de koeltoonbank. Bouten worden volgens de onderhavige uitvinding enkel aangewend voor het verbinden van de verschillende elementen met elkaar. Voorts worden de andere structuurelementen (zoals de presentatieplaat of interne ruimte gevormd door plooien en/of lassen.According to a further embodiment, the presentation plate is connected to the bottom of the internal space by means of a connecting piece consisting of an L-shaped bracket element and a wing element, connected to each other, preferably by means of a bolt or screw. The L-shaped bracket element will hereby be connected to the presentation plate, and the wing element will be connected to the walls of the internal space. In one embodiment, the L-shaped bracket element will not be connected to the actuator but has the function of supporting the presentation plate and connecting it to the wall and bottom of the internal space. This is achieved by connecting the wing element, fixed to the wall and bottom of the internal space, with the L-shaped bracket element by means of a bolt. By using a bolt, the presentation plate can rotate relative to the internal space, but the connection remains intact so that the presentation plate remains part of the refrigerated counter. Bolts are used according to the present invention only for connecting the different elements to each other. Furthermore, the other structural elements (such as the presentation plate or internal space are formed by pleating and/or welding.

Volgens een voorkeurdragende uitvoeringsvorm is een lineaire actuator verbonden is met de bodem van de interne ruimte door middel van een semi-circulair element. Het semi-circulair element vormt een anker waarmee de actuator aan de wand van de interne ruimte wordt gehecht. Het semi-circulair element laat de actuator toe om de duw- of trekkracht over te dragen aan de L-vormige beugel en de presentatieplaat. Volgens een voorkeurdragende uitvoeringsvorm zijn de lineaire actuatoren bevestigd met de elementen middels standaardbevestigingsmiddelen zoals bouten. Hiertoe kunnen de nodige openingen worden voorzien aan de elementen en actuatoren, om dergelijke bevestiging toe te laten.According to a preferred embodiment, a linear actuator is connected to the bottom of the internal space by means of a semi-circular element. The semi-circular element forms an anchor with which the actuator is attached to the wall of the internal space. The semi-circular element allows the actuator to transfer the pushing or pulling force to the L-shaped bracket and the presentation plate. According to a preferred embodiment, the linear actuators are attached to the elements by standard fasteners such as bolts. To this end, the necessary openings can be provided on the elements and actuators to allow such attachment.

Volgens een voorkeurdragende uitvoeringsvorm zijn minimaal twee lineaire actuatoren per presentatieplaat aanwezig zijn. In een andere of verdere voorkeursvorm worden er meerdere actuatoren geplaatst, bij voorkeur op gelijke afstand van elkaar. In een voorkeursvorm worden de actuatoren op een afstand van minimaal 50 cm en maximaal 150 cm verwijderd van elkaar geplaatst. Op deze manier wordt de kracht uitgeoefend door de actuatoren op de presentatieplaat optimaal verspreid waardoor het openen en sluiten van de presentatieplaat efficiënt verloopt.According to a preferred embodiment, at least two linear actuators are present per presentation plate. In another or further preferred form, several actuators are placed, preferably at an equal distance from each other. In a preferred form, the actuators are placed at a distance of a minimum of 50 cm and a maximum of 150 cm from each other. In this way, the force exerted by the actuators on the presentation plate is optimally distributed, so that the opening and closing of the presentation plate is efficient.

Volgens een voorkeurdragende uitvoeringsvorm zijn de L-vormig beugels aan de korte zijde weggericht van de actuatoren verbonden door een plaat, waarbij de plaat uitsnijdingen omvat geschikt voor het plaatsen van ventilatoren, en waarbij de rand van de plaat gericht naar de bodem van de interne ruimte een sluitstuk omvat. Bij voorkeur is een sluitstuk vervaardigd uit kunststof, waarbij het sluitstuk contact maakt met de bodem van de interne ruimte wanneer de presentatieplaat in horizontaal-georiënteerde positie (wat kan omschreven worden als gesloten positie) staat.According to a preferred embodiment, the L-shaped brackets on the short side facing away from the actuators are connected by a plate, the plate comprising cutouts suitable for positioning fans, and the edge of the plate facing the bottom of the internal space includes a closing piece. Preferably, a closing piece is made of plastic, wherein the closing piece makes contact with the bottom of the internal space when the presentation plate is in horizontally oriented position (which can be described as closed position).

Volgens een voorkeurdragende uitvoeringsvorm zijn de beugels en elementen vervaardigd zijn uit roestvrij staal (RVS). RVS heeft als voordelen dat het zeer hygiënisch is en eenvoudig schoon te houden, RVS heeft geen invloed op smaak, geur of kleur van verse producten en RVS is niet onderhevig aan corrosie en is zeer duurzaam.According to a preferred embodiment, the brackets and elements are made of stainless steel (SS). Stainless steel has the advantages that it is very hygienic and easy to keep clean, stainless steel has no influence on the taste, smell or color of fresh products and stainless steel is not subject to corrosion and is very durable.

Volgens een voorkeurdragende uitvoeringsvorm omvat een beugel of element een minimale dikte van 3 mm en maximale dikte van 15 mm. Deze specificatie verzekert dat een beugel of element voldoende draagkracht en weerstand omvat om de presentatieplaat te ondersteunen, maar dat de beugels of elementen eveneens niet te zwaar zijn en te veel extra gewicht op de actuatoren veroorzaken.According to a preferred embodiment, a bracket or element has a minimum thickness of 3 mm and a maximum thickness of 15 mm. This specification ensures that a bracket or element has sufficient bearing capacity and resistance to support the presentation plate, but that the brackets or elements are also not too heavy and put too much extra weight on the actuators.

Volgens een voorkeurdragende uitvoeringsvorm zijn de beugels of elementen vervaardigd uit een vlakke RVS plaat middels een waterstraal snijproces. Hierbij worden meerdere elementen uitgesneden uit een RVS plaat met de vereiste dikte van minimaal 3 mm en maximaal 15 mm door middel van een waterstraal snijder. Het voordeel van deze aanpak is dat er meerdere elementen kunnen gesneden worden uit één plaat, wat economisch voordelig is Volgens een voorkeurdragende uitvoeringsvorm zal de presentatieplaat bij het openen en sluiten bewegen met een snelheid van minimaal 1 mm/s en maximaal 50 mm/s. Deze snelheid laat mogelijk de interne ruimte van een koeltoonbank te openen of te sluiten zonder de veiligheid van de gebruiker in gevaar te brengen. Immers, wanneer de snelheid te hoog is bestaat het gevaar voor kwetsuren tijdens gebruik, bij voorbeeld door het kwetsen van handen tijdens het reinigen van de interne ruimte wanneer de presentatieplaat plots zou sluiten.According to a preferred embodiment, the brackets or elements are manufactured from a flat stainless steel plate by means of a water jet cutting process. Several elements are cut out of a stainless steel plate with the required thickness of at least 3 mm and at most 15 mm by means of a water jet cutter. The advantage of this approach is that several elements can be cut from one plate, which is economically advantageous. According to a preferred embodiment, the presentation plate will move at a speed of minimum 1 mm/s and maximum 50 mm/s when opening and closing. This speed allows the internal space of a refrigerated counter to be opened or closed without compromising user safety. After all, if the speed is too high, there is a risk of injury during use, for instance due to hands being injured during cleaning of the internal space if the presentation plate were to close suddenly.

Volgens een voorkeurdragende uitvoeringsvorm is de snelheid waarmee een presentatieplaat beweegt aanpasbaar door de gebruiker. De snelheid waarmee een presentatieplaat beweegt is onder andere afhankelijk van het gewicht en van de dimensies van de presentatieplaat en van de specificaties van de actuator (waarbij de kracht van de actuator wordt uitgedrukt in N).According to a preferred embodiment, the speed at which a display plate moves is adjustable by the user. The speed at which a presentation plate moves depends, among other things, on the weight and the dimensions of the presentation plate and on the specifications of the actuator (where the force of the actuator is expressed in N).

Volgens een voorkeurdragende uitvoeringsvorm wordt de beweging van een presentatieplaat gestuurd door een bedieningsmodule aan het buitenframe van de koeltoonbank. De bedieningsmodule bepaalt het starten en stoppen van de actuatoren, en bepaalt of de actuator een trek- of een duwbeweging uitvoert. Dit is voordelig omdat een operator niet speciaal moet geschoold zijn of niet moet beschikken over aangepaste werktuigen om een presentatieplaat te openen. Middels de bedieningsmodule wordt het bijzonder makkelijk om deze handelingen uit te voeren. Bovendien is het eveneens mogelijk om de bediening te realiseren middels een signaal via een mobiele module (zoals bijvoorbeeld een mobiele telefoon of een drukknop op een afstandsbediening). Daarnaast is de bedieningsmodule bij voorkeur voorzien van een veiligheid waarbij de lineaire actuatoren stoppen in het geval er teveel weerstand wordt opgebouwd. Dit is bij voorbeeld het geval wanneer de actuatoren de presentatieplaat open duwen, maar wanneer er nog steeds verse producten aanwezig zijn op de presentatieplaat. Dit veroorzaakt te veel weerstand op de beweging van de actuator, waardoor de beweging wordt gestopt. Een ander voorbeeld is wanneer de actuatoren een trekbeweging uitvoeren om de presentatieplaat neerwaarts te bewegen om de intern ruimte te sluiten, maar een werknemer een hand tussen de presentatieplaat en de interne ruimte plaatst. Dit veroorzaakt opnieuw te veel weerstand op de beweging van de actuator, waardoor de beweging wordt gestopt. Dit verbetert het gebruiksgemak en verhoogt de toepasbaarheid en de veiligheid van de onderhavige uitvinding.According to a preferred embodiment, the movement of a presentation plate is controlled by an operating module on the outer frame of the refrigerated counter. The control module determines the start and stop of the actuators, and determines whether the actuator performs a pull or a push movement. This is advantageous because an operator does not have to be specially trained or have adapted tools to open a presentation plate. The control module makes it particularly easy to perform these operations. Moreover, it is also possible to realize the operation by means of a signal via a mobile module (such as for example a mobile telephone or a push button on a remote control). In addition, the operating module is preferably provided with a safety whereby the linear actuators stop in case too much resistance is built up. This is the case, for example, when the actuators push the presentation plate open, but when fresh products are still present on the presentation plate. This will cause too much resistance to the actuator movement, which will stop the movement. Another example is when the actuators pull to move the presentation plate downward to close the internal space, but an employee places a hand between the presentation plate and the internal space. This again causes too much resistance to the actuator movement, which stops the movement. This improves ease of use and increases the applicability and safety of the present invention.

Volgens een voorkeurdragende uitvoeringsvorm omvat de koeltoonbank een verdamper, waarbij lucht wordt gekoeld en de gekoelde lucht in het koelvak van de koeltoonbank wordt verspreid door middel van ventilatoren, waarbij de ventilatoren in de koeltoonbank verspreid zijn over de lengterichting. Voor het vers houden van producten met een beperkte houdbaarheid is het nodig dat deze producten gekoeld worden. Koeling gebeurt doorgaans met behulp van een verdamper. Koeltoonbanken bestaan in een statische uitvoering waarbij er natuurlijke circulatie plaatsvindt in het te koelen gedeelte, of in een geforceerde uitvoering waarbij de gekoelde lucht wordt verspreid door middel van ventilatoren. Omdat de controle van de temperatuur minder egaal is bij het gebruik van statische koeling, wordt meestal gekozen voor een geforceerde koeling middels ventilatoren. Volgens onderhavige uitvinding zijn de verdamper alsook de ventilatoren gesitueerd in de interne ruimte. Hierdoor wordt uitdroging van de uitgestalde verse producten beperkt. De ventilatoren bevinden zich verspreid over de lengterichting in de plaat welke bevestigd is aan de L-vormige beugels, en de lucht wordt langs de presentatieplaat naar de verse producten geleid. De koeltoonbank volgens de uitvinding kan bovendien uitgerust worden met bijkomende componenten welke de functionaliteit van de koeltoonbank verbeteren. Glas of plexiglas kan gebruikt worden als scherm om de verse producten te beschermen, waarbij de producten zichtbaar blijven voor een klant. Indien de koeltoonbank bedoeld is voor zelfbediening, kan een scherm opgebouwd zijn uit eenheden die kunnen schuiven, om zo toegang tot de producten mogelijk te maken. Verlichting kan aangebracht worden rond de presentatieplaat opdat een klant elk uitgestald product duidelijk kan zien. Verder kan een koeltoonbank eveneens uitgerust worden met een module die tickets aflevert om de sequentie van bediening van klanten te optimaliseren.According to a preferred embodiment, the refrigerated counter comprises an evaporator, wherein air is cooled and the cooled air is distributed in the refrigerated compartment of the refrigerated counter by means of fans, the fans in the refrigerated counter being spread over the longitudinal direction. To keep products with a limited shelf life fresh, it is necessary that these products are cooled. Cooling is usually done with the help of an evaporator. Cooling counters exist in a static version in which natural circulation takes place in the part to be cooled, or in a forced version in which the cooled air is distributed by means of fans. Because the control of the temperature is less even when using static cooling, forced cooling by means of fans is usually chosen. According to the present invention, the evaporator as well as the fans are located in the internal space. This limits dehydration of the fresh products on display. The fans are spread along the longitudinal direction in the plate which is attached to the L-shaped brackets, and the air is guided along the presentation plate to the fresh products. The refrigerated counter according to the invention can moreover be equipped with additional components which improve the functionality of the refrigerated counter. Glass or Plexiglas can be used as a screen to protect the fresh products, while the products remain visible to a customer. If the refrigerated counter is intended for self-service, a screen may be made up of sliding units to allow access to the products. Lighting can be placed around the display panel so that a customer can clearly see each product on display. Furthermore, a refrigerated counter can also be equipped with a ticket delivery module to optimize the sequence of customer service.

In een tweede aspect betreft de uitvinding een werkwijze voor de productie van een koeltoonbank, waarbij één of meerdere lineaire actuatoren aan een presentatieplaat van een koeltoonbank worden voorzien. De bevestiging van de actuatoren aan de presentatieplaat gebeurt middels beugels en elementen die vervaardigd zijn uit RVS zoals hierboven beschreven. De werkwijze laat toe een koeltoonbank te bouwen waarbij het mogelijk is om op een snelle en efficiënte wijze een interne ruimte van een koeltoonbank te openen of sluiten door het automatisch draaien van een presentatieplaat. De interne ruimte wordt gebruikt voor het plaatsen van de koelinstallatie en de ventilatoren, maar deze ruimte is normaal gezien heel moeilijk toegankelijk omwille van de gewicht en de dimensie van de presentatieplaat. De uitvinding laat toe een koeltoonbank te bouwen waarbij lineaire actuatoren de presentatieplaat verplaatsen, waardoor de interne ruimte toegankelijk wordt voor reiniging en desinfectie. Dit is bevorderlijk voor de voedselveiligheid en de houdbaarheid van de producten.In a second aspect, the invention relates to a method for the production of a refrigerated counter, wherein one or more linear actuators are provided on a presentation plate of a refrigerated counter. The actuators are attached to the presentation plate by means of brackets and elements made of stainless steel as described above. The method makes it possible to build a refrigerated counter in which it is possible to open or close an internal space of a refrigerated counter in a quick and efficient manner by automatically turning a presentation plate. The internal space is used to house the cooling installation and the fans, but this space is normally very difficult to access due to the weight and dimension of the presentation plate. The invention makes it possible to build a refrigerated counter in which linear actuators move the presentation plate, making the internal space accessible for cleaning and disinfection. This is beneficial for food safety and the shelf life of the products.

Volgens een voorkeurdragende uitvoeringsvorm worden de beugels vervaardigd door middel van een waterstraal snijproces. Dit heeft als voordeel dat een beugel uit een enkel stuk is vervaardigd, wat de integriteit van de beugel bevordert, en dat een beugel de exacte dimensie en vorm heeft voor de correcte connecties met de presentatieplaat, de interne ruimte en de lineaire actuatoren. In wat volgt, wordt de uitvinding beschreven a.d.h.v. niet-limiterende voorbeelden of figuren die de uitvinding illustreren, en die niet bedoeld zijn of geïnterpreteerd mogen worden om de omvang van de uitvinding te limiteren.According to a preferred embodiment, the brackets are manufactured by means of a water jet cutting process. This has the advantage that a bracket is made from a single piece, which promotes the integrity of the bracket, and that a bracket has the exact dimension and shape for the correct connections with the presentation plate, the internal space and the linear actuators. In what follows, the invention is described by reference to: non-limiting examples or figures illustrating the invention, and which are not intended or should be interpreted to limit the scope of the invention.

FIGUURBESCHRIJVING Figuur 1 Figuur 1 toont een dwarsdoorsnede van een koeltoonbank volgens onderhavige uitvinding. De koeltoonbank is opgebouwd uit een onderstel 1 en een bovenstel 2. Het bovenstel is vervolgens opgebouwd uit een verticaal georiënteerde toog 3 en horizontaal georiënteerde tentoonstellingsruimte 4 voor het uitstallen van de verse producten met beperkte houdbaarheid. De tentoonstellingsruimte 4 bestaat uit een horizontaal georiënteerde presentatieplaat 5 en een interne ruimte 6. In de interne ruimte is een koelsysteem 7 aanwezig bestaande uit een geperforeerde behuizing 8 welke een verdamper 9 omvat. Daarnaast is in het laagste deel van de interne ruimte mogelijk een afloop 10 aanwezig in de onderwand waardoor water kan afvloeien.FIGURE DESCRIPTION Figure 1 Figure 1 shows a cross-section of a refrigerated counter according to the present invention. The refrigerated counter is constructed from a base 1 and an upper section 2. The upper section is then constructed from a vertically oriented bar 3 and horizontally oriented exhibition space 4 for displaying the fresh products with a limited shelf life. The exhibition space 4 consists of a horizontally oriented presentation plate 5 and an internal space 6. The internal space contains a cooling system 7 consisting of a perforated housing 8 which comprises an evaporator 9. In addition, in the lowest part of the internal space, there may be a drain 10 in the bottom wall through which water can run off.

In de interne ruimte is een L-vormige beugel 11 aanwezig.An L-shaped bracket 11 is present in the internal space.

Deze L-vormige beugel 11 is middels het langste vlak verbonden met de zijde van de presentatieplaat 5 gericht naar de interne ruimte 6. In de hoek gevormd door de benen van de L-vormige beugel 11 is een perforatie 12 aanwezig.This L-shaped bracket 11 is connected by means of the longest face to the side of the presentation plate 5 facing the internal space 6. In the corner formed by the legs of the L-shaped bracket 11, a perforation 12 is present.

Middels de perforatie 12 wordt de L- vormige beugel 11 verbonden met een zijde van een lineaire actuator 13 door middel van een bout 14. Voorts is de L-vormige beugel 11 bevestigd aan een plaat 15 aan het korte vlak van de L-vormige beugel 11 met aan het einde een sluitstuk 16. In een gesloten configuratie van de koeltoonbank maakt het sluitstuk 16 contact met de bodem van de interne ruimte 6. De presentatieplaat 5 is verbonden met de wand van de interne ruimte 6 door middel van een L-vormig beugelelement 17 en een vleugelelement 18. Hierbij is het L-vormig beugelelement 17 aan het langste vlak van het L-vormige profiel verbonden met de presentatieplaat 5 en is het vleugelelement 18 verbonden met de wand van de interne ruimte 6, waarbij een bout 14 doorheen de perforaties 12 in het L-vormig beugelelement en het vleugelelement beide elementen verbindt.Through the perforation 12, the L-shaped bracket 11 is connected to one side of a linear actuator 13 by means of a bolt 14. Furthermore, the L-shaped bracket 11 is fixed to a plate 15 on the short face of the L-shaped bracket. 11 with a closing piece 16 at the end. In a closed configuration of the refrigerated counter, the closing piece 16 makes contact with the bottom of the internal space 6. The presentation plate 5 is connected to the wall of the internal space 6 by means of an L-shaped bracket element 17 and a wing element 18. In this case, the L-shaped bracket element 17 is connected to the presentation plate 5 at the longest face of the L-shaped profile and the wing element 18 is connected to the wall of the internal space 6, whereby a bolt 14 passes through it. the perforations 12 in the L-shaped bracket element and the wing element connect both elements.

Een semi-circulair element 19 is verbonden met de wand van de interne ruimte 6. Een tweede zijde van de lineaire actuator 13 is verbonden met de wand van de interne ruimte 6 door middel van een bout 14 doorheen een perforatie in een semi-circulair element 19. In geval van een duwende beweging van de lineaire actuator 13, verbonden met de L-vormige beugel 11 en het semi-circulair element 19, wordt de presentatieplaat 5 gedraaid over een hoek a 20. Hierbij roteert de presentatieplaat 5 volgens de rotatie-as gevormd door de verbinding tussen het L-vormig beugelelement 17 en het vleugelelement 18. Deze uitvinding maakt het mogelijk om met minimale handenarbeid en zonder specifieke handelingen of kennis een presentatieplaat van een koeltoonbank te openen.A semi-circular element 19 is connected to the wall of the internal space 6. A second side of the linear actuator 13 is connected to the wall of the internal space 6 by means of a bolt 14 through a perforation in a semi-circular element 19. In case of a pushing movement of the linear actuator 13, connected to the L-shaped bracket 11 and the semi-circular element 19, the presentation plate 5 is rotated through an angle 20. Hereby the presentation plate 5 rotates according to the rotational axis formed by the connection between the L-shaped bracket element 17 and the wing element 18. The present invention makes it possible to open a presentation plate of a refrigerated counter with minimal manual labor and without specific actions or knowledge.

Hierdoor is het mogelijk een interne ruimte van een koeltoonbank te reinigen en te desinfecteren.This makes it possible to clean and disinfect an internal space of a refrigerated counter.

Figuur 2 Figuur 2 toont een schematisch aanzicht van een L-vormige beugel.Figure 2 Figure 2 shows a schematic view of an L-shaped bracket.

De L-vormige beugel 11 omvat een eerste 21 en een tweede 22 vlak, waarbij het eerste vlak een lengte heeft die langer is dan het tweede vlak.The L-shaped bracket 11 includes a first 21 and a second 22 face, the first face having a length longer than the second face.

In de hoek gevormd door het eerste 21 en het tweede 22 vlak is een perforatie 12 aanwezig.A perforation 12 is present in the corner formed by the first 21 and the second 22 face.

Middels de perforatie 12 wordt de eerste L-vormige beugel 11 verbonden met een eerste zijde van een lineaire actuator 13 door middel van een bout 14. Het eerste vlak 21 is geschikt voor bevestiging aan de presentatieplaat 5 en het tweede vlak 22 is geschikt voor bevestiging aan een plaat 15 met aan het einde een sluitstuk 16. De L-vormige beugel 11 omvat afgeronde hoeken 23 opdat een operator die de interne ruimte 6 reinigt zich niet zou kwetsen, en omvat een inkeping 24 in het tweede vlak 22. In de hoek gevormd door de benen van de L-vormige beugel 11 omvat het eerste vlak 21 een rechte hoek 25 om de werking van de actuator 13 niet te hinderen.By means of the perforation 12, the first L-shaped bracket 11 is connected to a first side of a linear actuator 13 by means of a bolt 14. The first face 21 is suitable for attachment to the presentation plate 5 and the second face 22 is suitable for attachment on a plate 15 with a closing piece 16 at the end. The L-shaped bracket 11 comprises rounded corners 23 so as not to hurt an operator cleaning the internal space 6, and comprises a notch 24 in the second face 22. In the corner formed by the legs of the L-shaped bracket 11, the first face 21 comprises a right angle 25 so as not to hinder the operation of the actuator 13.

Figuur 3 Figuur 3 toont een schematisch aanzicht van een L-vormig beugelelement. Het L- vormig beugelelement 17 omvat een eerste vlak 26 en een tweede vlak 27. Aan het uiteinde van het eerste vlak 26 is een perforatie 12 aanwezig. Het eerste vlak 26 is geschikt voor bevestiging aan de presentatieplaat 5 en tweede vlak 27 is geschikt voor bevestiging aan een plaat 15 met aan het einde een sluitstuk 16. Het L-vormig beugelelement 17 omvat afgeronde hoeken 23 opdat een operator die de interne ruimte 6 reinigt zich niet zou kwetsen, en omvat een inkeping 24 in het tweede vlakFigure 3 Figure 3 shows a schematic view of an L-shaped bracket element. The L-shaped bracket element 17 comprises a first face 26 and a second face 27. A perforation 12 is present at the end of the first face 26. The first face 26 is suitable for attachment to the presentation plate 5 and the second face 27 is suitable for attachment to a plate 15 with a closing piece 16 at the end. The L-shaped bracket element 17 comprises rounded corners 23 so that an operator can open the internal space 6 cleans itself would not hurt, and includes a notch 24 in the second face

27.27.

Figuur 4 Figuur 4 toont een schematisch aanzicht van een vleugelelement. Het vleugelelement 18 bestaat uit een onderste deel 28 wat contact kan maken met de bodem en de wand van de interne ruimte, en een bovenste deel 29 geschikt voor een connectie met een L-vormig beugelelement 17. Dit bovenste deel 29 omvat twee segmenten 30 elk voorzien van een perforatie 12. Middels de perforaties 12 kan een bout 14 het vleugelelement 18 met het L-vormig beugelelement 17 verbinden. Het onderste deel 28 omvat inkepingen 24, en het bovenste deel 29 omvat afgeronde hoeken 23. Figuur 5 Figuur 4 toont een schematisch aanzicht van een semi-circulair element. Het semi- circulair element 31 bestaat uit een rechthoekig deel 32 wat contact kan maken met de bodem en de wand van de interne ruimte, en een afgerond deel 33 geschikt voor een connectie met een lineaire actuator 13. Het semi-circulair element 31 omvat een perforatie 12 in het afgerond deel 33. Middels de perforaties 12 kan een bout 14 het semi-circulair element 31 met een lineaire actuator 13 verbinden.Figure 4 Figure 4 shows a schematic view of a wing element. The wing element 18 consists of a lower part 28 which can contact the bottom and the wall of the internal space, and an upper part 29 suitable for connection with an L-shaped bracket element 17. This upper part 29 comprises two segments 30 each provided with a perforation 12. A bolt 14 can connect the wing element 18 to the L-shaped bracket element 17 by means of the perforations 12 . The lower part 28 comprises notches 24, and the upper part 29 comprises rounded corners 23. Figure 5 Figure 4 shows a schematic view of a semi-circular element. The semi-circular element 31 consists of a rectangular part 32 which can contact the bottom and the wall of the internal space, and a rounded part 33 suitable for connection with a linear actuator 13. The semi-circular element 31 comprises a perforation 12 in the rounded part 33. By means of the perforations 12 a bolt 14 can connect the semi-circular element 31 to a linear actuator 13 .

Claims

CONCLUSIONS

Cooling counter comprising a presentation plate for presenting products to be cooled thereon, wherein the presentation plate closes off an internal space provided with a cooling system, characterized in that the presentation plate is designed to make a rotational movement about a pivot point, wherein the presentation plate is placed at an angle with respect to the presentation position, wherein the rotational movement is controlled by means of one or more linear actuators provided on a side of the presentation plate that faces the internal space and in which the presentation plate is connected to the bottom of the internal space by means of a connecting piece consisting of an L-shaped bracket element on the display plate, and a wing element on the walls of the internal space, wherein an L-shaped bracket element and a wing element are connected by a bolt.

A refrigerated counter according to claim 1, characterized in that a linear actuator is connected to the presentation plate by means of an L-shaped bracket.

Cooling counter according to any one of the preceding claims, characterized in that a linear actuator is connected to the bottom of the internal space by means of a semi-circular element.

A refrigerated counter according to any one of the preceding claims, characterized in that linear actuators and brackets and/or elements are connected by means of fastening means.

Refrigerated counter according to claim 1, characterized in that an angle a with respect to the presentation position is between 10 and 90°.

A refrigerated counter according to any one of the preceding claims, characterized in that at least two linear actuators are present per presentation plate.

A refrigerated counter according to any one of the preceding claims, characterized in that the L-shaped bracket comprises a first and a second face, the first face being longer than the second face, the second face being connected on the side facing away from the actuators. is with a plate, the plate comprising cutouts suitable for positioning fans, and wherein the edge of the plate facing the bottom of the internal space comprises a closing piece.

A refrigerated counter according to any one of the preceding claims, characterized in that the brackets and elements are made of stainless steel.

9. Refrigerated counter according to any one of the preceding claims, characterized in that a bracket and element have a minimum thickness of 3 mm and a maximum thickness of 15 mm.

10. Refrigerated counter as claimed in any of the foregoing claims, characterized in that the brackets and elements are manufactured from stainless steel by means of a water jet cutting process.

11. Refrigerated counter as claimed in any of the foregoing claims, characterized in that the speed at which a presentation plate moves is at least 1 mm/s and at most 50 mm/s.

A refrigerated counter according to any one of the preceding claims, characterized in that the speed at which a presentation plate moves is adjustable.

A refrigerated counter according to any one of the preceding claims, characterized in that the movement of a presentation plate is controlled by an operating module on the outer frame of the refrigerated counter.

Refrigerated counter according to any one of the preceding claims, characterized in that the refrigerated counter comprises an evaporator, wherein air is cooled and the cooled air in the refrigerated compartment of the refrigerated counter is distributed by means of fans, the fans in the refrigerated counter being spread over the longitudinal direction.

A method for the production of a refrigerated counter as claimed in any of the claims 1-14, comprising providing one or more linear actuators on a presentation plate of a refrigerated counter, by means of brackets made of stainless steel.

A method according to claim 15, characterized in that the brackets and elements are manufactured by means of a water jet cutting process.