ATE60488T1 - Verfahren zur behandlung von geroestetem kaffee und vorrichtung zur durchfuehrung des verfahrens. - Google Patents

Verfahren zur behandlung von geroestetem kaffee und vorrichtung zur durchfuehrung des verfahrens.

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ATE60488T1
ATE60488T1 AT86830227T AT86830227T ATE60488T1 AT E60488 T1 ATE60488 T1 AT E60488T1 AT 86830227 T AT86830227 T AT 86830227T AT 86830227 T AT86830227 T AT 86830227T AT E60488 T1 ATE60488 T1 AT E60488T1
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AT
Austria
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carrying
coffee
roasted coffee
treatment
kept
Prior art date
Application number
AT86830227T
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English (en)
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Ernesto Illy
Original Assignee
Illycaffe Spa
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F5/00—Coffee; Coffee substitutes; Preparations thereof
    • A23F5/10—Treating roasted coffee; Preparations produced thereby
    • A23F5/105—Treating in vacuum or with inert or noble gases; Storing in gaseous atmosphere; Packaging

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Tea And Coffee (AREA)
  • Distillation Of Fermentation Liquor, Processing Of Alcohols, Vinegar And Beer (AREA)
AT86830227T 1986-08-04 1986-08-04 Verfahren zur behandlung von geroestetem kaffee und vorrichtung zur durchfuehrung des verfahrens. ATE60488T1 (de)

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EP86830227A EP0255562B1 (de) 1986-08-04 1986-08-04 Verfahren zur Behandlung von geröstetem Kaffee und Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens

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ATE60488T1 true ATE60488T1 (de) 1991-02-15

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JP (1) JPH0712279B2 (de)
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CA1314756C (en) 1993-03-23
EP0255562B1 (de) 1991-01-30
EP0255562A1 (de) 1988-02-10
DE3677387D1 (de) 1991-03-07
BR8700260A (pt) 1988-03-22
JPH0712279B2 (ja) 1995-02-15
JPS6342650A (ja) 1988-02-23

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