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Die Erfindung betrifft einen Brotröster, welcher mit einem Zusatzgerät zum Rösten von Brötchen versehen ist. Das Zusatzgerät ist als Aufsatz auf einen herkömmlichen Brotröster ausgebildet. Derartige Vorrichtungen sind bekannt. Nachteilig ist bei den bekannten Brotrösteraufsätzen, dass sie zusammenklappbar und dementsprechend labil sind. Ausserdem lassen sich die bekannten Aufsätze schlecht anfassen und bieten dem Röstgut keine sichere
Auflage.
Die Erfindung bezweckt die Schaffung eines Brötchenrösters, der als Aufsatz auf Brotröster ausgebildet ist, der sich leicht anfassen lässt und eine tragbare Einheit bildet, welche ein hohes Mass an Formstabilität aufweist und dem Röstgut eine sichere Auflage bildet, so dass dieses in der Auflageebene nicht verrutschen kann.
Fernerhin stellt sich die Erfindung die Aufgabe, zum zweckentsprechenden Rösten die Heissluft passend zu führen und die zu röstenden Brotscheiben möglichst gleichförmig zu erwärmen.
Gelöst wird die Aufgabe erfindungsgemäss dadurch, dass der in sich steif ausgebildete Rahmen des
Zusatzgerätes zur Halterung an dem Gehäuse des Brotrösters an dieses formschlüssig an den beiden Längskanten angepasst ist, es übergreift bzw. umfasst und teilweise von dem Gehäuse zur Erzielung einer Kaminwirkung absteht und dass das Auflagegitter in dem Rahmen in an sich bekannter Weise zur weiteren Unterstützung der
Kaminwirkung sowie zur Erzielung einer gleichförmigen Wärmestrahlung auf der Gitterebene in einem ausreichend grossen Abstand von der Gehäuseoberseite des Brotrösters vorgesehen ist.
In den Zeichnungen ist die Erfindung beispielsweise und rein schematisch dargestellt. Die Zeichnungen zeigen : in Fig. 1 eine Seitenansicht des erfindungsgemässen Brötchenrösters, in Fig. 2 einen Kreuzriss dazu und in
Fig. 3 eine Draufsicht.
Wie aus Fig. 1 zu entnehmen ist, besteht der Brötchenröster aus einem herkömmlichen, strichliert angedeuteten Brotröster--l--und einem Aufsatz--2--. Dieser Aufsatz besteht aus einem vorzugweise verchromten Blechrahmen, dessen Seitenwandungen--3--mit Handgriffen--4--versehen sind. Diese Handgriffe sind vorzugsweise an beiden Schmalseiten des Aufsatzes --2-- aufgenietet. Innerhalb des Rahmens --l-- ist in ausreichendem Abstand von der Oberkante des Brotrösters ein Gitter--5--angeordnet, welches durch mindestens zwei an den Seitenwandungen vorzugsweise eingesteckte Gitterstäbe gebildet wird. Durch den genannten Abstand ist auf der Gitterebene eine gleichförmige Wärmestrahlung gewährleistet.
Die Griffe--4- sind dabei so angeordnet, dass sie die Enden der Gitterstäbe in den Seitenwandungen --3-- des Aufsatzes abdecken. Die Gitterstäbe erstrecken sich bei dem dargestellten Ausführungsbeispiel nur zwischen zwei Seitenwandungen des Aufsatzes.
Ein wesentliches Merkmal der Erfindung ist aus Fig. 2 ersichtlich, nämlich dass die Seitenwandungen - des Aufsatzes an ihren unteren äusseren Enden Abrundungen aufweisen, welche mit entsprechenden Abrundungen der Brotrösteroberseite (hier der Haube) mindestens nahezu übereinstimmen. Die Längskanten des Aufsatzes übergreifen hiebei die Haube. Durch die formschlüssige Anpassung des Aufsatzes an den beiden Längskanten und das Abstehen an den Querkanten wird für die aufsteigenden, heissen Gase eine vorteilhafte Kaminwirkung erzielt.
Wie der Fig. 2 zu entnehmen ist, erstrecken sich die Gitterstäbe in der gleichen Richtung, wie die in der Haube des Brotrösters vorgesehenen Schlitze der Röstkammer. Aus diesen Röstkammerschlitzen steigt die von den elektrischen Heizkörpern erzeugte Wärme nach oben und wärmt die auf die Gitterstäbe aufgelegten Brötchen an bzw. röstet sie. Die Wärme bzw. der Bräunungsgrad der Brötchen richtet sich dabei nach der am Brotröster eingestellten Temperatur, d. h. nach der Temperatur, bei der das Bimetallzeitwerk des Brotrösters den Röstvorgang beendet. Eingeschaltet wird der Brotröster in der üblichen Weise, nämlich durch Niederdrücken einer Taste, mit der z. B. der Schlitten des Brotrösters in die Röststellung gebracht wird.
Zum Abnehmen bzw. eventuell zum Wenden der Brötchen kann eine vorzugsweise aus Kunststoff gefertigte Zange angewendet werden.
Es sind verschiedene Abwandlungen der Erfindung möglich, ohne den Rahmen der Erfindung zu verlassen.
Der Aufsatz kann mit einem einzigen, allerdings längeren Handgriff versehen werden. Die zuerst beschriebene Ausführung ist jedoch vorteilhafter, weil die Enden der Gitterstäbe von den Griffen verdeckt werden. Die Gitterstäbe können auch durch ein entsprechend weitmaschiges Geflecht, z. B. aus Draht, ersetzt werden. Es ist jedoch hiebei daauf zu achten, dass ein genügend grosser Warmluftdurchsatz von den Röstkammern her erreicht wird, da sonst die mit dem erfindungsgemässen Aufsatz erreichte Kaminwirkung beeinträchtigt wird.
Es können sowohl automatische als auch nichtautomatische Brotröster für die erfindungsgemässe Brötchenbackvorrichtung angewandt werden. Es können auch Brotröster mit nur einem Schlitz an der Haubenseite verwendet werden. Die Form der Unterkante der Seitenwandungen --3-- des Aufsatzes --2-- muss dabei lediglich der jeweiligen Form der Haube des Brotrösters angepasst werden. Bei Verwendung eines automatischen Brotrösters kann an Stelle eines Temperaturreglers auch ein mechanisches Uhrwerk oder Zeitschaltwerk verwendet werden.
Der erfindungsgemässe Brötchenröster kann auch noch dadurch abgewandelt werden, dass die Griffe --4-- über die Oberkante der Seitenwände hinaus vorstehen und beim Abstellen des Aufsatzes--2--in der auf den Kopf gestellten Lage als Aufstellfüsse dienen.
Eine weitere Abwandlung kann darin bestehen, dass der Aufsatz zum Stapeln mit Aussparungen bzw.
Vorsprüngen versehen ist, welche zum Aufstellen des Brötchenrösters auf dem Aufsatz dienen und diesen dabei
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umfassen bzw. übergreifen. Die Vorsprünge bzw. Aussparungen sind vorzugsweise auf der Oberseite des Aufsatzes --2-- angeordnet.
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The invention relates to a bread toaster which is provided with an additional device for roasting rolls. The additional device is designed as an attachment to a conventional bread toaster. Such devices are known. The disadvantage of the known toaster attachments is that they can be folded up and are accordingly unstable. In addition, the known attachments are difficult to touch and do not offer the roasted food any safe
Edition.
The aim of the invention is to create a bread toaster, which is designed as an attachment to the toaster, which can be easily touched and which forms a portable unit which has a high degree of dimensional stability and provides a secure support for the roasted product so that it does not slip in the support plane can.
Furthermore, the object of the invention is to appropriately guide the hot air for appropriate roasting and to heat the bread slices to be roasted as uniformly as possible.
The object is achieved according to the invention in that the inherently rigid frame of the
Additional device for mounting on the housing of the bread toaster is adapted to this positively on the two longitudinal edges, it overlaps or includes and partially protrudes from the housing to achieve a chimney effect and that the support grid in the frame in a known manner to further support the
Chimney effect and to achieve uniform heat radiation is provided on the grid level at a sufficiently large distance from the top of the housing of the bread toaster.
In the drawings, the invention is shown by way of example and purely schematically. The drawings show: in FIG. 1 a side view of the bread roll roaster according to the invention, in FIG. 2 a cross-sectional view and in FIG
Fig. 3 is a plan view.
As can be seen from Fig. 1, the bread toaster consists of a conventional bread toaster indicated by dashed lines - 1 - and an attachment - 2 -. This attachment consists of a preferably chrome-plated sheet metal frame, the side walls - 3 - with handles - 4 - are provided. These handles are preferably riveted on both narrow sides of the attachment --2--. Within the frame - 1 - a grid - 5 - is arranged at a sufficient distance from the upper edge of the toaster, which is formed by at least two grid bars preferably inserted on the side walls. The above-mentioned spacing ensures uniform heat radiation on the grating level.
The handles - 4- are arranged so that they cover the ends of the bars in the side walls --3-- of the attachment. In the illustrated embodiment, the bars extend only between two side walls of the attachment.
An essential feature of the invention can be seen from Fig. 2, namely that the side walls - of the attachment at their lower outer ends have roundings which at least almost match the corresponding roundings of the top of the toaster (here the hood). The long edges of the attachment overlap the hood. The positive fit of the attachment on the two longitudinal edges and the protrusion on the transverse edges achieve an advantageous chimney effect for the rising, hot gases.
As can be seen from FIG. 2, the bars extend in the same direction as the slots of the toasting chamber provided in the hood of the bread toaster. The heat generated by the electric radiators rises from these roasting chamber slots and warms or roasts the bread rolls placed on the bars. The warmth or the degree of browning of the rolls depends on the temperature set on the bread toaster, i.e. H. according to the temperature at which the bimetal timer of the bread toaster ends the roasting process. The toaster is switched on in the usual way, namely by pressing a button with the z. B. the carriage of the bread toaster is brought into the toasting position.
Pliers, preferably made of plastic, can be used to remove or possibly turn the rolls.
Various modifications of the invention are possible without departing from the scope of the invention.
The attachment can be provided with a single, but longer handle. However, the embodiment described first is more advantageous because the ends of the bars are covered by the handles. The bars can also by a correspondingly wide mesh, z. B. made of wire, are replaced. However, it is important to ensure that a sufficiently large throughput of warm air is achieved from the roasting chambers, since otherwise the chimney effect achieved with the attachment according to the invention is impaired.
Both automatic and non-automatic bread toasters can be used for the roll baking device according to the invention. Bread toasters with only one slot on the hood side can also be used. The shape of the lower edge of the side walls --3-- of the attachment --2-- only needs to be adapted to the respective shape of the toaster's hood. When using an automatic bread toaster, a mechanical clockwork or timer can be used instead of a temperature controller.
The bread toaster according to the invention can also be modified in that the handles --4-- protrude beyond the upper edge of the side walls and, when the attachment - 2 - is placed upside down, serve as support feet.
A further modification can be that the attachment for stacking with recesses or
Projections are provided, which are used to set up the bread roaster on the attachment and this
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encompass or overlap. The projections or recesses are preferably arranged on the top of the attachment --2--.