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Eierteiler.
Gegenstand der Erfindung ist eine Vorrichtung zum Zerteilen von Eiern, bei welcher auf einer Unterlage für das Ei ein in einen Schlitz der Unterlage eintretendes Schneidorgan hebelartig gelagert ist. Gemäss der Erfindung ist ein unter Federwirkung stehendes Hebelmesser vorgesehen, welches in seiner angehobenen Stellung entgegen der Federwirkung durch eine Sperrvorrichtung gehalten wird und nach deren Auslösen, dem Schlitz der Unterlage folgend, niederschlägt, wodurch es möglich ist,
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Die Zeichnung zeigt eine Ausführungsform der Vorrichtung in Fig. 1 und 2 in Vorderansicht und Draufsicht ohne Hebelmesser und Messerfeder, in Fig. 3 vollständig in Seitenansicht.
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Tragleisten versehene Blechplatte besitzt eine eiförmige Vertiefung IX und einen durch diese hindurchgehenden Längsschlitz XI, in welchem sich das um den Bolzen I drehbare Hebelmesser VI bewegt, welches unter der Wirkung einer starken Feder VIII steht. Nach dem Aufziehen des mit Griff VII versehenen Hebelmessers verhindert eine Sperrung, die aus einer hinter eine Nase V des Messerarmes sich legenden Sperrfeder Ill besteht, ein vorzeitiges Herabschnellen des Messers. Bei Auslösung der Sperrvorrichtung durch Druck auf den Auslöseknopf IV der Sperrfeder 111 schlägt das Messer durch die Kraft der Messerfeder, zwangläufig dem Führungsschlitz der Unterlage folgend, durch das in der eiförmigen Vertiefung liegende hart gekochte Ei samt Schale und teilt dieses in zwei Hälften.
Ein am Ende des Führungsschlitzes befindliches Leder X mildert den Aufprall des Hebelmessers.
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Egg divider.
The subject matter of the invention is a device for dividing eggs, in which on a support for the egg a cutting member entering a slot of the support is mounted like a lever. According to the invention, a lever knife under spring action is provided, which is held in its raised position against the spring action by a locking device and, after it has been triggered, is reflected following the slot in the base, whereby it is possible
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The drawing shows an embodiment of the device in FIGS. 1 and 2 in front view and top view without lever knife and knife spring, in FIG. 3 completely in side view.
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Sheet metal plate provided with support strips has an egg-shaped recess IX and a longitudinal slot XI extending through it, in which the lever knife VI rotatable about the bolt I moves and is under the action of a strong spring VIII. After the lever knife provided with handle VII has been pulled up, a locking mechanism, which consists of a locking spring III lying behind a nose V of the knife arm, prevents the knife from snapping down prematurely. When the locking device is triggered by pressing the release button IV of the locking spring 111, the knife strikes by the force of the knife spring, inevitably following the guide slot of the base, through the hard-boiled egg and shell lying in the egg-shaped recess and divides it into two halves.
A leather X located at the end of the guide slot softens the impact of the lever knife.
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