AT44776B

AT44776B - Device to prevent foreign bodies or liquids from entering fermentation barrels that are connected to pipelines for the removal of carbon dioxide.

Info

Publication number: AT44776B
Authority: AT
Inventors: Josef Brantner
Original assignee: Josef Brantner
Priority date: 1910-04-09
Filing date: 1910-04-09
Publication date: 1910-11-10

Description

  

   <Desc/Clms Page number 1> 
 



  Einrichtung zur Verhinderung des Eindringens von Fremdkörpern oder Flüssigkeiten in Gärfässer, die an Rohrleitungen zur Abfuhr von Kohlensäure angeschlossen sind. 



   Um die bei der Gärung von Most oder anderen   zuckerhältigen   Flüssigkeiten entstehende   Kohlensäure aus   den   Kellerräumlichkeiten   ins Freie abzuführen und auf diese Weise erstere stets zugänglich zu erhalten. hat man vorgeschlagen. die die gärende Flüssigkeit enthaltenden Behälter mit dicht angeschlossenen, allenfalls in eine gemeinsame Sammelleitung mündenden Rohrleitungen zu verbinden und letztere   bczw. die Sammelleitung   ins Freie zu führen. Diese Einrichtung hat aber den Nachteil, dass durch Zufall-es seien starke Regengüsse   erwähnt-   oder   durch frevelnde Hand Verunreinigungen durch   die Kohlensäureleitung in die Fässer gelangen und deren Inhalt verderben können. 



     Zweck der vorliegenden Erhndung   ist nun, diesen Nachteil dadurch zu beseitigen, dass Einrichtungen getroffen werden, welche ein Eindringen von Verunreinigungen in die Gärfässer ausschliessen und   trotzdem eine klaglose   Abfuhr der Kohlensäure gewährleisten. 



   In der   Zeichnung   ist eine Einrichtung nach der Erfindung in mehreren beispielsweisen Ausbildungsarten vereint in einer Darstellung veranschaulicht, und war sind   (l   die die   gärende   
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 beispielsweise Wasser, abgeschlossen, ebenfalls den Austritt   der Kohlensäure   unmöglich macht.   dabei aber etwa eingedrungene Flüssigkeit ein bestimmtes Niveau nicht   übersteigen lässt. 



   Es ist klar, dass solche Schlammkasten an jeder beliebigen Stelle der Leitungen eingeschaltet 
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 säure aber   unschädlich   ins Freie entweichen kann. 



   Selbstverständlich ist es nicht unbedingt notwendig, dass die Rohrleitungen an der Wand 
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 die an   einer tieferen, wie   die Einmündungsstellen etwa durch Eintauchen in einen offenen Behälter mit Wasser abgeschlossen ist, in welchem Falle der Behälter selbst den Überfall darstellt. 

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  Device to prevent foreign bodies or liquids from penetrating into fermentation barrels that are connected to pipelines for the removal of carbon dioxide.



   In order to discharge the carbonic acid produced during the fermentation of must or other sugary liquids from the cellar rooms into the open and in this way to keep the former always accessible. one has suggested. to connect the container containing the fermenting liquid with tightly connected pipelines, possibly opening into a common collecting line, and the latter respectively. to lead the collecting pipe outside. However, this device has the disadvantage that by chance - heavy downpours are mentioned - or by iniquitous hands, impurities can get into the barrels through the carbon dioxide pipe and spoil their contents.



     The purpose of the present invention is to eliminate this disadvantage by making arrangements which exclude the penetration of impurities into the fermentation barrels and still ensure that the carbonic acid is discharged without complaint.



   In the drawing, a device according to the invention is illustrated in several exemplary types of training combined in one representation, and were (l which the fermenting
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 for example water, closed, also makes the escape of carbon dioxide impossible. but does not allow any liquid that has penetrated to exceed a certain level.



   It is clear that such a sludge box is switched on at any point in the pipes
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 acid can escape harmlessly into the open air.



   Of course, it is not absolutely necessary that the pipes are on the wall
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 which is closed at a deeper, such as the junction points, for example by immersion in an open container with water, in which case the container itself represents the raid.

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Claims

PATENT CLAIMS: EMI1.4 <Desc / Clms Page number 2> At the connection point of the collecting pipe leading into the open, a sludge box is connected in order to prevent impurities from entering the collecting pipe from entering the barrel.

2. Device according to claim 1, characterized in that the sludge box is provided with a device, cap base or wall, raid or the like, which prevents an increase in liquid which may penetrate until it enters the pipeline.

3. Device according to claim 1, characterized in that the free end of the collecting line is curved downwards in order to exclude the ingress of impurities from above or from the sides. EMI2.1