AT290905B - Vorrichtung zum Herstellen von Käse, insbesondere Hartkäse - Google Patents

Vorrichtung zum Herstellen von Käse, insbesondere Hartkäse

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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01JMANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
    • A01J25/00Cheese-making
    • A01J25/11Separating whey from curds; Washing the curds
    • A01J25/115Separating whey from curds; Washing the curds by discontinuous separation

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
  • Dairy Products (AREA)
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
AT398682B (de) * 1990-01-16 1995-01-25 Waelchli Hans Tuchlose käsepresse sowie verfahren zu deren betrieb

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AT398682B (de) * 1990-01-16 1995-01-25 Waelchli Hans Tuchlose käsepresse sowie verfahren zu deren betrieb

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